Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Ambil secukupnya adonan, pipihkan. Isi dengan coklat, lalu bulatkan. Lakukan sampai selesai.

Langkah 3

Celupkan ke larutan terigu dan air, lalu gulingkan ke tepung panir sampai terbalut rata.

Langkah 4

Lakukan sampai selesai. Masukkan dalam kulkas selama 30 menit agar set.

Langkah 5

Goreng dalam minyak panas sampai matang. Siap dinikmati.

Langkah 6

Bahan Utama

Cokelat

Gula

Pisang

Susu

Tepung

Tepung Roti

Bola-bola Pisang Isi Coklat #JagoMasakMinggu8

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B 

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci dan bersihkan udang, buang kepalanya dan kotoran di punggung udang, kucuri dengan jeruk nipis, diamkan sebentar.

Lelehkan margarin. Tumis bawang putih hingga harum.

Masukkan udang. Masak hingga berubah warna. Tuang air.

Tambahkan saus tomat, saus tiram, kecap manis, gula, garam, dan lada bubuk, aduk rata, tes rasa.

Masukkan daun bawang. Aduk dan masak sebentar saja. Siap dinikmati.

Resep udang asam manis enak, simple dan mudah dibuat, kesukaan orang-orang rumah.

Kamu ingin membuat udah asam manis yang enak? Simak resep udang asam manis enak, simple dan mudah dibuat berikut ini.

Resep Udang Asam Manis Enak, Simple dan Mudah Dibuat

Bawang Putih

Daun Bawang

Jeruk Nipis

Kecap Manis

Margarin

Mentega

Saus Tiram

Udang

Udang Asam Manis

Siapkan tahu, potong-potong sesuai selera.

Siapkan cobek, masukkan bawang putih, garam dan msg. Haluskan.

Dalam wadah, masukkan tahu lalu siram dengan bumbu. Ratakan dan diamkan beberapa saat.

Goreng tahu di minyak panas sambil sesekali di balik.

Jika tahu mulai kuning keemasan dan matang, angkat dan tiriskan.

Yuk buat lauk ekonomis, yang bisa juga dimakan sebagai camilan. Kali ini saya buat tahu goreng yang sederhana namun tetap nikmat.

Bumbu

Tambahan

Halal

No Alcohol

Tahu goreng

Haluskan ayam, gula, dan garam sampai adonan ayam lengket agar tekstur daging kenyal

Lanjut setelah halus dan lengket, masukkan tepung tapioka, telur, daun bawang, bawang putih, lada bubuk, dan saus tiram. Haluskan kembali hingga tercampur rata

Lalu terakhir, masukkan es batu. Haluskan sebentar (agar daging juga makin kenyal dan tidak alot)

Cuci bersih tahu dan iris bagian tengahnya tapi tidak sampai terputus

Isi tahu dengan adonan bakso yang sudah dibuat

Isi semua tahu dengan adonan. Kalau adonan bakso masih sisa, bisa dikreasikan untuk isian lainnya (sawi rol, sempol, dan lain-lain)

Kukus tahu bakso selama 20-30 menit dengan api sedang. Bisa juga dijadikan sebagai stok frozen food

Langkah 7

Alhamdulillah akhirnya nemu resep tahu bakso yang enak dan kenyal. Satu adonan bisa untuk semua macam makanan. Seperti siomay, bakso malang, sempol ayam, dan peracian lainnya.

 Seasoning

Es Batu

Garam

Lada

Tepung Tapioka

Tahu Bakso Ayam Kenyal

Kukus paha ayam hingga matang lalu suwir-suwir kasar paha ayam dan sisihkan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, kunyit dan kemiri sangrai.

Tumis bumbu halus beserta lengkuas, serai dan daun salam hingga harum.

Beri garam, kaldu jamur, ketumbar bubuk dan gula merah, aduk rata lalu koreksi rasa.

Masukkan irisan daun bawang, cabe rawit dan daun kemangi, masak hingga menyusut.

Bawang Merah

Cabe

Daun Kemangi

Daun Salam

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Serai

Ayam Kukus Bumbu Kunyit Kemangi

Cuci bersih cumi-cumi yang sudah dipotong potong lalu beri perasan jeruk nipis dan kecap inggris.

Haluskan bumbu dengan cara diulek atau menggunakan blender chopper.

Tumis bumbu halus hingga matang dan harum.

Masukkan air,tomat dan cabe yang sudah diiris.

Masukkan garam, kaldu bubuk, penyedap rasa, kecap asin dan kecap manis.

Masukkan cumi-cumi lalu aduk rata, diamkan kurang lebih 5 menit lalu lalu angkat dan sajikan.

Cumi cumi jika terlalu lama dimasak akan menjadi alot, sedangkan jika terlalu sebentar akan terasa mentah dan amis. Marinasi cumi terlebih dahulu menggunakan air jeruk nipis dan kecap inggris.

Bumbu Yang Dihaluskan

Cumi

Cumi Cumi Kecap

Rebus bihun hingga lunak, bilas dengan air bersih dan tiriskan

Orak arik telur dengan sedikit minyak hingga matang. Tiriskan dan sisihkan

Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan air.

Tambahkan kubis, daun seledri dan daun pre, aduk rata hingga sedikit layu

Tambahkan bihun, kecap manis dan saus tiram. Aduk rata.

Tambahkan orak arik telur dan aduk rata kembali. Masak hingga air set, dan warna bihun sudah cantik

Beri taburan bawang goreng dan siap disajikan

Langkah 8

Bihun goreng jawa pun juga enak banget buat lauk,

Bahan Penyedap

Bumbu halus

Bihun

Kubis

Bihun Goreng Jawa

Belah tahu menjadi dua bagian kemudian balik dan ambil isi tahu.

Haluskan 4 siung bawang putih tambahkan sedikit garam.

Masukkan tepung terigu, tepung tapioka, bawang putih halus, isian tahu, daun bawang, garam dan penyedap ke dalam wadah aduk sampai rata.

Tambahkan 200 ml air mendidih ke dalam adonan, uleni sampai agak kalis.

Masukkan adonan ke dalam tahu walik, lakukan sampai tahu dan adonan habis.

Kemudian goreng tahu kedalam minyak yang telah dipanaskan, goreng sampai matang.

Angkat dan tiriskan, sajikan dengan saus atau sambal.

Tahu Walik

Masukkan tahu dalam panci, beri air secukupnya.

Rebus sampai air menyusut. Angkat dan tiriskan. Garit-garit tahu.

Panaskan minyak, goreng tahu sampai kering. Angkat dan tiriskan.

Iris tipis-tipis bawang merah dan cabe rawit. Beri kecap manis, aduk rata.

Bahan Sambal:

Tahu Goreng Garit

Cuci strawberry lalu hancurkan. Masak dengan gula dan sedikit air, gunakan api kecil dan aduk hingga mengental.

Campurkan semua bahan larutan teh. Aduk hingga gula larut dan diamkan hingga suhu ruang.

Masukkan strawberry yang sudah dimasak ke dalam gelas dan tambahkan perasan jeruk lemon.

Tuang larutan teh ke dalam gelas lalu sajikan.

Manis asemnya seger, buatnya pun mudah. Manisnya bisa di sesuaikan selera ya

Larutan Teh

Lemon

Strawberry

Strawberry Lemon Tea

Haluskan bumbu halus lalu tumis hingga matang dan harum.

Masukkan tauge, wortel dan kol lalu aduk merata dengan bumbu.

Tambahkan air, garam, kaldu ayam bubuk, lada bubuk, gula pasir lalu aduk rata.

Lubangi bagian atas tahu sumedang lalu beri isian tumisan tauge, lakukan hingga bahan isian habis.

Campurkan semua bahan baluran lalu aduk rata hingga mengental.

Masukkan tahu yang sudah diisi ke dalam bahan baluran.

Goreng hingga matang dan kecokelatan lalu angkat dan tiriskan kemudian sajikan.

Gehu merupakan singkatan dari tauge dan tahu, camilan khas sunda ini umum dijumpai di setiap penjual gorengan.

Bahan Baluran

Tauge

Tepung Terigu

Gehu Renyah

Cuci bersih terong kemudian potong potong

Siapkan bawang merah, bawang putih dan cabe

Haluskan cabe, asam jawa, gula jawa, garam dan bawang bawangan

Setelah sambal halus, penyet penyet terong rebus kemudian sajian

Terong

Terong Sambal Gula Jawa

<p>Roti gandum untuk diet mengandung lebih banyak serat, vitamin, mineral, dan nutrisi lain dibandingkan biji-bijian olahan seperti roti putih dan nasi putih. Biji-bijian utuh, termasuk roti gandum utuh, dapat membantu menurunkan berat badan dan mengurangi lemak perut.&nbsp;</p>
<p><br />Roti gandum juga memiliki indeks glikemik yang lebih rendah dibandingkan roti tawar, yang berarti dapat membantu mengatur kadar gula darah dan membuat kamu merasa kenyang lebih lama.</p><h2>1. Roti Gandum Enak Whole Foods</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240201/816f30d03209635edc7880016c26b439.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi Roti Gandum Enak Whole Foods (whole wheat official)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Roti Gandum Enak Whole Foods (whole wheat official)</a></span></div><p>Roti gandum utuh seringkali cocok untuk diet karena mengandung inti gandum yang utuh, memberikan lebih banyak serat, vitamin, dan mineral dibandingkan roti putih olahan.&nbsp;</p>
<p><br />Roti gandum untuk diet varian ini memiliki tekstur yang kering sehingga sangat cocok untuk dijadikan cemilan sehari-hari, mengandung serat yang cukup tinggi serta rasanya yang sangat khas yang mungkin bisa menggugah selera makan Sobat Yummy!</p><h2>2. Mr. Bread Gandum</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240201/ffa335fc70801592d68fe4dfa1685b6e.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi Mr. Bread Gandum (mr.bread official)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Mr. Bread Gandum (mr.bread official)</a></span></div><p>Roti gandum untuk diet yang kedua merupakan roti gandum yang memiliki kaya akan serat, dengan hanya konsumsi Mr. Bread gandum 2 lapis saja sama dengan memenuhi 17% kalori yang masuk ke dalam tubuh.</p>
<p>Maka dari itu Mr. Bread gandum sangat cocok dikonsumsi secara harian yang dapat membantu kamu dalam perjalanan dietmu.</p><h2>3. Pepperidge Farm Whole Grain</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240201/f953c5d85c1b209b0d72c0655a6a778e.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi Pepperidge Farm Whole Grain (whole grain official)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Pepperidge Farm Whole Grain (whole grain official)</a></span></div><p>Dengan sumber serat yang baik di setiap irisannya, Pepperidge Farm Whole Grain dipanggang dengan bahan-bahan berkualitas untuk menghasilkan kebaikan gandum utuh yang rasanya juga enak!&nbsp;</p>
<p>Bahan-bahan berkualitas tinggi tanpa sirup jagung fruktosa tinggi dan tanpa pewarna atau rasa dari sumber buatan sehingga roti varian ini sangat cocok menjadi salah satu bagian dari roti gandum untuk diet.</p><h2>4. Diana Bakery Roti Tawar Gandum Kulit</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240201/b3d42e5e502f9b87bffbce6b45f7b298.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi Diana Bakery Roti Tawar Gandum Kulit (diana bakery official)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Diana Bakery Roti Tawar Gandum Kulit (diana bakery official)</a></span></div><p>Roti gandum untuk diet varian ini memiliki serat yang dapat membantu pencernaan, membuat kamu merasa kenyang lebih lama, dan dapat membantu pengelolaan berat badan dengan mengurangi asupan kalori secara keseluruhan.&nbsp;</p>
<p><br />Selain itu, roti gandum biasanya mengandung lebih banyak vitamin dan mineral dibandingkan roti putih, seperti vitamin B, zat besi, dan magnesium, yang penting untuk kesehatan secara keseluruhan. Sebagaimana yang diberitakan dalam artikel <a href="https://www.webmd.com/diet/features/truth-about-bread-and-diet" target="_blank" rel="noopener"><em>webmd</em></a>.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makanan-vitamin-a target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Makanan yang Mengandung Vitamin A dan Baik untuk Tubuh</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Organium Almond Milk Roti Gandum</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240201/e5c5f9d1ee033f8cdc3656a932614861.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi Organium Almond Milk Roti Gandum (organium official)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Organium Almond Milk Roti Gandum (organium official)</a></span></div><p>Roti ini terbuat dari tepung gandum utuh yang mengandung karbohidrat kompleks, serat, vitamin, dan mineral.&nbsp;Nutrisi dalam roti organium almond milk roti gandum dapat membantu mengatur kadar gula darah, meningkatkan pencernaan, dan meningkatkan rasa kenyang, yang dapat membantu pengelolaan berat badan.</p><h2>6. Debakker Whole Wheat Sandwich</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240201/94d2a5e1ed6cb29eada203354973e223.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi Debakker Whole Wheat Sandwich (debakker official)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Debakker Whole Wheat Sandwich (debakker official)</a></span></div><p>Debakker whole wheat sandwich mengandung lebih banyak serat daripada roti putih, yang dapat membantu mengatur kadar gula darah, meningkatkan pencernaan, dan meningkatkan rasa kenyang.&nbsp;</p>
<p><br />Sehingga roti gandum untuk diet varian ini dapat bermanfaat untuk menurunkan berat badan dan kesehatan secara keseluruhan, seperti yang telah diinformasikan oleh artikel <a href="https://www.verywellfit.com/bread-nutrition-facts-calories-and-health-benefits-4114942" target="_blank" rel="noopener"><em>verywellfit</em></a>. Akan tetapi terlepas dari kelebihannya yang dapat membantu menurunkan berat badan, harap konsumsi dengan bijak sesuai dengan takarannya ya!</p><h2>7. Roti Gandum Sari Roti</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240201/3a5b6813adb45c2c27e6d791691a5621.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi Roti Gandum Sari Roti (sari roti official)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Roti Gandum Sari Roti (sari roti official)</a></span></div><p>Roti gandum sari roti merupakan salah satu pilihan yang tepat dalam memilih&nbsp; roti gandum untuk diet dari daftar menu diet, karena memiliki kaya akan protein hingga karbohidrat.</p>
<p><br />Sesuai dengan yang disampaikan dalam artikel <a href="https://www.verywellfit.com/bread-nutrition-facts-calories-and-health-benefits-4114942" target="_blank" rel="noopener"><em>verywellfit</em></a>. Kombinasi serat, protein, dan karbohidrat kompleks pada roti gandum dapat membantu kamu merasa kenyang dan kecil kemungkinannya untuk makan berlebihan, sehingga cocok untuk mengontrol ukuran porsi dan mengatur asupan kalori.</p><h2>8. Barby’s – Premium Wholemeal Loaf</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240201/f8d1f23d5a51f954cd68d02eb9c05ba2.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi Barbys Premium Wholemeal Loaf (barbys bakery official)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Barbys Premium Wholemeal Loaf (barbys bakery official)</a></span></div><p>Roti gandum premium seperti Barby's cenderung memiliki sedikit tambahan gula, menjadikannya pilihan yang lebih sehat dibandingkan jenis roti manis. Hal ini dapat bermanfaat bagi mereka yang ingin mengurangi asupan gula sebagai bagian dari pola makan seimbang.</p>
<p><br />Maka dari itu Barby's bisa dimasukan dalam kategori roti gandum untuk diet, meskipun bermanfaat bagi diet Sobat Yummy tetap harus bijak dalam konsumsinya ya!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/kalori-roti-gandum target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Kalori Roti Gandum, Kandungan Gizi dan Manfaat Roti Gandum</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>9. Gandum Kupas My Roti</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240201/517488e7a6e1e11b19b61f717c3be6d1.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi Gandum Kupas My Roti (my roti official)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Gandum Kupas My Roti (my roti official)</a></span></div><p>Gandum Kupas My Roti merupakan salah satu jenis roti gandum utuh yang cocok untuk diet karena rendah kalori serta tinggi protein dan serat. Gandum Kupas My Roti mengandung 77,5 kalori, 3,1 gram protein, dan 1,1 gram serat per irisan.&nbsp;</p>
<p><br />Protein bermanfaat untuk membangun tulang, otot, dan kulit, sedangkan serat membantu menjaga kesehatan sistem pencernaan dan membuat kamu merasa kenyang lebih lama.&nbsp;</p><h2>10. Breadlife Whole Wheat Toast</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240201/104114a37bac184ef3b901387c127936.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi Breadlife Whole Wheat Toast (breadlife official)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Breadlife Whole Wheat Toast (breadlife official)</a></span></div><p>Breadlife Whole Wheat Toast merupakan pilihan yang baik bagi kamu yang sedang diet karena mengandung protein, serat, dan karbohidrat dalam jumlah yang sesuai. Dalam satu kemasannya terdapat 8 potong roti dengan ketebalan 1,5 cm yang sangat cocok untuk sarapan pagi.&nbsp;</p>
<p><br />Kandungan serat yang tinggi dapat membantu mengatur pergerakan usus dan meningkatkan kesehatan sistem pencernaan. Selain itu, karbohidrat kompleks dalam roti gandum dapat membantu kamu merasa kenyang lebih lama.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-olahan-roti-tawar target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Resep Olahan Roti Tawar yang Praktis dan Mudah Dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Resep Roti Gandum untuk Diet</h2><p>Setelah mengulik berbagai rekomendasi roti gandum untuk diet, saatnya Yummy App memberikan langkah-langkah membuat roti gandum untuk diet agar bisa di recook kapanpun oleh Sobat Yummy!</p>
<p><br /><strong>1. Roti sisir gandum.</strong><br /><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ul>
<li>220 gr tepung protein tingg</li>
<li>30 gr gula pasir</li>
<li>1/2 sdt garami</li>
<li>30 gr tepung gandum</li>
<li>20 gr creamer nabati</li>
<li>30 gr margarin</li>
<li>4 gr instant yeast (ragi)</li>
<li>170gr air kelapa dingin kulkas kurang lebih 10&deg;C</li>
<li>Margarin untuk olesan</li>
</ul>
<p><br /><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan tepung, gula, creamer, garam, dan air kelapa sampai separuh kalis, dan biarkan selama 1 jam pada suhu ruang.</li>
<li>Setelah 1 jam, tambahkan margarin dan yeast ke dalam adonan, uleni selama 15 menit dengan kecepatan medium hingga kalis elastis.</li>
<li>Lakukan tes windowpane. Jika belum kalis, tambahkan waktu tambahan maksimal 5 menit.</li>
<li>Setelah adonan kalis elastis, diamkan selama 45 menit hingga 1 jam. Tutup dengan kain atau plastik wrap hingga ukuran adonan mengembang dua kali lipat.</li>
<li>Kempiskan adonan, timbang masing-masing seberat 70 gram (atau sesuai selera), diamkan selama 10 menit, lalu bulatkan.</li>
<li>Susun adonan di atas loyang, tutup dengan kain, dan biarkan fermentasi selama 45 menit hingga 1 jam hingga ukuran mengembang dua kali lipat.</li>
<li>Panaskan oven hingga suhu 190&deg;C. Panggang selama 20 menit (sesuaikan dengan oven masing-masing).</li>
<li>Setelah matang, oleskan margarin saat masih panas.</li>
</ol>
<p><br /><strong>2. Roti gandum simpel.</strong><br /><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ul>
<li>240 gr tepung gandum utuh</li>
<li>30 ml olive oil</li>
<li>2 sdm madu</li>
<li>240 ml susu hangat</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>60 gr susu bubuk</li>
<li>7 gr ragi</li>
<li>1 sdm gula pasir</li>
<li>1/4 cup tambahan tepung terigu tinggi untuk taburan menguleni</li>
</ul>
<p><br /><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Rendam ragi dalam susu hangat (jangan terlalu panas), aduk hingga tercampur, dan biarkan selama 5 menit untuk memastikan ragi aktif.</li>
<li>Campurkan tepung, gula, dan susu ragi dalam sebuah wadah, aduk hingga merata.</li>
<li>Tambahkan olive oil, telur, dan madu ke dalam campuran tersebut. Lanjutkan mengaduk dan tambahkan garam, aduk selama sekitar 2 menit.</li>
<li>Masukkan 1/4 cup tambahan tepung tinggi dan uleni hingga adonan kalis.</li>
<li>Letakkan adonan dalam wadah, tutup rapat, dan biarkan selama 15 menit.</li>
<li>Ambil adonan dan bentuk sesuai keinginan, letakkan di loyang roti tawar.</li>
<li>Diamkan hingga adonan mengembang sempurna.</li>
<li>Panggang dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya pada suhu 180&deg;C selama 35 menit atau hingga matang.</li>
<li>Angkat roti dari oven dan biarkan selama 10 menit sebelum dipotong.</li>
</ol>
<p><strong>3. Roti gandum biji bijian.</strong><br /><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ul>
<li>190 gr tepung cakra</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>2,5 sdm minyak goreng</li>
<li>2 sdm gula pasir</li>
<li>250 ml susu cair dingin lowfat</li>
<li>1 kuning telur</li>
<li>10 gr maizena</li>
<li>150 gr tepung gandum</li>
<li>1,5 sdt ragi</li>
<li>1/4 cup biji2an (opsional, bisa biji bunga matahari atau biji labu)</li>
<li>1/2 cup biji-bijian, untuk topping</li>
<li>1 sdm wijen putih, untuk topping</li>
<li>1 sdm wijen hitam, untuk topping</li>
<li>1 buah telur, beri 3 sdm susu cair untuk olesan, untuk topping</li>
</ul>
<p><br /><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan tepung, gula, dan ragi, lalu aduk rata.</li>
<li>Di wadah terpisah, campurkan minyak, kuning telur, dan 200 ml susu, dan aduk rata.</li>
<li>Tuangkan cairan ke dalam adonan tepung sambil diuleni.</li>
<li>Jika adonan masih kaku saat proses uleni, tambahkan sisa susu sedikit demi sedikit, lalu tambahkan garam.</li>
<li>Lakukan uji elastisitas pada adonan (windopane test) untuk memastikan adonan sudah kalis.</li>
<li>Biarkan adonan mengembang selama 30 menit atau hingga volume menjadi dua kali lipat.</li>
<li>Setelah mengembang, keluarkan adonan dari mangkuk, lalu bagi menjadi 10 bagian ukuran sedang. Pipihkan dan isi dengan biji-bijian.</li>
<li>Bentuk adonan menjadi bun dan lakukan proofing kedua di loyang selama sekitar 30 menit hingga 1 jam, atau hingga volume dua kali lipat.</li>
<li>Oleskan permukaan bun dengan telur, lalu taburi dengan topping sesuai selera.</li>
<li>Panggang dalam oven pada suhu 190 derajat Celcius selama 20-30 menit.</li>
<li>Dinginkan dan siap dinikmati.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-membuat-roti-bakar target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​10 Cara Membuat Roti Bakar Enak dengan Aneka Topping dan Mudah Dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Namun, penting untuk mengkonsumsi roti gandum utuh dalam jumlah sedang dan memperhitungkannya dalam anggaran kalori harian kamu. Kebanyakan roti gandum mengandung sedikit zat besi, potasium, dan vitamin B tiamin, riboflavin, niasin, dan folat. Segera <em><a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">install Yummy App</a></em> untuk tips kuliner lainnya!</p>

Nikmati roti gandum untuk diet dalam perjalanan diet kesehatanmu

10 Roti Gandum untuk Diet, Efektif Turunkan Berat Badan

10 Roti Gandum untuk Diet dan Resepnya, Efektif Turunkan Berat Badan

Siapkan nangka yang sudah dibilas lalu masukkan kedalam presto, tambahkan bumbu halus.

Masukkan juga garam, kaldu bubuk, gula aren, serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk dan santan kental.

Tambahkan air, lalu presto selama 1 jam setelah presto berdesis.

Setelah 1 jam, matikan api biarkan desisnya hilang, buka pancinya, masukkan telur rebus.

Lalu masak dengan api sedang cenderung kecil, hingga airnya menyusut, angkat lalu sajikan.

Bikin gudeg dengan menggunakan presto, mudah dan praktis jadinya!

Bumbu Halus :

Pelengkap :

Nangka

Santan

Gudeg Presto

Masukkan kayu secang, kapulaga, bunga lawang dan cengkeh.

Masukkan gula merah yang telah disisir halus

Bunga Lawang/Pekak

Cengkeh

Daun Pandan

Wedang Uwuh

Masukkan cabe rawit, bawang merah dan bawang putih ke cobek

Masukkan mie instan yang sudah setengah matang

Lihat foto masakannya mbak Hana Arnin kayaknya menggoda banget, langsung bikin di dapur sebentar aja udah selesai. Nyemek-nyemek pedas enak pol

Resep Ayam Koloke #JagoMasakMinggu8Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ayam Koloke #JagoMasakMinggu8Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B