Ayam Goreng Ketumbar

Resep Ayam Goreng Ketumbar

mami tiff

mami tiff

5.0

(1 Rating)

Resep simpel, sehat, dan yummy

Bahan Utama

1/2 kg ayam

4 sdm maizena

1 sdm tapioka

2 sdm ketumbar utuh

Bahan Penyedap

1 sdt garam

1/2 sdt merica

1-2 sdt kaldu bubuk

Bumbu halus

6 siung bawang merah

5 siung bawang putih

40-50 ml air

Advertisement

Cara Membuat

Sangrai ketumbar hingga wangi dan berwarna agak kecoklatan, lalu ulek/tumbuk kasar

Langkah 1

Sangrai ketumbar hingga wangi dan berwarna agak kecoklatan, lalu ulek/tumbuk kasar

Campurkan ayam dengan maizena, tapioka, garam, merica, kaldu bubuk, dan bumbu halus

Langkah 2

Campurkan ayam dengan maizena, tapioka, garam, merica, kaldu bubuk, dan bumbu halus

Tambahkan ketumbar yang sudah diulek kasar

Langkah 3

Tambahkan ketumbar yang sudah diulek kasar

Aduk semua hingga rata. Adonan ayam harus kental jangan encer

Langkah 4

Aduk semua hingga rata. Adonan ayam harus kental jangan encer

Goreng ayam hingga matang berwarna kecoklatan, angkat dan sajikan

Langkah 5

Goreng ayam hingga matang berwarna kecoklatan, angkat dan sajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait