Langkah 1

Potong dua berbentuk segitiga lalu balik dan keluarkan isinya.

Langkah 2

Langkah 3

Siapkan wadah lalu campur saos sambal, cabe bubuk, dan kecap manis.

Langkah 4

Sajikan tahu walik bersama saos sambal pedas.

Langkah 5

Tahu walik adalah makanan tradisional yang tetap digemari banyak orang sampai sekarang.

Bahan Utama

Tahu

Cabe

Tahu Walik krispy

Kukus singkong. Angkat dan segera haluskan/ uleg.

Bagi menjadi 2 adonan. Beri susu bubuk coklat pada salah satu adonan. Aduk rata.

Tambahkan adonan coklat. Pipihkan. Bentuk persegi sesuai adonan pertama.

Langkah 6

Gulung perlahan. Potong sesuai selera. Siap disajikan.

Langkah 7

Bisa ditambahkan parutan kelapa ya diatasnya.

Gula

Kelapa

Singkong

Gethuk Singkong Gulung

Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan cabe dan daun bawang. Tumis sebentar.

Masukkan udang. Tumis sampai berubah warna. Tambahkan jamur. Tumis sampai layu. Masukkan air.

Masukkan semua bumbu. Didihkan. Masukkan tahu yang sudah dipotong-potong. Tes rasa.

Ambil satu porsi sup. Masukkan ke dalam panci kecil. Didihkan kembali. Masukkan satu butir telur. Masak sampai tingkat kematangan telur yang diinginkan.

Hidangkan sup panas-panas. Bisa langsung dinikmati atau dimakan bersama nasi.

Ini enak untuk menghangatkan sore yang gerimis. Walau terlihat merah menyala, tapi tidak terlalu pedas kok. Kalau suka lebih pedas, boleh ditambah irisan cabe rawit merah saat menghidangkan. Warna merah kuah sup ini berasal dari saus gochujang, yaitu pasta cabe khas Korea yang terbuat dari cabe, beras ketan, dan kedelai yang difermentasi.

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Daun Bawang

Jamur

Udang

Sundubu Jjigae (Sup Tahu  Korea)

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, dan cabe rawit merah. Tumis hingga harum.

Masukkan air, garam, gula, kaldu bubuk, dan suwiran ayam. Aduk rata, masak hingga air menyusut. Angkat dan tiriskan.

Ambil 1 lembar kulit lumpia isi dengan suwiran ayam, lipat kemudian gulung.

Celupkan adonan ke dalam putih telur, lalu gulingkan ke dalam tepung roti. Lakukan hingga selesai.

Panaskan minyak, goreng hingga berwarna keemasan. Gunakan api agak besar dan goreng sebentar agar tidak menyerap minyak banyak.

Buah

Rawit

Garam

Kaldu

Tepung

Roti

Telur

Risol isi Ayam Suwir

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum.

Tambahkan serai geprek, lengkuas dan daun jeruk, tumis sampai bumbu berubah warna.

Tuang secukupnya air, masak sampai mendidih. Dan tambahkan bumbu tomyum nya, ebi yang sudah di haluskan, garam, gula, merica bubuk, kaldu bubuk, kecap ikan. Aduk merata.

Masukkan potongan sosis dan aneka olahan ikannya.

Tambahkan jamur enoki, tomat dan pokcoynya. Masak sampai mendidih. Koreksi rasa dan angkat.

Ambil mangkok saji, tuang kuah beserta isian tomyam ke dalam mangkok. Beri irisan jeruk nipis dan sajikan.

Menu sarapan pagi yang berkuah dan pedas. Memanfaatkan aneka olahan ikan dan bumbu tomyam. Rasanya nikmat banget.

Bahan Bumbu Halus :

Bahan Bumbu Cemplung :

Bahan Kuah :

Halal

Serai

Sosis

Sukiyaki Tomyam

Masukkan santan cair ke dalam panci, tambahkan gula pasir, garam halus dan bubuk agar-agar warna putih. Aduk hingga tercampur rata.

Kemudian masak dengan api kecil sambil diaduk-aduk hingga mendidih. Matikan api dan biarkan uap panasnya hilang.

Siapkan wadah berisi air putih matang & batu es ukuran besar, tuang adonan 1 sendok makan secara perlahan hingga berbentuk kopyor. Lakukan berulang hingga semua adonan habis.

Rendam biji selasih dengan secukupnya air matang hangat hingga mengembang.

Campurkan kopyor, biji selasih dan sirup cocopandan. Aduk rata.

Agar-Agar

Es Batu

Selasih

Es Kopyor Selasih Cocopandan

Parape

Baronang Bakar Parape

Ikan Banyar Goreng Bumbu Parape

Ikan Bakar Parape #JagoMasakMinggu9Periode3

Nila Goreng Parape #JagoMasakMinggu9Periode3

Ikan Kembung Parape #JagoMasakMinggu4

Bersihkan baronang dan belah tengah. Jangan lupa gunakan jeruk nipis/ lemon untuk mengurangi amis.

Tumis semua bumbu halus hingga harum dan benar-benar matang sampai tidak ada bau langu.

Tambahkan garam, penyedap, kecap manis dan asin. Kemudian masukkan santan kental dan air jeruk nipis. Masak hingga matang dan koreksi rasa.

Celupkan ikan di bumbu secara merata bagian dalam dan luar ikan.

Bakar sampai ikan matang. Hidangkan dengan sambal kecap atau dabu-dabu.

Ini bener-bener recommended untuk dicoba. Bahannya sederhana tapi nikmatnya ga bersisa. Bisa menggunakan jenis ikan yang lain juga ya..😉

Bumbu halus

Bawang Merah

Ikan

Jeruk Nipis

Kecap Manis

Baronang Bakar Istimewa

Terakhir masukan air soda hingga penuh lalu sajikan.

Air Soda

Indomilk Kental Manis

Es Soda Gembira

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Ikan yang sudah di bersihkan dari sisik dan isi perut ikan dicuci bersih kemudian kerat-kerat ikan.

Tumis bumbu, dan daun salam hingga harum kemudian matikan api, tambahkan kecap manis, gula dan garam, aduk rata dan koreksi rasa.

Lumuri ikan dengan bumbu, jangan lupa masukkan bumbu ke dalam perut ikan dan kepala ikan, marinasi selama 15 menit.

Bakar di atas teflon hingga matang kedua sisi, angkat dan sajikan selagi hangat bersama sambal favorit dan nasi hangat.

Ikan bakar bumbu kecap yang sedap dan nikmat, jika ingin pedas bisa ditambahkan cabe rawit di bumbu yang dihaluskan.

Bumbu Tambahan

Ikan Kerapu Bakar Bumbu Kecap

Ulek bawang putih, kunyit, ketumbar dan garam. Kerat tubuh ikan, balur dengan bumbu yang telah diulek sampai rata. Marinasi sekitar 15 menit.

Goreng ikan sampai matang, angkat dan tiriskan. Sisihkan.

Tumis irisan bawang putih, bawang bombay dan cabe merah sampai layu dan harum.

Tambahkan air, kecap asin, kecap manis, saos tiram, lada hitam, kaldu jamur dan gula pasir. Aduk sampai rata, koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan ikan goreng, siram-siram dengan tumisan. Balik ikan, biarkan bumbu meresap.

Masukkan daun bawang, masak sebentar sampai layu. Angkat dan sajikan.

Kalau bosen olahan ikan goreng, bisa coba dibuat olahan ikan dengan bumbu saos tiram yang enak dan mudah dibuat. Jika suka pedas bisa ditambah irisan cabe rawit dalam tumisan bumbu.

Bumbu Saos Tiram :

Bawang Bombay

Kecap Asin

Ikan Baronang Bumbu Saos Tiram

Bersihkan ikan dan marinasi dengan jeruk nipis. Lumuri dengan sedikit garam dan minyak goreng.

Jika bumbu sudah matang, tambahkan kecap, garam dan penyedap. Aduk-aduk hingga rata.

Bakar ikan setengah matang, balik bagian dalam dan luar.

Oleskan bumbu ke seluruh permukaan ikan dan bakar kembali hingga matang. Angkat dan sajikan.

Nemu resepnya di medsos, karena penasaran jadinya nyoba. Ternyata emang enak, pedas manis dan segar. Menurutku ini akan cocok dicocol dengan sambal tomat yang fresh dan pedas2. Yumm...

Ketumbar

Kunyit

Minyak Sayur

Terasi

Baronang Bakar Khas Bima

Belah jadi 2 lalu olesi dengan selai coklat

Panaskan teflon masukkan roti tawar bila sudah kecoklatan balik kedua sisinya

Malam-malam buatin si kecil roti bakar saya memakai roti tawar

Ijin #RecookYummy yha kakak... Makasi 🙏🙏🙏

Karena aku ga punya meses dirumah, jadi aku ganti dengan selsai strawberry yaa mbaa 🙏

Makasi banyak resep nyaa mbaa

Aku mau nga isin stok roti tawar.. Besok udah expired 😄😄😄

Bikin 1 porsi aja buat aku makan malam ini.. Temen buat nyetrika yang seabrek² banyaknyaaa.. 

#JagoMasakMaret

Hallo mbak via...
Setor recook ku hari ini,resep simpel yang sudah pasti enak,semua suka,dan langsung habis tak bersisa.
#JagoMasakMaret

Met pagi mbak Via, setor recook ya. Anakku waktu SD suka jajan roti bakar di kantin sekolah. Kali ini saya bikinkan sendiri buat sarapan sambil sekolah daring. Makasih inspirasinya mbak via 🥰
#JagoMasakFebruari

Assalamualaikum mbak Via. Kirim recook roti bakar meses ya. Makasih banyak mbak. Enak banget

#JagoMasakFebruari

Hi, chef Via. Terima kasih inspirasinya. Dari dulu memang suka banget bakar roti tawar. Apalagi isinya coklat. So yummy #JagoMasakFebruari

Roti Tawar

Roti Bakar Selai Meses

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Iris cabe, bawang merah, serta bawang putih, potong-potong jagung sesuai selera.

Tumis bawang merah, bawang putih, serta cabe hingga wangi dan sedukit berubah warna.

Lalu masukkan jagung manis, masak hingga empuk.

Bumbui dengan kaldu bubuk, aduk rata, cicipi rasanya.

Masak hingga sawi manis empuk, kemudian matikan api.

Langkah 8

Salin ke atas piring saji, kemudian sajikan.

Langkah 9

Bagi yang tidak suka sayur terlalu banyak bumbu, ini bisa jadi salah satu recomendasi

Jagung

Sawi

Sayur Bening Sawi Manis Jagung

Blender bawang merah, bawang purih, cabe merah keriting, ebi dan kunyit hingga halus.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas hingga matang dan harum.

Masukan kacang panjang dan telur puyuh, aduk rata.

Tuang santan, aduk-aduk hingga mendidih lalu bumbui dengan garam dan gula pasir.

Masak hingga matang dan bumbu meresap, tes rasa.

Jika sudah sesuai selera, matikan api kemudian pindahkan kedalam mangkok

Cabe Merah Besar

Daun Salam

Kacang Panjang

Lengkuas

Santan

Telur Puyuh

Gulai Kacang Panjang dan Telur Puyuh

Tuang air matang, lalu aduk-aduk dan sajikan.

Es Semangka ala Pakistan tanpa tambahan susu. Untuk tingkat kemanisannya bisa disesuaikan dengan selera masing-masing ya sobat yummy. Resep untuk 1 porsi.

Semangka

Tarbooz Ka Sharbat #JagoMasak2022

Tumis bumbu halus bersama daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga bumbu matang.

Masukkan ayam. Aduk-aduk hingga warnanya berubah.

Ungkep hingga airnya asat, bumbu mengental dan menyerap dalam ayam.

Sisihkan bumbunya, tambahkan 1 sdm madu dan aduk rata. Ini untuk olesan.

Resep Ayam Panggang Madu Air Fryer

Bahan Utama

Bumbu halus

Bumbu Perasa

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ayam Panggang Madu Air Fryer

Bahan Utama

Bumbu halus

Bumbu Perasa

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!