Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Campurkan tepung terigu, gula jagung, dan garam. Tuang air, aduk hingga rata dan tidak bergerindil sampai kekentalan adonan sedang.

Langkah 3

Masukkan potongan buah nangka kemudian aduk hingga tercampur rata.

Langkah 4

Panaskan minyak goreng hingga berwarna kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Langkah 5

Bahan Utama

Buah

Nangka

Gula

Jagung

Tepung

Terigu

Garam

Bakwan Nangka

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus mie hingga hampir matang, angkat dan sisihkan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, cabe rawit, kemiri, garam dan lada.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga wangi. Lalu tambahkan ebi.

Tambahkan air kaldu, lalu ceplok telur kedalam kuahnya. Ketika air mulai mendidih tambahkan kecap asin dan kecap manis. Aduk hingga tercampur rata.

Selanjutnya masukkan sawi, kol dan ayam suwir. Tambahkan kaldu jamur. Aduk kembali dan koreksi rasa.

Terakhir masukkan mie dan aduk rata kembali. Pindahkan ke piring saji, jangan lupa taburi bawang goreng. Mie kluntung siap disajikan.

Langkah 6

Uenak pol. Ga kalah rasanya sama mie kluntung abang-abang gerobakan disurabaya.

Bumbu Yang Dihaluskan

Alat & Perlengkapan

Mie Kluntung Surabaya #JagoMasak2022

Siapkan mangkok, hancur kan tahu dengan garpu, sisihkan

Dalam wadah lain, masukkan telur, penyedap rasa dan masukan semua bumbu supermi kecuali minyak nya, aduk rata ya

Lalu masukkan dalam tahu yang sudah diremukan tadi, aduk sampai merata

Masukkan terigunya, aduk lagi sampai rata

Bulatkan adonan lalu gulingkan ke remukan supermi, lakukan sampai adonan habis, tadi saya jadi 10 bulatan

Langkah 7

Panaskan minyak dalam wajan, goreng bola bola

Langkah 8

Jangan dibolak balik agar tidak hancur, sekali balik saja, goreng hingga kuning keemasan, Angkat sajikan

Langkah 9

Bisa dicemil dan bisa juga untuk lauk nih 😄

butir

Penyedap

Bola-Bola Rambutan Mi #JagoMasakMinggu9

Ungkep daging sapi dengan bumbu halus hingga daging empuk

Tumis cabai tambahkan tomat, asam Kandis dan kaldu bekas ungkepan daging lalu masak hingga matang

Campurkan daging dan kentang, aduk hingga rata, sajikan

Bumbu Halus/Bumbu Ungkep

Balado: 

Daging

Minyak

Asam

Jahe

Cabai

Tomat

Dendeng Batokok Lado Mudo

Panggang ikan asap dan terong sampai matang.

Rebus bawang merah, bawang putih dan cabai rawit sampai empuk. lalu tiriskan.

Uleg bahan sambal yang direbus tadi bersama kencur, terasi bakar dan garam. Cicipi rasanya.

Lauk simple yang ngehabisin stok nasi dirumah.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ikan

Kangkung

Pecak Ikan Asap dan Terong Panggang

Giling kasar kacang, kalau saya pakai ulekan.

Siapakn wadah, campur telur dan gula hingga larut dan terlihat mengkilap, lalu tambahkan coklat bubuk, aduk rata.

Tambahkan kacang yang sudah di sangraidan giling kasar, aduk rata.

Ambil sekitar 1 sendok teh, lalu cetak di loyang, lakukan hingga seluruh adonan habis. Panaskan oven 150 derajat, panggang 20 menit api atas bawah (sesuaikan oven masing-masing), angkat lalu simpan di cooling rack hingga suhu ruang, lalu simpan di toples kedap udara.

Kuncinya pake cokelat bubuk kualitas bagus dan kacangnya yang fresh.

Cokelat

Cokelat Bubuk

Kacang

Kue Kacang Negro #JagoMasakMinggu11

Siapkan irisan sosis, bakso, buncis, jagung manis serta jamur kuping yang sudah di seduh air panas dan di iris.

Tumis bawang bombay dan bawang putih cincang.

Masukkan air, jamur kuping, dan jagung manis.

Masukkan buncis dan bumbui dengan garam, lada bubuk, kaldu jamur, serta gula pasir. Lalu aduk rata dan cicipi rasanya.

Bakso

Buncis

Jamur

Sosis

Tumis Jagung Buncis Jamur Kuping #MENUTANGGALTUA

Ulek bawang merah, bawang putih, cabai rawit, tomat, dan garam.

Masukkan wortel dan sosis, tumis sampai matang.

Masukkan nasi, tambahkan merica dan penyedap rasa. Aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasa lalu masak hingga nasi tanak.

Nasi goreng enak, simpel, mudah dibuat. Cocok untuk menu sarapan. Selamat mencoba.

Nasi Goreng Simpel

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Kacang Panjang

Tauge

Tumis Toge Kedelai Kacang Panjang

Tambahkan air,garam dan kaldu bubuk secukupnya ,masak sampai mendidih

Tambahkan 1 butir telur masak telur sampai matang

Tambahkan tahu masak kuah sampai mendidih

Tambahkan wortel dan daun bawang masak sampai matang,sajikan

Enak dan bergizi,menu sayur bening cocok buat anak-anak

Sayur Bening Telur Tahu dan Wortel

Kukus singkong dan kelapa parut yang sudah dicampur dengan garam.

Jika sudah matang, letakkan singkong kukus dalam piring, beri taburan gula pasir.

Daun Pandan

Kelapa

Singkong

Singkong Kukus Kelapa Parut #MENUTANGGALTUA

Cuci bersih ati ampela, kemudian rebus dengan 1 lembar daun salam sampai matang. Setelah matang, potong kotak-kotak.

Sambil menunggu ati ampela direbus, kupas kentang, cuci bersih, potong kotak-kotak, kemudian goreng sampai matang.

Haluskan bawang merah, bawang putih, tomat, cabe rawit dan cabe merah keriting hingga halus.

Tumis bumbu halus dan bumbu balado sachet dengan serai dan daun jeruk sampai harum. Kemudian tambahkan air. Masak hingga mendidih.

Tambahkan garam, gula pasir dan gula merah, aduk hingga larut.

Masukkan ati ampela, kentang dan buncis. Aduk hingga menyatu dengan bumbu. Jika semua sudah matang, koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Resep balado kentang dikombinasi dengan ati ampela dan buncis ini bisa jadi menu andalan saat ada kumpul keluarga atau hari raya. Dan pastinya cocok juga untuk menu sehari-hari.

Halal

Ati Ampela

Balado Kentang Ati Ampela

Kocok gula pasir dan telur sampai larut. Kemudian masukkan tepung terigu, susu bubuk, vanili dan ragi instan. Aduk rata

Masukkan margarin. Aduk rata. Saring. Beri pewarna makanan dan diamkan selama 1 jam

Panaskan cetakan takoyaki. Tuang adonan. Masak sampai setengah matang

Tarik adonan kesamping menggunakan tusuk gigi. Taburi mesis. Kemudian bulatkan. Masak sampai matang. Angkat dan sajikan

Susu

Ragi

Vanili

Santan

Pewarna

Takoyaki Pukis #JagoMasakMinggu5

Lilit

Sate Lilit #JagoMasakMinggu9Periode3

Sate Lilit Bali #JagoMasakMinggu9Periode3

Sate Lilit Ayam Khas Bali #JagoMasakMinggu9Periode3

Sate Lilit Bali

Bolen Lilit Coklat #JagoMasakMinggu2Periode3

Bolen Lilit Keju #JagoMasakMinggu2Periode3

Sate Lilit Kelapa Ikan #JagoMasakMinggu9Periode2

Sate Lilit Tempe #JagoMasakMinggu3Periode2

Pisang Lilit Pastry #JagoMasakMinggu2Periode2

Bolen Lilit Pisang

Sate Lilit Ayam #JagoMasakMinggu3

Panaskan minyak goreng, kemudian goreng tempe hingga garing.

Ulek cabe merah, cabe rawit, bawang merah dan bawang putih serta kaldu jamur.

Kemudian siam dengan minyak panas, lalu beri MSG, aduk rata.

Penyajian : tata nasi di atas piring saji, beri timun dan daun kemangi, tambahkan tempe dan sambal yang sudah di penyet. 
Kemudian sajikan.

Bahan Sambel:

Pelengkap:

Daun Kemangi

Nasi

Timun

Sego Tempe Penyet Suroboyo #JagoMasak2022

Siapkan 10 batang serai, buang bagian pucuknya. Cuci bersih, lalu memarkan bagian bawah serai. Sisihkan.

Haluskan bumbu halus, tumis hingga matang bersama 1 batang serai dan daun salam. Bubuhkan garam, gula dan kaldu jamur.

Lalu masukkan 2 sdm kelapa parut, tumis sekitar 3 menit lagi sambil diaduk merata. Setelah itu matikan api, biarkan bumbu dingin.

Lalu campurkan bumbu tumis ke daging ayam yang sudah dihaluskan.

Ambil sebatang serai, lilitkan daging ayam yang sudah dibumbui tadi. Lakukan hingga semua serai habis.

Selanjutnya panggang sate lilit di atas pan, panggang hingga bagian bawahnya kecoklatan lalu balik. Panggang sampai bagian yang di balik juga kecoklatan.

Serai

Salam

Kaldu

Rawit

Terasi

Kunyit

Kemiri

Pada panci, campur semua bahan saus gula aren, masak hingga gula larut, tuang larutan pengental. Masak hingga mengental, saring dan biarkan dingin. Tuangkan 5 sdm saus gula aren pada gelas saji.

Resep Avocado Smoothies With Ice Cream #SmoothiesSobatYummy

Bahan Utama

Topping :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Avocado Smoothies With Ice Cream #SmoothiesSobatYummy

Bahan Utama

Topping :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi