Ayam Panggang

Resep Ayam Panggang

Mamayaya

Mamayaya

5.0

(1 Rating)

Boleh ditambahkan daun jeruk pada bumbu ya

Bahan Utama

250 gr dada ayam

3 siung bawang putih

3 siung bawang merah

3 buah kemiri

3 buah cabai besar

½ buah tomat

Garam secukupnya

Air secukupnya

Minyak secukupnya

1 sdm gula pasir

Penyedap rasa secukupnya

3 cm jahe (geprek)

4 sdm kecap

Cara Membuat

Cuci bersih ayam. Potong sesuai selera

Langkah 1

Cuci bersih ayam. Potong sesuai selera

Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, tomat, dan cabai

Langkah 2

Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, tomat, dan cabai

tTmbahkan jahe. Sangrai bumbu hingga harum dan aduk rata

Langkah 3

tTmbahkan jahe. Sangrai bumbu hingga harum dan aduk rata

Tambahkan air, masukkan ayam, gula pasir, garam, penyedap rasa, dan kecap. Masak hingga air surut

Langkah 4

Tambahkan air, masukkan ayam, gula pasir, garam, penyedap rasa, dan kecap. Masak hingga air surut

Panggang ayam. Angkat dan siap disajikan

Langkah 5

Panggang ayam. Angkat dan siap disajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: