Ayam  Bumbu Asam

Resep Ayam Bumbu Asam

Nulli

Nulli

5.0

(1 Rating)

Rasa pedes,guris,asem nya bikin nagih

Bahan Utama

500 gr daging ayam tanpa tulang

1 buah tomat

2 batang daun bawang

Bumbu

7 buah cabai rawit

5 siung bawang merah

4 siung bawang putih

1 jempol asam jawa

2 ruas jahe

2 ruas lengkuas

1 batang serai

2 lembar daun salam

3 sdm kecap manis

Garam secukupnya

Kaldu bubuk secukupnya

Bumbu

Gula pasir secukupnya

Cara Membuat

Pertama potong dadu daging ayam.

Langkah 1

Pertama potong dadu daging ayam.

Kemudian iris bumbu-bumbunya.

Langkah 2

Kemudian iris bumbu-bumbunya.

Tumis bumbu sampai harum, lalu tambahkan garam, gula pasir, dan kaldu bubuk.

Langkah 3

Tumis bumbu sampai harum, lalu tambahkan garam, gula pasir, dan kaldu bubuk.

Kemudian masukkan daging ayam, tomat iris, dan 100 ml air.

Langkah 4

Kemudian masukkan daging ayam, tomat iris, dan 100 ml air.

Selanjutnya tambahkan kecap manis dan daun bawang, kemudian masak sampai daging ayam matang. Cicipi rasanya dan siap disajikan.

Langkah 5

Selanjutnya tambahkan kecap manis dan daun bawang, kemudian masak sampai daging ayam matang. Cicipi rasanya dan siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: