Ayam Gulung Mentega #JagoMasakMaret

Resep Ayam Gulung Mentega #JagoMasakMaret

Nica ardina rahma

Nica ardina rahma

5.0

(2 Rating)

Resep simpel yang istimewa

Bahan Utama

1/2 daging ayam dada fillet,buang kulit

1 sdm air jeruk nipis

1 buah sosis

Secukupnya keju (boleh jenis apa saja)

Secukupnya garam

Secukupnya lada hitam bubuk

1/4 sdt bawang putih bubuk

1 SDM mentega

Bahan Saus Mentega

3 SDM mentega

2 siung bawang putih cincang

1/2 buah bawang bombai potong panjang

1 SDM saus tiram

1 sdm saus Inggris

2 sdm saus tomat

3 SDM kecap manis

1/2 sdt lada bubuk

5 sdm air

Secukupnya daun bawang iris

Alat & Perlengkapan

Teflon

Advertisement

Cara Membuat

Lumuri ayam dengan air jeruk nipis,tunggu beberapa saat lalu cuci bersih,Belah daging ayam menjadi lebih tipis (jangan sampai putus dan bolong) isi dengan sosis dan keju

Langkah 1

Lumuri ayam dengan air jeruk nipis,tunggu beberapa saat lalu cuci bersih,Belah daging ayam menjadi lebih tipis (jangan sampai putus dan bolong) isi dengan sosis dan keju

Gulung perlahan dan ikat kuat

Langkah 2

Gulung perlahan dan ikat kuat

Panaskan teflon,jika sudah benar-benar panas,masukkan ayam masak sampai kedua sisinya kecoklatan,lalu masukkan mentega dan kecilkan api,masak sampai ayam matang sampai kedalam.

Langkah 3

Panaskan teflon,jika sudah benar-benar panas,masukkan ayam masak sampai kedua sisinya kecoklatan,lalu masukkan mentega dan kecilkan api,masak sampai ayam matang sampai kedalam.

Membuat saus: panaskan mentega lalu tumis bawang putih dan bawang bombai sampai matang,masukkan air dan semua bahan lain kecuali daun bawang,aduk rata dan tes rasa,jika di rasa sudah pas, masukkan daun bawang

Langkah 4

Membuat saus: panaskan mentega lalu tumis bawang putih dan bawang bombai sampai matang,masukkan air dan semua bahan lain kecuali daun bawang,aduk rata dan tes rasa,jika di rasa sudah pas, masukkan daun bawang

Iris ayam dan siram dengan saus,plating sesuai selera dan sajikan.

Langkah 5

Iris ayam dan siram dengan saus,plating sesuai selera dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait