Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah yang pertama goreng ayam yang sudah di cuci bersih karena saya lebih suka ayam nya di goreng terlebih dahulu dan goreng hingga matang.

Langkah 1

Cincang kasar semua bahannya dan bahan halusnya tumis hingga harum.

Langkah 2

Kemudian masukkan ayamnya aduk hingga rata.

Langkah 3

Tambahkan air secukupnya tambahkan garam, gula, pasir, dan penyedap rasa aduk sampai rata masak hingga matang.

Langkah 4

Setelah matang siap di sajikan dengan daun selada.

Langkah 5

Ayam betutu khas Bali hasil recook dari chef yummy rasanya enak dan pedas.

Bahan Utama

Bumbu Yang Dihaluskan :

Cabe

Kunyit

Ayam Betutu

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kupas kentang, buncis, dan wortel. Lalu potong-potong, cuci bersih dan tiriskan.

Giling halus merica, buah pala, bawang merah, bawang putih, jahe, dan tomat.

Rebus air, masukkan daging, tulang daging, serai geprek dan lengkuas geprek. Tunggu hingga daging lembut.

Langkah 6

Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan daging.

Langkah 7

Masukkan daun sop, daun prei, gula dan garam. Tunggu hingga kentang  setengah lembut.

Langkah 8

Masukkan wortel dan buncis. Tunggu hingga kentang, wortel, buncis dan daging lembut.

Langkah 9

Angkat dan sajikan. Taburi sup daging dengan bawang goreng.

Langkah 10

Alat & Perlengkapan

Daging

Buah

Buncis

Wortel

Tomat

Jahe

Merica

butir

Pala

Kemiri

Gula

Garam

Minyak

Sup Daging Sapi #INDONESIAKAYA

Siapkan bahan terlebih dahulu, tepung, garam, gula, meises coklat, mentega, dan air panas.

Campur semua bahan kecuali meises coklat dan air. Aduk rata.

Lalu tuangkan air panas sedikit demi sedikit ke dalam adonan. Uleni hingga kalis.

Jika sudah kalis, ambil secukupnya adonan, bentuk bulatan lalu pipihkan, tuang meises satu sendok makan. Bulatkan adonan kembali, ulangi hingga adonan habis.

Goreng dengan api kecil agar tidak pecah jangan terlalu sering di bolak-balik, jika sudah bewarna kuning kecoklatan angkat lalu tiriskan. Siap untuk dinikmati.

Resep camilan yang enak dan sangat sederhana tanpa telur.

Tepung

Terigu

Mentega

Coklat

Bola Tepung Meises #RabuEkstraPoin

Cuci bersih ayam, lalu rebus dengan daun salam dan daun jeruk. Buang air rebusan pertama, lalu rebus kembali sampai empuk.

Tumis bumbu halus bersama dengan daun salam dan daun jeruk sampai harum dan matang.

Tuangi air kaldu, masukkan ayam, aduk rata.

Masak sampai air surut, tunggu sampai suhu ruang.

Panaskan minyak, goreng ayam dengan api sedang sampai berwarna coklat keemasan. Angkat, lalu tiriskan. Siap disajikan.

Ayam kampung digoreng garing tapi tekstur empuk, dengan rasa bumbu ungkep yang meresap sampai ke dalam.

Hallo mbak Ella... Kirim recook ya... 

Bumbunya meresap banget, karena direbus 2x jadi ayamnya empuk walaupun pake ayam kampung. Bikin ½ ekor langsung ludes mbak... 

Makasih ya mbak resepnya, semoga sehat selalu yaa... 

#JagoMasakMaret

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Jeruk

Daun Salam

Ketumbar

Lengkuas

Ayam Kampung Goreng

Nurul Pratiwi Islamiyah Asnur

Cuci pare dengan garam, remas-remas, diamkan beberapa saat lalu bilas beberapa kali.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan saus tiram dan kecap manis, masak setengah matang.

Masukkan telur puyuh, masak sebentar. Sajikan.

Masakan pare ini bikin rindu nenek di jawa tengah. 😋

Telur Puyuh

Tumis Pare Puyuh Saus Tiram #JagoMasakMinggu10

Lemper

Lemper Bakar

Lemper Daging Sapi

Lemper Isi Abon

Onigiri Lemper Telang #KURCEPCEMILANANAK

Lemper Tuna/Ayam Sayur #IMY2020

Lemper Abon

Lemper Ayam Bakar

Lemper isi Abon Daun Pisang

Roti Lemper Ayam

Lemper Abon Legit

Lemper Abon Sapi

Lemper Goreng Ayam Kemangi #JagoMasak2022

Mixer gula pasir dan telur hingga mengembang dan putih berjejak

Kemudian masukan tape yang sudah dihaluskan, mixer dengan speed terendah

Setelah itu masukan tepung terigu bersama baking powder, sambil diayak agar tidak ada yang bergerindil, mixer sebentar sampai rata

Kemudian masukan mentega yang sudah dilelehkan, mixer sebentar saja sampai rata

Tuang ke cetakan yang sudah dioles mentega dan tepung terigu, beri parutan keju secukupnya

Panggang dalam oven yang telah dipanaskan dulu sebelumnya dengan suhu api 160°C, selama  35 menit

Setelah matang angkat dan siap dihidangkan

Baking Powder

Keju

Margarin

Bolu Tape

Hari Raya Idul Adha atau Lebaran Haji menjadi momen yang ditunggu untuk setiap keluarga. Siapkan menu masakan spesial dari Chef yang teruji di Yummy App.

100+ Menu dan Resep Lebaran Idul Adha untuk Keluarga

Menu Idul Adha

Kari Iga Sapi Pedes Nampol

Bistik Daging Sapi

Krengsengan Daging Sapi Paru Pedas

Soto Daging Paru Madura

Sop sayur daging kambing

Empal Goreng Santan

Tongseng Kikil Dan Ati Sapi

Tengkleng Sapi

Tongseng Daging Sapi

Daging Goreng Pedas

Asampadeh Daging

Marinasi ayam dengan bawang putih bubuk, garam, merica bubuk, minyak wijen, kecap ikan, dan kecap manis selama 15 menit. Kemudian goreng hingga kecokelatan, lalu sisihkan.

Tumis bawang putih yang sudah dihaluskan hingga harum.

Masukkan kecap manis, saus tomat, dan saus tiram, lalu aduk rata.

Tambahkan air dan irisan cabai merah besar. Masak sampai mendidih dan cicipi rasanya.

Setelah rasa pas, lalu masukkan larutan maizena. Masak hingga mengental.

Kemudian masukkan ayam goreng dan kacang mente sangrai. Lalu aduk hingga tercampur rata dan matikan kompor. Kemudian sajikan hangat.

Harusnya pakai cabe merah kering, karena tempatku ga ada yang jual, aku pakai cabe merah segar. Tetap enak dan bikin nagih

Bahan Saos 

Kecap Asin

Kecap Manis

Lada

Ayam Kungpao

Potong-potong daging sapi, kemudian rebus daging hingga empuk.

Tumis bumbu halus sampai bumbu matang dan harum.

Masukkan daging sapi, kecap manis, saus tomat, dan kecap inggris, kemudian aduk-aduk hingga tercampur rata.

Masukkan kentang dan air rebusan daging. Lalu tambahkan garam, gula pasir, dan kaldu jamur.

Masak hingga matang dan kuah surut, lalu cicipi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Enak sekali, terinspirasi dari resep editorial Yummy.

Bumbu Dan Rempah :

Bumbu Halus :

Bawang Bombay

Daging Sapi

Haluskan cabai merah keriting, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, ketumbar, kunyit, jahe, dan daun jeruk.

Masukkan tepung terigu, tepung beras, tepung maizena, bumbu halus, dan garam ke dalam mangkok. Lalu tambahkan air secukupnya.

Aduk rata hingga menjadi adonan dengan kekentalan sedang. Lalu masukkan udang dan daun bawang. Aduk rata kembali.

Ambil adonan dengan sendok, lalu goreng dalam minyak panas hingga matang di kedua sisinya. Angkat dan tiriskan.

Tata gimbal udang di piring dan sajikan hangat.

Enak banget. Rasanya pedas, asin, dan gurih. Cocok dimakan dengan nasi hangat.

Bahan Penyedap

Halal

No Alcohol

Daun Bawang

Tepung Terigu

Udang

Gimbal Udang Pedas

Siapkan bahan-bahan yang akan dihaluskan dan bahan cemplung. 
Kemudian haluskan bahan halus dengan menambahkan sedikit minyak.

Goreng ikan tuna yang telah dibersihkan hingga kuning keemasan.

Masukkan daun salam, daun jeruk, serai, laos, ale, cabai hijau. 
Masak hingga layu.

Pindahkan bumbu dari wajan ke dalam panci, tambahkan air.
Masak hingga mendidih, masukkan tuna, tahu dan santan.
Beri garam, gula, kaldu bubuk, aduk rata dan koreksi rasa.

Setelah mendidih dan matang, taburi dengan bawang goreng.
Sajikan.

Bahan Halus 

Ikan

Santan

Serai

Tuna Asap Kuah Santan Ale Lombok Ijo

Ambil bagian daging krai, lalu potong memanjang.

Rajang bawang merah, bawang putih dan cabai, lalu tumis hingga harum.

Masukkan potongan krai, beri air, garam, kaldu bubuk dan saos tiram.

Masak hingga kematangan yang diinginkan, koreksi rasa.

Makin pedas makin nikmat rasanya, yuk cobain.

Resep Ayam Rica Kemangi

Bahan Utama

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ayam Rica Kemangi

Bahan Utama

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya