Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit.

Langkah 1

Campurkan kelapa parut dengan 1/2 bumbu halus. Tambahkan gula merah dan garam secukupnya.

Langkah 2

Kemudian tumis hingga matang dan bumbu meresap. Angkat dan sisihkan.

Langkah 3

Campurkan telur, ketan putih matang, sedikit air, tepung terigu, sisa 1/2 bumbu halus, garam, dan lada. Aduk hingga rata. Kemudian tuang minyak ke atas panci yang sudah dipanaskan. Masukkan campuran adonan tadi dan ratakan. Masak hingga matang.

Langkah 4

Angkat dan sajikan dengan bumbu kelapa diatasnya.

Langkah 5

Kudapan khas Betawi dengan cita rasa gurih dari telur dan kelapa.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

butir

Ketan

Buah

Cabe

Rawit

Tepung

Terigu

Kelapa

Gula

Garam

Lada

Panci

Kerak Telor #JagoMasakMinggu9Periode2

Setelah harum masukkan bawang bombay, masak hingga layu.

Langkah 6

Tulangkan 1 sdm maizena yang sudah dilarutkan.

Langkah 7

Langkah 8

Masukkan kecap, masak hingga mengental. Tambahkan sedikit air bila perlu.

Langkah 9

Ingin membuat sendiri saus steak rumahan yang enak? Simak resep saus steak rumahan sederhana dan mudah dibuat dari Yummy berikut ini ya.

Resep Saus Steak Rumahan Sederhana dan Mudah DIbuat

Tomat

Mentega

Saus Steak Rumahan

Pemilihan bahan baku yang berkualitas ikut menentukan gizi dan kelezatan hidangan, termasuk saat memilih daging sapi.
Daging sapi memiliki beberapa bagian, seperti rib, tetelan, tenderloin, dan sirloin. Meski berbeda karakteristik, namun secara umum kamu bisa mengikuti tips memilih daging sapi berikut untuk dapatkan daging yang berkualitas.
Lalu, apa saja yang harus dicermati saat membeli daging sapi? Berikut Yummy App uraikan cara memilih daging sapi berkualitas dengan lengkap.
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-olahan-daging target="_blank">
 
 Baca Juga: 10 Resep Olahan Daging Sederhana, Praktis dan Kekinian
 
 </a>
 <h2>1. Warna Daging</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231229/b3bbd1ef6f7e4ae639e8f54ef2b31e29.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tips merebus daging sapi agar empuk" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi daging sapi (unsplash.com/Sergey Kotenev)</a></div>Cara memilih daging sapi berkualitas yang pertama adalah dengan melihat warna daging tersebut. Daging yang segar dan berkualitas memiliki warna merah segar dan tidak pucat. Di sisi lain, warna daging juga dipengaruhi oleh genetik, pakan ternak, jenis, hingga usia.
Biasanya daging sapi potong mempunyai warna yang cenderung lebih gelap daripada daging sapi perah. Selain itu, daging sapi muda lebih pucat daripada daging sapi dewasa.
Nah, jika Sobat Yummy menemui daging sapi yang berwarna kecokelatan, daging tersebut kemungkinan telah terekspos oksigen. Tapi tenang saja, daging tersebut masih aman untuk dikonsumsi.<h2>2. Bau Daging</h2>Membedakan daging sapi segar dan tidak segar juga dapat dilakukan dengan mencium aromanya. Bagi beberapa orang yang sensitif akan bau daging merah, cara ini mungkin agak sulit dilakukan.
Daging sapi segar umumnya akan memiliki aroma yang segar pula atau bau khas sapi. Sedangkan daging yang sudah tidak baik untuk dikonsumsi akan mengeluarkan aroma asam atau bahkan busuk.<h2>3. Permukaan Daging</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230917/122933a41b4a8387b79d5395adf722fd.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="daging sapi makanan rendah karbo" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi daging sapi (unsplash.com/madie hamilton)</a></div>Cara selanjutnya memilih daging sapi berkualitas adalah dengan mencermati bagian permukaan daging tersebut.
Apabila Sobat Yummy mencermati daging sapi, maka kamu akan melihat adanya jaringan ikat atau serat daging.
Jaringan ikat dari daging ini akan memberitahu apakah daging tersebut alot atau empuk. Jika ditekan dengan jari, daging yang sehat akan memiliki konsistensi kenyal.
Daging yang lebih liat biasanya mempunyai jaringan ikat yang kasar dan banyak serat otot yang terlihat. Jika Sobat Yummy membeli daging jenis ini, kamu bisa memasaknya dengan api kecil secara perlahan.
Sementara itu, jika menemui daging sapi pada bagian seperti tenderloin, maka Sobat Yummy akan melihat kurangnya jaringan ikat dan akan cenderung empuk ketika dimasak.
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-memilih-telur-yang-baik target="_blank">
 
 Baca Juga: 5 Cara Memilih Telur yang Baik dan Berkualitas Tinggi
 
 </a>
 <h2>4. Tekstur Daging</h2>Daging sapi harus memiliki tekstur yang padat dan kering. Serat-serat ototnya pun harus rapat.
Jika daging atau seratnya terlihat seperti akan hancur, daging tersebut patut dicurigai terkena penanganan yang buruk atau memiliki kualitas yang buruk. Sebaiknya jangan mengolah daging yang berlendir atau lengket, ya.<h2>5. Lemak pada Daging</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230516/cb2569ef72c38fb71c448bde5837b929.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara marinasi daging sapi" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi daging segar (pexels.com/danasredojevic)</a></div>Kandungan lemak atau dapat juga disebut marbling merupakan lemak di antara serabut otot daging. Lemak berfungsi sebagai pembungkus otot dan mempertahankan keutuhan daging pada waktu dipanaskan.
Marbling juga akan berpengaruh terhadap cita rasa. Daging dengan bintik-bintik putih dan garis-garis lemak yang tersebar di seluruh daging akan lebih segar dan empuk.
Semakin halus jaringan lemak (marbling) maka akan semakin enak juga rasanya.<h2>6. Penyimpanan</h2>Pernahkan Sobat Yummy menemui daging yang mengeluarkan cairan merah mirip darah ketika membeli daging sapi? Melansir dari <a href="https://disnakkeswan.ntbprov.go.id/kiat-pilih-daging-sapi-yang-aman-sehat-utuh-dan-halal/#:~:text=Daging%20berkualitas%20baik%20mempunyai%20rasa%20gurih%20dan%20aroma%20yang%20sedap.&amp;text=Daging%20sapi%20yang%20segar%20memiliki,tersebut%20masih%20baru%20dan%20segar." target="_blank" rel="noopener">Disnakkeswan NTB</a>, cairan tersebut bukanlah darah melainkan sari dari daging tersebut yang berasal dari mioglobin.
Protein dalam daging sendiri akan berubah warna saat terkena udara dan panas. Hal itulah yang menyebabkan daging merah berubah warna menjadi coklat saat dimasak atau disimpan terlalu lama.
Selain itu, faktor yang mempengaruhi daya simpan daging adalah tingkat kelembabannya. Daging seharusnya mempunyai tingkat kelembaban yang normal dan permukaan yang relatif kering sehingga dapat menahan pertumbuhan mikroorganisme dari luar.<h2>7. Harga Daging</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240129/c4d1a2b769f646f6db3f96449dcb0b5f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="daging sapi" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi daging wagyu (pexels.com/Los Muertos Crew)</a></div>Cara memilih daging sapi berkualitas yang terarkhir tentunya adalah dari harga daging tersebut. Harga tentu menentukan kualitas daging sapi, semakin mahal daging, biasanya kulitasnya pun juga semakin tinggi.
Sebagai contoh, daging sapi wagyu dihargai lebih mahal dan sangat dicari oleh banyak orang. Sebab kualitasnya yang top, dengan jaringan lemak (marbling) yang halus serta tekstur yang dijamin lebih lembut dibanding daging jenis lain.
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-memilih-daging-ayam target="_blank">
 
 Baca Juga: 10 Ciri-ciri Daging Ayam Berkualitas dan Segar
 
 </a>
 Itulah beberapa cara memilih daging sapi berkualitas dari Yummy App kali ini. Mulai dari warna, aroma, tekstur, harga, lemak, hingga penyimpanan daging.
Dengan memperhatikan faktor-faktor tersebut, diharapkan Sobat Yummy dapat membedakan daging yang aman dan berkualitas untuk dikonsumsi.
Jika kamu ingin menemukan resep, nutrisi, maupun rekomendasi kuliner lainnya. Kamu bisa download <a title="Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">Yummy App</a>! Karena akan ada banyak resep, dan wawasan kuliner yang harus kalian ketahui.

Pemilihan daging yang berkualitas ikut menentukan gizi dan kelezatan hidangan. Berikut tips cara memilih daging yang aman dan berkualitas.

7 Cara Memilih Daging Sapi Berkualitas Baik untuk Dikonsumsi

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Ambil udang secukupnya letakkan di atas adonan peyek

Panaskan minyak, tuang adonan peyek dan udang dipinggiran wajan lalu siram siram dengan minyak supaya peyek cepat turun ke bawah

Goreng peyek hingga matang krispi kuning keemasan angkat tiriskan

Enak cocok untuk pendamping menu makanan utama

Bahan Peyek :

Halal

No Alcohol

Daun Bawang

Tepung Beras

Udang

Peyek Udang Krispy Daun Bawang

Panaskan air, rebus daging sapi dan jeroan lainya 10 menit lalu buang airnya. Lalu masukkan 2 liter air, rebus kembali daging, babat, usus dan jeroan lainya sampai empuk. Tambahkan jahe, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk.

Setelah empuk, angkat jeroan dan daging lalu potong sesuai selera, sisihkan.

Haluskan kunyit, kemiri, bawang merah, bawang putih dan garam.

Tumis bumbu halus dan sereh sampai harum.

Masukkan kembali jeroan yang telah dipotong dan bumbu halus yang telah ditumis, gula pasir, merica bubuk, dan kaldu bubuk.

Terakhir masukkan santan, dan daun bawang. Masak sampai mendidih, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Jeroan sapi bisa diolah berbagai menu makanan, salah satunya soto. Rasanya yang gurih bikin nagih, nah di sini saya tambahkan daging sapi juga biar isinya tidak jeroan semua. Yuk cobain resepnya.

Bumbu

Bawang Merah

Bawang Putih

Daging Sapi

Kunyit

Santan

Soto Babat #JajanDiRumah

Setelah penat beraktivitas, pasti kamu juga perlu refreshing, bukan? Bagi warga Jabodetabek, Bogor merupakan wilayah dengan segudang tempat rekreasi dan <a title="Informasi Kuliner Terbaru" href="https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner" target="_blank" rel="noopener">kuliner</a> yang patut di kunjungi ketika akhir pekan tiba. Selain itu, Bogor juga berada di wilayah yang sangat strategis dan cukup dekat tanpa harus berlama-lama di perjalanan.
Nah, sekarang ini Bogor memiliki banyak sekali cafe keren yang gak hanya menyediakan tempat cozy, tapi juga makanan enak. Buat kamu yang sengaja datang untuk mencari cafe hits dan instagramable, berikut ini ada 10 rekomendasi cafe di Bogor yang wajib kamu datangi.Ada apa saja? Yuk, simak lis cafe-nya di bawah ini!<h2>1. Janjian Coffee Roaster</h2><blockquote class='instagram-media' data-instgrm-captioned data-instgrm-version='8'><a href='https://www.instagram.com/p/Ch1tqQxpJpt/?hl=en' ></a></blockquote>Butuh tempat nongkrong yang teduh dan nyaman? Salah satu cafe di Bogor yang bernama <a href="https://www.instagram.com/janjiancoffee/" target="_blank" rel="noopener">Janjian Coffee Roaster</a> ini dijamin kamu akan betah lama-lama menikmati suasana sejuk daerah puncak.
Puncak Bogor memang menjadi destinasi utama para wisatawan lokal untuk berlibur di akhir pekan. Kalau kamu memang berencana ke Puncak, cafe ini bisa jadi satu pilihan yang tepat.&nbsp;
Area cafe ini juga cukup luas karena dibagi dua bagian, yaitu bagian indoor dan outdoor. Area outdoor-nya juga nggak akan bikin kamu kepanasa karena tempat ini dikelilingi dengan pohon-pohon yang bikin suasana lebih sejuk.
Menu yang dihadirkan di cafe ini juga cukup variatif. Meskipun memang menu utamanya adalah <a title="Kumpulan Resep Kopi Terbaru" href="https://www.yummy.co.id/tag/kopi" target="_blank" rel="noopener">kopi</a>, kamu juga bisa memesan minuman segar non-kopi dan makanan lezat lainnya. Ada beberapa menu signature yang bisa kamu pilih di sini seperti kopi susu kalcer, baileys krim, chocolate macchiato, charcoal krim, coffee krim, candy latte, cold brew, dan matcha lemonade.
Selain itu, menu makanan di sini juga cukup bervariatif, seperti <a title="Kumpulan Resep Dimsum Terbaru" href="https://www.yummy.co.id/tag/dimsum" target="_blank" rel="noopener">dimsum</a>, french fries, gyudon, chicken curry rice, nasi ayam betutu, chicken mentai, gyu mentai, dan masih banyak lagi. Dijamin deh makanan dan suasana di cafe ini bikin kamu betah!
<ul>
<li>Alamat: Lembah Banjarwangi Resort Jl. Banjarwangi 2, Blk. A4 Jl. Raya Ciawi - Sukabumi No.7-8, Banjar Wangi, Ciawi, Bogor&nbsp;</li>
<li>Kontak: 0812-8184-2046</li>
<li>Jam buka:
<ul>
<li>Senin - Jumat: 12:00 - 21:00</li>
<li>Sabtu - Minggu: 09:00 - 21:00</li>
</ul>
</li>
<li>Range Harga: Rp50.000 - Rp100.000 per orang</li>
</ul><h2>2. The Lake House</h2><blockquote class='instagram-media' data-instgrm-captioned data-instgrm-version='8'><a href='https://www.instagram.com/p/BvwZ53DgQEU/?hl=en' ></a></blockquote>Cafe hits yang berada di kawasan Puncak Bogor ini bernama <a href="https://www.instagram.com/thelakehouse.id/" target="_blank" rel="noopener">The Lake House</a>. Cafe di Bogor ini bisa masuk daftar tempat liburan kamu karena tempatnya yang sangat cozy dan asri. Cocok banget deh buat charger tenaga kamu yang habis satu minggu ini!
Desain cafe ini terbilang sangat unik, karena berada di tengah danau. Serasa makan di floating cafe, bukan? Nah, di sini terdapat dua area makan yang berbeda, yaitu indoor dan outdoor.&nbsp;Area outdoor-nya sendiri sangat cocok buat kamu yang pengen merasakan udara sejuk kawasan puncak karena sekeliling cafe ini dipenuhi dengan tumbuhan pinus yang bikin asri banget.
Di sini, kamu bisa pesan makanan mulai dari makanan lokal Indonesia hingga makanan western. Untuk makanan western-nya sendiri kamu bisa pilih beberapa jenis makanan, seperti pasta, pizza, baked potato, sandwich, burger, hotdog, soup, salad. Makanan lokalnya juga nggak kalah menarik, seperti laksa bogor, ayam kolonial, soto betawi, soto bandung, nasi bakar, mie bakso, dan batagor.
Gak cuma makanannya, minuman di sini juga cukup bervariasi, seperti beberapa olahan kopi, susu beraneka rasa, jus, smoothies, dan juga beberapa pilihan teh.
<ul>
<li>Alamat: Jl. Taman Safari No.101. C, Cibeureum, Kec. Cisarua, Kabupaten Bogor, Jawa Barat 16750</li>
<li>Kontak: 085770227209</li>
<li>Jam buka:
<ul>
<li>Senin - Minggu: 11:00 - 21:00</li>
</ul>
</li>
<li>Range Harga: Rp50.000 - Rp200.000 per orang</li>
</ul><h2>3. Anthology Coffee and Tea</h2><blockquote class='instagram-media' data-instgrm-captioned data-instgrm-version='8'><a href='https://www.instagram.com/p/CezrgUtvWYQ/?hl=en' ></a></blockquote>Salah satu cafe di Bogor yang hits adalah <a href="https://www.instagram.com/anthologycoffee_/?hl=en" target="_blank" rel="noopener">Anthology Coffee and Tea</a>. Berada di daerah Sentul Bogor, cafe ini ramai dikunjungi karena aksesnya yang mudah dijangkau. Selain itu, cafe ini juga dekat dengan destinasi lain, seperti JungleLand, Gunung Pancar Sentul, dan Taman Fathan Hambalang.
Kelebihan lain dari cafe ini adalah viewnya yang sangat asri dan teduh, pas banget buat kamu yang pengen naikin mood di hari libur! Oh iya, tempat ini juga instagramable, gak&nbsp;heran banyak banget pengunjung yang mengabadikan momen di cafe ini.
Sama seperti nama tempatnya, di cafe ini menyediakan beberapa pilihan minuman kopi dan <a title="Kumpulan Resep Teh Terbaru" href="https://www.yummy.co.id/tag/teh" target="_blank" rel="noopener">teh</a> yang enak banget, ada apa aja? Untuk kopinya sendiri, kamu bisa memilih olahan kopi blend maupun signature. Selain itu, di sini juga punya pilihan teh premium asli Indonesia, seperti bunaken blue tea, sekar kedhaton, moroccan tea, dan beberapa pilihan lainnya.
<ul>
<li>Alamat: Komplek Danau Teratai, Jl. MH. Thamrin, RT.03/RW.08, Cijayanti, Kec. Babakan Madang, Kabupaten Bogor, Jawa Barat 16810</li>
<li>Kontak: (021) 22930210</li>
<li>Jam buka:
<ul>
<li>Senin - Minggu: 08:00 - 21:00</li>
</ul>
</li>
<li>Range Harga: Rp50.000 per orang</li>
</ul><h2>4. Kopi Nako</h2><blockquote class='instagram-media' data-instgrm-captioned data-instgrm-version='8'><a href='https://www.instagram.com/p/Ct2pj7CSW5R/?hl=en' ></a></blockquote>Salah satu cafe di Bogor yang sudah cukup terkenal adalah <a href="https://www.instagram.com/warungnako/?hl=en" target="_blank" rel="noopener">Kopi Nako</a>. Cafe ini terkenal karena desain bangunannya yang nyentrik dan serba putih. Selain untuk makan dan ngopi cantik, Kopi Nako juga bisa jadi tempat yang pas buat mengabadikan momen bersama kerabat dan keluarga karena interiornya yang instagramable banget.
Meskipun sudah banyak membuka cabang di Bogor, Kopi Nako yang ada di jalan Pajajaran ini selalu jadi incaran wisatawan. Nah, area Kopi Nako ini cukup luas dan dibagi menjadi dua bagian, yaitu indoor dan outdoor. Nah, area outdoornya sendiri dikhususkan untuk para pengunjung yang hendak merokok.&nbsp;
Sesuai namanya, cafe ini menyediakan berbagai olahan kopi untuk para pengunjungnya. Ada es kopi nako, es kopi nusantara, es kopi duren, nakopresso, avocado coffee, kopi babeh, chocopresso.
Kalau kamu ada rencana ke Nako, jangan lupa buat makan di Warung Nako. Di sana ada banyak banget makanan rumahan yang persis seperti warteg dengan harga terjangkau.&nbsp;
<ul>
<li>Alamat: Jl. Pajajaran Indah V No.7, RT.01/RW.11, Baranangsiang, Kec. Bogor Tim., Kota Bogor, Jawa Barat 16143</li>
<li>Kontak: 0895-7042-64518</li>
<li>Jam buka:
<ul>
<li>Minggu - Senin: 08:00 - 23:00</li>
<li>Sabtu: 08:00 - 24:00</li>
</ul>
</li>
<li>Range Harga: Rp50.000 per orang</li>
</ul><h2>5. Papolo Coffee</h2><blockquote class='instagram-media' data-instgrm-captioned data-instgrm-version='8'><a href='https://www.instagram.com/p/Cgl04lwpLqH/?hl=en' ></a></blockquote>Cafe di Bogor lainnya yang wajib buat masuk bucket list kamu adalah <a href="https://www.instagram.com/popolocoffee/" target="_blank" rel="noopener">Popolo Coffee</a>. Tempat kopi ini sudah punya banyak cabang di Bogor, salah satu tempat yang paling ramai dikunjungi adalah yang ada di Jalan Loader ini.
Sama seperti cafe pada umumnya, di sini juga disediakan dua area berbeda, yaitu outdoor dan indoor. Meskipun areanya gak begitu luas seperti cafe lainnya, suasananya tetap bisa bikin kamu nyaman kok!&nbsp;
Untuk olahan kopinya kamu bisa menikmati <a title="Kumpulan Resep Espresso Enak Terbaru" href="https://www.yummy.co.id/tag/espresso" target="_blank" rel="noopener">espresso</a>, split shot, mocha, caffee cubo, coconut iced coffee, affogato coffee, dan lainnya. Selain itu, ada juga minuman non-kopi, seperti ice nutella, green tea latte, baileys latte, new york cereal milk, dan masih banyak lagi.&nbsp;
<ul>
<li>Alamat: Jl. Loader No.9, RT.04/RW.11, Baranangsiang, Kec. Bogor Tim., Kota Bogor, Jawa Barat 16143</li>
<li>Kontak: (0251) 7545475</li>
<li>Jam buka:
<ul>
<li>Senin - Sabtu: 09:00 - 20:00</li>
<li>Minggu: Tutup</li>
</ul>
</li>
<li>Range Harga: Rp50.000 per orang</li>
</ul>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/10-cafe-di-jogja-yang-asik-dan-wajib-dikunjungi target="_blank">
 
 Baca Juga: 10 Cafe di Jogja yang Asik dan Wajib Dikunjungi!
 
 </a>
 <h2>6. Lemongrass</h2><blockquote class='instagram-media' data-instgrm-captioned data-instgrm-version='8'><a href='https://www.instagram.com/p/CjFX_NxpBcT/?hl=en' ></a></blockquote>Selanjutnya, ada cafe dan resto yang nyediain berbagai makanan dari daerah tropis, yaitu <a href="https://www.instagram.com/lemongrassresto/?hl=en" target="_blank" rel="noopener">Lemongrass</a>. Cafe di Bogor&nbsp; yang hits ini udah terkenal banget sebagai cafe yang nyaman banget di pakai kumpul dengan kerabat dan keluarga.&nbsp;
Area cafe ini luas banget, desain interiornya yang menarik dan dipenuhi dengan tumbuhan juga bunga menambah suasana cafe jadi lebih asri. Sama dengan cafe lainnya, di sini juga disediakan dua ruangan berbeda, yaitu indoor dan outdoor.
Nah, makanan yang disediakan di Lemongrass ini cukup bervariatif, seperti ada aneka macam toast, dimsum, soup, salad, nasi, hingga olahan mie. Minumannya juga nggak kalah menggugah selera, seperti lemonade, <a title="Kumpulan Resep Milkshake Terbaru" href="https://www.yummy.co.id/tag/milkshake" target="_blank" rel="noopener">milkshake</a>, jus, teh, dan kopi.
<ul>
<li>Alamat: Jl. Pajajaran No.21, RT.03/RW.03, Bantarjati, Kec. Bogor Utara, Kota Bogor, Jawa Barat 16153</li>
<li>Kontak: (0251) 8328800</li>
<li>Jam buka:
<ul>
<li>Senin - Minggu: 10:00 - 22:00</li>
</ul>
</li>
<li>Range Harga: Rp50.000 - Rp200.000 per orang</li>
</ul><h2>7. Specialtea by es.teh</h2><blockquote class='instagram-media' data-instgrm-captioned data-instgrm-version='8'><a href='https://www.instagram.com/p/CURUkjhJ8eE/' ></a></blockquote>Biasanya cafe di Bogor akan menjadikan kopi sebagai menu utama, tapi bagaimana kalau teh yang menjadi menu utama? <a href="https://www.instagram.com/specialtea.indonesia/?hl=en" target="_blank" rel="noopener">Specialtea by es.teh</a> ini adalah salah satu cafe di Bogor yang menyajikan minuman manis berbahan dasar teh yang segar banget.&nbsp;
Cafe ini juga punya desain yang aesthetic banget.Pas banget buat kamu yang cari cafe instagramable!&nbsp;Seperti yang sudah disebutkan sebelumnya, cafe ini menu andalannya adalah teh. Teh yang digunakan di Specialtea ini adalah teh yang dipetik langsung dar kebun teh yang ada di Cisarua.
Menu minuman disini cukup bervariatif, ada black tea, chocolateh, es teh susu nusantara, red velvet chizzu, avocado chizzu, orange special tea, peach tea yogi, es teh keraton, dan masih banyak lagi.&nbsp;
Gak cuma menyediakan minuman aja, di Specialtea ini juga ada makanan yang nggak kalah enak, seperti aneka rice bowl, roteh aneka rasa, croffle, croissant, tteokbokki, odeng fish cake soup, dan lainnya.&nbsp;
<ul>
<li>Alamat: Jl. Villa Citra A11 No.2, RT.6/RW.05, Tegal Gundil, Kec. Bogor Utara, Kota Bogor, Jawa Barat 16152</li>
<li>Kontak: 08127731744</li>
<li>Jam buka:
<ul>
<li>Senin - Minggu: 09:00 - 21:00</li>
</ul>
</li>
<li>Range Harga: Rp50.000 /orang</li>
</ul><h2>8. Two Stories Cafe</h2><blockquote class='instagram-media' data-instgrm-captioned data-instgrm-version='8'><a href='https://www.instagram.com/p/Cdmv5e3PVYm/?hl=en' ></a></blockquote><a href="https://www.instagram.com/2storiesbogor/?hl=en" target="_blank" rel="noopener">Two Stories Cafe</a> adalah salah satu rekomendasi cafe di Bogor yang bakal bikin kamu betah berlama-lama nongkrong di sana. Cafe ini punya 3 lantai yang di bagi menjadi dua area, yaitu area indoor dan outdoor yang berada di rooftop.&nbsp;
Makanan dan minuman di cafe ini sangat bervariatif, lho. Mulai dari makanan nusantara hingga <a title="Kumpulan Resep Makanan Western Enak Terbaru" href="https://www.yummy.co.id/tag/western" target="_blank" rel="noopener">makanan western</a>, seperti pempek, bakso bakar, nasi tutug oncom, nasi bakar, spaghetti, cordon bleu, seafood platter, dan lainnya.&nbsp;
<ul>
<li>Alamat: Jl. Pajajaran Indah V No.7, RT.01/RW.11, Baranangsiang, Kec. Bogor Tim., Kota Bogor, Jawa Barat 16143</li>
<li>Kontak: 0813-1453-7799</li>
<li>Jam buka:
<ul>
<li>Minggu - Kamis: 11:00 - 23:00</li>
<li>Jumat - Sabtu: 10:00 - 24:00</li>
</ul>
</li>
<li>Range Harga: Rp50.000 - Rp100.000 per orang</li>
</ul><h2>9. Imah Nini</h2><blockquote class='instagram-media' data-instgrm-captioned data-instgrm-version='8'><a href='https://www.instagram.com/p/ChBs5VaLVo-/' ></a></blockquote>Salah satu cafe di Bogor yang unik adalah <a href="https://www.instagram.com/imahnini/" target="_blank" rel="noopener">Imah Nini</a>. sama seperti namanya, Imah Nini ini mengusung konsep yang mirip seperti rumah lawas pada umumnya. Suasananya yang nyaman ini bikin kamu betah lama-lama nongkrong di tempat ini.
Di cafe ini menyediakan makanan lokal dan juga western, seperti nasi ayam geprek, nasi bakar, banana nugget, pizza, mac n cheese, dan lain sebagainya. Selain itu, minuman di sini juga cukup bervariatif, seperti kopi dengan base espresso, manual brew, latte, teh, cokelat, dan lainnya.
<ul>
<li>Alamat: Ruko Taman Yasmin VI No. 190 Jl. KHR. Abdullah M, Jl. KH. R. Abdullah Bin Nuh, RT.05/RW.09, Curug Mekar, Kec. Bogor Bar., Kota Bogor, Jawa Barat 16113</li>
<li>Kontak: 087776404476</li>
<li>Jam buka:
<ul>
<li>Senin - Jumat: 09:00 - 22:00</li>
<li>Sabtu - Minggu: 09:00 - 23:00</li>
</ul>
</li>
<li>Range Harga: Rp50.000 - Rp100.000 per orang</li>
</ul><h2>10. Tsuin Coffee</h2><blockquote class='instagram-media' data-instgrm-captioned data-instgrm-version='8'><a href='https://www.instagram.com/p/CNrfjovj8fH/' ></a></blockquote>Kalau kamu mau mengunjungi cafe aesthetic, modern, ala Korean style, <a href="https://www.instagram.com/tsuincoffee/?hl=en" target="_blank" rel="noopener">Tsuin Coffee</a> bisa jadi pilihan cafe di Bogor yang pas buat kamu. Berada di tengah kota Bogor, cafe ini letaknya sangat strategis dan dekat dengan tempat kuliner Bogor lainnya.
Kopi andalan di Tsuin Coffee ini adalah coffee cream, perpaduan antara kopi yang strong dan cream ala Tsuin yang creamy dan manis ini bisa bikin kamu ketagihan! Selain itu, ada juga minuman kopi lainnya, seperti cappucino, tsuin iced coffee, affogato, manual brew, dan masih banyak lagi.&nbsp;
Ada juga minuman non-kopi yang pastinya nggak kalah enak, seperti iced matcha, summer matcha, strawberry yakult, artisan tea, hingga earl grey milk tea.
Nah, kalau ngopi pasti enaknya sambil makan yang manis atau gurih, kan? Di Tsuin Coffee ini juga menyediakan beberapa pastry enak, seperti cheesecake danis, cinnamon roll, croissant almond, apple pie, croffle, dan beberapa makanan lainnya.&nbsp;
<ul>
<li>Alamat: Jl. Achmad Sobana No.7a, RT.01/RW.15, Tegal Gundil, Kec. Bogor Utara, Kota Bogor, Jawa Barat 16152</li>
<li>Kontak: 0812-9511-2051</li>
<li>Jam buka:
<ul>
<li>Minggu - Kamis: 07:00 - 22:00</li>
<li>Jumat - Sabtu: 07:00 - 23:00</li>
</ul>
</li>
<li>Range Harga: Rp50.000 - Rp100.000 per orang</li>
</ul>Nah, itu dia beberapa rekomendasi cafe di Bogor yang wajib banget kamu coba kunjungi. Cafe mana nih yang jadi incaran kamu minggu ini?
&nbsp;
Penulis: Anna Novita Rachim
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/15-rekomendasi-cafe-di-malang-murah-dan-asik-untuk-nongkrong target="_blank">
 
 Baca Juga: 15 Rekomendasi Cafe di Malang, Murah dan Asik untuk Nongkrong
 
 </a>

Cafe di Bogor ini bisa kamu kunjungi untuk nongkrong, WFC, atau sekadar bersantai sambil foto-foto. Tempatnya instagramble, lho.

10 Cafe di Bogor yang Instagramable, Asri dan Sejuk

Haluskan bawang putih, ketumbar dan garam. Tambahkan air, aduk rata. Lalu baluri tempe dengan air bumbu.

Goreng tempe dalam minyak panas hingga matang berwarna kuning kecoklatan.

Olahan tempe ini meskipun sederhana tapi rasanya enak. Penggunaan ketumbar membuat aroma dan citarasa gurih yang nagih. Selamat mencoba

Ketumbar

Tempe Goreng Bumbu Ketumbar

Kucuri ikan dengan jeruk nipis, diamkan sesaat dan cuci bersih.

Tumis bumbu halus sampai matang dan harum.

Tuang air dan setelah mendidih masukkan ikan manyung.

Kemudian tambahkan cabai rawit utuh, masak sampai ikan matang.

Bumbui dengan garam, lada bubuk dan kaldu jamur, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Menu sederhana ditanggal tua yang tetap enak dan bergizi.

Bumbu halus

Ikan

Ikan Manyung Kuah Kuning Pedas

Cuci bersih ayam yang telah dipotong, kemudian rebus hingga mendidih, buang air rebusan dan cuci kembali.

Sambil menunggu ayamnya siapkan bahan-bahan cemplung, iris, dan halus, sert dau pisang dan tusuk gigi.

Haluskan bumbu halus kemudian tumis hingga harum dengan menambahkan sereh, salam dan laos.

Masukkan air msak hingga mendidih. Masukkn santan aduk tambahkan gatam, gula, kaldu bubuk. Tunggu hingga mendidih.

Masukkan ayam masak hingga air sedikit menyusut ke dalam daging ayam. Koreksi rasa.

Siapkan daun pisang dan plastik tata daun salam, ayam, cabe, tomat, blimbing wuluh, kemangi, sereh. Kemudian bungkus dan tusuk dengan tusuk gigi. Sambil  memanaskn dandang.

Saat dandang sudah panas, masukkan garang asem dan kukus -+ 20 menit.

Garang asem adalah masakan khas Jawa Tengah yang rasanya asam segar karena menggunakan belimbing wuluh.

Selain belimbing wuluh, ciri khas garang asem juga menggunakan santan dan cara membuatnya dibungkus daun pisang seperti botok.

Namun, kalau sedang mengurangi santan kamu bisa tidak menggunakannya. Selain itu, kamu bisa membuat garang asem tanpa daun pisang. Sehingga cara masaknya bukan dikukus melainkan direbus.

Bahan Halus 

Bahan Cemplung

Bahan Rajang/Potong

Garang Asem Ayam

Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, dan ketumbar.

Siapkan wajan lalu masukkan ati ampela yang sudah dicuci bersih, bumbu yang sudah dihaluskan, dan daun salam.

Tambahkan air secukupnya, kaldu bubuk, garam, dan penyedap. Masak hingga matang dan air menyusut.

Setelah matang dan air menyusut kemudian goreng ati ampela hingga kecokelatan.

Ati ampela goreng bumbu ungkep siap dinikmati.

Ati ampela goreng bumbu ungkep rasanya gurih khas rempah, dengan tekstur yang lembut dan sedikit garing di luar. Simpel tapi nikmat.
Semoga bermanfaat 🤗

Ati Ampela

Jahe

Ati Ampela Goreng Bumbu Ungkep

Kalau Sobat Yummy lagi cari minuman yang cantik, menyegarkan, dan gampang dibuat di rumah, wajib banget cobain Butterfly Tea Lychee Yakult ini! Minuman satu ini bukan cuma estetik dengan warna ungu alami dari bunga telang, tapi juga punya rasa unik dari perpaduan manis, asam, dan segar. Butterfly pea tea memberi warna cantik dan manfaat antioksidan, sementara leci dan yakult memberikan sentuhan tropis yang menyegarkan serta baik untuk pencernaan. Cocok banget jadi teman saat cuaca panas atau sajian spesial waktu kumpul bareng orang terdekat.
Selain rasanya yang enak, tampilannya juga Instagram-worthy banget! Warna ungunya yang cantik berpadu dengan putihnya yakult dan potongan leci bikin minuman ini nggak cuma enak diminum tapi juga memanjakan mata. Bahan-bahannya mudah ditemukan dan proses pembuatannya simpel, jadi Sobat Yummy bisa langsung praktik di rumah tanpa ribet.
Bahan-bahan:
<ul>
<li>10 bunga telang</li>
<li>150ml air panas</li>
<li>30ml madu</li>
<li>30g nata de coco</li>
<li>2 buah leci</li>
<li>1 botol yakult</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ul>
Cara membuat:
<ul>
<li>Seduh bunga telang dengan air panas sampai warnanya keluar dan menjadi biru keunguan</li>
<li>Siapkan gelas, lalu masukkan madu, nata de coco, es batu, dan buah leci.</li>
<li>Tuang yakult dan air bunga telang secara perlahan agar gradasi warnanya terlihat cantik.</li>
<li>Aduk perlahan sebelum diminum, dan sajikan dalam keadaan dingin.</li>
</ul>
Itu dia resep mudah dan super segar untuk Butterfly Tea Lychee Yakult yang bisa Sobat Yummy coba sendiri di rumah. Selain tampilannya yang memikat, rasa dan manfaatnya juga nggak kalah juara. Jangan ragu untuk berkreasi dengan tambahan topping atau twist versi Sobat Yummy sendiri, ya!
Yuk, Sobat Yummy cobain sendiri kesegaran Butterfly Tea Lychee Yakult di rumah dan jangan lupa share hasil kreasi Sobat Yummy di Instagram dengan tag @Yummy, ya!&nbsp; Siapa tahu hasil kreasi Sobat Yummy bisa direpost dan jadi inspirasi untuk yang lain.

​Butterfly Tea Lychee Yakult: Minuman Ungu Estetik yang Super Segar

Rendam bunga telang kering dengan air panas. Setelah semua warna birunya keluar, saring. Sisihkan.

Membuat puding kelapa muda, masukkaan nutrijell kelapa muda, gula dan air kedalam panci. Aduk rata.

Rebus hingga mendidih sambil diaduk. Biarkan uap panasnya hilang. Masukkan rendaman biji selasih, aduk rata.

Tata kelapa muda didalam cetakan agar, tuang perlahan jeli. Biarkan dingin dan set.

Setelah puding kelapa set, buat puding bunga telang. Masukkan semua bahan puding bunga telang, aduk rata.

Keluarkan puding kelapa muda dari cetakan. Masukkan sedikit puding bunga telang ke dalam cetakan biarkan dingin dan set.

Setelah lapisan atas bunga telang set, masukkan puding kelapa muda kedalam cetakan. Lalu tuang perlahan sisa puding bunga telang sampai habis.

Biarkan dingin dan set. Setelah mengeras masukkan lemari es, sajikan dingin.

Bahan Puding Bunga Telang

Agar-Agar

Air Kelapa

Kelapa Muda

Puding

Selasih

Puding Kelapa Muda Bunga Telang

Tambahkan tauge, penyedap rasa dan kecap. Aduk.

Tambahkan air, masak sampai semua bahan matang dan air sedikit menyusut.

Setelah matang lalu sajikan di piring saji dan bisa disantap.

Makanan rumahan yang yummy dan mudah dibuat serta kesukaan orang rumah.

Bakso

Kecap Manis

Tauge

Tumis Tauge Bakso

Bersihkan ikan dan buang kepalanya kemudian tiriskan.

Iris-iris bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, jahe geprek, dan batang serai.

Tumis bumbu hingga harum dan matang, angkat dan tiriskan.

Masukkan ikan teri dalam periuk / panci kemudian tambahkan air secukupnya, masukkan juga bumbu tumis, tomat, dan daun bawang.

Masak hingga mendidih dan kuah menjadi keruh, tambahkan garam, gula, dan lada bubuk. Aduk rata, tes rasa dan siap disajikan dengan taburan bawang goreng.

Sup simpel, sehat, segar, dan penuh gizi.

Serai

Salam

Jeruk

Sup Ikan Teri #RabuEkstraPoin

Masukkan semua bahan halus ke dalam panci, beri garam secukupnya.

Masukkan daun salam, daun kunyit, daun jeruk dan serai.

Masukkan daging masak dengan api sedang hingga matang.

Biarkan hingga air menyusut dan daging empuk. 
Koreksi rasa. 
Kalau sudah pas siap disajikan. 
Selamat mencoba.

Resep dari ibu saya di kampung. 
Sejak saya kecil beliau suka masak ini, sekarang anak-anak dan keluarga saya suka. 
Semakin dipanaskan semakin enak.

Daun Jeruk

Daun Salam

Asam Padeh

Berencana work from cafe atau mencari tempat nongkrong? Jakarta Pusat punya banyak coffee shop yang cozy.
Coffee shop menjadi tempat favorit banyak orang untuk mengerjakan tugas atau sekadar bercengkerama. Selain aneka minuman dan hidangannya lezat, ada berbagai fasilitas di coffee shop yang dapat dimanfaatkan, seperti Wi-Fi, stop kontak, ruang salat, dan sudut-sudut instagenik untuk berfoto.
Jika kamu ingin suasana baru, kamu bisa berkunjung ke coffee shop di Jakarta Pusat berikut ini.<h2>1. Titik Temu Cafe</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240509/9b1807b23d99117dc676fa9523af41b7.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="coffee shop jakarta pusat titik temu" /><a href="#" target="_blank">potret Titik Temu Cafe (Google Maps/Bernadetha Aurelia)</a></div>Titik Temu Cafe menjadi comfort place bagi banyak orang yang ingin nugas atau nongkrong. Ruangannya yang luas dan teduh, serta tempat duduk yang nyaman, membuat pengunjung betah berlama-lama di sini.
Titik Temu Cafe menyajikan aneka minuman, serta hidangan Nusantara dan western. Selain bisa menikmati latte art, frappe, dan aneka minuman kopi lainnya, kamu juga bisa mencoba menu lunch dan dinner package di sini.
Alamat: Jl. M. H. Thamrin. 11 Lt 1 Unit 04-04A, Gondangdia, Kec. Menteng, Kota Jakarta Pusat
Jam operasional: Senin&ndash;Kamis, pukul 09.00&ndash;01.00 WIB; Jumat, pukul 09.00&ndash;03.00 WIB; Sabtu, pukul 07.00&ndash;03.00 WIB; Minggu, pukul 07.00&ndash;01.00 WIB
Harga: Mulai dari Rp35.000<h2>2. Loca House</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240509/a96ba6c192ff7e128c6e4e3730aaaa1a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="coffee shop jakarta pusat Loca House" /><a href="#" target="_blank">potret Loca House (Google Maps/Loca House)</a></div>Ingin menikmati coffee art dengan harga terjangkau? Kamu bisa berkunjung ke Loca House. Mereka menyajikan kopi yang lembut dengan tingkat kafein yang sedang, cocok untuk kamu yang kurang suka dengan kopi&nbsp;strong.
Loca House memiliki tempat yang luas dan terasa homey. Kamu bisa memilih duduk di area indoor, outdoor, atau ruang kedap suara jika ingin mengerjakan tugas dengan tenang. Biasanya, mereka akan mengadakan live music di akhir pekan.
Alamat: Jl. Cemp. Putih Tengah I No.2A, RT.6/RW.5, Cemp. Putih Tim., Kec. Cemp. Putih, Kota Jakarta Pusat
Jam operasional: Minggu&ndash;Kamis, pukul 08.00&ndash;22.00 WIB dan Jumat&ndash;Sabtu, pukul 08.00&ndash;00.00 WIB
Harga: Mulai dari Rp28.000
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/coffee-shop-tebet target="_blank">
 
 Baca Juga: Jelajahi 7 Coffee Shop Terbaik di Tebet
 
 </a>
 <h2>3. Bakoel Koffie</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240509/1bcf83cf1930f8747d0224ab0f8a0779.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="coffee shop di jakarta pusat" /><a href="#" target="_blank">potret Bakoel Koffie Cikini (Google Maps/Akbar Ibrahim)</a></div>Begitu menginjakkan kaki di dalamnya, kamu akan merasa seperti kembali ke rumah nenek di masa lampau. 
Bakoel Koffie memiliki interior kuno dengan berbagai ornamen antik yang eye catching. Dengan sedikit pemugaran, konsep utamanya tetap dipertahankan sejak awal berdirinya kafe pada 1879, lho. Setiap sudutnya instagenik, cocok untuk konten baru yang unik di media sosial.
Bakoel Koffie mengklaim diri sebagai pioner dalam coffee roasting di Indonesia. Kopi racikannya terasa rich, cocok untuk kamu yang suka tekstur creamy dan kopi yang strong.
Alamat: Jl. Cikini Raya No.25, RT.16/RW.1, Cikini, Kec. Menteng, Kota Jakarta Pusat
Jam operasional: Senin, pukul 09.00&ndash;23.30 WIB dan Selasa&ndash;Minggu, pukul 08.00&ndash;23.30 WIB
Harga: Mulai dari Rp35.000<h2>4. Giyanti Coffee Roastery</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240509/3bd50e71bb39aa868bf34d0e7c50ad07.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="coffee shop di jakarta barat giyanti coffee roastery" /><a href="#" target="_blank">potret Giyanti Coffee Roastery (Google Maps/Teddy Hendra Z)</a></div>Coffee shop di Jakarta Pusat ini mengusung konsep vintage dan trendi. Interiornya sangat instagenik dan setiap sudutnya akan membuat hasil foto yang memuaskan.
Di sini, kamu bisa custom order untuk level kafein kopinya, dari weak, light, medium, hingga strong.&nbsp;Dessert yang disajikan pun unik dan beragam, seperti kue wortel, wafel, bolu kopi, kroisan, dan brownies aneka rasa.
Alamat: Jl. Surabaya No.20, RT.15/RW.5, Menteng, Kec. Menteng, Kota Jakarta Pusat
Jam operasional: 08.30&ndash;17.30 WIB (Senin tutup)
Harga: Mulai dari Rp37.000<h2>5. Kedai Tjikini</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240509/f926a58078ebf1d4de55d31f0d421f03.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="coffee shop jakarta barat Kedai Tjikini" /><a href="#" target="_blank">potret Kedai Tjikini (Google Maps/Freddy Aldo)</a></div>Selain kopi yang nikmat, Kedai Tjikini juga terkenal dengan suasana yang vintage dan hangat, membuat kamu betah berlama-lama di sini. Menu yang ditawarkan terdiri dari minuman dan camilan khas Nusantara. Best seller-nya adalah lontong cap gomeh, latte, kopi single origin, dan selat solo.
Alamat: Jl. Cikini Raya No.17, RT.16/RW.1, Cikini, Kec. Menteng, Kota Jakarta Pusat
Jam operasional: Senin&ndash;Jumat, pukul 08.00&ndash;22.00 WIB dan Sabtu&ndash;Minggu, pukul 07.00&ndash;22.00 WIB
Harga: Mulai dari Rp37.000<h2>6. 1/15 Coffee</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240509/2f763c69f3abdcefe2b62ac8150297e2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="coffee shop jakarta barat 1/15 Coffee" /><a href="#" target="_blank">potret 1/15 Coffee (Google Maps/Ic wang)</a></div>1/15 Coffee atau One Fifteenth Coffee menawarkan suasana yang santai dan nyaman untuk hangout. Tersedia area indoor yang nyaman untuk mengerjakan tugas, serta area outdoor atau smooking area jika kamu ingin mengobrol tanpa sungkan.
1/15 Coffee menggunakan kopi arabika. Kamu bisa memesan manual brew jika ingin racikan sendiri. Selain itu, kamu juga bisa berharap pada camilannya lezat, di antaranya french toast, churros, egg benedict, dan toffee date puding.
Alamat: Jl. Dr. Kusuma Atmaja No.79 10, RT.10/RW.4, Menteng, Kec. Menteng, Kota Jakarta Pusat
Jam operasional: 07.00&ndash;21.00 WIB
Harga: Mulai dari Rp30.000
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/kuliner-malam-bandung target="_blank">
 
 Baca Juga: 10 Tempat Wisata Kuliner Malam di Bandung, Wajib Coba!
 
 </a>
 <h2>7. Monolog</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240509/c049b16ba8d2c6bdf8cec018a387811f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="coffee shop jakarta barat Monolog" /><a href="#" target="_blank">potret Monolog (Google Maps/Benny)</a></div>Kafe ini telah menjadi langganan banyak orang untuk mengisi waktu sarapan. Pilihan menu sarapannya beragam, segar, dan cocok untuk kamu yang sedang diet.
Di Monolog, kamu bisa menikmati berbagai jenis kopi dari seluruh dunia sambil menikmati suasana yang nyaman. Di malam Minggu, mereka menghadirkan DJ spesial untuk menemani waktu santai kamu.
Alamat: Plaza Senayan Mall, Palm Gate Entrance, Jl. Asia Afrika No.8 CP 101 B, Gelora, Kota Jakarta Pusat 
Jam operasional: 07.00&ndash;22.00 WIB
Harga: Mulai dari Rp38.000<h2>8. Common Grounds Coffee Roaster</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240509/2e5f0467fa21d972017786b3d59dd9b3.JPG?x-oss-process=image/format,webp" alt="coffee shop di jakarta pusat Common Grounds Coffee Roaster Menteng" /><a href="#" target="_blank">potret Common Grounds Coffee Roaster (dok. Common Grounds Coffee Roaster Menteng)</a></div>Common Grounds telah mendapatkan berbagai penghargaan internasional yang menunjukkan kualitas produknya yang konsisten. Coffee shop di Jakarta Pusat ini mengusung konsep open bar, menawarkan berbagai jenis kopi dan makanan yang lezat dalam suasana perkotaan yang santai dan modern.
Kopinya diracik oleh barista berpengalaman, jadi kamu bisa berharap pada cita rasanya yang luar biasa. Selain kopi, snack dan makanan beratnya pun menggoda selera, seperti truffle mushroom spaghetti, salad,&nbsp;mushroom bitterbalen, dan french toast.
Alamat: Jl. Teuku Cik Ditiro No.10, RT.10/RW.5, Menteng, Kec. Menteng, Kota Jakarta Pusat
Jam operasional: 07.00&ndash;20.00 WIB
Harga: Mulai dari Rp35.000<h2>9. Wake Cup Coffee</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240509/5b8cd9b68ec90b59b7ed5cbf5b47bd12.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="coffee shop jakarta pusat wake cup coffee" /><a href="#" target="_blank">potret Wake Cup Coffee (Google Maps/Baromeus Portrait)</a></div>Wake Up Coffee terkenal sebagai tempat yang nyaman untuk bekerja sambil menikmati kopi. Tempat ini menawarkan berbagai jenis kopi dan makanan yang lezat, dalam suasana yang elegan dan modern.
Interior dan furnitur kafe ini begitu menarik. Tidak heran jika banyak yang memilih kafe ini sebagai lokasi photoshoot untuk bisnis.
Kafe ini terdiri dari dua lantai dengan area indoor dan outdoor. Jika ingin mengadakan private event, kamu bisa reservasi beberapa hari sebelum kedatangan.
Alamat: Jl. Kaji No.40, RT.10/RW.7, Petojo Utara, Kecamatan Gambir, Kota Jakarta Pusat
Jam operasional: 08.00&ndash;21.00 WIB
Harga: Mulai dari Rp25.000<h2>10. Kapitan Lim</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240510/9bc9614027030a635f0f6f0a59e1e58c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="coffee shop di jakarta pusat" /><a href="#" target="_blank">potret Kapitan Lim (Google Maps/Allan Gemiarto)</a></div>Coffee shop ini menawarkan kopi robusta dan arabica terpilih. Kapitan Lim juga menawarkan suasana shabby chic yang cocok untuk ngobrol santai atau bekerja. Kamu akan dimanjakan dengan hidangannya yang lezat, seperti kwetiau, nasi goreng spesial, dan kaya toast.
Alamat: Jl. H. Fachrudin No.82A, Kp. Bali, Kecamatan Tanah Abang, Kota Jakarta Pusat
Jam operasional: 09.00&ndash;16.00 WIB
Harga: Mulai dari Rp23.000
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/jenis-jenis-teknik-memasak target="_blank">
 
 Baca Juga: 12 Teknik Memasak Ala Ceff Profesional yang Wajib Diketahui
 
 </a>
 Demikian 10 coffee shop di Jakarta Pusat yang wajib kamu kunjungi. Setiap tempat menawarkan pengalaman uniknya sendiri. Jadi, tunggu apalagi? Yuk, rasakan sensasi menikmati kopi di tempat-tempat di atas.
Mau lebih gampang cari resep dan rekomendasi kuliner lainnya? Yuk, <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download Yummy App</a>! Karena akan ada banyak resep, dan wawasan kuliner yang harus kalian ketahui.

Jakarta Pusat punya banyak coffee shop asyik dan cozy buat work from cafe maupun sekadar nongkrong. Berikut rekomendasinya.

10 Coffee Shop di Jakarta Pusat Nyaman buat Nongkrong

10 Coffee Shop di Jakarta Pusat yang Nyaman buat Nongkrong

Petik daun bayam dan pilah toge kemudian cuci hingga bersih, angkat dan tiriskan. Potong-potong daun bayam menjadi beberapa bagaian.

Haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, merica dan kemiri.

Campurkan bumbu yang telah dihaluskan dengan tepung, telur,  garam, kaldu jamur. Kemudian beri air secukupnya aduk hingga rata pastikan adonan tidak terlalu kental atau tidak terlalu cair.

Setelah itu masukkan daun bayam dan toge aduk hingga rata. Koreksi rasa apakah sudah pas atau belum.

Panaskan minyak dalam wajan menggunakan api sedang. Kemudian ambil 1 sendok makan adonan bakwan kemudian goreng bakwan hingga berwarna kuning kecoklatan. Jika sudah matang angkat dan tiriskan.

Sajikan bakwan bayam toge selagi hangat dengan cabe rawit atau saus sambal.

Duduk santai dirumah sambil ngobrol bersama keluarga tanpa camilan rasanya tidak afdol salah satunya camilan bakwan ini cara membuatnya mudah dan tidak ribet. 

Bakwan bayam toge merupakan gorengan yang memiliki banyak variasi dan bisa menggugah selera apalagi ditemani dengan secangkir kopi atau teh di pagi hari. yuks recooks resep ala aku ini...

Resep Ayam Crispy Cabe Garam

Bahan Utama

Bahan Sambel

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ayam Crispy Cabe Garam

Bahan Utama

Bahan Sambel

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Es Teler Camilan Creamy yang Segar dan Mengenyangkan

100 Makanan Kaki Lima Teratas Dunia, Ada Indonesia?

​Segar, Pedas, dan Unik, Sambal Buah ini Wajib Dicoba

Recook Competition: Minuman Segar

​Eksklusif: Private Testing Chocolat de Luxe

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Es Teler Camilan Creamy yang Segar dan Mengenyangkan

Segar, Pedas, dan Unik, Sambal Buah ini Wajib Dicoba

Eksklusif: Private Testing Chocolat de Luxe