Langkah 1

Goreng bawang merah dan putih lalu ulek hingga halus.

Langkah 2

Kemudian campurkan semua bahan dan aduk hingga rata.

Langkah 3

Selanjutnya tambahkan telur dan aduk lagi hingga tercampur rata.

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Langkah 7

Selanjutnya sajikan bola-bola tahu dengan mie atau bola-bola tahu kita goreng.

Langkah 8

Bola-bola tahu sebagai masakan praktis ala rumahan dan sebagai camilan

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Garam

Jeruk

Mie Instan

Bola-Bola Tahu

​Eksklusif: Private Testing Chocolat de Luxe 

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan semua bahan bumbu iris ke dalam wadah.

Kemudian masukkan telur, merica bubuk, dan kaldu bubuk, lalu kocok lepas.

Setelah itu masukkan larutan tepung terigu.

Panaskan minyak goreng agak sedikit banyak, kemudian masukkan 1 sendok sayur adonan telur.

Masak hingga kecokelatan, kemudian balik. Masak kembali hingga matang. Lalu angkat dan tiriskan, ulangi step 5 dan 6 hingga adonan habis.

Di temani sama sambel dan sayur bening , tahu tempe goreng, udah klop banget. Telur nya di buat kecil-kecil ala warteg.

pagi chef setor recook ya,  terimakasih resepnya. ijin share chef. 

Cabe

Cabe Merah Besar

Daun Bawang

Lada

Telur

Tepung Terigu

Telur Dadar ala Warteg

Campurkan tepung beras, tepung tapioka, gula pasir dan garam, aduk rata.

Masukkan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga merata dan tidak menggumpal.

Tuang kedalam wajan dan tambahkan 1 lembar daun pandan.

Masak menggunakan api sedang cenderung kecil sambil terus diaduk hingga matang.

Siapkan selembar daun pisang. Masukkan 1 sdm adonan, letakkan pisang lalu tutup kembali dengan 1 sdm adonan.

Lipat seperti amplop, lakukan hingga habis.

Panaskan kukusan lalu kukus selama 15 menit.

Cemilan sehat lagi untuk anak sholeh sholehah 🥰🥰
Kue Nagasari atau Nogosari adalah jenis kue basah tradisional yang sangat populer dan diwariskan dari generasi ke generasi dalam masyarakat Jawa. Umumnya, kue nagasari ini disajikan saat hari besar menurut Kalender Jawa atau acara-acara lainnya. Seperti kenduri dan acara pernikahan. Wikipedia

Daun Pandan

Daun Pisang

Gula

Pisang

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Nagasari Pisang

Siapkan bahan isian dan potong buah sesuai selera.

Campur mayonaise, yogurt, dan krimer kental manis. Lalu aduk sampai rata dan cicipi rasanya, manis sesuai selera.

Ambil gelas saji, lalu beri secukupnya salad buah. Beri toping keju cheddar parut, kemudian sajikan. (Simpan dalam kulkas dulu agar lebih nikmat).

Anggur

Apel

Buah Naga

Bubuk Jelly

Keju

Mayonaise

Melon

Susu

Salad Buah Mayonaise Creamy

Campur tapioka dengan air, lada bubuk dan kaldu bubuk. Masak hingga seperti lem.

Ambil secukupnya adonan aci. Bungkus dengan kulit pangsit.

Goreng pangsit dan tahu pong yang sudah diisi adonan tapioka hingga renyah.

Didihkan air, masukkan bawang putih geprek. Tambahkan lada, garam dan kaldu bubuk.

Potong tahu dan pangsit goreng. Sajikan bakwan kawi bersama kuahnya.

Bakwan kawi yang rasanya seger udah mirip kayak yang dijual.

Kamu ingin membuat sendiri bakwan kawi khas Malang ala abang-abang yang enak? Simak resep bakwan kawi khas Malang yang mudah dibuat dari Yummy App berikut ini.

Resep Bakwan Kawi Khas Malang ala Abang-abang

Kulit Pangsit

Tahu

Bakwan Kawi

🍽 Yuk, Ikutan Recook Challenge!

Yuk, tunjukin skill dan hasil masakanmu dari 20 resep minuman segar pilihan Yummy yang telah terpilih! Selain itu, akan ada total hadiah&nbsp;sebanyak&nbsp;Rp 300.000&nbsp;untuk&nbsp;3 orang pemenang, jadi masing-masing bakal dapetin&nbsp;Rp 100.000&nbsp;loh! 🤩&nbsp;Jadi, tunggu apa lagi? Yuk, simak cara ikutannya di bawah ini:&nbsp;

✨ Cara ikut:

<ol>
	<li aria-level="1" dir="ltr" style="list-style-type: decimal; font-size: 11pt; font-family: Arial, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre;">
	Recook resep dengan tema berikut yaitu, <span style="font-size: 11pt; font-weight: 700; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; text-wrap: wrap;">Yuk Recook Minuman Segar! dari Dynamic Section pada halaman home Yummy App.&nbsp;
	</li>
	<li aria-level="1" dir="ltr" style="list-style-type: decimal; font-size: 11pt; font-family: Arial, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre;">
	Selanjutnya, <span style="font-size: 11pt; font-weight: 700; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; text-wrap: wrap;">Klik button &quot;Bagikan Hasil Recook&quot; di resep yang kamu mau, dan share pengalaman kalian saat melakukan Recook resep tersebut. 
	</li>
	<li aria-level="1" dir="ltr" style="list-style-type: decimal; font-size: 11pt; font-family: Arial, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre;">
	<span style="font-size: 11pt; background-color: rgb(255, 255, 255); font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; text-wrap: wrap;">Setelah melakukan recook, Sobat Yummy wajib mengisi gform dengan link sebagai berikut<a href="https://bit.ly/RecookCompetitionYummyApp" style="text-decoration-line: none;"><span style="font-size: 11pt; background-color: rgb(255, 255, 255); font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; text-wrap: wrap;"> </a><a href="https://bit.ly/RecookCompetitionMinumanSegar">https://bit.ly/RecookCompetitionMinumanSegar</a> untuk mempermudah Yummin melakukan pengecekan dan penilaian.&nbsp;
	</li>
	<li aria-level="1" dir="ltr" style="list-style-type: decimal; font-size: 11pt; font-family: Arial, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre;">
	Recook yang diunggah belum pernah diterbitkan di Yummy App dan media lainnya. Tidak ada unsur SARA, pornografi, atau menampilkan brand tertentu.
	</li>
	<li aria-level="1" dir="ltr" style="list-style-type: decimal; font-size: 11pt; font-family: Arial, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre;">
	Recook yang berhasil diunggah <span style="font-size: 11pt; font-weight: 700; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; text-wrap: wrap;">tidak boleh diunggah pada platform memasak lain, kecuali Yummy App. Jika tim editor menemukan adanya kecurangan, user tersebut akan diberikan peringatan dan sanksi.
	</li>
	<li aria-level="1" dir="ltr" style="list-style-type: decimal; font-size: 11pt; font-family: Arial, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre;">
	Pemenang recook yang dipilih sepenuhnya merupakan keputusan Tim Yummy App dan tidak dapat diganggu gugat.
	</li>
</ol>

📅 Periode challenge: 22-28 April 2025&nbsp;&nbsp;

Recook sekarang, tunjukkan kreasi terbaikmu, dan jadilah inspirasi buat yang lain! Jangan hanya jadi penikmat resep, saatnya Sobat Yummy yang bersinar di dapur! 🙌🍴

Recook Competition: Minuman Segar

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Cuci bersih ikan, bersihkan sisiknya lalu beri perasan jeruk nipis. Diamkan sekitar 10 menit lalu cuci kembali.

Jika sudah halus, tambahkan kemiri lalu haluskan kembali.

Tumis hingga harum dan matang, lalu tambahkan setengah gelas air. Aduk rata, biarkan mendidih kembali.

Tata ikan ke dalam panci presto, kemudian masukkan tumisan bumbu ke dalamnya.

Tambahkan air, hingga menutupi ikannya, aduk rata bumbu lalu taburkan rawit di atasnya. Nyalakan api, tutup rapat panci. Biarkan masak selama 30 menit terhitung sejak presto berbunyi.

Setelah itu matikan api, biarkan uap panasnya hilang atau tunggu dingin karena mudah copot kepalanya saking lunak.

Hidangkan dan nikmati bersama nasi hangat.

Langkah 9

Paling suka masak ikan mas ya dipindang macam ini. Apalagi pake presto biar empuk hingga ke tulangnya. Bisa dinikmati langsung setelah dipindang atau  digoreng lagi juga tambah sedap.

Bumbu Halus:

Bumbu Pelengkap:

Bawang Merah

Ikan

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Serai

Tomat

Pindang Ikan Mas Presto

Balurkan udang ke tepung kering lalu goreng dalam minyak panas. 
Untuk adonan basah, campurkan tepung kering dengan air hingga mendapatkan konsistensi encer, setelah itu siramkan ke atas udang yang sedang kita goreng.

Goreng hingga garing, kemudian angkat dan tiriskan minyaknya.

Goreng sisa adonan basah jika masih ada. 
Kemudian tiriskan.

Goreng cabe, bawang merah, bawang putih serta tomat hingga layu, kemudian angkat.

Setelah itu ulek bahan sambal hingga halus, siram dengan minyak panas.  
Sisihkan.

Tata nasi di atas piring saji, kemudian sajikan dengan bahan pelengkap. 
Sego udang kremes surabaya siap disajikan.

Tepung Kering:

Adonan Basah:

Bahan Sambel:

Pelengkap:

Nasi

Tempe

Timun

Udang

Sego Udang Kremes Khas Surabaya #JagoMasak2022

Pecahkan telur, lalu masukkan ke dalam mangkok.

Tambahkan irisan cabai rawit dan cabai merah.

Tambahkan garam, merica, dan kaldu bubuk, lalu aduk rata.

Goreng telur di minyak yang betul-betul panas.

Balikan sampai ke dua sisi matang, lalu tiriskan.

Menu kesukaan keluarga, menu sarapan buat pagi hari.

Minyak Sayur

Telur Dadar Kribo

Campurkan santan, garam, kaldu jamur, dan bawang putih halus. Masak dengan api sedang hingga mendidih sambil diaduk, matikan api

Masukkan kacang tanah kupas hingga terendam semua. Rendam selama 1 jam

Siapkan bawang putih untuk topping, potong tipis kemudian goreng dengan api kecil cenderung sedang hingga kecoklatan

Goreng bawang dengan api kecil, gunakan minyak banyak agar kacang tenggelam saat di goreng, goreng hingga matang sekitar 10 menit

Bila sudah agak kecoklatan, angkat dan tiriskan

Setelah semua bawang selesai digoreng, tambahkan bawang putih goreng dan aduk rata

Halo mba recook kacang bawang nya..
Terimakasih resep nya mba 🙏

#RecookYummy

Recook dadakan hari ini, terimakasih resep nya 
#RecookYummy

Kacang

Santan

Buah

Kelapa

Kaldu

Jamur

Kacang Bawang Renyah

Rebus nangka muda sampai empuk. Kemudian tiriskan.

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan irisan cabai, lengkuas dan daun salam. Tumis lagi sampai layu.

Masukkan nangka muda. Tambahkan air. Bumbui dengan garam, penyedap dan gula. Aduk dan cek rasa.

Masukkan daun so. Masak sampai air menyusut.

Tumis sayur nangka muda dicampur dengan sedikit daun so.

Bumbu Iris

Nangka

Tumis Nangka Muda

Haluskan tahu menggunakan blender atau chopper, lalu pindahkan ke dalam wadah.

Campurkan tahu, wortel, telur, garam, dan merica bubuk, aduk sampai rata. Masukkan ke dalam cetakan yang di olesi dengan sedikit minyak.

Didihkan air di dalam kukusan, kukus tahu selama 20 menit atau sampai matang. Kemudian angkat dan tunggu dingin. Setelah dingin potong sesuai selera.

Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan ebi, masak sampai ebi berubah warna dan matang.

Masukkan saus tiram, garam, gula pasir, dan merica bubuk, lalu aduk rata. Tambahkan air, lalu masak sampai mendidih.

Tambahkan larutan tepung maizena, lalu aduk-aduk sampai mengental.

Masukkan cabai merah besar dan daun bawang. Masak sampai layu, lalu angkat.

Penyajian : letakkan potongan tahu ke dalam piring saji. Siram dengan saus ebi, lalu sajikan.

Tahu merupakan bahan makanan yang mengandung tinggi protein. Memasak tahu dengan cara dikukus akan menjaga kandungan gizinya. Dipadukan dengan saus ebi semakin nikmat. Rasanya gurih dengan tekstur tahu yang lembut.

Bahan Saus Ebi: 

Wortel

Tahu Kukus Saus Ebi #JagoMasakMaret

Masukkan es batu dan sirup cocopandan ke dalam gelas.

Selasih

Es Buah Sirup Cocopandan #JagoMasak2022

Rendam cumi dengan air panas selama 15 menit, tiriskan.

Goreng hingga layu semua bahan sambal, kemudian chopper.

Panaskan minyak, tumis sambal beserta daun jeruk sampai harum.

Tuang cumi, aduk merata, bumbui garam, gula merah, dan penyedap rasa.

Jika sudah matang dan keluar banyak minyak, matikan api dan sajikan.

Cocok dinikmati dengan nasi hangat, pasti nambah lagi hehe

Sambal

Cumi

Daun Jeruk

Gula Merah

Terasi

Sambal Cumi Terasi #1Resep1NasiBungkus

Kemudian masukkan tahu dan rendam sekitar 20 menit.

Angkat dan tiriskan, tata di wadah dan siap disajikan.

Bumbu halus

Tahu Goreng Segitiga

Cuci jagung dengan air mengalir hingga bersih. Potong jagung sesuai selera.

Masukkan air, susu bubuk dan garam. Aduk hingga rata.

Masukkan butter. Rebus hingga jagung empuk. Angkat dan tiriskan.

Jagung

Margarin

Jagung Rebus Ala KFC

Potong bulat tofu, lalu baluri dengan tepung maizena hingga rata.

Kemudian goreng tofu dalam minyak panas hingga matang, angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak secukupnya. Tumis bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay hingga harum.

Lalu masukkan cabai merah dan cabai rawit, tumis hingga layu.

Kemudian masukkan air dan tomat, masak hingga mendidih.

Resep Ayam Goreng Telur

Bahan Utama

Bumbu Ungkep Ayam

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ayam Goreng Telur

Bahan Utama

Bumbu Ungkep Ayam

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Eksklusif: Private Testing Chocolat de Luxe

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Eksklusif: Private Testing Chocolat de Luxe

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan