Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Siangai takokak dan iris tipis tahu beserta tempenya. Sisihkan.

Langkah 2

Iris tipis juga bawang merah, bawang putih, dan cabainya. Sisihkan.

Langkah 3

Goreng hingga matang tahu dan tempe iris. Sisihkan.

Langkah 4

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Langkah 5

Masukkan takokak dan tumis hingga kulit takokak menjadi keriput.

Langkah 6

Tambahkan air, gula, garam, kecap manis, kecap asin, saus tiram dan aduk rata. Sesuaikan rasanya.

Langkah 7

Tambahkan tahu dan tempe goreng. Masak hingga air set dan bumbu meresap dalam tahu dan tempe. Siap disajikan.

Langkah 8

Pecinta takokak lagi nih. Kali ini di mix sama kering tahu tempe. Ehhh enak juga. Kletuk-kletuk berirama.

Bahan Utama

Bumbu Iris

Halal

Cabe

Kering Takokak, Tahu dan Tempe

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

​BeautyFest Asia Surabaya 2024: Rayakan Keberagaman Kecantikan

SURIFOOD Hadir, Jawaban Kebutuhan Pangan Indonesia.

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan semua bahan dan suwir ayamnya terlebih dahulu.

Panggang tempe di wajan atau teflon dengan sedikit minyak hingga kecoklatan

Haluskan cabai, bawang merah dan putih, jangan lupa beri garam dan penyedap secukupnya

Masukan tempe yang sudah di panggang dan tumbuk hingga hancur

Terahir, campuran ayam suwirnya, campuran semuanya hingga rata dan siap untuk di hidangkan

Kangen masakan ibu di rumah sambal tempe penyet, tp di kos ada sedikit ayam rebus yang belum ke olah, oke langsung coba experimen buat sambel tempe di kasih ayam Suir deh😋☺️

Bahan pelengkap

No Alcohol

Sambal Tempe Ayam Suir

Dalam wadah bersih, masukkan kentang halus & santan, aduk hingga rata menggunakan whisk. Sisihkan.

Di wadah lain, masukkan telur, gula, garam & pasta vanilla, aduk hingga rata menggunakan whisk.

Kemudian masukkan kocokan telur & gula kedalam larutan kentang & santan, aduk hingga rata.

Masukkan mentega cair, aduk hingga rata, sisihkan.

Panaskan cetakan martabak 7 lubang dengan api besar, oles dengan mentega.

Tuang tiap lubang dengan 1 sendok sayur adonan hingga berbunyi “cesss” , lalu kecilkan api supaya kue lumpur tidak gosong.

Setelah setengah matang beri toping kismis diatasnya.

Kemudian tutup cetakan, biarkan hingga matang, angkat & sajikan.

Langkah 9

Alat & Perlengkapan

Garam

Gula

Susu

Tepung

Kue Lumpur Kentang Toping Kismis #JagoMasakMinggu2Periode2

Iris tipis bawang merah dan bawang putih, lalu tumis sampai harum.

Setelah mendidih masukkan labu air dan terong.

Tambahkan juga irisan cabai rawit, lalu bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak sampai sayuran matang, tambahkan santan kental dan aduk-aduk lagi sampai mendidih, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Masakan yang rasanya enak dan juga mudah cara membuatnya, yuk cobain!

Labu

Santan

Terong

Sayur Santan Labu Air Terong

Kocok 1 butir telur, kemudian masukkan gula, susu bubuk, tepung terigu dan vanili. Aduk rata, bisa gunakan mixer juga.

Diamkan adonan dan tutup dengan kain selama 20-30 menit.

Setelah 30 menit, masukkan mentega yang sudah kita cairkan dahulu, aduk hingga merata.

Panaskam telfon dengan api yang kecil, masukkan satu centong sayur adonan ke telfon. Setelah muncul sarang, beri gula di atas adonan dan tutup agar matang sempurna.

Setelah itu letakkan isian selai nanasnya  dan nikmati selagi hangat. Selamat mencoba🙂

Cokelat

Nanas

Martabak Nanas

Dalam wadah masukkan terigu, tepung beras, bumbu halus, daun bawang, garam dan kaldu bubuk.

Beri secukupnya air, aduk rata. Konsistensi adonan kental.

Goreng dalam minyak panas sampai keemasan.

Enak buat lauk ataupun dicemilin. Recook resep Rayna Kitchen.

Bumbu Halus:

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Tepung Beras

Tepung Terigu

Gimbal Tempe Gembus

Timbang terigu, coklat bubuk, soda kue, baking powder dan garam sisihkan.

Kocok gula pasir, telur dan minyak sampai rata.

Masukan campuran terigu, coklat bubuk , soda kue, baking powder, garam aduk rata.

Beri chocochips, aduk rata lalu tuang dalam cup taburi chocochips.

Oven 180°c selama 30-40 menit (sssuaikan karakter oven masing-masing) .

Anak-anak udah mulai sekolah, yuk bikin bekal biar ga pada jajan sembarangan 🤗.

Baking Powder

Cokelat Chip

Pisang

Muffin pisang

Beri isian pisang kepok, cokelat meses dan keju parut.

Tata di loyang yang sudah di oles tipis margarin. Beri permukaan puff pastry dengan kuning telur, lalu panggang dengan oven selama 10 menit dengan suhu 200°C api atas bawah.

Keluarkan bolen, olesi kembali dengan kuning telur, lalu taburi dengan cokelat meses dan keju parut.

Panggang kembali dengan oven suhu 200°C selama 20 menit atau sampai matang sesuaikan dengan oven masing-masing.

Camilan berbuka puasa yang simpel dan istimewa.
Inspirasi resep dari Chef Rayna Kitchen.

Bahan Olesan:

Bahan Taburan:

Keju

Meses

Bolen Pisang Jumbo Puff Pastry

Haluskan bumbu, bawang merah, cabe merah, cabe rawit, serai, dan lengkuas bersamaan. Sisihkan

Haluskan andaliman. Sisihkan. Kelapa disangrai bersama ketumbar sampai coklat tua, kemudian diblender kering sampai halus hingga minyaknya keluar. Ambil hasilnya sekitar 1 sendok makan. Sisa kelapa sangrai bisa disimpan di freezer untuk pemakaian selanjutnya

Masukkan ayam, aduk hingga merata bersama bumbu

Masukkan andaliman dan kelapa sangrai  yang sudah digiling halus

Masukkan air secukupnya sampai ayam empuk. Jika ayam belum empuk, tambahkan air sedikit sedikit

Masukkan perasaan air jeruk nipis dan garam. Sesuaikan dengan selera. Lebih tajam rasanya lebih baik. Tunggu sampai matang

Resep turunan dari nenek yang bernuansa batak

Buah

Rawit

Serai

Lengkuas

Kelapa

Jeruk

Minyak

Ayam Masak Ombu-Ombu #JagoMasakMinggu7

Potong-potong daging kemudian panggang di air fryer selama 20 menit.

Tumis bawang bombay hingga layu dan harum.

Lalu masukkan daging. Masukkan juga bunga lawang, cengkeh. Aduk. Kemudian tuang secukupnya air.

Masukkan kecap manis, garam, gula pasir, merica, penyedap rasa, pala, dan jahe. Aduk rata.

Masak sampai air asat dan mengental. Tes rasa. Jika sudah matang, angkat. Siap dihidangkan.

Daging beku dari penyimpanan di freezer, buru-buru mau masak. Untung ada air fryer. Tetapi hasilnya sedikit berbeda di tekstur dagingnya dibanding dengan daging yang tidak dipanggang lebih dulu. Overall, tetap yummy. Non halal.

Bawang Bombay

Cengkeh

Jahe

Kecap Manis

Pala

Babi Kecap

Pisahkan krim dengan cookies. lalu hancurkan cookiesnya.

Mixer whip cream hingga mengembang ringan.

Masukkan susu kental manis, mixer kembali hingga tercampur rata.

Masukkan oreo, dan krim. mixer kembali sampai rata.

Masukkan kedalam wadah, simpan didalam freezer. tunggu hingga beku dan siap dinikmati

cream

Oreo

Ice Cream Oreo

Didihkan air, masukkan sagu mutiara. 
Masak hingga mendidih selama 10 menit. 
Matikan api. 
Diamkan selama 30 menit dengan kondisi panci tertutup.

Setelah 30 menit, didihkan kembali selama 10 dengan ditambah pewarna merah. 
Tiriskan.

Campurkan sagu mutiara, 1/4 sdt garam, gula pasir, vanili bubuk dan tepung sagu. 
Aduk rata.

Tuang adonan dalam loyang, kukus selama 20 menit bersama kelapa parut yang sudah dicampur dengan 1/4 sdt garam.

Keluarkan kuih dari loyang, potong segi empat lalu balurkan dengan kelapa parut kukus.

Jajanan ini asalnya dari malaysia, rasanya manis dan gurih.

Pewarna Makanan

Sagu Mutiara

Kuih Mata Ikan #JagoMasakPeriode4Week7

kupas singkong, potong-potong lalu cuci bersih

Panaskan dandang tunggu sampai airnya mendidih lalu masukkan singkong, kukus sampai singkong matang.

Ambil singkong, pindahkan ke wadah lain. Buang sumbu tengahnya (akar bagian tengahnya).

Kemudian tumbung sampai halus. (Bisa menggunakan ulekan yang dilapisi plastik biar tidak menempel singkongnya).

Masukkan gula, garam dan parutan kelapa. Aduk sampai rata.

Setelah rata, ambil adonan lalu kepal-kepal, padatkan adonan getuknya menyerupai bola-bola kecil.

Siap dinikmati bersama kelapa parut yang dicampur sedikit gula pasir.

Paling cocok dinikmati bersama minuman hangat.

Singkong

Getuk Telo Ndeso #JagoMasakMinggu9Periode2

campurkan  1telur dan 3sdm gula , aduk rata .

masukkan 1 sachet milo dan aduk, bisa pakai mixer atau garpu .

masukkan 10 sdm tepung terigu dan 1 sdt baking powder .

kemudian masukkan 300 ml susu cair sedikit demi sedikit dan aduk sampai tercampur rata.

panaskan teflon dengan sedikit margarin .

letakkan adonan satu sendok sayur dan letak ceres / keju untuk toping , saat masih setengah masak .angkat martabak , jangan terlalu lama , nanti gosong .

resep enak turunan dari pancake milo.di modifikasi dengan topin ceres.

butir

Terigu

Sayur

martabak milo mini

Campurkan kental manis putih, santan, gula pasir, garam, tepung maizena, dan air ke dalam panci.⁣ Lalu masak hingga mendidih.⁣

Kemudian tuang ke dalam cetakan. Tunggu hingga dingin, lalu masukkan ke dalam freezer selama 24⁣ jam.⁣

Masukkan ke dalam Philips Blender 5000 Series, tekan pulse min. 6x lalu blend hingga es batu⁣ menjadi halus seperti es salju dan masukkan kembali ke dalam kulkas selama 6 jam.⁣

Resep Ayam Goreng Bumbu Ungkep #MENUTANGGALTUA

Bahan Utama

Bahan Bumbu Cemplung

Bahan bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ayam Goreng Bumbu Ungkep #MENUTANGGALTUA

Bahan Utama

Bahan Bumbu Cemplung

Bahan bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

​BeautyFest Asia Surabaya 2024: Rayakan Keberagaman Kecantikan

SURIFOOD Hadir, Jawaban Kebutuhan Pangan Indonesia.

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

BeautyFest Asia Surabaya 2024: Rayakan Keberagaman Kecantikan