Resep Ayam Krengsengan
anna amyatul himmah
5.0
(1 Rating)
Masak ayam simpel dan enak
Bahan Utama
500 gr ayam
5 siung bawang merah
5 siung bawang putih
2 buah cabe merah besar
3 sdm kecap manis
3 sdm saos tiram
1 sdt gula
1 sdt lada bubuk
1/2 sdt kaldu ayam bubuk
200 ml air
Bahan pelengkap
Bawang goreng
Bahan Marinasi Ayam
1 buah jeruk nipis
1 sdm lada bubuk
1 sdm penyedap ayam
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Marinasi ayam terlebih dahulu dengan jeruk nipis, lada, dan penyedap, diamkan selama 15 menit.
Langkah 2
Potong iris tipis - tipis bawang merah, bawang putih, dan cabe besar merah.
Langkah 3
Setelah 15 menit di marinasi, goreng ayam hingga berwarna kecoklatan.
Langkah 4
Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe merah besar hingga layu dan harum.
Langkah 5
Jika tumisan sudah harum, masukkan ayam, air, kecap manis, saos tiram, lada bubuk, kaldu bubuk ayam, dan gula. Aduk hingga merata, diamkan hingga air menyusut. Cek rasa lalu hidangkan, jangan lupa ditaburi dengan bawang goreng.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
