Ummu Alfard
5.0
(1 Rating)
Cabainya sesuai selera ya..
Blender
Langkah 1
Blender bumbu sampai halus, lalu balur pada ayam. Diamkan selama 15 menit.
Langkah 2
Rebus ayam bersama bumbu halus, serai, daun salam, dan daun jeruk sampai ayam empuk dan air menyusut.
Langkah 3
Goreng ayam sampai kuning kecokelatan, lalu angkat dan tiriskan.
Langkah 4
Iris bawang merah, kemudian goreng sampai matang. Lalu angkat dan tiriskan.
Langkah 5
Iris bawang putih, goreng sampai matang. Lalu angkat dan tiriskan.
Langkah 6
Iris cabai merah dan cabai rawit. Goreng sebentar dengan minyak panas, lalu angkat dan tiriskan.
Langkah 7
Campur ayam dan semua bahan sambal embe, lalu aduk rata. Cicipi rasanya dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua