Ayam Goreng Bumbu Kuning

Resep Ayam Goreng Bumbu Kuning

Vhita Hani

Vhita Hani

5.0

(1 Rating)

Ayam goreng favorite dengan bumbunya yang gurih ini selalu jadi andalan buat hidangan lebaran. Cocok buat anak-anak.

Bahan Utama

500 gr ayam

3 sdt garam

1 sdt penyedap rasa

1 sdt kunyit bubuk

1 batang serai, geprek

3 lembar daun salam

1 liter air

Bumbu halus

4 siung bawang putih

5 siung bawang merah

1 ruas lengkuas

Minyak goreng secukupnya

Alat & Perlengkapan

Blender

Cara Membuat

Blender bumbu halus bersama minyak goreng. Tuang ke pan, masukkan kunyit bubuk lalu tumis hingga harum.

Langkah 1

Blender bumbu halus bersama minyak goreng. Tuang ke pan, masukkan kunyit bubuk lalu tumis hingga harum.

Masukkan serai, garam, penyedap dan daun salam lalu tuang air.

Langkah 2

Masukkan serai, garam, penyedap dan daun salam lalu tuang air.

Setelah mendidih, masukkan ayam.

Langkah 3

Setelah mendidih, masukkan ayam.

Masak hingga air menyusut.

Langkah 4

Masak hingga air menyusut.

Goreng hingga keemasan. Sajikan.

Langkah 5

Goreng hingga keemasan. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: