Langkah 1

Saus mayo : campur semua bahan saus jadi satu aduk rata. Sisihkan.

Langkah 2

Giling roti pakai rolling pin agar gepeng. Oles sisi atasnya dengan mentega. Lalu digulung perlahan (yang di oles mentega posisinya bagian dalamnya).

Langkah 3

Oles permukaan atas roti pakai kocokan telur. Lalu tempelkan cabai keriting di atasnya, taburi dengan biji wijen.

Langkah 4

Siapkan panggangan. Panggang roti hingga roti matang.

Langkah 5

Celupkan bagian sisi kanan dan kiri roti ke dalam mayonaise lalu gulingkan ke serundeng kelapa/ abon. Siapkan piring saji, tata floss roll roti tawar di atas piring saji. Siap dihidangkan.

Langkah 6

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cabe

Roti Tawar

Telur

Floss Roll Roti Tawar

Rebus air, masukkan kayu manis dan cengkeh, biarkan mendidih dan aroma rempah muncul.

Dinginkan dan beri gula cair sesuai selera.

Potong bengkuang dan nanas lalu taruh dalam wadah.

Setelah air rempah dingin, tuang ke wadah berisi nanas bengkuang.

Tambahkan buah naga, aduk sebentar, dinginkan dan sajikan.

Minuman segar dan sehat dengan pewarna alami.

Bengkoang

Buah Naga

Cengkeh

Gula

Kayu Manis

Nanas

Pink Cocktail Nanas Bengkuang #JagoMasak2022

Mixer margarin, gula pasir, dan vanili dengan kecepatan tinggi sampai pucat serta mengembang.

Masukkan telur dan aduk dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata.

Kemudian masukkan tepung terigu, cokelat bubuk, garam, dan soda kue secara bertahap bergantian dengan susu cair sambil terus diaduk.

Olesi cetakan dengan margarin (khusus cetakan silicon). Tuang adonan secukupnya dan beri toping hiasan aneka cokelat.

Panaskan oven dan panggang dengan suhu 160°C selama 30 menit sampai matang. (Saya pakai otang, jadi lebih lama waktu memanggangnya).

 Topping 

Cokelat

Cokelat Chip

Margarin

Susu

Tepung Terigu

Choco Cake

Celup potongan strawberry ke dalam pancake.

Bikin pancake mini rasa cokelat isi strawberry.

Strawberry

Choco Berry Mini Pancake

Moist

Cake Coklat Kukus Tanpa Telur

Brownies Kukus Super Moist

Pink Moist Cake

Bolu Tapai Pisang Super Moist

Moist Durian Cake (Bolu Durian)

Roti Sisir Yudane

Cake Super Moist

Cake Pisang Moist #JagoMasakMinggu2Periode2

Butter Cake Super Moist

Eggles Moist Choco Cake #JagoMasakMinggu2Periode2

Campur tepung, susu kental manis, air/susu dan margarin. Uleni sampai setengah kalis. Kemudian tambahkan butter dan garam.

Uleni sampai kalis elastis. (me. menggunakan mixer)

Bentuk bulat adonan. Kemudian proofing selama 1 jam atau sampai mengembang 2 kali lipat.

Kempiskan adonan. Bagi menjadi 9 bagian @75gr. Bentuk bulat.  Kemudian istirahatkan kembali selama 10 menit.

Pipihkan adonan. Kemudian gulung. Lakukan sampai adonan selesai.

Ambil 1 adonan. Gilas memanjang. Isi dengan mesis. Kemudian gulung seperti croissant.

Tata di loyang ukuran 22x22cm. Kemudian proofing kembali selama 60-75 menit.

Langkah 7

Setelah mengembang. Olesi dengan susu cair.

Langkah 8

Panggang selama kurang lebih 25 menit dengan suhu 180°C api atas bawah (sesuaikan dengan oven masing-masing).

Langkah 9

Setelah matang. Olesi dengan margarin selagi masih panas. Angkat dan sajikan.

Langkah 10

Bismillahirrahmanirrahim... Masih dengan ikutan Misi Masak #DirecookYummy. Kali ini saya mau berbagi resep Chigiri Bread. Salah satu jenis roti yang lagi kekinian banget nih. Berbahan SKM. Roti ini enak dan lembut sekali. Yang pasti cocok banget buat cemilan si kecil..😁😁 Semoga bermanfaat..🤗🤗

Isian :

Olesan :

Meses

Ragi

Chigiri Bread #DiRecookYummy

Masukkan larutan gula, larutan jeruk dan daun mint.

Daun Mint

Jeruk

Es Jeruk Mint

Goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan, tiriskan.

Panaskan mentega lalu tumis bawang putih dan bawang bombai sampai layu dan matang, masukkan sedikit air lalu masukkan semua bumbu, tes rasa jika dirasa sudah pas masukkan ayam dan daun bawang, aduk rata, angkat.

Ayam

Daun Bawang

Kecap Manis

Mentega

Ayam Goreng Mentega Kecap

Rebus dada ayam lalu potong-potong kotak, wortel, dan jagung.

Rebus kembali dada ayam yang telah dipotong, wortel dan jagung. Tumis bawang putih hingga harum dan kecoklatan lalu masukkan ke dalam panci, tambahkan pala, lada, garam, dan kaldu bubuk. Masak hingga wortel lunak.

Kocok telur lalu tuang perlahan ke dalam panci, biarkan sebentar baru diaduk.

Tambahkan larutan maizena, aduk hingga mengental.

Terakhir tambahkan minyak wijen dan daun bawang yang telah diiris. Sajikan.

Mudah dan enak, sup telur kesukaan anak-anak.

Bawang Putih

Garam

Jagung

Minyak Wijen

Pala

Tepung Maizena

Wortel

Sup Telur

Masukkan semua bahan nugget. Chopper hingga tercampur rata.

Siapkan loyang. Olesi minyak. Lalu lapisi dengan plastik. Tuang adonan ke dalam loyang. Ratakan.

Setelah matang, biarkan dingin lalu potong-potong. Celupkan ke adonan terigu pelapis lalu gulingkan di atas tepung panir. Siap di goreng atau masuk wadah tertutup lalu simpan di kulkas.

Menu kali ini siapa sih yang tidak doyan. Lauk kesukaan si kecil nih bunda. Bikin sendiri yuuukk biar lebih hemat hehe

Bahan Pelapis

Tepung Tapioka

Chicken Nugget Ekonomis

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan wadah, masukkan biskuit marie, lalu tambahkan air hangat, biarkan hingga biskuit lunak, lalu aduk rata.

Siapkan pisang, keruk pisang, jangan diblender, agar tidak terlalu lembek.

Lalu masukkan pisang yang sudah dikeruk ke dalam mangkuk saji.

Lalu masukkan biskuit yang tadi sudah lunak.

Tambahkan susu formula/ ASI, aduk rata lalu sajikan.

Menu MPASI ini cocok untuk bayi 8m+, untuk pisangnya jangan diblender, karena akan terlalu lembek, agar ada teksturnya. Ini menu MPASI yang dulu sering saya berikan kepadanya anak saya, biasanya untuk waktu makan jam 10 pagi atau jam 3 sore.

Pisang

Pure Pisang Marie MPASI

​Es Teler Camilan Creamy yang Segar dan Mengenyangkan

100 Makanan Kaki Lima Teratas Dunia, Ada Indonesia?

​Segar, Pedas, dan Unik, Sambal Buah ini Wajib Dicoba 

Recook Competition: Minuman Segar

​Eksklusif: Private Testing Chocolat de Luxe 

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong bulat pisang, jangan terlalu tebal

Campurkan semua bahan kecuali minyak dan pisang, aduk rata jangan sampai ada yang bergerindil

Gunakan sendok sayur, ambil adonan lalu tambahkan secukupnya pisang

Goreng dalam minyak panas dengan api paling kecil agar tidak mudah gosong, tiriskan

Baking Powder

Madu

Pisang Goreng Madu

Siapkan nasi putih, pastikan nasi tidak bergerindil, lalu sisihkan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, dan cabai rawit, lalu sisihkan.

Kocok lepas telur ayam, garam, merica bubuk, dan irisan bakso sea food.

Panaskan wajan dengan minyak secukupnya, tuang campuran kocokan telur orak arik hingga matang, sisihkan di pinggir wajan.

Masukkan bumbu yang telah di haluskan, masak hingga harum.

Tambahkan daun kari, garam, dan kaldu jamur, masak hingga matang.

Salin pada piring saji, sajikan beserta irisan timun.

Daun temuru atau daun kari biasanya digunakan ketika membuat sayur kari, tapi kali ini dibuat untuk campuran nasi goreng. Enak koq membuat nasi gorengnya lebih beraroma..

Bumbu Yang Dihaluskan :

Bahan Campuran Telur :

Bawang Merah

Lada

Nasi

Nasi Goreng Pedas Daun Temuru

Mixer gula, telur dan margarin hingga gula larut dan adonan menyatu. Tambahkan setengah air, aduk rata.

Tambahkan ragi, garam, terigu, susu dan sisa air, mixer hingga rata.

Bagi adonan menjadi 3, masing - masing tambahkan pasta dan pewarna, aduk rata. Tutup adonan dan istirahatkan selama 30 menit.

Aduk rata adonan dan tuang dalam cup yang sudah dialasi kertas cukup 3/4 tinggi cup saja. Diamkan hingga adonan mengembang dan penuh.

Cup cake ragi empuk dengan rasa original, pandan dan cokelat. Dengan 1 butir telur hasilnya banyak.

Halal

No Alcohol

Tepung

Cup Cake Ragi 3 Rasa

Kemudian tambahkan garam halus, aduk rata. Dan biarkan layu ±15 menit.

Siapkan bahan saos, aduk hingga tercampur rata.

Acar timun ala Korea yang rasanya pedas asem dan segar. Disini saya lupa memberi wijen sangrai, tapi ga mengurangi rasa dari oi muchim.

Bahan Saos 

Timun

Oi Muchim (Acar Timun Korea) #MENUTANGGALTUA

Campurkan semua tepung, garam, kaldu bubuk, ketumbar bubuk, dan bawang putih bubuk dalam mangkuk.

Masukkan telur, irisan daun bawang, dan air.

Goreng tempe lalu tuang 2 sdm adonan dalam wajan.

Setelah adonan agak set, lipat adonan pada tempe hingga terbalut, goreng sampe kering lalu angkat dan sajikan bersama sambal kecap.

Dicocol sambel kecap emang udah paling pas...

Bahan cocolan

Tempe Mendoan Kriuk

Goreng tahu pong sebentar saja, angkat dan tiriskan.

Buat bumbu tahu gejrot dengan didihkan air bersama garam, gula, asam jawa, dan kecap manis. Masak sampai gula larut, angkat lalu saring.

Uleg kasar bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit.

Campurkan bumbu uleg dengan larutan gula asam. Aduk rata.

Jajanan khas Cirebon, Jawa Barat. Asam manis pedas, segaar...

Resep Ayam Cabe Garam

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ayam Cabe Garam

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Es Teler Camilan Creamy yang Segar dan Mengenyangkan

100 Makanan Kaki Lima Teratas Dunia, Ada Indonesia?

​Segar, Pedas, dan Unik, Sambal Buah ini Wajib Dicoba

Recook Competition: Minuman Segar

​Eksklusif: Private Testing Chocolat de Luxe

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Es Teler Camilan Creamy yang Segar dan Mengenyangkan

Segar, Pedas, dan Unik, Sambal Buah ini Wajib Dicoba

Eksklusif: Private Testing Chocolat de Luxe