Ayam Pop Chilli Oil #JagoMasakMinggu5Periode3

Resep Ayam Pop Chilli Oil #JagoMasakMinggu5Periode3

ummu nafisa

ummu nafisa

5.0

(1 Rating)

So yummy.

Bahan Utama

Bahan ayam pop :

500 gr dada ayam fillet

350 ml air kelapa

1 buah jeruk nipis

2 lembar daun salam

2 cm lengkuas geprek

3 siung bawang putih halus

1 cm jahe halus

50 ml air

secukupnya garam

secukupnya merica

Bahan chilli oil :

15 gr cabe kering

100 ml minyak goreng

1/2 sdt garam

1 sdt kaldu jamur

3 butir cengkeh

2 siung bawang putih geprek

Alat & Perlengkapan

Kuas

Advertisement

Cara Membuat

Balur ayam dengan jeruk nipis

Langkah 1

Balur ayam dengan jeruk nipis

Campurkan ayam dengan bawang putih, jahe, daun salam, lengkuas, garam, merica. Tambahkan air kelapa dan air hingga ayam terbenam. Ungkep hingga air meresap

Langkah 2

Campurkan ayam dengan bawang putih, jahe, daun salam, lengkuas, garam, merica. Tambahkan air kelapa dan air hingga ayam terbenam. Ungkep hingga air meresap

Campurkan cabe kering dengan garam dan kaldu jamur

Langkah 3

Campurkan cabe kering dengan garam dan kaldu jamur

Campurkan minyak, bawang putih geprek, dan cengkeh. Masak minyak hingga meletup-letup

Langkah 4

Campurkan minyak, bawang putih geprek, dan cengkeh. Masak minyak hingga meletup-letup

Campurkan minyak dan cabe. Aduk rata. Simpan dalam jar kaca.

Langkah 5

Campurkan minyak dan cabe. Aduk rata. Simpan dalam jar kaca.

Goreng ayam sebentar

Langkah 6

Goreng ayam sebentar

Balurkan dengan chilli oil. Tambahkan daun singkong rebus agar lebih enak

Langkah 7

Balurkan dengan chilli oil. Tambahkan daun singkong rebus agar lebih enak

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait