Ayam Goreng Merah Bumbu Jinten

Resep Ayam Goreng Merah Bumbu Jinten

Dapur Mama Hanum

Dapur Mama Hanum

5.0

(1 Rating)

Yummy.

Bahan Utama

250 gr daging ayam

1 buah tahu putih, iris

5 buah cabe merah keriting

10 buah cabe rawit

5 butir bawang merah

3 siung bawang putih

1/4 sdt jinten bubuk

Garam secukupnya

1/4 sdt kaldu bubuk

1/2 sdt gula

1 sdt kecap manis

1 sdm saus sambal

50 ml air

Minyak goreng secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Goreng tahu dan ayam secara bergantian sampai matang.

Langkah 1

Goreng tahu dan ayam secara bergantian sampai matang.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah keriting dan jinten.

Langkah 2

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah keriting dan jinten.

Panaskan secukupnya minyak, tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Langkah 3

Panaskan secukupnya minyak, tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Masukkan air, aduk rata. Bumbui dengan garam, gula, kaldu bubuk, kecap manis dan saus sambal. Masak sampai mengental. Cek rasa.

Langkah 4

Masukkan air, aduk rata. Bumbui dengan garam, gula, kaldu bubuk, kecap manis dan saus sambal. Masak sampai mengental. Cek rasa.

Masukkan ayam dan tahu. Aduk sampai tercampur rata. Angkat dan sajikan.

Langkah 5

Masukkan ayam dan tahu. Aduk sampai tercampur rata. Angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait