Langkah 1

Langkah 2

Haluskan bawang merah, bawang putih dan merica butiran.

Langkah 3

Masukkkan ke dalam wadah batang bayam, wortel, terigu, tepung beras, daun bawang, garam, kaldu bubuk dan bumbu halus.

Langkah 4

Langkah 5

Panaskan minyak goreng. Goreng adonan sesendok-sesendok sampai matang. Angkat.

Langkah 6

Memanfaatkan batang bayam yang daunnya udah dibuat pecel. Dipadukan dengan wortel jadi lebih bergizi.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Bayam

Tepung Beras

Tepung Terigu

Wortel

Ote-Ote Batang Bayam #MakanMasakBijak

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan cabe. Aduk rata.

Masukkan bagian batang sawi terlebih dahulu. Masak hingga bagian batang mulai layu.

Masukkan tahu. Beri sedikit air. Masukkan saus tiram, gula, kaldu bubuk dan lada bubuk secukupnya. Aduk rata. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Cabe

Sawi

Tahu

Tumis Tahu Sawi Hijau

Potong-potong terong, cuci bersih, rendam dalam air garam.

Goreng terong hingga setengah matang saja.

Goreng bahan sambal, yaitu bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah, dan juga tomat hingga layu.

Tumis sambal dan tambahkan terasi, garam, dan juga gula lalu koreksi rasanya. Masak hingga sambal tidak langu.

Masukkan terong, masak hingga matang. Siap disajikan.

Garam

Terasi

Terong

Tomat

Sambal Terong

Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai matang.

Masukkan brokoli. Tambahkan sedikit air, garam, lada bubuk, kaldu bubuk, dan saos,tiram. Aduk rata. Masak sampai brokoli matang.

Masukkan larutan tepung maizena dan masak sampai kuah mengental.

aku tambahin susu sesuai selera.. mantul…

Bakso

Bawang Bombay

Brokoli

Tepung Maizena

Tumis Brokoli

Masak air secukupnya hingga mendidih, masukkan daun salam usus dan ati ampela, rebus hingga matang, angkat lalu potong-potong.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe dan kunyit, lalu tumis hingga harum, tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai, aduk rata.

Tambahkan air, garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir, aduk rata.

Jika sudah mendidih, tambahkan daun bawang dan cabe rawit, aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap dan kuahnya menyusut, angkat lalu sajikan.

Karena untuk anak-anak juga jadi kali ini ati ampela ususnya di bumbu kuning.

Bumbu Kuning :

Halal

No Alcohol

Ati Ampela

Daun Salam

Ati ampela usus bumbu kuning

Siapkan gelas saji, tuangkan sirup gula kedalamnya.

Tuangkan air perasan lemon, lemon slice dan es batu.

Tambahkan daun mint lalu tuangkan teh hingga 1/2 gelas.

Minuman ini cocok banget buat siang bolong yang sangat teriiikk... Segeeerrr 👌😘

Daun Mint

Es Batu

Gula

Lemon

Sparkling Lemon Tea

Lumuri ikan tuna dengan jeruk nipis dan garam, rebus sampai matang, lalu suwir-suwir.

Selagi ikan di rebus, iris-iris semua bahan.

Panaskan minyak sekitar 5 sendok makan, lalu tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah dan cabai rawit, sampai harum, setelah itu baru masukan daun jeruk, sereh dan daun bawang.

Setelah semua layu, masukan ikan rebus yang sudah di suwir.

Tambahan garam dan gula, koreksi rasa, sajikan dengan nasi hangat 😊

Cocok untuk anak-anak yang tidak suka makan ikan karena banyak duri.

Ikan

Ikan Tuna Suwir Daun Jeruk #JagoMasakMinggu10

Campurkan tepung terigu dan telur. Lalu tuang ke dalam teflon. Agar kulit crepes tipis, ambil satu sendok sayur sebagai takaran saat menuangnya.

Tumis mie dengan bawang putih geprek dan kaldu ayam.

Tata mie di atas kulit crepes dengan selada dan tomat.

Lipat berbentuk segitiga dengan kuning telur atau sisa adonan kulit crepes.

Camilan murah namun tetap mengenyangkan untuk anak kosan.

butir

Telur

Tepung

Terigu

Selada

Buah

Kaldu

Ayam

Sayur

Crepes Mie #AlaAnakKos

Rebus nangka muda sampai setengah matang, selama kurang lebih 7 menit.

Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus beserta daun salam dan serai.

Masukkan air, teh, gula merah, dan garam.

Setelah mendidih, masukkan nangka. Tutup panci dan masak selama 30 menit.

Setelah 30 menit, masukkan telur rebus dan tempe.

Masukkan santan dan cabai rawit. Lalu, masak lagi selama 30 menit sampai air agak menyusut. Kali ini, panci tidak perlu ditutup.

Langkah 7

Tipe gudeg yang agak basah/berkuah. Aku suka yang gini, kalau kamu suka gudeg kering apa basah?

Bumbu halus

Gula Merah

Kemiri

Ketumbar

Minyak Sayur

Nangka

Santan

Serai

Tempe

Gudeg Nangka Telur Tempe

Ulek kemiri dan bawang putih sampai halus.

Kemudian tumis bumbu halus sampai bumbu matang dan harum.

Masukkan ayam dan aduk-aduk sampai ayam kaku.

Tuang air dan tambahkan kentang dan wortel, masak sampai matang.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Terakhir masukkan irisan daun bawang, koreksi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Enak dan mudah dibuat, yuk cobain sobat yummy.

No Pork

Daun Bawang

Kentang

Kubis

Lada

Sop Ayam Bumbu Kemiri

Campur tepung beras, gula pasir, telur dan garam.

Tuang santan dan aduk-aduk sampai tercampur rata dan gula larut

Kemudian tambahkan kayumanis bubuk dan aduk rata.

Panaskan cetakan dan tuang satu sendok sayur kecil, cepit cetakan dan panggang dengan api kecil.

Bolak balik cetakan sampai matang dan sedikit kecokelatan.

Lipat empat dan angkat, kue Kapik siap disajikan.

Kue khas Minang dengan rasa yang manis dan renyah.

Kue Kapik

Beneran seger.. enak banget dinikmati saat panas.

Air Soda

Lemon Squash

Masukkan nangka yang sebelumnya sudah diiris.

Masukkan santan kental, garam, gula dan vanili bubuk. Aduk sampai gula larut. Tes rasanya.

Labu

Kolak Nangka Labu

Rebus makaroni dengan garam dan sedikit minyak selama 2 menit.

Masukan margarine masukan kornet, aduk rata.

Masukan tepung terigu aduk-aduk lalu masukan susu, aduk rata sampai licin. Masukan keju quick melt dan keju cheddar serta merica dan bumbu aduk rata. Angkat.

Tuang ke aluminium foil taburi dengan keju dan daun parsley kering lalu panggang selama 30 menit atau sampai matang.

Keju

Margarin

Pasta

Mac and Cheese Simple

Cuci bersih udang kali berulang kali sampai bersih, tiriskan

Goreng udang sampai matang tapi jangan terlalu kering, tiriskan

Siapkan bumbu-bumbu, uleg kasar saja atau sesuai selera

Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum dan layu

Bumbui kaldu bubuk dan kecap manis, masak sampai matang

Kesukaan aku dan suami karena udang kali rasanya gurih enak. Tapi ini bukan menu yang ramah anak ya...

Kecap Manis

Udang

Oseng-oseng Udang Kali

Pisahkan putih dan kuning telur asin. Ambil yang kuningnya saja lalu hancurkan menggunakan garpu, sisihkan.

Satukan tepung terigu dan tepung serbaguna, setengah dari tepung, jadikan adonan basah,kasih air dan setengahnya adonan kering. Celup cumi ke adonan basah, lalu kering dan goreng. Tiriskan.

Tumis bawang putih, cabe rawit dan daun bawang, serta kuning telur asin yang telah dihancurkan, masak hingga layu.

Setelah layu, masukan cumi yang tadi ditiriskan, aduk rata.

Beri 1 sdm saos tiram. Tuang sedikit air supaya meresap telur asin nya, aduk rata. Saya beri sekitar 30 ml air saja. Aduk rata hingga meresap dan siap untuk disantap.

Resep saos telur asin, simple, gampang, tetapi nikmat.

Cumi

Susu

cumi salted egg

Masukkan jagung dan tempe dalam wadah blender.

Tambahkan aneka bawang dan telur, lalu haluskan.

Masukkan sisa bumbu, tepung maizena serta daun bawang.

Goreng dalam minyak panas sedang hingga kekuningan. Lalu angkat dan tiriskan, kemudian sajikan.

Frikadel aka perkedel kalau bahasa Indonesia, umumnya dibuat dari kentang. Berhubung Indonesia punya super food yaitu tempe, kenapa tidak kita berkreasi frikadel dengan tempe. Ga kalah yummy bahkan lebih sehat lho.

Frikadel Tempe #JagoMasakMaret

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Goreng telur menjadi telur ceplok / telur mata sapi, sisihkan.

Geprek bawang putih lalu cincang halus, iris bawang merah, potong-potong tomat dan iris serong cabe hiaju.

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. 
Masukkan tomat dan cabe hijau. 
Tumis hingga matang dan harum.

Masukkan kecap, aduk rata. 
Masak hingga kecap seperti karamel.

Tambahkan air, aduk rata, masak hingga mendidih. 
Masukkan minyak wijen dan minyak ikan, aduk rata.

Masukkan telur dan daun bawang, aduk rata. 
Masak sebentar hingga airnya agak surut dan bumbu meresap.

Kalau lagi tanggal tua gini, masaknya yang simpel-simpel aja, telur ceplok bumbu kecap ini sederhana tapi enak dan bikin boros nasi.

Resep Ayam Kukus Jahe

Bahan Utama

Bahan Marinasi

Bahan Topping

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ayam Kukus Jahe

Bahan Utama

Bahan Marinasi

Bahan Topping

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi