Resep Ayam Karage #JagoMasakMinggu4Periode2
Neng Titoh Siti Hapsoh
5.0
(1 Rating)
Ayam dimarinasi dengan bumbu, lalu dibalur tepung kemudian digoreng.
Bahan Utama
Cara Membuat
Langkah 1
Siapkan fillet ayam, potong tipis dan kecil-kecil.
Langkah 2
Tumbuk halus bawang putih dan jahe.
Langkah 3
Tuang dalam wadah, ayam, susu cair, jahe, kecap asin, bawang putih, garam, gula, kaldu bubuk dan lada bubuk. Aduk rata, diamkan selama 1 jam.
Langkah 4
Campurkan dalam wadah, tepung terigu, maizena, garam dan lada bubuk, aduk rata.
Langkah 5
Gulingkan ayam ke dalam bahan tepung hingga terbalur merata.
Langkah 6
Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang, angkat. Sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Lihat Semua
