Aisah
5.0
(1 Rating)
Rasanya manis legit,gurih dan yummy!
500 gr paha ayam
8 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 buah cabe merah
1 buah tomat
1 cm jahe
1 sdt kaldu jamur
1/2 sdt garam
1 sdm gula merah
4 sdm kecap manis
1 sdm kecap inggris
1.5 sdm saos tiram
1 sdm gula pasir
1 sdt tepung maizenaku
Advertisement
Langkah 1
Siapkan daging ayam yang sudah dipotong kecil-kecil.
Langkah 2
Iris bumbu bawang merah, bawang putih, jahe, cabe dan tomat.
Langkah 3
Masak ayam diatas teflon tanpa minyak sampai kecokelatan angkat.
Langkah 4
Tumis bumbu bawang, cabe dan jahe diteflon yang sama.
Langkah 5
Masukan ayam dan tambahkan air. Masak sampai ayam matang dan empuk.
Langkah 6
Bumbui dengan garam, kaldu jamur, gula merah, gula pasir, saus tiram, kecap manis dan kecap inggris. Aduk rata.
Langkah 7
Terakhir masukan larutan maizena dan irisan tomat. Masak sampai kuah sedikit mengental.
Langkah 8
Angkat dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua