Wisda Isnaini
5.0
(1 Rating)
Ini nih makanan viral, sliweran di sosmed. Berhubung aku juga suka bawang putih, akhirnya kucoba buat dehh. Rasanya gurihh, bawang putihnya kerasa ban
Advertisement
Langkah 1
Blender jadi bawang putih, bawang merah dan air untuk bahan marinasi.
Langkah 2
Tambahkan garam, kaldu jamur, dan lada putih bubuk pada ayam yg sudah dipotong sedang.
Langkah 3
Campurkan bahan yg sudah di blender pada tahap 1 ke ayam, aduk hingga rata. Diamkan/marinasi selama kurang lebih 30 menit.
Langkah 4
Tambahkan tepung tapioka dan tepung beras/maizena. Aduk hingga rata.
Langkah 5
Goreng ayam yg sudah dimarinasi dan bawang putih secara bersamaan, dengan api sedang hingga berwarna golden brown. Ayam boleh digoreng selama 2x agar permukaan luarnya tahan lama crispynya. Tiriskan dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua