Sangrai kapulaga, bunga pekak, kayu manis, serai, jahe, adas manis, lada hitam hingga wangi

Langkah 1

Lalu masukkan air, biarkan mendidih dan air ter ekstrak rempah2, kemudian masukkan gula aren, aduk dan biarkan gula aren larut

Langkah 2

Langkah 3

Kemudian air ekstrak tadi dimasak kembali dan masukkan larutan tepung (tepung beras dan tepung ketan dilarutkan dengan sedikit air, aduk rata) , aduk dan masak hingga mengental dan masak, sisihkan

Langkah 4

Membuat krasikan : siapkan panci masukkan air, bubuk krimer, gula aren, garam dan daun pandan, masak hingga gula larut dan mendidih, lalu saring, ambil airnya dan masak kembali, tambahkan kelapa parut dan tepung ketan, aduk hingga rata dan masak sampai kalis dan bisa dibentuk, angkat, tunggu hangat lalu bulat2kan kecil.

Langkah 5

Membuat kuah santan : masukkan bubuk krimer, air, garam dan daun pandan, aduk rata masak dan didihkan, angkat

Langkah 6

Penyajian : siapkan gelas saji, tuang jamu jun, beri kuah santan, taburi dengan lada bubuk secukupnya lalu beri 2-3 biji krasikan, sajikan hangat

Langkah 7

Jamu jun minuman khas dari Jawa Tengah tepatnya di daerah Demak, teksturnya seperti bubur dan berasa akan rempah-rempah nya

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Kayu Manis

Santan

Serai

Jamu Jun

Siapkan semua bahan, cuci bersih, dan rendam teri medan dengan air panas dsn cuci bersih.

Goreng cabe bawang supaya memudahkan nguleknya

Ulek cabe bawang yang sudah digoreng dan beri garam supaya lebih mudah nguleknya

Setelah lembut, ulek gula merah dan aduk rata

Lalu masukkan cabe bawang yang sudah di ulek dan beri kaldu bubuk

Aduk2 dan tes rasa, masak hingga keluar minyak banyak, dinginkan siap untuk jd stok tiap mau makan😋

Mengacu pada resep sambal klasik / sambal bawangku tinggal tambahkan teri😋 ini resep andalanku dijamin laku 🥰

Bawang Merah

Cabe

Ikan Teri

Sambal Teri

Didihkan air, masukkan wortel. Masak sampai setengah matang.

Masukkan bayam. Tambahkan garam dan kaldu bubuk.

Goreng bawang putih lalu masukkan kedalam sayur. Koreksi rasa.

It's so yummy...meski dengan bahan dan bumbu seadanya.

Bawang Putih

Bayam

Wortel

Bening bayam bawang putih

Iris tipis tempe lalu goreng tempe dan teri setengah kering

Tumis bumbu halus dengan lengkuas dan salam sampai setengah matang.

Masukkan gula merah masak sampai gula cair dan bumbu tanak.

Masukkan tempe dan teri, aduk bersama sampai bumbu rata.

Pastikan semua bagian terkena bumbu, tes rasa. Jika terlalu kering tambahkan 2 sendok makan air dan masak sampai air sat. Sajikan.

Rabu, 11.09.24
Ngabisin nasi saking mantapnya..

Bumbu Halus:

Bahan Penyedap

Lengkuas

Tempe

Sambal Tempe Teri

Potong-potong tempe menjes tipis sedang. Sisihkan.

Campur jadi satu, bahan kering. Aduk rata.

Beri air sedikit-sedikit sambil diaduk hingga rata.

Celupkan tempe menjes, masukkan ke minyak panas di wajan.

Goreng hingga matang kecoklatan kedua sisinya.

Tempe dengan tekstur lembut karena berasal dari ampas tahu, enak untuk cemilan dan lauk. Apalagi ditambah bahan-bahan aromatik.. makin lahap makannya.

Bahan kering

Bumbu Aromatik

Daun Bawang

Tempe Menjes Aromatik

Cah Sawi

Pokcoy Kuah Pedas

Tumis Sapi Pokcoy Saus Tiram #JagoMasakMinggu7Periode2

Pokcoy Siram Daging Pedas #JagoMasakMinggu7Periode2

Cah Pokcoy Siram Daging #JagoMasakMinggu7Periode2

Tumis Sawi Bakso

Sayur Hijau Ca Udang

Tumis Sawi Sosis

Cah Sayur Saus Lada Hitam #JagoMasakMinggu3Periode2

Sawi Telur

Ca Sawi Jagung Manis #JagoMasakMinggu10

Sawi Putih Sayur Tahu #JagoMasakMinggu10

Bersihkan udang yang akan digunakan menggunakan air mengalir.

Potong dan bersihkan jagung serta wortel.

Haluskan bahan yang akan digunakan sebagai bumbu.

Masukkan juga wortel, jagung, racik saus tiram. Masak hingga bumbu tercampur dan matang sempurna.

Menu kaya gizi ini adalah teman yang cocok untuk nasi hangat. Semua vitamin dan mineral berkumpul jadi satu kesatuan dalam wujud udang saos padang.

Garam

Gula

Udang

Udang Saos Padang

Tambahkan tepung terigu, garam, ketumbar bubuk dan kaldu jamur, beri air secukupnya, aduk rata.

Tambahkan irisan daun bawang dan bawang putih cincang.

Aduk rata adonan, pastikan tidak terlalu banyak air.

Ketumbar

Tauge

Bala-Bala Kol Tauge

Haluskan bawang merah dan bawang putih dengan minyak goreng.

Haluskan cabe merah besar dan cabe rawit yang sudah direbus sebentar dengan 10 ml air matang atau sedikit minyak.

Panaskan mentega dan tumis bawang hingga harum, tambahkan air 20 ml.

Masukkan gula merah dan sedikit garam, masak hingga mendidih.

Masukkan cabe yang sudah dihaluskan. Masak hingga matang.

Jika ingin dipakai, tambahkan 1 sdm bumbu bakar, 3 sdm kecap manis dan 1 sdm air matang. Aduk rata.

Oleskan bumbu ke ayam ungkep, lalu bakar hingga merata bumbunya.

Langkah 8

Ayam bakar enak dengan bumbu bakar yang simple.

Ayam

Ayam Bakar Wong Solo

Masukkan 2 sendok makan susu kambing bubuk.

Siapkan mangkuk, masukkan alpukat yang telah dipotong-potong.

Masukkan roti tawar gandum yang telah dipotong-potong.

Alpukat

Roti

Susu

Roti Gandum Alpukat Susu Kambing

Rebus telur hingga matang. Setelah matang kupas kulitnya

Kemudian goreng telur sampai berkulit dan kuning kecoklatan. Setelah kuning kecoklatan angkat dan tiriskan

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe keriting merah, jahe, tomat, dan kemiri. Lalu tambahkan air sedikit

Tumis bawang merah yang sudah di iris-iris tipis sampai harum. Setelah harum masukkan bumbu yang sudah dihaluskan

Masukkan lada bulat dan biji pala yang sudah dihaluskan, sereh, air sedikit, kaldu bubuk, garam, gula pasir, dan sasa

Masukkan telur dan kecap manis. Aduk-aduk hingga tercampur merata

Olahan telur paling enak, populer dan mudah dibuat. Cocok jadi lauk praktis menu harian.
Semoga bermanfaat 🤗

Telur

Semur Telur

Rebus pokcoy sampai layu. Angkat dan tiriskan.

Tumis bawang putih dan cabe sampai layu. tambahkan air,lada bubuk,garam dan kaldu bubuk. Masak sampai mendidih dan koreksi rasa.

Siram bumbu ke dalam pokcoy. Siap di sajikan.

Bawang Bombay

Cabe Merah Besar

Sawi

Masukkan bumbu rajang ke dalam panci presto.

Masukkan gula, garam, kaldu bubuk dan lada.

Tambahkan daun jeruk dan daun seledri, tutup panci presto. Masak ceker ayam dengan presto sampai empuk selama 20 menit.

Beri kuah sup ceker, telur dan taburan bawang goreng. Sup bihun kuah ceker siap disajikan.

Buat kalian yang sedang diet menu ini sangat cocok untuk salah satu menu diet kalian.

Bumbu

Bihun

Seledri

Sup Bihun Ceker Tulang Lunak

Potong-potong tahu putih, kemudian goreng hingga berkulit

Didihkan air, kemudian masukkan tahu yang sudah digoreng

Bumbui dengan garam, kaldu, dan lada bubuk, lalu masak hingga mendidih

Koreksi rasa, kemudian masukkan bawang merah goreng dan bawang putih goreng. Masak sebentar, lalu sajikan

Pengen yang seger-seger, tapi cuma ada tahu? jadikan aja makanan enak.
Ini cocok banget dimakan saat hujan dan yang penting nggak bikin kantong bolong.

Lada

Minyak Sayur

Tahu

Sup Tahu Segar

Pilih bayam yang daunnya besar. Kecil juga bisa tapi agak ribet nanti memasaknya.

Campurkan dulu bumbu kering selain cabai bubuk.

Masukkan satu lembar daun bayam ke adonan.

Langkah 9

Siap dinikmati. Karena ini porsi sekali makan, langsung dihabiskan saja tidak perlu masuk toples.

Langkah 10

Terinspirasi dari resep minchef, saya tambahkan bubuk cabai agar langsung pedas.

Tepung

Bayam Renyah Pedas

Selanjutnya letakkan roti bakar lagi di atasnya. Bolak-balik hingga kedua sisi garing dan kecoklatan.

Camilan gampang, mudah bikinnya, dan yang paling penting murah meriah.

Indomilk Kental Manis

Keju

Margarin

Meses

Roti Bakar Coklat Keju

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus air hingga mendidih, masukkan bawang putih, garam dan kaldu jamur.

Siapkan mangkuk, masukkan tepung sagu, tepung terigu dan daun bawang, aduk rata. Tuang campuran air. Aduk hingga tercampur rata dan mengental.

Panaskan minyak dengan api sedang, goreng tahu hingga matang.

Bahan

Bahan sambal

terima kasih resepnya.. ga nyangka semudah dan seenak itu 😊

#RecookYummy tahu pletok khas Tegal chef. Enak banget buat cemilan teman belajar adek. Trimakasih inspirasi resep ekonomisnya chef 👍

Hallo cheff setor recook tahu pletoknya,Terimakasih resepnya 😊Ini salah satu cemilan favorite apa lagi saat ke tegal. Tapi sekarang tidak usah jauh-jauh ketegal kita bisa menikmati tahu pletok ini belajar masak membuat rindu dengan masakan khas daerah terobati #JagoMasakFebruari

Hai chef, untuk pertama kalinya belajar masak buat tahu pletoknya, enak dan kenyal banget di lidah, 
Terimakasih buat resepnya, simpel tapi gurih banget.
#JagoMasakFebruari

Tepung Tapioka

Tahu Pletok Khas Tegal

SURIFOOD Hadir, Jawaban Kebutuhan Pangan Indonesia.

Peran Generasi Muda dalam Kepemimpinan dan Kreativitas IMGS

​IMGS 2024: Generasi Muda Siap Jadi Penggerak Perubahan

Primaline Jadi Solusi Lengkap untuk Jawab Tantangan F&B

Ditjen IKMA Kemenperin Fasilitasi 16 IKM Pangan di Yummy Expo 2024

Dapatkan Inspirasi Kuliner lewat Cooking Demo di Yummy Expo 2024

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

<p>Air beras telah lama menjadi rahasia kecantikan yang terbukti efektif dalam perawatan wajah. Seperti disebutkan pada laman <em><a title="medicalnewstoday.com" href="https://www.medicalnewstoday.com/articles/rice-water-for-the-skin" target="_blank" rel="noopener">medicalnewstoday.com</a></em>, kandungan antioksidan pada air beras membantu menyamarkan noda dan mengurangi peradangan pada kulit, memberikan kilau alami, serta membantu menyeimbangkan produksi minyak.</p>
<p>Sifat air beras yang lembut cocok untuk semua jenis kulit, membuatnya menjadi toner alami yang menyegarkan dan dapat membantu menyempurnakan tekstur kulit secara keseluruhan. Dengan kemampuannya menghidrasi dan menenangkan kulit, air beras menjadi tambahan yang menyegarkan dalam rutinitas perawatan wajah yang sempurna.</p><h2>Manfaat Air Beras untuk Wajah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231112/9e0486118e8b3cd15f305a00d103713a.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="perawatan wajah menggunakan toner" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi perempuan tersenyum (freepik.com/freepik)</a></span></div><h3>1. Pembersih Wajah Alami</h3>
<p>Air beras dapat digunakan sebagai pembersih wajah alami karena mengandung antioksidan dan enzim yang membantu membersihkan kotoran dan minyak berlebih.</p>
<h3>2. Mengurangi Jerawat</h3>
<p>Kandungan asam pada air beras dapat membantu mengurangi jerawat dan meredakan peradangan kulit, memberikan kulit wajah tampilan lebih bersih.</p>
<h3>3. Mencerahkan Kulit</h3>
<p>Air beras memiliki sifat pemutih alami yang membantu mencerahkan kulit dan mengurangi hiperpigmentasi, memberikan kulit tampak lebih cerah.</p>
<h3>4. Menyegarkan Kulit</h3>
<p>Aplikasi air beras dingin dapat memberikan efek menyegarkan pada kulit. Terutama saat cuaca panas, membantu menyempurnakan pori-pori.</p>
<h3>5. Menyamarkan Flek Hitam</h3>
<p>Rutin menggunakan air beras dapat membantu menyamarkan bintik-bintik gelap atau flek hitam pada wajah, memberikan kulit tampilan lebih merata.</p>
<h3>6. Menyediakan Kelembapan</h3>
<p>Kandungan air pada air beras membantu menjaga kelembaban kulit, mengurangi risiko kulit kering, dan bersisik.</p>
<h3>7. Menenangkan Kulit Sensitif</h3>
<p>Air beras memiliki efek menenangkan pada kulit, cocok untuk kulit sensitif atau yang sedang mengalami iritasi.</p><h3>8. Mengurangi Kemerahan</h3>
<p>Sifat anti-inflamasi air beras dapat membantu mengurangi kemerahan pada kulit, membuatnya terlihat lebih tenang.</p>
<h3>9. Menghilangkan Sel Kulit Mati</h3>
<p>Kandungan asam pada air beras membantu menghilangkan sel kulit mati, menjadikan kulit terasa lebih halus dan bersih.</p>
<h3>10. Anti-penuaan</h3>
<p>Antioksidan dalam air beras membantu melawan tanda-tanda penuaan dini, seperti garis halus dan kerutan.</p>
<h3>11. Memperbaiki Tekstur Kulit</h3>
<p>Penggunaan teratur air beras dapat membantu memperbaiki tekstur kulit, membuatnya tampak lebih sehat dan bercahaya.</p>
<h3>12. Mengurangi Mata <em>Puffiness</em></h3>
<p>Kompres dengan air beras dingin dapat membantu mengurangi mata yang bengkak dan memberikan kesan mata yang lebih segar.</p>
<h3>13. Mengontrol Produksi Minyak</h3>
<p>Kandungan nutrisi dalam air beras membantu mengontrol produksi minyak berlebih pada wajah, mengurangi kilap yang tidak diinginkan.</p>
<h3>14. Memudarkan Bekas Luka</h3>
<p>Air beras diketahui dapat membantu memudarkan bekas luka atau noda pada kulit, memberikan tampilan kulit yang lebih merata.</p>
<h3>15. Mengencangkan Kulit</h3>
<p>Kandungan astringent pada air beras membantu mengencangkan pori-pori dan kulit, memberikan efek lifting alami pada wajah.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/jus-yang-bagus-untuk-kulit target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​10 Resep Jus yang Bagus untuk Kulit, Auto Glowing!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Cara Memanfaatkan Air Beras untuk Wajah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231119/b08f626bb43fb31f9eb0cbed6daf6ea5.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara menggunakan air beras untuk wajah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi air beras (freepik.com)</a></span></div><p>Merawat wajah dengan rendaman air beras dapat dilakukan dengan langkah-langkah berikut:</p>
<h3>1. Siapkan Air Beras</h3>
<p>Rendam beras dalam air selama beberapa menit hingga air berubah warna. Kemudian, saring air beras untuk mendapatkan cairan bening.</p>
<h3>2. Bersihkan Wajah</h3>
<p>Cuci wajah dengan pembersih ringan untuk menghilangkan kotoran dan minyak berlebih. Bilas wajah dengan air bersih.</p>
<h3>3. Gunakan Rendaman Air Beras</h3>
<p>Ambil rendaman air beras yang telah disiapkan dan aplikasikan pada wajah dengan menggunakan kapas atau tangan bersih. Hindari area mata.</p>
<h3>4. Biarkan Meresap</h3>
<p>Biarkan air beras meresap ke kulit wajah selama 10&ndash;15 menit. Ini dapat membantu memberikan kelembaban dan nutrisi pada kulit.</p>
<h3>5. Bilas dengan Air Bersih</h3>
<p>Setelah meresap, bilas wajah dengan air bersih. Pastikan tidak ada residu air beras yang tertinggal. Lakukan perawatan ini secara teratur, misalnya dua kali seminggu, untuk hasil yang lebih optimal.</p>
<p>Perlu diingat bahwa hasil dapat bervariasi untuk setiap individu, dan jika ada reaksi kulit yang tidak diinginkan, hentikan penggunaan dan konsultasikan dengan ahli dermatologi.</p><p>Air beras bukan hanya sekadar air sisa dari proses pencucian beras, melainkan memiliki manfaat yang luar biasa bagi kesehatan dan kecantikan. Dari kandungan nutrisinya yang kaya hingga kemampuannya sebagai toner alami, air beras membuktikan diri sebagai rahasia kecantikan yang mudah diakses.</p>
<p>Untuk Sobat Yummy, yuk, manfaatkan keajaiban sederhana ini untuk mendukung perawatan diri dan tampil segar setiap hari. Semoga informasi ini bermanfaat dan memberikan sentuhan istimewa dalam perjalanan kecantikan dan kesehatan Sobat Yummy!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/buah-untuk-jerawat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​6 Jenis Buah untuk Kulit Berjerawat yang Wajib Kamu Ketahui</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Jelajahi dunia perawatan kulit alami dengan air beras, simak manfaat air beras untuk wajah dan cara memanfaatkannya berikut ini.

Resep Ayam Rica-Rica

Bahan Utama

Sambal (Ulek Kasar)

Bumbu Ungkep Ayam (Haluskan)

Bahan pelengkap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ayam Rica-Rica

Bahan Utama

Sambal (Ulek Kasar)

Bumbu Ungkep Ayam (Haluskan)

Bahan pelengkap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

SURIFOOD Hadir, Jawaban Kebutuhan Pangan Indonesia.

Peran Generasi Muda dalam Kepemimpinan dan Kreativitas IMGS

​IMGS 2024: Generasi Muda Siap Jadi Penggerak Perubahan

Primaline Jadi Solusi Lengkap untuk Jawab Tantangan F&B

Ditjen IKMA Kemenperin Fasilitasi 16 IKM Pangan di Yummy Expo 2024

Dapatkan Inspirasi Kuliner lewat Cooking Demo di Yummy Expo 2024

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IMGS 2024: Generasi Muda Siap Jadi Penggerak Perubahan