Belah jadi dua bagian jantung pisang, rebus hingga empuk dan potong kecil.

Langkah 1

Uleg bumbu halus, geprek serai dan lengkuas.

Langkah 2

Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik, lalu beri irisan daun bawang.

Langkah 3

Langkah 4

Tunggu mendidih, lalu masukkan jantung pisang, beri garam, gula dan beri santan. Masak sampai matang.

Langkah 5

tidak semua jantung pisang enak dimasak jadi jangan sampai salah ya

Bahan Utama

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Gula

Labu Siam

Santan

Santan Jantung Pisang

Haluskan bawang putih, lada bubuk, garam, dan ketumbar, masukkan kedalam nasi yang dilulek tadi.

Selanjutnya aduk sampai tercampur rata. Masukan daun bawang dan penyedap jamur.

Tuang air mendidih, aduk kembali sampai tercampur rata.

Panaskan minyak dengan api sedang, goreng hingga kuning keemasan.

Langkah 6

Angkat, tiriskan sajikan bersama sambal kecap.

Langkah 7

Semalam masih ada sedikit stok sisa nasi yang belum habis, dari pada kebuang sayang, mendingan dibikin cemilan yang enak dan gampang bikinnya,, cuss yuuk bikin.. anak-anak doyan banget..

Nasi

Cireng Nasi

Tumis irisan bawang sampai harum kemudian masukan irisan cabai dan tumis sampai layu.

Kemudian masukan kangkung dan aduk sampai merata.

Tambahkan garam, penyedap rasa dan saos tiram.

Aduk semua sampai merata, jangan lupa koreksi rasa dan sajikan.

Halal

No Alcohol

Kangkung

Tumis Kangkung

Masak kelapa parut dengan bumbu yang sudah dihaluskan tambahkan sedikit air.

Campurkan kelapa parut dengan selada dan kangkung.

Gula Merah

Kelapa

Kemiri

Kencur

Terasi

Kluban Selada Kangkung

Siapkan wadah, masukkan bahan kuning telur, vanilli dan garam.

Campurkan semua bahan tadi dengan menggunakan mixer.

Panaskan teflon, masukkan adonan tadi, tambahkan mentega. Aduk dan tunggu hingga adonan kering.

Ambil 1 lembar roti gabin, letakkan adonan di atas gabin. Lalu tutup dengan 1 lembar gabin lagi.

Langkah 8

Lumuri gabin yang sudah berisi adonan tadi dengan putih telur.

Langkah 9

Panaskan minyak dan goreng gabin hingga berwarna kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Langkah 10

Langkah 11

Resep gabin fla susu yang mudah dibuat #AlaAnakKos

Ingin tahu cara membuat gabin fla susu sendiri di rumah? Simak resep gabin fla susu dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Gabin Fla Susu yang Mudah Dibuat - Yummy App

Roti

Telur

Tepung

Mentega

Susu

Gabin Fla Susu

Kocok lepas telur ayam dan beri 1 sachet kental manis.

Giling sedikit pastry puff dan beri tepung diatas bawah supaya tidak lengket.

Oleskan telur dan skm tadi di permukaan pastry nya, lalu taburi gula diatasnya sesuai selera.

Lipat pastry puff yang telah diberi telur dan gula tadi, lipat kedua sisinya seperti di gambar hingga bertemu kedua sisi ditengahnya.

Lalu potong-potong sesuai selera kira-kira 1,5 cm.

Setelah itu bentuk adonan, tarik ke arah atas hingga berbentuk love. Siapkan di wajan untuk panggang oven, sebelum dipanggang, olesi lagi telur dengan skm tadi, kemudian taburi dengan gula lagi. Jangan lupa oleskan wajan dengan mentega / minyak goreng ya.

Panggang di oven api atas bawah, 200 derajat C kurang lebih selama 20 menit hingga gula agak bewarna coklat.

Ayam

Genji Pie Homemade

Masukkan tepung, ragi, telur, susu, garam dan gula, lalu dimixer sampai tercampur rata.

Masukkan kembali butter lalu mixer selama 15menit.

Masukkan adonan ke dalam wadah berminyak dan tutup dengan kain serbet, diamkan selama 45menit

Bagi adonan menjadi 14pcs sama rata, kurang lebih15gr per pcs

Kemudian adonan bulatan kecil ditutup dengan serbet sambil dicetak satu persatu.

Setelah dicetak, adonan diletakksn diatas kertas yg sudah diberi tepung lalu tutup dengan serbet, diamkan selama 45menit.

Setelah adonan mengembang, panaskan minyak dan goreng sampai coklat keemasan.

Topping: Siapkan bar coklat lalu dilelehkan diatas rebusan air panas. Celup donatnya dan diberi topping

Lelehkan coklat putih dengan sedikit air, lalu diberi warna dan topping sesuai selera

Siap disajikan dengan teh hangat. Selamat menikmati.

Donut in super lembut dengan topping, cocok temanin saat lebaran.

Ragi

Donut Jeco #JagoMasakMinggu11

Panaskan 3 sdm minyak, masukkan bawang putih, tumis hingga layu dan harum.

Lalu masukkan wortel dan baby corn, masak hingga setengah layu.

Kemudian masukkan sayuran lainnya, aduk rata.

Tambahkan sedikit air, tunggu hingga mendidih, baru bumbui dengan garam, gula, merica dan saus tiram, aduk rata.

Tuang larutan maizena, aduk rata, masak hingga mengental, angkat dan sajikan.

Menghabiskan sisa sayuran yang ada jadi tumisan yang lezat.

Kembang Kol

Sawi

Wortel

Capcay Simpel

Potong-potong usus ayam, cuci bersih, lalu rebus dengan daun salam hingga empuk. Tiriskan usus ayam dan buang air rebusannya.

Potong-potong tahu putih, lalu goreng hingga berkulit. Angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak secukupnya. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, serai, dan daun jeruk hingga harum.

Lalu masukkan usus ayam, tahu, kunyit bubuk, ketumbar bubuk, lada bubuk, kaldu bubuk, dan garam. Aduk rata.

Kemudian masukkan saus tiram dan daun bawang. Aduk rata.

Enak, pedas, dan gurih. Cocok dimakan dengan nasi putih hangat.

 Bahan Pelengkap

Minyak Sayur

Tahu

Tumis Tahu Usus Ayam

Masak air bersama jahe dan kayu manis. Biarkan mendidih selama 10 menit. Gunakan api kecil.

Saring air rebusan tadi. Kemudian didihkan kembali.

Masukan buah pir yang sudah di potong-potong, cengkeh, dan sedikit garam. Biarkan mendidih selama 10 menit. Matikan api.

Diamkan sup di suhu ruang. Setelah hangat, masukkan madu. Lalu aduk.

Selain menghangatkan tubuh, sup buah pir di percaya sebagai obat batuk dan pilek.

Cengkeh

Jahe

Kayu Manis

Madu

Sup Buah Pir

Larutkan garam & cuka ke dalam air. Rendam ikan di dalamnya diamkan kurang lebih 30 menit

Panaskan minyak goreng & goreng ikan hingga matang. Angkat & tiriskan.

Tumis bawang merah & bawang putih hingga harum. Masukan merica, garam, cabe & tomat, masak hingga mendidih.

Masukan ikan yang sudah digoreng, aduk-aduk sampai sambal meresap ke dalam ikan. Ikan siap dihidangkan

Resep dengan bumbu yang simpel tapi tetap yummi & hanya memerlukan waktu yang singkat untuk menyiapkannya. Resep ini cocok buat para wanita yang tidak betah berlama-lama di dapur namun harus menyiapkan hidangan lezat & bergizi, buat keluarga tercinta. Selamat mencoba.

Cabe Merah Besar

Ikan

Tomat

Ikan Goreng Sambal

Campur dalam panci santan, garam, daun pandan, dan beras.

Masak sambil diaduk aduk hingga menjadi bubur.

Masukkan gula merah sisir ke dalam wadah tahan panas, beri 2 sdm air panas.

Letakkan dalam panci berisi air, lalu tim hingga gula merah meleleh.

Salin bubur ke mangkuk lalu siram dengan juruh.

Penggemar bubur wajib coba,rasanya gurih bercampur manis.

Beras

Daun Pandan

Bubur Juruh #JagoMasakMinggu8

Bersihkan ikan patin kemudian rendam dengan air jeruk nipis selama 15 menit, kemudian cuci kembali.

Siapkan bahan bumbu halus, kemudian ulek bumbu hingga halus, sisihkan.

Tambahkan gula, garam, irisan cabai hijau, irisan daun jaruk, ale, aduk rata lalu koreksi rasa.

Masukkan potongan ikan patin, aduk rata dengan bumbu.

Siapkan daun pisang kemudian letakkan 1 potong ikan dan bumbu, kemudian bungkus.

Kukus selama 30 menit.
Setelah matang, angkat dan sajikan.

Botok dan pepes hampir sama, yang membedakan adalah bentuk dari bungkusan daun pisangnya.
Jika pepes dibungkus memanjang, sedangkan botok dibentuk seperti bungkus nasi.

Daun Jeruk

Daun Pisang

Ketumbar

Kunyit

Botok Ikan Patin

 @nana

Piscok

Haluskan bawang putih dan bawang merah, bisa di ulek ataupun di chopper

Setelah di haluskan, tumis bawang merah dan bawang halus dengan sedikit minyak

Masukan 2 butir telur kemudian di orak arik

Setelah rata tambahkan garam dan penyedap rasa .. ratakan hingga matang

Selesai siap di sajikan . biar makin harum tambahkan bawang goreng .

kalau nasi sisa belum basi jangan di buang di bikin nasi goreng kampung aja enak😜

Bumbu

Nasi Goreng kampung

Didihkan air lalu rebus daging kambing selama 15 menit dengan api besar. Matikan kompor lalu tutup panci, diamkan selama 30 menit. Rebus kembali daging selama 7 menit dengan api besar. Angkat dan tiriskan.

Didihkan air rebusan kedua, masukkan daging kambing, bumbu halus dan bumbu kasar.

Tambahkan garam, gula pasir dan penyedap.

Tambahkan daun bawang dan seledri. Sajikan sop dengan irisan tomat dan sambal.

Olahan kambing berkuah bening dengan citarasa rempah Nusantara..

Bumbu Kasar 

Daging Kambing

Daun Bawang

Daun Salam

Lada

Seledri

Sop Kambing

Kocok lepas telur ayam dengan garam dan kaldu jamur

Goreng telur dalam minyak panas. Siram-siram permukaan telur

Balik sekali saja. Hati-hati jangan sampai telurnya gosong

Olahan telur selalu saja sedap dan menggoda selera

butir

Kaldu

Jamur

Minyak

Gobal-gabul Brokoli

Campurkan pisang dan gula, aduk hingga gula larut. Tambahkan air dan garam, aduk rata.

Masukkan terigu, cokelat, susu dan baking powder, aduk rata.

Tambahkan minyak, soda kue dan pasta, aduk rata.

Tuang adonan dalam loyang yang sudah diolesi margarin dan ditaburi tipis terigu, ratakan. Taburi atasnya dengan cokelat meises.

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan, gunakan api sedang hingga matang. Sesuaikan dengan oven masing-masing. Keluarkan dari loyang selagi panas dan potong setelah dingin.

Memanfaatkan pisang raja yang kematengan. Langsung dieksekusi jadi brownies buat temen ngopi.

Baking Powder

Cokelat

Pisang

Tepung Terigu

Banana Brownies Eggless

Rebus 1 liter air sampai mendidih, bisa kurang atau lebih. Masukkan wortel dan kentang. Tutup agar cepat empuk.

Setelah sayuran mulai empuk, masukkan sosis dan juga daun seledri.

Masukkan garam dan kaldu bubuk serta daun bawang, aduk rata.

Kalau sudah empuk dan rasanya pas, matikan kompor. Tidak perlu tabur bawang goreng biar clear tanpa minyak. Rasanya mild dan segar. Cocok untuk anak-anak.

Selasa, 09.01.24
Bumbunya gak ditumis, jadi tidak mengandung minyak. Sop nya bumbu ala Indo tapi benar-benar clear dan ringan rasa sopnya.

Resep Ayam Belacan Crispy #1Resep1NasiBungkus

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ayam Belacan Crispy #1Resep1NasiBungkus

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Dapur Rasa jadi Bumbu Praktis untuk Para Ibu ala Chef Arnold

Peacock Lounge Hadirkan Pengalaman Afternoon Tea Tema Musim Panas

3 Recook Terbaik Bakalan Dapat 100 Poin loh! Yuk, Rayakan Kemerdekaan Indonesia dengan Recook Jamu atau Wedang Khas Nusantara!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024