Diana Nurjanah
5.0
(1 Rating)
Ayam bakarnya enak dan lezat, suami dan anak-anak suka.
Langkah 1
Cuci bersih ayam, lalu lumuri dengan perasan air jeruk nipis, bilas kembali.
Langkah 2
Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan daun jeruk, serai, daun salam dan daun kunyit.
Langkah 3
Masukkan potongan ayam, aduk.
Langkah 4
Tuang air kelapa, tambahkan santan bubuk, aduk.
Langkah 5
Masukkan gula merah, garam, gula pasir, kaldu bubuk dan merica bubuk. Masak sampai kuah menyusut dan bumbu meresap.
Langkah 6
Panaskan panggangan, bakar ayam, olesi dengan bumbu olesan, balikkan sisi satunya, olesi kembali dengan bumbu olesan. Angkat dan sajikan dengan sambal terasi.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua