iffah foodies
5.0
(1 Rating)
Simple, praktis dan nikmat.
4 buah cabe merah kering, potong-potong
1 buah cabe besar, potong-potong
4 buah cabe rawit
50 ml air
Bahan Pelapis :
Advertisement
Langkah 1
Cuci bersih ayam. Marinasi ayam dengan garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula. Biarkan kurang lebih 10-50 menit.
Langkah 2
Cincang bawang merah, bawang putih, kemudian potong cabe merah kering, cabe rawit, cabe merah sesuai selera dan sisihkan.
Langkah 3
Ambil ayam, baluri dengan tepung terigu dan tepung maizena yang sudah dicampur dan diberi garam, lada, dan kaldu. Aduk hingga terbalur semua dengan tepung.
Langkah 4
Panaskan minyak, kemudian goreng ayam hingga matang dan sisihkan.
Langkah 5
Panaskan margarin, tumis bumbu cincang, bawang merah, bawang putih, serai dan semua cabe. Aduk hingga rata dan harum, beri 50 ml air biarkan hingga mendidih. Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan sedikit gula. Aduk rata.
Langkah 6
Masukkan ayam pop kemudian aduk hingga rata dan air mulai mengering. Perbaiki rasanya. Angkat dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua