Resep Ayam Goreng Kremes
Iddiyah_gema
5.0
(1 Rating)
Ayam goreng kremes ini enak dan bumbunya terasa
Bahan Utama
4 potong ayam
1 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
300 ml air
Secukupnya garam
Secukupnya laldu bubuk
Minyak goreng
Bumbu halus
3 butir bawang merah
2 butir bawang putih
1 ruas jahe
1 ruas kunyit
1/2 sdt ketumbar
1 buah kemiri
Bahan Kremes
200 ml kaldu rebus ayam
50 gr tepung sagu
2 sdm tepung beras
1 butir telur
1/4 sdt garam
1/4 sdt baking powder
Cara Membuat
Langkah 1
Blender bumbu halus
Langkah 2
Masukkan ke dalam panci ayam yang sudah dicuci bersih bumbu halus air daun salam dan daun jeruk
Langkah 3
Masukkan ke dalam mangkok tepung sagu, tepung beras,baking powder dan 1 butir telur, garam ,kaldu bubuk dan ambil sisa air perebus ayam yang sudah di saring
Langkah 4
Campurkan adonan Tepung dan air ungkep ayam aduk sampai rata
Langkah 5
Ambil satu sendok makan adonan goreng di minyak panas ,dengan jarak agak tinggi,agar kremes bersarang
Langkah 6
Sisakan sedikit kremesan untuk melapisi daging ayam yang akan di goreng
Langkah 7
Goreng sampai matang
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
