Kocok kuning telur, gula halus, butter dan margarin hingga tercampur rata.

Langkah 1

Masukkan tepung terigu, tepung maizena dan susu bubuk, aduk rata.

Langkah 2

Masukkan kopi bubuk dan pasta cokelat, aduk rata.

Langkah 3

Ambil secukupnya adonan seberat 5 gram. Bila mau lebih kecil boleh 3 gram ya. Bentuk menyerupai biji kopi dengan memberi garis di bagian tengah dengan pisau tumpul.

Langkah 4

Panggang dengan suhu 120°C hingga matang. Sesuaikan dengan oven masing-masing.

Langkah 5

Cookies rasa dan berbentuk seperti biji kopi, meski bentuk tidak rapi. Ini renyah dan enak.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cokelat

Gula

Kopi

Margarin

Susu

Telur

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Coffee Bean Cookies

Mix putih telur, sp, dan gula dengan speed sedang-tinggi hingga putih ngembang

Masukan santan dan trigu bergantian mixer sebentar saja dg speed rendah

Tambahkan pasta pandan, mix sebentar, matikan.

Tuang minyak dan margarin cair, aduk balik dengan spatula hingga merata, jangan sampe ada minyak yang mengendap

Tuang dalam loyang yang sudah di oles margarin dan tepung, lalu hentakan sebentar.

Panggang bolu hingga matang. Sebelum masuk, oven sudah harus dipanaskan terlebih dahulu.

Langkah 6

Santan

Tepung

Pasta

Bolu pandan putih telur

Buat jelly dahulu. Dalam 3 wadah panci yang berbeda, campur masing-masing nutrijell dengan 50 gr gula pasir dan 300 ml air. Aduk rata kemudian masak hingga mendidih. Matikan api. Boleh menambahkan fruity acid dari kemasan (saya tidak pakai).

Tuang masing-masing jelly yang sudah matang ke dalam 3 wadah/cetakan yang berbeda. Dinginkan suhu ruangan.

Setelah jelly mengeras. Potong dadu kecil lalu campur dalam 1 wadah. Sisihkan dahulu.

Dalam wadah, campur secukupnya mayonnaise, susu kental manis dan yogurt. Aduk rata.

Campur dengan potongan jelly tadi. Aduk rata.

Beri secukupnya keju cheedar parut. Aduk rata. Sajikan.

Menu takjil yang segar, nikmat dan kaya serat.

Assalamualaikum,,kirim yang kenyal-kenyal & seger nih mbaaa😋👍,, terimakasih inspirasinya 🤗
#RecookYummy

Puding

Salad Jelly #JagoMasakMinggu8

Siapkan jelly jeruk susu, potong dadu/serut sesuai selera.

Siapkan kopi tanpa ampas, bisa espresso ya, resep asli pakai espresso.

Masukkan gula aren cair dan sedikit kopi ke gelas

Tuang susu ke gelas, dan beri kopi lagi di atasnya. Jangan lupa diaduk dahulu. Sajikan.

Buat es kopi pakai jelly jeruk, recook resep editorial Yummy. Resep asli pakai jelly cincau.

Bubuk Jelly

Es Batu

Jeruk

Es Kopi Jelly Jeruk #RecookKreasiKopi

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Goreng ubi di minyak panas dengan api kecil.

Goreng hingga kriuk, angkat dan tiriskan.

Tumis cabai hingga matang, tunggu sedikit dingin.

Campurkan ubi, ikan teri,dan kacang, lalu aduk hingga tercampur rata.

Langkah 7

Enak, kriuk-kriuk nagih. 
Cocok dijadikan camilan ataupun dimakan bareng nasi.

Balado: 

Bawang Merah

Cabe Merah Besar

Garam

Ikan Teri

Kacang

Minyak Sayur

Serundeng Ubi Teri Kacang

Cincang jamur, wortel, sawi dan bawang putih. Kemudian masukkan es batu. Giling sampai halus.

Masukkan sisa bahan adonan. Giling sampai halus.

Potong tahu. Belah tengahnya. Kemudian isi dengan adonan.

Kukus selama 15 menit atau sampai matang. Angkat dan sisihkan.

Rebus air sampai mendidih. Masukkan tulang ayam. Rebus sampai mengeluarkan minyaknya. Kemudian masukkan bahan kuah lainnya. Aduk rata. Masak sampai mendidih. Angkat dan sajikan bersama tahu bakso,taburan bawang goreng dan daun bawang.

Recook resep chef Desi dengan modifikasi dari saya.

Adonan :

Kuah :

Pelengkap :

Bakso

Cabe

Baso Tahu Ceria

Siapkan panci anti lengket, kemudian campur tepung terigu, garam, kaldu jamur, bawang putih halus, merica bubuk dan daun bawang. Aduk rata.

Kemudian tambahkan air lalu aduk hingga tercampur rata dan tidak bergerindil.

Masak di api sedang cenderung kecil, masak hingga mengental kemudian matikan api.

Aduk hingga tercampur rata dan bahan bisa dipulung.

Ambil satu sendok teh adonan, kemudian bentuk bulat. Lakukan hingga adonan habis.

Panaskan air hingga mendidih, kemudian masukkan cilok kanji yang sudah dibentuk bulat-bulat tadi.

Masak cilok hingga mengapung, itu tandanya cilok sudah matang. Lalu angkat dan tiriskan.

Langkah 8

Cilok kanji siap disajikan bersama saus favorit.

Langkah 9

Jajanan favorit saat jaman SD dulu... Saya paling suka jajan cilok ini. Rasanya enak, untuk sausnya moms bisa sesuai selera ya... Bisa disajikan bersama saus Bangkok ataupun saus kacang.

Pelengkap:

Assalamualaikum mba, stor recooknya terimakasih mba resepnya 😘

Bawang Putih

Daun Bawang

Lada

Tepung Tapioka

Cilok Kanji

Masukkan nasi putih dan air secukupnya ke dalam blender,lalu proses hingga halus,sisihkan.

Rebhs air dalam panci hingga mendidih. Lalu masukkan tulangan ayam,bawang bombay,bawang putih,dan jahe. Aduk rata.

Masak hingga kaldunya keluar dan bumbu aromatiknya menguar. Lalu saring dan sisihkan semua bahan aromatik.

Setelah itu masukkan wortel,masak hingga kuah mendidih kembali.

Lalu masukkan bakso sapi,merica bubuk,kaldu bubuk,dan garam. Aduk rata dan biarkan hingga mendidih.

Kemudian masukkan bubur nasi,aduk hingga tercampur rata.

Masak sambil di aduk perlahan hingga mengental dan meletup letup. Lalu angkat.

Tuang bubur ke dalam mangkuk,taburi dengan bawang goreng dan siap di sajikan.

Memanfaatkan nasi sisa semalam untuk menu baru yang enak dan nikmat. Selamat mencoba.

Bahan Bumbu Aromatik :

Bubur Nasi Bakso Wortel

Siapkan dada ayam fillet. Beri garam dan lada hitam secara merata di seluruh bagian ayam.

Siapkan telur, tepung terigu dan tepung roti di wadah yang berbeda. Kemudian masukkan dada ayam ke dalam tepung terigu, telur, dan tepung roti secara merata.

Goreng ayam dalam minyak panas hingga matang. Tiriskan dan sisihkan.

Bentuk nasi berbentuk bundar menggunakan plastik dengan cara dikepal.

Tata nasi di atas kotak makan, hias dengan jagung, potongan nori, dan wortel. kemudian taruh chicken katsu. Beri saus katsu di atas ayam.

Bahan Chicken Katsu :

Bahan Nasi

 Bahan Pelengkap

Halal

No Pork

Jagung

Nasi

Rumput Laut

Saus Teriyaki

Tepung Roti

Wijen

Chicken Katsu Bento Box

Tambahkan air secukupnya, masukam ayam daun jeruk,sereh dan salam. masak hingga ayam empuk

Masukan sayuran yang sudah dicuci bersih masak hingga matang

Sajikan sop dengan sambal dan tabur dengan bawang goreng.

Bumbu halus

No Alcohol

Sop ayam kuning

Rebus daging dengan 1 liter air menggunakan panci presto selama 30 menit terhitung dari mulai mendesis. Matikan api dan biarkan tetap berproses selama 10-15 menit.

Ambil dagingnya lalu bejeg menggunakan ulegan sampai hancur berserat. Takar air rebusannya sebanyak 250 ml.

Panaskan secukupnya minyak goreng, tumis bumbu halus bersama sereh dan daun salam sampai bumbu matang.

Masukkan daging, gula merah, air asam, kaldu bubuk dan garam. Masak beberapa saat.

Tuang air kaldu, masak sambil diaduk sampai cairan habis dan daging agak mengering.

Bumbu Lainnya

Daging Ham (Sapi)

Daun Salam

Serai

Krawu Daging Sapi

Ulek bawang putih, kencur dan kunyit sampai halus

Siapkan wadah masukan tepung, garam, kaldu bubuk, ketumbar bubuk dan bumbu halus, masukan air sedikit demi sedikit, adonan jangan terlalu encer yaaa .. Terakhir masukan daun bawang, aduk sampai rata

Panaskan minyak , goreng tempe setengah matang karena khas mendoan tidak digoreng kering atau tingkat kekeringan sesuai selera, goreng sampai adonan habis ..

Kencur

Ketumbar

Kunyit

Tepung Beras

Tempe Mendoan

Blender bumbu hingga halus, bagi bumbu halus menjadi dua.

Masukkan sebagian bumbu ke dalam ayam, diamkan selama 20 menit.

Kocok telur, lalu masukkan ke dalam ayam sambil diremas-remas, lalu sisihkan.

Panaskan wajan, masukkan margarin, lalu tumis sisa bumbu halus tadi hingga harum.

Masukkan ayam, masak hingga ayam berubah warna.

Tambahkan bubuk pala, cengkeh, dan kayu manis.

Masukkan kecap manis, gula pasir,  garam, lalu tuang air, masak hingga ayam matang dan kuah mulai menyusut.

Cicipi rasanya, beri taburan bawang goreng, lalu sajikan.

 Bumbu Halus

 Pelengkap

Kemiri

Ayam Lapis

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Tumis bawang putih hingga harum, masukkan potongan ayam. Masak hingga berubah warna.

Masukkan saus tiram, garam, penyedap jamur, merica, dan gula pasir, masukkan wortel. Aduk merata.

Masukkan cabai, lalu beri air. Masak hingga mendidih kemudian masukkan brokoli. Aduk merata.

Masukkan bawang bombay, aduk rata hingga bawang bombay layu.

aku bikin ini tp g pakai cabai karena ada yg bs makan pedas... sehat dan enak #RecookTheNextOA

selamat sore chef setor recook, ayam brokoli nya ,aku ingat saat suami ku kena ISPA,punya alergi hampir 900 setiap hari cuma makan nasi hangat saja sayurannya brokoli yang di rebus terimakasih banyak inspirasi resep nya.  #RecookTheNexOA 

Selamat siang chef Yummy,,,, setor recook ya, ini menu makan siang untuk keluarga hari ini. Selain rasanya yang enak dan cara membuatnya yang mudah, resep ini juga kaya akan berbagai vitamin, protein dan mineral yang terkandung dalam sayuran dan ayam. Menu ini juga baik untuk para penderita ISPA. Terimakasih resepnya chef 🙏☺️ #RecookTheNextOA

Pagi Chef, setor recooknya untuk ayam aku ganti tahu karena tahu juga selain sebagai sumber protein, tahu juga mengandung beragam nutrisi bagi tubuh tentunya baik juga dikonsumsi penderita ISPA, rasanya enak banget chef dan menyehatkan, makasih resepnya Chef 🥰 . #RecookTheNextOA

Selamat malam chef, setor menu makan malam ya. Selain rasanya enak, warna nya juga sangat menarik. Tumisan dengan gizi lengkap, protein dari daging ayam, vitamin dan mineral dari brokoli juga wortel. Cara membuatnya pun mudah. Menu ini cocok untuk para penderita ISPA karena kaya akan nutrisi. Terima kasih resepnya chef 🙏. #RecookTheNextOA

Hi, chef. Terima kasih inspirasi resepnya. Ternyata brokoli mengandung vitamin C dan E yang dapat meningkatkan kekebalan tubuh. Jadi tumis brokoli dan ayam yang dimasak tidak pedas bisa menjadi pilihan menu yang sehat untuk penderita ISPA. #RecookTheNextOA

Selamat pagi chef, ijin recook untuk menu pagi ini ya chef Tumis Brokoli Ayam, menu sehat dan kaya akan vitamin. menu ini sangat cocok untuk penyakit ISPA. terimakasih inspirasi nya chef #RecookTheNextOA

Hallo chef Yummy, setor recook ya...
Menu simple tapi penuh gizi dan pasti disukai anak-anak dan dewasa. Karena penderita ISPA pantangan terhadap rasa pedas, cabe merah besarnya aku buang bijinya. Kebetulan pas beli dapat cabe besar yang lumayan pedas.
Makasih resepnya chef, sukses dan makin menginspirasi buat Yummy App #RecookTheNextOA


Tumis Ayam Brokoli ini merupakan menu sehat yang simple bikinnya dan pastinya yummy😍. Makasih resepnya ya Yummy chef. #RecookTheNextOA

Resep Ayam Goreng Bumbu Praktis

Bahan Utama

Bahan Penyedap

Bahan Bumbu :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ayam Goreng Bumbu Praktis

Bahan Utama

Bahan Penyedap

Bahan Bumbu :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!