Resep Ayam Kampung Masak Tomat Pedas
Heny Rosita
5.0
(1 Rating)
Untuk cabai rawit bisa disesuaikan dengan selera.
Bahan Utama
Bumbu Halus :
Alat & Perlengkapan
Kuas
Cara Membuat
Langkah 1
Potong-potong ayam dan kucuri jeruk nipis, diamkan sebentar dan cuci bersih.
Langkah 2
Ulek bumbu tidak terlalu halus agar masih ada tekstur dari bumbu.
Langkah 3
Tumis bumbu, serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga bumbu matang.
Langkah 4
Masukkan ayam dan aduk-aduk hingga berubah warna.
Langkah 5
Masukkan air, garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur secukupnya.
Langkah 6
Masak ayam hingga matang dan kuah menyusut, cicipi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Lihat Semua
