Rebus telur selama kurang lebih 10 menit.

Langkah 1

Rendam dalam air dingin kemudian kupas kulitnya.

Langkah 2

Tumis bumbu halus hingga harum masukkan lengkuas & daun salam lalu tuang santan.

Langkah 3

Setelah mendidih masukkan kacang & teri, setelah mendidih lagi masukkan telur bumbui garam, gula & kaldu bubuk.

Langkah 4

Masak hingga kacang lunak & bumbu meresap lalu koreksi rasa. Masukkan cabai rawit utuh sebelum api dimatikan. Siap disajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

selamat malam chef. ijin setor recook. sederhana namun nikmat . terima kasih inspirasi nya. #RecookRamadhanMinggu2

setor recook ya kak.  enak banget ini untuk buka puasa nanti.  sat set cemplung jadi. gak perlu lama-lama di dapur. makasi inspirasi resepnya kak.. kacang panjang aku ganti buncis sesuai stock yang ada di rumah ya kak.. #RecookRamadhanMinggu2

setor recook ya kak..  enak banget ini untuk buka puasa. sat set cemplung jadi.. gak perlu lama-lama di dapur. makasii inspirasi na kk..  kacang panjang aku ganti buncis sesuai stock yg ada di rumah y kak.. 

hallo chef mbak, setor resepnya, Alhamdulillah rasanya enak banget.  terimakasih resepnya sangat menginspirasi untuk menu buka puasa #RecookRamadhanminggu2

Salam kenal mba Susi. setor recook ya. Maaf kacangnya saya skip, ga ada stok dirumah. Ini enak. Terimakasih sudah menginspirasi. #RecookRamadhanMinggu2

Sore mba Susi.. aku recook gulai telur kacang panjangnya ☺️ terimakasih inspirasinya ya mba #RecookRamadhanMinggu2

Selamat malam mbak Susi setor #RecookRamadhanMinggu2 gulai telurnya. Gulainya sedap dan gurih walaupun kacang panjangnya diganti buncis. Praktis pula masaknya, pas deh buat sahur atau buka puasa. Semoga berkenan dan trimakasih ya chef inspirasinya.

hai mbaa.. recook gulainya ya, sat set banget nih cocok untuk yg waktu masaknya terbatas. santannya aku ganti pake krimer, semoga berkenan.. terimakasih inspirasi resepnya #RecookRamadhanMinggu2

Asalamualaikum mbak, izin recook buat menu buka puasa yang simple dan enak #RecookRamadhanMinggu2

Salam kenal Mba 🥰 kirim recook ya. Gulai salah satu makanan favorit di rumah, jadi dimasakin ini pasti gak nolak. Terima kasih inspirasinya, disini saya tambahkan tahu supaya lebih praktis. #RecookRamadhanMinggu2 

Telur

Kacang

Salam

Santan

Gula

Kaldu

Garam

Cabai

Rawit

Kemiri

Kunyit

gulai telur kacang panjang #JagoMasakMinggu9

Kocok telur, gula pasir, SP dan vanili sampai putih kental dan berjejak. Sy kocok pakai whisker kurang lebih 25-30 menit.

Ayak tepung terigu, susu bubuk, dan baking powder agar tidak ada yang bergerindil/bergumpal

Tuang adonan kering ke adonan basah sedikit demi sedikit. Aduk menggunakan spatula perlahan-lahan sampai tercampur rata.

Tuang 1 sachet santan instant. Aduk kembali perlahan-lahan

Tuang minyak goreng. Aduk kembali. Pastikan tdk ada bahan yang bergumpal atau belum tercampur

Bagi adonan secara merata. Dan teteskan pewarna makanan. Setelah itu mulai panaskan kukusan.

Langkah 6

Masukkan adonan layer pertama setelah kukusan benar-benar panas.

Langkah 7

Tuang adonan lain setiap 6 menit. Jangan lp tes tusuk pada adonan. Jika tdk ada yg terbawa di tusukan berarti sdh matang

Langkah 8

Keluarkan dr loyang. Tunggu dingin. Siap disajikan. Tambahkan topping keju dan kental manis jika diinginkan.

Langkah 9

Pengen bikin kue kukus tp bosan itu itu aja jadi coba berkreasi bikin rainbow cake dgn alat seadanya tp hasilnya enak.

Halal

Susu

Tepung Terigu

Rainbow Cake Kukus Ekonomis

Lalu goreng tempe dan teri hingga garing tiriskan

Tumis duo bawang hingga harum lalu masukkan cabe merah dan daun jeruk aduk rata

Masukan air, gula merah, kecap manis, saus tiram, lada bubuk dan kaldu bubuk aduk rata masak sebentar hingga kuah mengental

Lalu masukan bahan yg sudah d goreng aduk merata

Masak hingga kuah mengering dan meresap. Siap di sajikan

Oseng 3T (Teri Tempe Terong)

Haluskan bawang putih, marinasi ayam, bawang putih, maizena selama 30 menit.

Tumis bawang putih cincang dengan butter.

Tambahkan parmesan, aduk rata lalu angkat dan sajikan.

Perpaduan sayap ayam, bawang putih dan keju emang terbaik. Enaak banget. Cocok untuk hidangan pembuka atau snack.

Bahan Lain

Ayam

Keju

Garlic Parmesan Wings

Suwir ayam goreng, iris kasar daun bawang prei dan buang tulang daun jeruk.

Ulek halus bawang putih dan bawang merah, kemudian tumis dengan daun jeruk sampai harum dan bumbu matang.

Masukkan nasi putih, aduk rata dengan bumbu.

Masukkan ayam suwir, mie goreng dan daun bawang lalu aduk sampai rata.

Bumbui merica bubuk, kaldu bubuk dan garam secukupnya. Aduk sampai rata dan koreksi rasa sesuai selera. Matikan kompor.

Ambil piring saji, beri nasi goreng secukupnya. Tambahkan irisan telur rebus dan bawang merah goreng secukupnya lalu sajikan.

Enak dan mudah dibuat. Memanfaatkan sisa mie goreng dan ayam goreng yang tidak habis di rumah.

Pelengkap :

Bawang Merah

Bawang Putih

Nasi

Nasi Mawut Daun Jeruk

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus air dan asam jawa dalam panci hingga mendidih.

Lalu masukkan bumbu halus dan lengkuas. Masak hingga aromanya menguar.

Masukkan jagung manis, masak hingga jagung matang.

Lalu masukkan labu air, garam dan gula pasir. Masak hingga mendidih kembali.

Tuang sayur asem ke dalam mangkuk dan sajikan.

Bumbu Halus :

Cabe

Kangkung

Lengkuas

Asem Kangkung Labu Jagung

Telur Tumis Bawang, Lauk Lezat nan Hemat ala Anak Kos

Roasted Tea Latte, Minuman Segar untuk Menghadapi Cuaca Panas!

Ayam Saus Thailand: Pedas, Autentik, Bikin Nagih!

​Throwback Seru IUBC 2024, Siap untuk IUBC 2025?

Sosok di Balik House of Raminten Wafat, Selamat Jalan Sang Legenda

​Perkedel Udang Misoa yang Bikin Susah Berhenti Ngemil

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan juga tape yang sudah dibuang sumbunya.

Masukkan kedalam gelas dan siap disajikan.

Indomilk Kental Manis

Semangka

Tape Singkong

Smoothies Tape Semangka #SmoothiesSobatYummy

Campurkan tepung terigu, tepung maizena dan baking powder, aduk rata.

Buat adonan pencelup : Ambil 3 sdm campuran tepung kering, tambahkan gula pasir, garam, dan larutkan dengan air es. Aduk rata.

Belah pisang menjadi 2 bagian (jangan putus). Celupkan kedalam adonan pencelup.

Kemudian gulingkan pada campuran tepung kering, tekan-tekan.

Goreng pisang dalam minyak panas hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Sajikan hangat dengan cocolan selai coklat.

Cocok banget untuk cemilan kala musim hujan.

Buah

Pisang

Tepung

Terigu

Maizena

Selai

Coklat

Pisang Goreng Krispi

Onde-Onde

Onde-onde

Onde Onde

Onde - Onde

Bilas kentang, lalu rebus hingga matang, angkat, tiriskan.

Sangrai kelapa hingga kering kecokelatan, angkat.

Lalu haluskan kelapa yang sudah disangrai.

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan kelapa dan aduk rata.

Tambahkan gula merah, garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan air, masak hingga bumbu matang, tapi masih agak basah, agar bumbu bisa menempel pada kentang.

Masukkan kentang rebus, aduk hingga tercampur rata, angkat.

Setelah dingin, tusuk kentang dengan tusukan bambu, sajikan.

Sate kentang yang dibalut serundeng, biasanya dinikmati dengan nasi jamblang.

Ketumbar

Sate Kentang khas Cirebon

Kupas ubi. Cuci sampai bersih. Lalu kukus selama 20 menit atau sampai lembut

Hancurkan ubi sampai benar-benar lembut. Sisihkan.

Pecahkan 2 butir telur. Masukkan gula, ovalet dan vanili cair. Kocok sampai mengembang pucat.

Setelah mengembang pucat, masukkan terigu dan susu. Tuangnya perlahan-lahan. Aduk menggunakan spatula pelan-pelan dengan teknik aduk balik

Masukkan 1 sachet kental manis putih. Aduk kembali sampai rata.

Masukkan ubi perlahan-lahan. Aduk menggunakan whisker/mixer dengan kecepatan rendah sampai merata dan tdk ada ubi yang menggumpal

Tambahkan minyak goreng aduk sampai rata. Pastikan tidak ada minyak yang mengendap di dasar adonan agar kue tidak bantat.

OPSIONAL. Tambahkan pewarna makanan jika ingin warna nya lebih menarik

Tambahkan mesis di langkah terakhir. Aduk kembali sampai rata. Panaskan kukusan.

Tuang adonan ke dalam cetakan yang sudah diolesi minyak tipis-tipis. Letakkan dalam kukusan yg sudah dipanaskan sebelumnya selama 20 menit. Sajikan.

Langkah 10

Lagi pengen nyoba-nyoba resep tapi bahan yg ada terbatas. Sebagai anak kos kan mesti hemat. Akhirnya nyoba bikin bolu kukus pakai ubi. Krn ga punya timbangan di kos, jadi pakai sendok 🙂

Meses

Bolu Kukus Ubi Mesis Tkaran Sendok

petik daun singkong lalu cuci bersih kemudian tumbuk daun singkong hingga halus

haluskan bawang merah dan dan bawang putih bersama garam dan lada bubuk

campur sayur yg telah ditumbuk dengan kelapa dan bumbu halus, tambahkan air asal tergenang.masukkan serai geprek dan cabe kecil utuh. oya kelapa parut ini optional ya, bisa juga tidak pake

setelah mendidih masukkan kaldu bubuk dan koreksi rasa. masak hingga air saat/susut banget

Singkong

Kelapa

butir

Serai

Lada

Sayur Tuttu khas Makassar

Potong jengkol, kemudian rebus dengan air, salam, serai dan lengkuas sampai empuk. Tiriskan lalu goreng, sampai matang. Sisihkan dahulu.

Panaskan 4 sdm minyak. Goreng bumbu sambal sebentar. Ulek sampai halus lalu masukkan kembali ke wajan. Masak sampai harum. Masukkan irisan tomat, beri setengah gelas air.

Masukkan jengko. Beri garam, gula dan kaldu bubuk. Sesuaikan rasanya.

Setelah air surut dan mengental, angkat dan sajikan dengan nasi hangat.

Tomat

Sambal Goreng Jengkol

Goreng kacang hingga matang, kemudian letakkan pada cobek bersama gula, terasi, garam dan cabe

Remas kerupuk usel masukkan pada bumbu kacang

Wahh ...ini salah satu oleh-oleh mudik. Belum lengkap rasanya kalau mudik belum makan lotek usel. 
Disebut usel karena proses menggoreng kerupuk ini menggunakan pasir, dan agar mengembang sempurna kerupuk diusel-usel kedalam pasir panas.

Resep Ayam Crispy Sambal Bangkok #JagoMasakMinggu7

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ayam Crispy Sambal Bangkok #JagoMasakMinggu7

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Telur Tumis Bawang, Lauk Lezat nan Hemat ala Anak Kos

Roasted Tea Latte, Minuman Segar untuk Menghadapi Cuaca Panas!

Ayam Saus Thailand: Pedas, Autentik, Bikin Nagih!

​Throwback Seru IUBC 2024, Siap untuk IUBC 2025?

Sosok di Balik House of Raminten Wafat, Selamat Jalan Sang Legenda

​Perkedel Udang Misoa yang Bikin Susah Berhenti Ngemil

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Throwback Seru IUBC 2024, Siap untuk IUBC 2025?

Perkedel Udang Misoa yang Bikin Susah Berhenti Ngemil