Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kupas 100 gram ubi cina, lalu potong kecil-kecil. Kukus ubi cina hingga matang, lalu haluskan hingga menjadi puree.

Langkah 1

Ambil segumpal kecil puree ubi cina, bulatkan, dan buat cekungan di tengahnya.

Langkah 2

Masukkan 1sdt (sekitar 10 gram) puree buah nanas ke dalam cekungan.

Langkah 3

Tutup dengan sedikit adonan ubi, lalu bulatkan kembali.

Langkah 4

Gulingkan bola ubi ke dalam 30gr kelapa parut kering hingga seluruh permukaan tertutupi.

Langkah 5

Hallo bunda. Aku mau berbagi resep cemilan favorit adikku, resep ini terinspirasi dari teman di sosial media.

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Gula

Kelapa

Nanas

Bola Ubi Cina Puree Buah

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Malam Tahun Baru yang Memukau:

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

<p>Momen lebaran memang identik dengan menjalin kembali tali silaturahmi bersama keluarga, kerabat, dan orang terdekat. Kemeriahan tersebut tidak lengkap jika tidak menyuguhkan sejumlah sajian khas lebaran seperti makanan khas dan kue kering.</p>
<p>Untuk menemani momen santap dalam kebersamaan lebaran, jangan lupa soal minumannya juga. Jika barangkali di tahun-tahun sebelumnya kamu menyuguhkan minuman kaleng atau minuman kemasan, tahun ini saatnya berkreasi meracik sendiri minuman segar khas lebaran yang akan menambah keceriaan.&nbsp;</p>
<p>Mau tahu ada resep minuman segar apa saja yang cocok untuk lebaran? Yuk, simak 15 rekomendasi minuman untuk lebaran yang segar dan nikmat dari Yummy App!</p>
<p>Oh iya, resep di bawah ini menggunakan takaran untuk satu hingga lima porsi sajian. Jika kamu ingin membuatnya dalam porsi lebih besar, kamu bisa menyesuaikan takaran bahannya dengan porsi yang akan dibuat, ya.</p><h2>1. Es blewah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230228/3c3cdd260317f92c7efe8344652d3619.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi es blewah" /><span class="main-article-source"><a href="https://app.yummy.co.id/HXgU" target="_blank">Es Blewah ala Mama Alfa (app.yummy.co.id/mdf)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 buah blewah</li>
<li>Biji selasih secukupnya</li>
<li>Nata de coco secukupnya</li>
<li>Sirup melon secukupnya</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
<li>Air secukupnya untuk merendam biji selasih</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Belah buah blewah, keluarkan bijinya, dan keruk bagian dalam lalu sisihkan.</li>
<li>Rendam biji selasih dengan air panas atau air mendidih.</li>
<li>Masukkan blewah secukupnya ke dalam mangkok, tambahkan nata de coco, biji selasih, es batu, dan sirup melon, lalu aduk rata.</li>
<li>Sajikan.</li>
</ol><h2>2. Es buah santan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230228/270ec60199d9ff54d0699d6a1866fad6.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi es buah santan" /><span class="main-article-source"><a href="https://app.yummy.co.id/MJuY" target="_blank">Es Buah Santan ala Yummy (app.yummy.co.id/Yummy)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 buah apel, potong dadu</li>
<li>1/2 buah melon, potong dadu</li>
<li>2 buah alpukat, potong dadu</li>
<li><em>Strawberry</em> secukupnya, potong dadu</li>
<li>1 sdm selasih, rendam di dalam air hangat</li>
<li>Cincau secukupnya, potong dadu</li>
<li>500 ml santan</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>3 sdm gula pasir</li>
<li>2 sdm susu kental manis</li>
<li>200 ml sirup leci</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Panaskan santan, gula, dan garam, lalu masak hingga mendidih sembari diaduk sesekali.</li>
<li>Masukkan potongan buah, biji selasih, cincau, dan es batu.</li>
<li>Tambahkan sirup leci, santan, dan susu kental manis.</li>
<li>Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan sajikan.</li>
</ol><h2>3. Es susu semangka</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230228/2b93f7ab127b3fb20a4971c288e27ab5.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi es susu semangka" /><span class="main-article-source"><a href="https://app.yummy.co.id/eZhE" target="_blank">Es Susu Semangka ala Desy Tri Wahyuningsih</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 buah semangka</li>
<li>125 ml susu UHT rasa <em>strawberry &nbsp;</em></li>
<li>1 sdt sirup gula</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan buah semangka yang telah dikupas kulitnya dan potong dadu buah semangka.</li>
<li>Masukkan es batu ke dalam mangkok.</li>
<li>Masukkan potongan semangka ke dalam mangkok.</li>
<li>Tuang sirup gula, susu UHT rasa strawberry, kemudian aduk hingga rata.</li>
<li>Jika sudah, sajikan.</li>
</ol><h2>4. Es susu cincau</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230228/4b330febdfdb9b01068773e29c9a483d.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi es susu cincau" /><span class="main-article-source"><a href="https://app.yummy.co.id/d4je" target="_blank">Es Susu Cincau ala nanabillaa (app.yummy.co.id/anrumaropen)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>750 ml susu cair</li>
<li>Secukupnya kental manis kokopandan</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
<li>7 gr bubuk <em>jelly</em> cincau</li>
<li>350 ml air</li>
<li>1 sdm gula pasir</li>
<li>50 gr sagu mutiara</li>
<li>800 ml air</li>
<li>1 sdm gula pasir</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Olah bahan jelly cincau terlebih dahulu dengan mencampurkan air, bubuk jelly cincau, dan gula pasir di dalam panci, kemudian aduk rata secara terus-menerus dengan api sedang dan masak sampai mendidih.</li>
<li>Jika sudah, angkat dan tuang ke dalam cetakan, kemudian tunggu hingga set.</li>
<li>Setelah dingin, masukkan ke dalam kulkas dan tunggu hingga mengeras lalu potong dadu.</li>
<li>Untuk membuat bubur mutiara, didihkan air dan masukkan sagu mutiara serta gula pasir lalu masak sampai bening.</li>
<li>Dinginkan sagu mutiara, dan siram dengan air matang agar tidak lengket.</li>
<li>Untuk penyajian, siapkan mangkok, tuang susu cair, lalu masukkan cincau dan sagu mutiara. Beri kental manis kokopandan sebagai topping.</li>
<li>Jangan lupa menambahkan es batu, lalu sajikan.</li>
</ol><h2>5. Es soda gembira</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230228/92f6921ca74a87a8f823f8a59ef850a4.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi es soda gembira" /><span class="main-article-source"><a href="https://app.yummy.co.id/19ht" target="_blank">Es Soda Gembira ala Yummy (app.yummy.co.id/Yummy)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>Es batu secukupnya</li>
<li>4 sdm kental manis</li>
<li>3 sdm sirup mawar</li>
<li>150 ml air soda</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan gelas atau wadah saji, kemudian tuang es batu ke dalamnya.</li>
<li>Tambahkan kental manis ke dalam gelas.</li>
<li>Tambahkan sirup mawar.</li>
<li>Tuang air soda atau minuman bersoda ke dalamnya.</li>
<li>Jangan lupa untuk mengaduknya sesaat sebelum diminum.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-opor-ayam-empuk-dan-gurih target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 3 Resep Opor Ayam Empuk dan Gurih, Nikmat buat Lebaran</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>6. Sparkling apple</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230228/3ea1d7ca0fdcfe7b1b9506e377c5f475.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi sparkling apple ice" /><span class="main-article-source"><a href="https://app.yummy.co.id/jrbq" target="_blank">Sparkling Apple ala Yummy (app.yummy.co.id/Yummy)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>4 <em>slice</em> jeruk sunkist</li>
<li>150 ml sirup atau minuman apel</li>
<li>50 ml sirup <em>orange</em></li>
<li>200 ml air soda</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan gelas saji lalu tambahkan es batu ke dalamnya hingga setengah gelas.</li>
<li>Tambahkan sirup orange ke dalamnya.</li>
<li>Tambahkan potongan jeruk sunkist ke dalam gelas.</li>
<li>Tuang sirup atau minuman apel ke dalamnya hingga setengah penuh.</li>
<li>Tambahkan air soda ke dalamnya hingga penuh.</li>
<li>Sajikan selagi dingin.</li>
</ol><h2>7. Es kuwut</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230228/619ee4cfc71421e0700de88d92a243f3.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi es kuwut" /><span class="main-article-source"><a href="https://app.yummy.co.id/ak4B" target="_blank">Es Kuwut ala Xavier Kitchen (app.yummy.co.id/xavier-kitchen)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1/4 buah melon</li>
<li>Biji selasih secukupnya</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
<li>4 sdm sirup kokopandan</li>
<li>200 ml air matang</li>
<li>Jeruk nipis secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Serut buah melon.</li>
<li>Siapkan wadah atau gelas, masukkan sirup kokopandan kemudian masukkan melon serut ke dalamnya.</li>
<li>Masukkan potongan jeruk nipis dan air jeruk nipis.</li>
<li>Masukkan es batu.</li>
<li>Masukkan air matang dan selasih.</li>
<li>Sajikan.</li>
</ol><h2>8. Es jelly gula merah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230228/add30a11e8d165178fdb06ec45d3cbe4.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi es jelly gula merah" /><span class="main-article-source"><a href="https://app.yummy.co.id/2Qah" target="_blank">Es Jelly Gula Merah ala Yummy (app.yummy.co.id/Yummy)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 bungkus <em>jelly</em> rasa <em>strawberry</em></li>
<li>750 ml air</li>
<li>100 gr gula</li>
<li>200 ml susu cair</li>
<li>150 gr air</li>
<li>Daun pandan secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan bubuk jelly, gula pasir, dan air ke dalam panci lalu panaskan hingga mendidih. Padatkan jelly di dalam kulkas, lalu parut.</li>
<li>Campurkan gula merah, air, dan pandan ke dalam panci, lalu masak hingga mendidih dan mengental.</li>
<li>Siapkan gelas saji, lalu tuangkan es batu serut ke dalamnya.</li>
<li>Tuangkan jelly serut dan susu cair ke dalam gelas hingga penuh.</li>
<li>Tuangkan sirup gula merah ke dalamnya, lalu aduk sesaat sebelum diminum.</li>
</ol><h2>9. Es jelly mangga</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230228/fe455b4c5bed6cebfa8fa154bb229cd6.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi es jelly mangga" /><span class="main-article-source"><a href="https://app.yummy.co.id/w41i" target="_blank">Es Jelly Mangga ala Diena Kitchen (app.yummy.co.id/dien-1)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 sachet <em>jelly</em> rasa mangga</li>
<li>700 ml air</li>
<li>150 gr gula pasir</li>
<li>2 buah mangga harum manis</li>
<li>1,5 liter air</li>
<li>5 sachet susu kental manis putih</li>
<li>120 gr gula pasir</li>
<li>3 sachet bubuk minuman rasa mangga</li>
<li>2 sachet bubuk minuman jeruk manis</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Buat jelly terlebih dahulu dengan mencampur bubuk jelly, air, dan gula pasir di dalam panci. Aduk rata dan masak sampai mendidih.</li>
<li>Tuang ke dalam wadah atau cetakan hingga set.</li>
<li>Potong-potong dadu jelly.</li>
<li>Potong-potong kecil mangga.</li>
<li>Campur air, gula pasir, dan kental manis. Aduk rata hingga mendidih dan biarkan hangat.</li>
<li>Masukkan bubuk minuman rasa mangga dan jeruk manis kemudian aduk rata.</li>
<li>Masukkan potongan jelly dan mangga, kemudian aduk lagi hingga tercampur rata.</li>
<li>Masukkan ke dalam kulkas dan tunggu hingga dingin untuk menikmati.</li>
</ol><h2>10. Sparkling melon</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230228/387ffeb44aa3f22da71e0a5389a29ba6.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi minuman sparkling melon" /><span class="main-article-source"><a href="https://app.yummy.co.id/FFST" target="_blank">Sparkling Melon ala Yummy (app.yummy.co.id/Yummy)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>3 sdm melon</li>
<li>100 ml sirup melon</li>
<li>1 sdm biji selasih</li>
<li>1/2 buah jeruk nipis</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
<li>200 ml air soda</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan gelas saji lalu tambahkan buah melon ke dalamnya.</li>
<li>Tambahkan sirup melon dan biji selasih.</li>
<li>Tuangkan es batu ke dalam gelas hingga setengah gelas penuh.</li>
<li>Tuangkan perasan jeruk nipis ke dalamnya.</li>
<li>Tuangkan air soda, lalu aduk sebelum disajikan.</li>
</ol><h2>11. Es jeruk peras</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230228/bcabfa4aa2795f1925c97ff616d2bf71.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi es jeruk perak" /><span class="main-article-source"><a href="https://app.yummy.co.id/3PGr" target="_blank">Es Jeruk Peras ala Wini Yulita (app.yummy.co.id/wini-yulita)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>4 buah jeruk untuk 2 gelas</li>
<li>4 sdm gula pasir</li>
<li>120 ml air</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Rebus air dan gula hingga mendidih, lalu dinginkan.</li>
<li>Cuci jeruk, lalu belah dua.</li>
<li>Peras jeruk dengan saringan atau alat perasan jeruk.</li>
<li>Siapkan gelas, tuang sirup gula secukupnya sesuai selera, lalu tambahkan es batu.</li>
<li>Tuang 1/2 sari jeruk ke dalam gelas, lalu aduk rata.</li>
</ol><h2>12. Es teler susu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230228/dfb3a41643bb348ca5942d9f310e1dcb.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi es teler susu" /><span class="main-article-source"><a href="https://app.yummy.co.id/ofcA" target="_blank">Es Teler Susu ala Yummy (app.yummy.co.id/Yummy)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 buah alpukat matang, kerok</li>
<li>2 biji nangka, iris</li>
<li>3 sdm kelapa muda</li>
<li>1 sdt biji selasih, rendam air panas</li>
<li>250 ml susu cair</li>
<li>100 ml simple sirup</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan gelas saji, lalu tambahkan es batu ke dalamnya hingga setengah gelas.</li>
<li>Tambahkan alpukat matang kerok dan biji selasih ke dalamnya.</li>
<li>Tambahkan nangka dan kelapa muda.</li>
<li>Tuangkan susu cair ke dalamnya hingga hampir penuh.</li>
<li>Tuangkan simple sirup, lalu sajikan selagi dingin.</li>
</ol><h2>13. Es timun serut</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230228/654c4698421b9f16abce0984ee72828f.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi es timun serut" /><span class="main-article-source"><a href="https://app.yummy.co.id/bF4w" target="_blank">Es Timun Serut ala Rika's Kitchen (app.yummy.co.id/rika-kitchen)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 buah timun</li>
<li>500 ml air</li>
<li>300 ml sirup melon</li>
<li>2 sdm biji selasih</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Kupas timun, lalu pisahkan biji dan daging buahnya kemudian parut.</li>
<li>Rendam biji selasih dengan air panas sampai mengembang.</li>
<li>Siapkan gelas atau mangkuk saji, masukkan timun serut.</li>
<li>Masukkan es batu.</li>
<li>Tuang biji selasih, dan tambahkan air.</li>
<li>Tambahkan sirup melon, lalu aduk hingga tercampur rata dan sajikan.</li>
</ol><h2>14. Italian green soda</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230228/be76b695c66a4bcaa8414e97267afc68.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi minuman green soda" /><span class="main-article-source"><a href="https://app.yummy.co.id/rxdz)" target="_blank">Italian Green Soda ala Yummy (app.yummy.co.id/Yummy)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>40 ml sirup melon</li>
<li>100 gr es batu</li>
<li>1 sdm selasih, rendam dengan air</li>
<li>200 ml air soda</li>
<li>2 iris lemon</li>
<li>1 tangkai daun mint</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan gelas, tuangkan sirup melon ke dalamnya.</li>
<li>Tambahkan es batu hingga 3/4 tinggi gelas dan tambahkan irisan lemon.</li>
<li>Tambahkan selasih yang sudah direndam air hangat.</li>
<li>Tuangkan dengan air soda hingga penuh.</li>
<li>Tambahkan satu tangkai daun mint, sajikan.</li>
</ol><h2>15. Es campur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230228/251d9f8e1b8b98fb606daf959621ae73.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi es campur" /><span class="main-article-source"><a href="https://app.yummy.co.id/Yz8j" target="_blank">Es Campur (app.yummy.co.id/amalia-saras)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>100 gr kolang kaling</li>
<li>100 gr cincau</li>
<li>100 gr kelapa muda, kerok</li>
<li>1 buah alpukat</li>
<li>50 gr tape singkong</li>
<li>50-100 ml kental manis putih</li>
<li>100 ml sirup <em>cocopandan</em></li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan semua bahan, potong-potong buah, cincau, dan kolang-kaling sesuai selera.</li>
<li>Siapkan mangkuk atau wadah, kemudian masukkan es batu dan cincau ke dalamnya.</li>
<li>Masukkan cincau, kolang-kaling, kelapa muda, alpukat, dan tape singkong.</li>
<li>Siram dengan sirup cocopandan.</li>
<li>Tambahkan kental manis sesuai selera dan sajikan.</li>
</ol><p>Rekomendasi resep minuman untuk lebaran di atas sangat mudah dan simpel, 'kan! Bisa kamu jadikan inspirasi untuk mulai berkreasi di dapur menjelang lebaran nanti. Tinggal sesuaikan dengan jumlah porsi dan sajian yang diinginkan saja.</p>
<p>Resep minuman segar lainnya bisa kamu temukan di <a title="Yummy App" href="https://app.yummy.co.id/" target="_blank" rel="noopener">Yummy App</a>. Selamat berkreasi!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makanan-dan-minuman-yang-dihindari-saat-sahur target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Rekomendasi resep minuman lebaran ini bisa kamu coba untuk meriahkan momen lebaran, segar dan nikmat! Temukan resepnya di sini!

15 Resep Minuman untuk Lebaran, Segar dan Nikmat!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Alpukat

Jus Alpukat Boba

Avocado Coffee Latte

Smoothies Alpukat Strawberry Apel

Pepaya Alpukat Yogurt Almond

Pisang Goreng Avocado Salsa

Es Alpukat Susu

Es Alpukat Buah Naga

Alpukat Madu Probiotik

Es Alpukat Pink

Es Alpukat Susu Chia Seed

Jus Alpukat Susu Selasih

Smoothies Alpukat Pegagan

Campur daging halus, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Aduk sampai semua tercampur rata.

Tumis bawang putih, bawang merah sampai harum.

Tambahkan batang bawang pre, garam, gula, lada bubuk, dan kaldu bubuk.

Langkah 6

Tuang air, tunggu sampai mendidih, masukkan kentang, biarkan sampai setengah matang. Masukkan daging yang sudah dibulatkan. Biarkan sampai daging mengeras.

Langkah 7

Bila sudah mendidih, masukkan wortel. Biarkan mendidih. Tambahkan kecap Inggris.

Langkah 8

Tambahkan kecap manis. Tunggu sampai semua bahan matang. Koreksi rasa.

Langkah 9

Masukkan bawang pre, aduk sebentar. Angkat.

Langkah 10

Resep Semur Bola Daging ini terinspirasi saat opname, dimana salah satu menunya adalah Semur Bola Daging.

Bumbu Perasa:

Bahan bola daging

Wortel

Garam

Lada

Semur Bola Daging

Cuci bersih ayam, iris tipis melebar. Campur dengan bumbu halus. Marinasi 30 menit di kulkas.

Celupkan ke dalam kocokan telur yang dimix dengan 3 sdm air.

Selimuti dengan tepung panir sampai rata, sedikit ditekan agar menempel.

Selanjutnya goreng hingga kuning keemasan, bisa juga disimpan di wadah laku bekukan untuk stok beberapa hari kedepan.

Rabu, 09.10.24
Makanan favorit bocils, bisa untuk stok Frozen.

Bumbu Halus:

Bahan Penyedap

Bumbu Tepung:

Bahan Pelapis:

Tepung Terigu

Chicken Katsu

Vampur parutan singkong dengan gula dan garam. Aduk hingga merata.

Bagi menjadi 2 bagian. 1 bagian di biarkan putih dan aatu bagian beri pewarna merah, aduk hingga merata.

Panaskan kukusan, lalukukus singkong selama 20 menit atau hingga matang.

Cetak sawut singkong ke dalam cetakan tumpeng. Pertama masukkan sawut yang putih, tekan² dengan sendok lalu timpa dengan sawut merah, tekan-tekan kembali.

Siapkan piring yang sudah di alasi daun pisang, lalu taruh singkong diatasnya, tambahkan parutan kelapa di pinggirnya, sajikan.

Alat & Perlengkapan

setor recook ya mba, ijin share, makasih 😊

Singkong

Tumpeng Sawut Merah Putih#RoadtoIMY

Masukkan irisan cabai. Tumis lagi sampai layu.

Tuang air. Bumbui dengan garam, gula, dan kaldu. Aduk dan koreksi rasa. Masak sampai matang.

Tumisan campur-campur selalu jadi andalan. Yummy

Bumbu Iris

Sawi

Tauge

Tumis Tahu Pong, Tauge, dan Caisim

<p><p>Selain dikenal sebagai destinasi pariwisata yang kaya akan budaya dan keindahan alam, Malaysia juga dikenal dengan kelezatan oleh-oleh khasnya. Artikel ini akan membahas ragam oleh-oleh khas Malaysia yang menarik perhatian wisatawan dari seluruh dunia. Dari keunikan kerajinan tangan hingga kuliner lezat, Malaysia menawarkan pengalaman berbelanja yang tak terlupakan.</p>
<p>Di Malaysia, kamu bisa menemukan barisan toko tradisional hingga pusat perbelanjaan modern, wisatawan dapat menemukan beragam oleh-oleh. Tidak ketinggalan, makanan khas Malaysia, seperti kuih tradisional menjadi magnet bagi pecinta kuliner. Keberagaman ini mencerminkan warisan budaya yang kaya dan menjadi daya tarik bagi wisatawan yang mencari kenangan autentik. Dengan sentuhan modern dan tradisional yang bersatu, oleh-oleh khas Malaysia menjadi bukti keindahan dan kekayaan negara ini, memikat hati setiap pengunjung dengan keunikan yang sulit dilupakan.</p></p><h2>1. Tau Sar Piah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240103/44d06bdba7392b5025910dafce7a040f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Tau sar piah oleh-oleh khas malaysia" /><span class="main-article-source"><a href="Wikimedia Commons" target="_blank">Tau sar paih (Wikimedia Commons/ProjectManhattan)</a></span></div><p>Tau Sar Piah, oleh-oleh khas Malaysia, berasal dari dialek Hokkien yang menggabungkan "Tau Sar" (pasta kacang hijau) dan "Piah" (biskuit). Kue ini menjanjikan pengalaman kuliner unik dengan tekstur renyah luar dan isian gurih serta manis dari kacang hijau. Selain kacang hijau, variasi rasa lain seperti kacang hitam dan merah juga menambah keanekaragaman cita rasa.</p>
<p>Kelezatan Tau Sar Piah menjadi cermin dari kekayaan kuliner Malaysia yang memikat pecinta makanan dengan sentuhan tradisional yang terjaga. Oleh karena itu, Tau Sar Piah menjadi pilihan sempurna sebagai oleh-oleh yang mewakili keindahan rasa Malaysia.</p><h2>2. Kek Lapis Sarawak</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240103/42fab4746969c0efc7fb4a669116f3c2.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="kek lapis serawak oleh-oleh khas Malaysia" /><span class="main-article-source"><a href="wikimedia commons" target="_blank">kek lapis serawak (Dok. Wikimedia Commons/bob P-&-S)</a></span></div><p>Kek Lapis Sarawak, sebuah kue lapis berwarna-warni yang berasal dari Sarawak, Malaysia, menjadi salah satu oleh-oleh khas negara ini. Dibuat dari beragam lapisan adonan dengan varian rasa seperti vanila, cokelat, atau rempah-rempah, kue ini tidak hanya memukau mata dengan penampilannya yang indah, tetapi juga memanjakan lidah dengan cita rasa yang lezat.</p>
<p>Proses pembuatannya mengharuskan ketelitian dan kesabaran, di mana setiap lapisan adonan dipanggang secara terpisah dan dilapis dengan hati-hati. Kek Lapis Sarawak sering dihadirkan pada perayaan dan acara khusus, menjadikannya pilihan oleh-oleh khas Malaysia yang populer untuk dibawa pulang.</p><h2>3. Biskut Tambun</h2><p>Biskut Tambun merupakan oleh-oleh khas dari Pulau Pinang, Malaysia, yang terkenal dengan kelezatannya. Biskuit ini terbuat dari campuran tepung terigu, gula, dan telur yang kemudian digoreng hingga mencapai kematangan yang sempurna, memberikan kelezatan yang unik.</p>
<p>Keistimewaan biskut ini terletak pada rasa manis dan gurih yang membuatnya menjadi pilihan ideal sebagai oleh-oleh untuk keluarga dan teman-teman. Kemasan tradisional biskut tambun juga menjadi daya tarik tersendiri, menawarkan pengalaman kulinernya yang otentik dan autentik dari Pulau Pinang.</p><h2>4. Kuih Kapit</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240103/9dc0ea993937cf37c33117aa7eafe9e3.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="oleh-oleh khas Malaysia" /><span class="main-article-source"><a href="wikimedia commons" target="_blank">kuih kapit (Dok. WIkimedia Commons/Choo Yut Shing)</a></span></div><p>Kuih Kapit, oleh-oleh khas Malaysia, merupakan kue tipis dan renyah yang kerap diisi dengan gula merah atau pasta kacang hijau. Kue lebaran ini umumnya disajikan dalam perayaan dan festival, menawarkan rasa manis yang lezat dan tekstur renyah yang memikat hati.</p>
<p>Keistimewaan Kuih Kapit terletak pada keunikan rasanya, yang menjadi favorit di kalangan masyarakat. Dapat ditemukan di berbagai tempat seperti pasar malam, toko oleh-oleh, atau tempat tradisional di Malaysia, Kuih Kapit tidak hanya memikat lidah, tetapi juga menyajikan kelezatan khas negeri ini kepada para pengunjung.</p><h2>5. Kuih Cincin</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240103/4d4f08e93ffa3b90aaca19c68030e39e.JPG?x-oss-process=image/format,webp" alt="oleh oleh kuih cincin" /><span class="main-article-source"><a href="wikimedia commons" target="_blank">kuih cincin (Dok. Wikimedia Commons/Ranking Update)</a></span></div><p>Kuih cincin, oleh-oleh khas Malaysia, khususnya di Sabah, merupakan warisan kuliner tradisional masyarakat Melayu Brunei. Terbuat dari bahan utama seperti gula, gula nipah/gula apong, tepung beras, minyak masak, air, dan gula Melaka. Kuih cincin dihasilkan dengan proses pembentukan seperti bunga cincin sebelum digoreng.</p>
<p>Keunikan kuih ini terletak pada tekstur rangupnya setelah dicelup dua kali dalam adonan tepung beras. Cincin, yang juga dikenal sebagai kue lokal, memiliki cita rasa manis dan renyah dari campuran tepung terigu, gula merah, dan minyak kelapa. Camilan ini populer sebagai oleh-oleh dan dapat ditemui di pasar tradisional atau toko oleh-oleh di Malaysia.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/oleh-oleh-khas-cirebon target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Oleh-oleh Khas Cirebon dari Makanan Enak sampai Souvenir</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>6. Kuih Bahulu</h2><p>Kuih bahulu, sebuah kue tradisional Melayu, merupakan oleh-oleh khas Malaysia yang unik dan lezat. Terinspirasi oleh konsep kue madeleine, bahulu memiliki bentuk bulat dengan tiga versi populer: bahulu cermai, bahulu gulung, dan bahulu lapis. Keunikan kuih ini terletak pada teksturnya yang padat dan rasa manis yang khas.</p>
<p>Dibuat dari campuran tepung terigu, telur, gula, dan mentega, kuih bahulu memiliki berbagai bentuk seperti ikan, kereta, atau mini bulat. Kekhasannya menjadikannya oleh-oleh yang diminati oleh para pengunjung, memperkaya pengalaman kuliner Malaysia dengan cita rasa tradisional yang tak terlupakan.</p><h2>7. Serunding</h2><p>Serunding, oleh-oleh khas Malaysia, merujuk pada makanan kering berbasis daging seperti ayam atau lembu, yang dicampur dengan kelapa parut. Lebih dikenal sebagai "abon" di Indonesia, serunding merupakan camilan yang terbuat dari daging ayam atau sapi yang diolah dengan bumbu khas Malaysia.</p>
<p>Teksturnya yang gurih dan renyah menjadikannya pilihan ideal sebagai lauk pendamping nasi atau camilan. Serunding dapat ditemukan di pasar-pasar tradisional atau toko oleh-oleh di seluruh Malaysia. Kelezatannya yang unik mencerminkan keanekaragaman kuliner Malaysia dan menjadi opsi yang memikat bagi Sobat Yummy yang menyukai makanan tradisional.</p><h2>8. Dodol</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221224/74b7413b700f1d1ec5e5648038482aa2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi dodol betawi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">iStockphoto.com</a></span></div><p>Dodol, salah satu <a title="manakanan khas Malaysia" href="https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-khas-malaysia" target="_blank" rel="noopener">manakanan khas Malaysia</a> yang terbuat dari santan, gula kelapa, dan tepung ketan, menjadi oleh-oleh khas Malaysia yang menggoda selera. Dengan tekstur kenyal dan variasi rasa seperti durian, cokelat, dan kacang, dodol sering dijumpai di pasar tradisional atau toko oleh-oleh Malaysia.</p>
<p>Meskipun mirip dengan dodol Indonesia, versi Malaysia memiliki nuansa rasa yang unik. Terbuat dari tepung beras ketan, gula kelapa, dan santan, dodol Malaysia memiliki rasa yang gak kalah legit. Dikemas dalam daun pisang, dodol menjadi pilihan oleh-oleh yang sempurna untuk memuaskan keinginan para pecinta makanan manis yang tersedia di pasar tradisional atau toko khas Malaysia.</p><h2>9. Teh Tarik</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240103/b7d1f0c818822b45f64b3dde70a433f4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="oleh-oleh khas malaysia" /><span class="main-article-source"><a href="wikimedia commons" target="_blank">teh tarik (Dok. Wikimedia Commons/Alpha)</a></span></div><p>Teh tarik, minuman khas Malaysia, adalah campuran teh hitam, susu, dan gula yang menciptakan rasa unik. Cara penyajiannya pun menarik, dengan teh dituang dari satu cangkir ke cangkir lain untuk menghasilkan busa yang lezat. Rasanya yang khas membuatnya menjadi favorit di kalangan warga lokal dan turis.</p>
<p>Untuk pengalaman langsung, Sobat Yummy bisa kunjungi kedai teh di Malaysia, di mana teh tarik disajikan segar. Sementara itu, sebagai oleh-oleh, pilihlah varian bubuk teh tarik yang tersedia di toko oleh-oleh khusus Malaysia untuk membawa pulang kenangan nikmat dari negeri ini.</p><h2>10. Biskut Tart Nenas</h2><p>Sobat Yummy tentunya wajib membawa oleh-oleh khas Malaysia yang satu ini, dong! Kuih Tart Nenas, varian kue kering yang menggoda selera, menjadi camilan khas Malaysia yang tak bisa dilewatkan. Menyerupai nastar namun dengan sentuhan unik, kuih tart nenas terkenal di Singapura dan Malaysia. Uniknya, selai nanas pada kuih ini terletak hanya di lapisan atas, membedakannya dari nastar yang selai nanasnya terdapat di dalam adonan.</p>
<p>Dengan bentuk bunga yang indah, kuih tart nenas ini menjadi favorit banyak orang. Kue tradisional Malaysia ini terbuat dari adonan mentega yang lezat, dengan tambahan selai nanas yang manis. Teksturnya yang renyah membuatnya menjadi camilan yang tidak dapat diabaikan oleh para penggemar kue kering.</p><h2>11. Kopi Ipoh White Coffee</h2><p>Kopi putih Ipoh, asli dari Perak, Malaysia, terkenal dengan rasa uniknya yang dihasilkan dari sangraian biji kopi dengan margarin minyak sawit. Minuman kopi ini memenangkan popularitasnya tidak hanya di kalangan pecinta kopi lokal, tetapi juga menarik perhatian wisatawan.</p>
<p>Ipoh White Coffee telah mencapai prestasi sebagai salah satu kopi terbaik, sehingga Ipoh diakui oleh Lonely Planet sebagai salah satu dari tiga kota kopi teratas. Rasanya yang khas dan aroma yang menggoda membuatnya menjadi oleh-oleh khas Malaysia, memungkinkan pengunjung membawa pulang pengalaman kenikmatan kopi yang autentik.</p><h2>12. Keropok Lekor</h2><p>Keropok lekor, oleh-oleh khas Malaysia, berasal dari pantai timur Semenanjung Malaysia, khususnya Terengganu. Juga dikenal sebagai sosis ikan atau ikan goreng, lekor terbuat dari campuran ikan, tepung sagu, garam, dan gula. Proses pembuatannya melibatkan penggorengan hingga mencapai kelezatan yang renyah.</p>
<p>Sebagai oleh-oleh populer, keropok lekor menawarkan cita rasa unik Malaysia yang memikat lidah. Cocok sebagai camilan di sore hari, kelezatan keropok lekor tidak hanya mencerminkan warisan kuliner, tetapi juga menjadi pengalaman rasa yang tak terlupakan bagi wisatawan dan penduduk setempat.</p><p><p>Itulah 12 oleh-oleh khas Malaysia yang menjadi favorit wisatawan. Dari makanan manis seperti dodol dan kuih bahulu hingga makanan gurih seperti serunding, semua oleh-oleh ini dapat memuaskan lidah kamu dan juga menjadi oleh-oleh yang sempurna untuk dibawa pulang. Jadi, jangan lupa untuk mencoba dan membeli oleh-oleh ini saat kamu berkunjung ke Malaysia. Selamat berbelanja dan menikmati kuliner khas Malaysia!</p></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/oleh-oleh-khas-tegal target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 20 Oleh-oleh Khas Tegal Paling Populer dan Harus Dibawa Pulang</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Temukan 12 oleh-oleh khas Malaysia yang menjadi favorit wisatawan. Yuk, Sobat Yummy baca artikel ini untuk informasi lebih lanjut!

12 Oleh-oleh Khas Malaysia yang Menjadi Favorit Wisatawan

Panaskan minyak, masukkan bumbu halus. Beri garam, gula pasir, dan merica bubuk. Tunggu hingga harum.

Masukkan rebung, beri penyedap rasa. Tunggu hingga merasuk.

Pernah nyobain di rumah temen enak banget. Apalagi makannya sama ikan goreng.

Hello chef,, izin setor recook tumis rebung pedas nya ya,,,
Rasanya enak cara buatnya juga mudah,
Terima kasih ya resep nya 🙏🙏🙏
#JagoMasakFebruari

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ikan

Tumis Rebung Pedas

Masak santan, air, garam, dan pandan hingga mendidih. Angkat dan dinginkan.

Siapkan buah-buahan, potong sesuai selera.

Masukkan buah-buahan satu per satu ke dalam gelas, tambahkan potongan cincau, nata de coco, dan selasih.

Tambahkan es batu secukupnya, lalu masukkan sirup cocopandan.

Terakhir tuang air santan secukupnya, aduk rata dan sajikan.

Anggur

Buah Naga

Cincau

Daun Pandan

Nata de Coco

Santan

Selasih

Semangka

Strawberry

Es Buah Santan

Siapkan tahu dan tempe, potong kotak atau sesuai selera, lalu goreng hingga setengah matang

Tumis bawang merah, putih, bombay dan cabe merah hingga harum

Masukan tahu dan tempe yang sudah digoreng. Tambahkan air, kecap manis, asin, dan saos tiram, garam dan kaldu jamur. Masak hingga air mendidih dan menyusut (bumbu meresap)

Setelah air menyusut, test rasa. Lalu masukan potongan daun bawang. Masak sebentar lalu matikan api.

Tahu Tempe Kuah Kecap siap dihidangkan...

Menu ini lebih enak dengan tambahan cabe rawit, tapi karena saya buat untuk anak saya, makanya nggak pake cabe. Tapi tetep Yummy kok!

Bawang Bombay

Cabe Merah Besar

Daun Bawang

Kecap Asin

Kecap Manis

Saus Tiram

Tahu Tempe Kuah Kecap

Campur semua bahan kecuali pewarna makanan dan minyak.

Bagi jadi 2 bagian dan yang satu bagian beri pewarna merah (sesuaikan warna merahnya). Jika ada pewarna putih, supaya makin cantik beri pewarna putih untuk bagian satunya (saya tidak pakai).

Oles cetakan dengan minyak. Panaskan kukusan. Tuang bagian putih sedikit saja, kukus selama 3 menit.

Lakukan selang seling warnanya dan untuk bagian terakhir kukus selama 10 menit / sampai matang.

Kue lapis merupakan jajanan khas Indonesia yang biasanya terdiri dari beberapa lapis dengan minimal 2 warna. Kali ini saya buat dengan warna merah dan putih.

Indomilk Kental Manis

Pewarna Makanan

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Lapis Bunga Merah Putih #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Kupas kulit telur,goreng sebentar di minyak panas

Giling halus cabe merah, bawang puti,bawang merah

Lalu masak cabe, masukkan tomat, petai, garam, kaldu bubuk  aduk-aduk sampai bau langgu hilang, matikan api campurkan teri dan telur

butir

Kaldu

Minyak

Sayur

Balado Telur Teri Petai #JagoMasakMinggu7

Goreng bahan kekian sampai kering (seperti goreng telor ) lalu potong-potong sesuai selera.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum masukan bakso jamur dan wortel, aduk rata.

Masukan kol dan sawi masukan bumbu-bumbu, aduk rata masak sampai bumbu meresap.

Masukan kekian aduk rata lalu angkat, sajikan.

Kalau di jawa tengah ada cap jae kaya kaya Cap Cay gitu.

Bakso

Tumis Jamur Sayuran Ala Cap Jae

Buang bagian gagang leunca, lalu siapkan juga oncom.

Belah 2 oncom panggang sebentar saja, kemudian haluskan.

Masukan oncom, leunca,  pete, garam, gula, kaldu bubuk, dan air.

Aduk sampai tercampur rata, masak sampai matang, cek rasanya.

Tumis oncom dengan pencarian dan Pete mantap banget

Bumbu Halus :

Petai

Ulukutek leunca

Cincang bawang putih dan iris tipis daun bawang pisahkan bagian putih dan hijau.

Soup yang terkenal di resto cepat saji ini bisa kita masak sendiri di rumah dengan bahan utama tahu tentunya bergizi tinggi. Apalagi dinikmati di musim penghujan ini.

Resep Ayam Goreng Lengkuas

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ayam Goreng Lengkuas

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Malam Tahun Baru yang Memukau:

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Malam Tahun Baru yang Memukau:

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi