Avocado Truffle

Resep Avocado Truffle

Puspitasari Anggradewi

Puspitasari Anggradewi

5.0

(1 Rating)

lagi musim alpukat cus kita bikin aneka resep dari alpukat

Bahan Utama

1/2 buah alpukat +- 100 gr

100 gr dcc

1 sdm kayu manis bubuk

2 sdm gula halus

2 sdm coklat bubuk

Alat & Perlengkapan

Garpu

Cara Membuat

Belah dua alpukat dan buang bijinya. Pilih yang sangat matang agar mudah untuk step selanjutnya.

Langkah 1

Belah dua alpukat dan buang bijinya. Pilih yang sangat matang agar mudah untuk step selanjutnya.

Buang kulit alpukat lalu haluskan dengan garpu. Semakin halus akan lebih baik.

Langkah 2

Buang kulit alpukat lalu haluskan dengan garpu. Semakin halus akan lebih baik.

Siapkan dcc dengan cara dicincang.

Langkah 3

Siapkan dcc dengan cara dicincang.

Double boil dcc nya hingga leleh. kalau punya microwave boleh juga dicairkan pakai microwave.

Langkah 4

Double boil dcc nya hingga leleh. kalau punya microwave boleh juga dicairkan pakai microwave.

Campurkan dcc cair ke alpukat

Langkah 5

Campurkan dcc cair ke alpukat

Tambahkan juga bubuk kayu manis.

Langkah 6

Tambahkan juga bubuk kayu manis.

Dinginkan dulu di kulkas selama 15 menit. Sampai agak mengeras dan bisa dibentuk.

Langkah 7

Dinginkan dulu di kulkas selama 15 menit. Sampai agak mengeras dan bisa dibentuk.

Siapkan taburan dengan mencampurkan gula halus dan coklat bubuk.

Langkah 8

Siapkan taburan dengan mencampurkan gula halus dan coklat bubuk.

Bentuk adonan alpukat menjadi bulat lalu gulung-gulung di taburan.

Langkah 9

Bentuk adonan alpukat menjadi bulat lalu gulung-gulung di taburan.

Dinginkan lagi 15 menit lalu baru dimakan. So yummy.

Langkah 10

Dinginkan lagi 15 menit lalu baru dimakan. So yummy.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: