Resep Ayam Goreng Kelapa
Lyliput Kitchen's
5.0
(1 Rating)
Ayam goreng ini seperti ayam goreng purnama yang banyak di jual di pinggir jalan, ayam goreng di ukep dengan bumbu kuning dan kelapa lalu disajikan de
Bahan Utama
Bumbu halus
Alat & Perlengkapan
Panci
Panci Besar
Panci Kecil
Cara Membuat
Langkah 1
Cuci bersih daging ayam, potong sesuai selera, lalu sisihkan.
Langkah 2
Siapkan bahan bumbu halus, kemudian uleg, lalu sisihkan.
Langkah 3
Siapkan panci untuk ungkep ayam, masukkan ayam, bumbu halus, serai, daun jeruk, daun salam, dan juga kelapa. Tambahkan air, kemudian rebus hingga mendidih.
Langkah 4
Tambahkan gula, garam, lalu cicipi rasanya. Ungkep ayam dengan api sedang selama 20 menit, kemudian tiriskan ayam.
Langkah 5
Saring ampas kelapa sisa ungkepan, kemudian tiriskan.
Langkah 6
Goreng ayam hingga kuning kecokelatan, lalu angkat dan tiriskan.
Langkah 7
Goreng ampas kelapa hingga kuning kecokelatan, lalu angkat dan tiriskan. Ayam goreng kelapa siap disajikan
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
