Resep Ayam Katsu #MISIHARIANAKNASIONAL
izsaiz
4.0
(6 Rating)
Cocok buat bekal ananda ke sekolah.
Bahan Utama
Alat & Perlengkapan
Bowl
Cara Membuat
Langkah 1
Iris tipis dada ayam lalu marinasi dengan garam, lada bubuk dan kaldu bubuk lalu masukan ke dalam kulkas dan diamkan selama 15 menit.
Langkah 2
Buat adonan tepung terigu, air, garam dan kaldu bubuk lalu celupkan dada ayam ke dalam tepung terigu kering kemudian ke dalam adonan tepung tadi dan baluri dengan tepung panir hingga rata, diamkan dalam freezer selama 15 menit agar set.
Langkah 3
Goreng chicken katsu hingga kecoklatan lalu tiriskan.
Langkah 4
Siapkan bowl beri isian sayuran (selada, wortel, kubis) lalu beri saus mayonnaise yang dicampur dengan saus tomat dan taburi dengan wijen sangrai.
Langkah 5
Siapkan bowl, beri selada lalu masukkan nasi dan tata chicken katsu yang sudah dipotong-potong di atasnya, beri saus sambal secara terpisah. Siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
