Tuang ke gelas, matcha, gula pasir dan air panas. Lalu frother/diaduk saja juga boleh. Sisihkan.

Langkah 1

Siapkan gelas, tuang selai strawberry. Oleskan ke bagian tepi gelas agar menarik.

Langkah 2

Kemudian, tambahkan es batu secukupnya dan susu full cream.

Langkah 3

Langkah 4

Beri whipped cream di atasnya, bubuk matcha sedikit, strawberry dan daun mint.

Langkah 5

Perpaduan matcha dan buah strawberry segar. Mantap 👍🏻

Bahan Utama

Garnish:

Daun Mint

Gula

Strawberry

Susu

Whipped Cream

Strawberry Matcha

Cuci bersih nangka muda. Rebus sampai mendidih sekitar 15 menit. Angkat dan tiriskan.

Panaskan minya. Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas hingga matang.

Tuang air, masukkan nangka muda. Masak kembali hingga nangka matang dan empuk.

Sajikan sayur nangka muda dengan nasi dan taburi bawang goreng. Sajikan bersama sambal dan tempe goreng.

Langkah 6

Sebagai orang Jawa yang tinggal di perantauan, kalau makan apaapa ya kudu pinter-pinter bikin sendiri. Salah satunya sayur nangka muda ini. Resep budhe, mantull 👍

Bumbu Halus ;

Bumbu Lain :

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Salam

Garam

Gula Merah

Kemiri

Lada

Lengkuas

Nangka

Santan

Sego Tewel Khas Pati #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Panaskan minyak goreng dengan api sedang, lalu ceplok telur, taburi sedikit garam, goreng telur hingga matang.

Haluskan cabe merah, bawang merah, bawang putih dan tomat, lalu tumis bumbu hingga harum.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula pasir dan air, aduk rata, masak hingga mendidih.

Lalu masukkan telur ceplok, aduk rata, angkat lalu sajikan.

Cabe

Telur

Telur Ceplok Balado

Es Batu

Jeruk

Madu

Es Jeruk Kunci

Lelehkan margarine, lalu panggang kedua sisi roti tawar pada wajan anti lengket.

Kocok telur, tambahkan lada bubuk dan garam.

Buat dadar, bagi adonan telur menjadi dua bagian.

Oleskan selai nanas pada salah satu sisi roti tawar.

Ambi roti tawar dengan olesan selai, beri dadar telur, oleskan saus bila suka dan terakhir tutup kembali dengan roti tawar.

Potong sandwich bentuk segitiga, sajikan.

Langkah 7

Rasanya campur ada asin, gurih dan manis.

Alat & Perlengkapan

Mentega

Roti

Udang

Wortel

Sandwich Korea

Inasputri Inas

Haluskan bawang merah, bawang putih, kencur, dan kemiri.

Bumbui dengan gula, garam, dan kaldu bubuk kemudian koreksi rasa.

Masak hingga manisa matang, yang ditandai dengan warnanya yang berubah menjadi transparan, baru masukkan bayam.

Sayur bobor disetiap daerah memiliki kecenderungan rasa yang berbeda, ada yang cenderung asin atau manis. Semua kembali pada selera masing-masing.

Bayam

Kencur

Sayur Bobor Manisa #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Spekuk

Kopi Spekoek #KREASIKOPI

Lapis Legit Spekoek

Bolu Spekuk

Es Speculoos Caramel Milk Tea

Speculaas Almond #JagoMasakMinggu7Periode3

Rempah Spekuk #JagoMasakMinggu

Bolu Spekuk #JagoMasakMinggu10Periode2

Masukan tepung,gula pasir dan ragi instannya dan juga garam aduk aduk sampai tercampur.

Tambah air hangat secukupnya uleni sampai bisa di bentuk.

Tambahkan mentega uleni sampai tercampur lalu diamkan sampai 1 jam atau sampai mengembang.

Sambil menunggu adonan mengembang tumis bahan topingnya sampai setengah matang kasih garam sedikit dan gula pasir. Angkat sisihkan dulu.

Balik ke adonan tepung setelah mengambang bagi adonan menjadi dua lalu letakan pada teflon yang sudah di kasih mentega.

Masukan kedalam teflon dan ratakan sampai sama keyebalannya lalu tusuk dengan garpu.

Masukan saos sepageti, sosis, bakso dan bawang bombai lalu beri keju setelah itu panggang sampai matang angkat dan sajikan.

Karena anak pengin bgt pitza ccuuz deh ke dapur bikin, cuaca pas bgt lagi ujan😊

Bahan toping

Ragi

Tepung Terigu

Pitzza Rumahan

Campurkan nasi dengan garam, gula dan cuka.

Ambil 1 lembar nori letakkan diatas tikar kayu, lalu tata nasi di atasnya, ratakan.

Tambahkan telur dadar, sosis, crabstick, timun, dan wortel disisi bagian nasi.

Kemudian gulung dengan tikar kayu secara perlahan hingga merekat.

Taburi atasnya dengan biji wijen sangrai.

Kemudian potong-potong dengan pisau tajam, sajikan.

Gimbab makanan asal Korea, Bikin Gimbab versi rumahan, penasaran aja  pengen bikin sendiri..

Peralatan

Halal

No Alcohol

Nasi

Rumput Laut

Sosis

Gimbab

Tuang air soda dan aduk dulu sebelum di minum.

Lemon

Creamy Booster Drink

Siapkan bahan, lalu didihkan air, rebus ceker ayam. Masukkan jahe dan serai agar tidak bau amis. Rebus sekitar 15-20 menit (sampai empuk).

Tumis bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay sampai harum.

Masukkan tomat dan cabai, lalu tambahkan air kaldu.

Masukkan ceker, tambahkan saus tiram, perasan jeruk nipis, gula pasir, lada bubuk, kecap manis, dan garam.

Masukkan daun bawang dan kemangi. Aduk-aduk sebentar sampai layu, lalu matikan kompor. Kemudian sajikan.

Ceker ini bagian ayam yg paling asyik utk dikreasikan ya , buat lauk atau cemil2 enak bgt ini 😁

Bumbu :

Ayam

Daun Kemangi

Kecap Manis

Ceker Tumis Kemangi

Uleni dan bentuk memanjang, potong sesuai selera.

Rebus air hingga mendidih kemudian masukkan tteok, masak hingga mengapung lalu tiriskan.

Campur semua bumbu rabokki dan aduk rata.

Masuk bumbu rabokki ke dalam air sisa merebus tteok

Kemudian masukkan fish cake, tteok, sosis, pakcoy, dan jamur. Masak sebentar kemudian matikan api dan siap dinikmati.

Malam ini kita makan Rabokki! Kebetulan lama kita tidak makan mie jadi saya coba buat makanan Korea satu ini yang mana hampir tiap liat drakor selalu ngiler liat makanan ini. Ternyata enak juga yah kalau makan Ramyeon dicampur Tteokbokki.. Yuk Bikin Yuk..😁

Bahan Tteok :

Bumbu Rabokki :

Gochujang

Jamur Champignon

Mie Instan

Minyak Sayur

Minyak Wijen

Tepung Beras

Rabokki (Ramyeon Tteokbokki)

Masukan larutan susu cair kedalam cangkir yang telah diberi gula jawa cair.

Penasaran banget sama cita rasa kopi yang dipadukan dengan gula jawa. Akhirnya saya memutuskan untuk mencoba resep dari salah satu anggota komunitas yummy dengan sedikit diubah.

Selamat sore mbak, kukirim #RecookKreasiKopi kopi gula jawa nya enak mbak.

Kopi

Kopi Gula Jawa #RecookKreasiKopi

Haluskan sukun, tambahkan garam dan merica bubuk, aduk rata

Bentuk bola-bola kecil, isi bagian dalamnya dengan abon, tutup bulatkan kembali

Buat adonan tepung basah, campur semua bahan aduk hingga sedang kekentalannya, celupkan bola sukun lumuri hingga terbalur rata

Kemudian gulingkan pada tepung panir, lakukan hingga habis

Goreng bola sukun hingga matang kecokelatan

Tepung

Tepung Roti

Sukun Crispy Isi Abon

Dalam panci masukkan tepung terigu, bawang putih halus, garam, kaldu jamur dan air, aduk hingga tepung larut kemudian masak diatas api sedang hingga menggumpal dan menjadi adonan, angkat

Cuci bersih udang kemudian haluskan dengan 1 butir telur. Pindahkan adonan tepung ke dalam wadah lebih besar kemudian masukkan udang halus, aduk hingga rata lalu tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga menjadi adonan yang kalis

Ambil secukupnya adonan kemudian bentuk memanjang untuk pempek lenjer dan isi dengan telur yang sudah dikocok untuk pempek kapal selam, lakukan hingga adonan habis

Panaskan secukupnya air dalam panci tambahkan sedikit minyak goreng, kemudian rebus pempek hingga mengapung di permukaan dan matang, angkat, tiriskan

Untuk membuat saus bangkok, cairkan gula pasir diatas pan dengan api sedang hingga gula mencair dan berkaramel

Tambahkan air setengah saja kemudian masukkan bawang putih dan cabe rawit yang sudah diulek kasar, masukkan saus tomat, saus sambal, garam, cuka dan kaldu bubuk, aduk hingga rata

Masukkan sisa air yang masih ada, aduk rata kemudian masak hingga mendidih lalu terakhir tambahkan cairan tepung tapioka, aduk hingga rata dan mengental, cek rasa jika sudah pas setelah mendidih, angkat

Saring saus dalam wadah dan saus bangkok homemade siap digunakan

Langkah 8

Goreng pempek udang hingga kuning kecoklatan lalu siram atau cocol pempek ke dalam saus bangkok dan sajikan

Langkah 9

Perpaduan saus bangkok yang pedas manis dengan pempek udang so yummy

Terigu

Kaldu

Jamur

butir

Saus

Tomat

Buah

Rawit

Cuka

Panci

Pempek Udang Saus Bangkok #JagoMasakMinggu5

Rendam proteina hingga mengembang 2 kali lipat, cuci dengan air bersih lalu peras, tiriskan.

Tumis bumbu halus bersama daun jeruk hingga harum.

Masukkan Proteina, aduk hingga bumbu rata.

Tambahkan air, biarkan mendidih. masukkan bumbu-bumbu yang lain, koreksi rasa.

Masak hingga kuah menyusut, biarkan agak dingin.

Tusuk daging nabati dengan tusukan sate, lakukan hingga semua bahan habis.

Panggang dengan teflon hingga kecoklatan, sambil diolesi sisa kuah bumbu, sajikan bersama bumbu kacang, irisan bawang merah dan cabe rawit.

Menggunakan pengganti daging dari olahan tepung kedelai.

Bumbu halus

Sate Daging Nabati

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Tahu

Kentang

Tempe

Pecahkan telur ke dalam wadah, tambahkan tepung tapioka dan aduk dengan whisk hingga tercampur rata.

Masukkan potongan kol, wortel, ayam cincang, daun bawang, bawang putih, lada, garam, dan kaldu jamur, aduk hingga merata.

Panaskan minyak di atas wajan, goreng adonan fu yung hai hingga kecoklatan, kemudian balik dan masak kembali hingga matang dan tiriskan.

Panaskan mentega di atas frying pan, masukkan bawang dan tumis hingga harum. Masukkan saus tomat, saus sambal, air, cuka, garam, dan gula pasir.

Aduk hingga merata dan tambahkan kacang polong, larutan tepung maizena. Masak hingga mengental. Dan tuangkan saus di atas fu yung hai, sajikan.

Ikut memeriahkan tahun baru Imlek dan event tahun baru Imlek dari Yummy dengan Fu Yung Hai. Telur dadar isi ayam, udang dan sayuran ini gurih, garing, enak dan segar dengan sausnya yang asam manis. Yuk dicoba...

Resep Ayam Bakar Kalasan

Bahan Utama

Bahan Bumbu :

Bahan Sambal :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ayam Bakar Kalasan

Bahan Utama

Bahan Bumbu :

Bahan Sambal :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!