Ayam Goreng Tepung

Resep Ayam Goreng Tepung

Tika Sembiring

Tika Sembiring

5.0

(1 Rating)

Makan siang hari ini, bikin ayam tepung. Aku potong agak kecil ayamnya. Air celupan tidak perlu kasih garam lagi.

Bahan Utama

500 gr ayam potong

½ sachet bumbu racik ayam goreng

Minyak goreng secukupnya

Air secukupnya

Tepung :

200 gr tepung cakra

3 gr soda kue

½ sdm lada bubuk hitam

½ sdt bawang putih bubuk

Garam secukupnya

Kaldu jamur secukupnya

Cara Membuat

Cuci bersih ayam, lalu tiriskan.

Langkah 1

Cuci bersih ayam, lalu tiriskan.

Kemudian balur ayam dengan bumbu racik ayam goreng, lalu aduk rata dan diamkan selama 1 jam di dalam kulkas.

Langkah 2

Kemudian balur ayam dengan bumbu racik ayam goreng, lalu aduk rata dan diamkan selama 1 jam di dalam kulkas.

Ambil 1 potong ayam, kemudian balurkan ke tepung.

Langkah 3

Ambil 1 potong ayam, kemudian balurkan ke tepung.

Kemudian celupkan ke air, lalu balurin lagi ke tepung sambil di pencet-pencet. Lakukan 2 kali celup ke air (sesuai selera).

Langkah 4

Kemudian celupkan ke air, lalu balurin lagi ke tepung sambil di pencet-pencet. Lakukan 2 kali celup ke air (sesuai selera).

Goreng ayam dengan minyak panas sampai cokelat keemasan. Lalu angkat dan tiriskan.

Langkah 5

Goreng ayam dengan minyak panas sampai cokelat keemasan. Lalu angkat dan tiriskan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: