Name: Ayam Sisit
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 1
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 1 buah Dada Ayam, buang kulitnya; Air secukupnya; 2 sdt Gula Pasir; ½ sdt Garam; ¼ sdt Kaldu Bubuk; ¼ sdt Merica Bubuk; 7 siung Bawang Merah; 3 siung Bawang Putih; 1 ruas Kencur; 2 cm Kunyit; 4 buah Cabe Merah Besar; 1 sdt Terasi Bakar; Blender

Mixer butter dan gula pasir hingga lembut dan pucat selama 3 menit.

Langkah 1

Tambahkan kuning telur, mixer kembali hingga rata.

Langkah 2

Tambahkan susu dan tepung terigu yang sudah diayak, aduk rata dengan spatula.

Langkah 3

Ambil adonan secukupnya, bentuk bulat lonjong dan pipihkan sedikit. Letakkan di atas loyang, tekan bagian tengah dengan tusuk sate, isi dengan selai nanas.

Langkah 4

Panggang dengan oven yang sudah dipanaskan, gunakan api sedang cenderung kecil hingga matang yakni 25 menit rak bawah dan 10 menit rak atas, sesuaikan dengan oven masing-masing.

Langkah 5

Bahan Utama

Gula

Margarin

Nanas

Susu

Tepung Terigu

Pineapple Butter Cookies #KURCEPCEMILANANAK

Rebus ayam dalam air mendidih sampai empuk.

Tumis bumbu bersama daun salam, sereh dan lengkuas sampai harum.

Masukkan bumbu ke dalam air rebusan ayam.

Tambahkan daun bawang, garam dan kaldu ayam bubuk.

Bumbu halus

Bahan pelengkap

Alat & Perlengkapan

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Bihun

Telur

Soto Ayam Bening

Tusuk-tusuk pentol tahu (kotak) dan pentol sapi (bulat).

Siapkan kecap 2 sdm kecap dan 1 sdm saus pedas. Aduk hingga tercampur rata. (Ps: Pakailah perbandingan 2:1 dimana kecap 2, saus pedas 1 untuk rasa yang enak).

Baluri pentol dan tahu pentol dengan bumbu yang tadi dibuat.

Tiriskan dan biarkan kelebihan bumbu turun.

Uleni dengan kecap pada pentol tahu dan pentol yang telah dibakar pertama kali.

Langkah 6

Panggang lagi untuk kedua kalinya hingga matang.

Langkah 7

Pentol dan tahu pentol bakar enak (lihat cara bikin tahu pentol/pentol sapi ada diresep saya).

Halo mbak
Salam kenal ya
Setor sate tahunya ya mbak
Bumbunya simple banget jadi mudah dibuat di rumah

Thank you ya mbak

#JagoMasakFebruari

Bakso

Kecap Manis

Saus Sambal

Tahu

Pentol Tahu Pentol Bakar

Masukkan telur dan garam terlebih dahulu dengan garpu. Masukkan tepung terigu dan tepung tapioka.

Tambahkan air dan aduk terus bila masih kental tambahkan air lagi.

Tuang minyak sayur lalu aduk sampai rata. Panaskan teflon lalu masukkan adonan ke dalam teflon dan putar-putar teflon. Jika pinggiran kulit mengelupas dan permukaan kulit sudah tidak lengket lagi bisa balik kulitnya.

Rebus mie burung dara. Angkat dan tiriskan. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit. Masukkan mie, kecap, garam, gula, dan lada. Aduk hingga merata. Angkat dan sisihkan.

Masukkan mie sebagai isian ke dalam kulit risoles di bagian pinggir. Rekatkan pinggiran kulit dengan tepung cair dan gulung risoles.

Balut risoles ke tepung kering, telur, dan lalu tepung roti merata.

Hias sesuai selera dan sajikan bersama cuka selagi hangat.

Langkah 8

Resep ini merupakan menu buka puasa bersama keluarga.

Tepung

Risoles Mie #JagoMasakMinggu8

Super menyegarkan dan ada pahit khas kopi.

Halal

Air Kelapa

Daun Mint

Kopi

Summer Caffeine

Kemudian masukan air sebanyak 400 ml tunggu hingga mendidih.

Masukan sayur dan bakso yang telah dipotong-potong.

Masukkan garam dan penyedap rasa tunggu hingga sayur empuk, tes rasa.

Pengen masak sayur berkuah seger di cuaca yang lagi terik.
Semoga bermanfaat 😊

Bahan Penyedap

No Alcohol

Wortel

Sup gambas bening

Milkshake adalah minuman manis dengan tekstur agak kental. Tak jarang, milkshake pun diberi topping beragam agar tampilan lebih menarik dan lebih kaya akan tekstur serta rasa.
Milkshake ini biasanya juga digemari oleh siapa saja yang suka minuman berbahan dasar susu. Nah, kalau kamu menggemari minuman manis ini, yuk, sontek resep-resep kreasi milkshake dari Yummy App!<h2>1. Milkshake alpukat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240312/1f76bcf714138f54185a34d23f499257.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi milkshake alpukat (youtube.com/myfoodbook)" /><a href="#" target="_blank">Ilustrasi milkshake alpukat (youtube.com/myfoodbook)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>1 buah alpukat matang</li>
<li>8 buah es batu</li>
<li>70 cc susu kental manis</li>
<li>60 cc susu cair</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Blender potongan alpukat bersama es batu dan susu kental manis.</li>
<li>Proses hingga bahan-bahan tercampur sempurna.</li>
<li>Tambahkan susu cair perlahan sambil tetap memblender.</li>
<li>Sesuaikan kekentalan sesuai dengan selera.</li>
</ol><h2>2. Milkshake kopyor</h2>Bahan-bahan:
<ol>
<li>200 ml susu cair</li>
<li>1 buah kelapa kopyor belah dua, keruk dagingnya</li>
<li>200 es krim kopyor</li>
<li>100 ml sirup coco pandan</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Letakkan wadah saji ke dalam kulkas.</li>
<li>Blender semua bahan hingga halus selama 5 menit.</li>
<li>Tuang milkshake ke dalam wadah yang telah didinginkan.</li>
<li>Hidangkan segera saat dalam keadaan dingin.</li>
<li>Tambahkan topping sesuai dengan selera.</li>
</ol><h2>3. Milkshake stroberi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240312/fbebe1a74e84d159da78dab35bbcbd1f.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi milkshake stroberi (youtube.com/homefoodjovitanoronha)" /><a href="#" target="_blank">Ilustrasi milkshake stroberi (youtube.com/homefoodjovitanoronha)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>8 stroberi beku, dipotong empat</li>
<li>1 cup susu</li>
<li>1 sekop es krim stroberi</li>
<li>Krim kocok secukupnya, untuk penyajian</li>
<li>Stroberi secukupnya, untuk hiasan</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Masukkan stroberi yang beku dan satu cangkir susu ke dalam blender, lalu proses hingga stroberi menjadi halus.</li>
<li>Campurkan sisa susu dan es krim, aduk hingga rata. Tambahkan lebih banyak susu jika diperlukan, untuk mencapai konsistensi milkshake yang diinginkan.</li>
<li>Tuangkan ke dalam gelas dan hias dengan krim kocok serta stroberi segar sebagai dekorasi.</li>
</ol><h2>4. Milkshake matcha</h2>Bahan-bahan:
<ol>
<li>1 sdm bubuk matcha</li>
<li>1 sdm madu</li>
<li>1 cangkir susu</li>
<li>Secukupnya es batu</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Letakkan gelas di dalam freezer selama mungkin.</li>
<li>Campur matcha, madu, susu, dan es dalam blender hingga menjadi halus.</li>
<li>Tuangkan ke dalam gelas yang telah didinginkan.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/10-minuman-untuk-diet-bantu-sobat-yummy-turunkan-berat-badan-dengan-mudah target="_blank">
 
 Baca Juga: 10 Minuman untuk Diet: Bantu Sobat Yummy Turunkan Berat Badan dengan Mudah
 
 </a>
 <h2>5. Milkshake vanilla</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240312/5917c5c3fa7cdd6a1769ee62f6c41c2a.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi milkshake vanilla (youtube.com/originalrecipesbytastingtable)" /><a href="#" target="_blank">Ilustrasi milkshake vanilla (youtube.com/originalrecipesbytastingtable)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>4 sekop besar es krim vanila</li>
<li>&frac14; cup susu</li>
<li>Krim kocok, untuk hiasan</li>
<li>Sprinkles, untuk hiasan</li>
<li>Ceri, untuk hiasan</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Campur es krim dan susu di dalam blender.</li>
<li>Sajikan dalam gelas dan dekorasi dengan topping krim kocok, sprinkles, serta ceri.</li>
</ol><h2>6. Choco mug milkshake</h2>Bahan-bahan:
<ol>
<li>4 cangkir es krim cokelat</li>
<li>2 cangkir susu</li>
<li>&frac14; cangkir gula merah</li>
<li>&frac14; cangkir gula putih</li>
<li>&frac14; cangkir bubuk kayu manis</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Persiapkan blender dan masukkan es krim, susu, gula merah, gula putih, dan bubuk kayu manis.</li>
<li>Blender dengan kecepatan tinggi hingga campuran benar-benar halus.</li>
<li>Siapkan gelas tinggi dan tuangkan milkshake ke gelas.</li>
<li>Lebih baik disajikan dalam keadaan dingin.</li>
</ol><h2>7. Milkshake mint choco-chip</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240312/21ee68a926915ea5db39a36e940517bc.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi milkshake mint choco (youtube.com/simplyblendedsmoothie)" /><a href="#" target="_blank">Ilustrasi milkshake mint choco (youtube.com/simplyblendedsmoothie)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>&frac12; cup susu</li>
<li>1 sekop es krim vanila</li>
<li>&frac14; sendok teh ekstrak peppermint</li>
<li>Setetes pewarna makanan hijau</li>
<li>&frac14; cangkir choco chip mini</li>
<li>Secukupnya daun mint segar untuk hiasan (opsional)</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Masukkan tiga bahan, susu, es krim, dan ekstrak peppermint ke dalam blender dan blender hingga halus.</li>
<li>Campurkan setetes pewarna makanan ke dalam milkshake, aduk hingga mencapai warna hijau yang diinginkan.</li>
<li>Campurkan choco chips ke dalam minuman.</li>
<li>Tuangkan ke dalam gelas dan tambahkan daun mint sebagai hiasan.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-minuman-buka-puasa-segar target="_blank">
 
 Baca Juga: 15 Resep Minuman Buka Puasa Segar Mudah Dibuat
 
 </a>
 Dengan begitu banyak pilihan varian cara membuat milkshake, eksplorasi dunia milkshake memberikan pengalaman kuliner yang menggugah selera. Jangan lupa lihat berbagai informasi menarik tentang <a href="https://www.yummy.co.id/topik/puasa-ramadhan" target="_blank" rel="noopener">makanan dan minuman puasa ramadan lainnya</a> hanya di Yummy App ya! Segera <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">install Yummy App</a> agar bisa eksplorasi beragam menu lainnya.
&nbsp;

Temukan beragam cara membuat milkshake yang menyegarkan dan mudah dibuat.

7 Cara Membuat Milkshake Segar dan Mudah

7 Cara Membuat Milkshake yang Manis Legit

Masukkan tepung beras, kanji, nangka, garam dan vanili bubuk, aduk rata.

Ambil sesendok makan, goreng di api yg sudah panas dengan api sedang.

Goreng hingga matang golden brown. Nikmati dengan teh hangat.

Ada pisang dan Nangka di mix jadi godok-godok mantul enak'a.

Nangka

Pisang

Godok-godok Pisang Nangka

Cuci bersih kacang merah dan rendam kacang merah dengan air matang semalaman

Potong besar-besar 1 batang daun bawang dan 1 batang seledri

Didihkan air matang.Masukan ayam dan kacang merah.Masak hingga ayam matang dan kacang merah setengah empuk

Masukan potongan besar daun bawang dan daun seledri,masak kembali hingga kacang merah empuk

Panaskan secukupnya minyak goreng.Tumis bawang putih,bawang merah,bawang bombai hingga harum dan agak layu

Masukan tumisan bumbu ke dalam kuah.Beri garam,kaldu jamur,gula pasir,lada bubuk dan pala,aduk rata.Jangan lupa test rasa

Langkah 9

Masukan potongan tomat dan daun bawang,masak sesaat.Angkat dan sajikan

Langkah 10

Sup Brenebon atau sup kacang merah biasanya dibuat dari kacang merah dan sayuran yang disajikan dalam kuah kaldu daging sapi atau daging non halal.Kali ini Saya memakai daging ayam dan rasanya tetap makyuss👍Buat teman-teman yang mempunyai balita atau anak kecil,menu ini cocok untuk mereka ya karena selain biasanya anak-anak suka makanan berkuah,menu ini juga penuh gizi yang baik untuk tumbuh kembang si buah hati.Berikut resepnya.

Bahan Bumbu Iris

Kacang

Tomat

Sup Brenebon

Panaskan wajan lalu goreng tahu dan tempe yang sudah terlebih dahulu dipotong dadu. Goreng hingga tahu dan tempe berubah warna menjadi kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Panaskan wajan dengan sedikit minyak, lalu tumis cabai, bawang merah dan bawang putih.

Kemudian tuangkan 200 ml air kedalam wajan.

Masukkan pokak yang sudah dicuci terlebih dahulu, tumis hingga layu.

Masukkan tahu dan tempe yang sudah digoreng, tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa. Masak hingga pokak matang dan air sudah terserap dengan sempurna.

Terong pipit atau pokak kesukaan siapa ini? Yuk kita buat oseng-oseng.

Bumbu Iris

Cabe

Garam

Tempe

Oseng Pokak Tahu Tempe

Bersihkan ayam lalu beri perasan air jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit.

Campurkan ayam dengan bumbu marinasi. Diamkan dikulkas selama 30 menit.

Ambil 2 sdm tepung bumbu lalu larutkan dengan 50 ml air. Aduk rata lalu celupkan ayam kedalamnya.

Gulingkan pada tepung kering. tekan dan cubit untuk meratakan bumbu dan tepung supaya meresap dan merata ke seluruh sisi.

Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang. angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

Masukkan madu, kecap asin, kecap ikan. Aduk rata lalu masukkan larutan maizena. Aduk kembali hingga saus mengental. Matikan api.

Tata ayam dalam piring saji, siram dengan saus madu dan taburi dengan wijen sangrai. Sajikan.

Bumbu Marinasi :

Pelapis : (Campur Semua Bahan)

Bahan Saus :

Bawang Bombay

Jeruk Nipis

Kecap Asin

Lada

Madu

Minyak Sayur

Minyak Wijen

Tepung Beras

Tepung Maizena

Wijen

Dakgangjeong (Ayam Goreng Korea) #KoreanFood

Potong-potong tahu lalu goreng sampai kuning keemasan.

Lelehkan margarin di teflon lalu tumis Bawang Merah dan Bawang Putih Sampai kecoklatan.

Masukkan tahu yang sudah digoreng lalu aduk rata.

Tambahkan garam, kaldu bubuk saus tiram dan merica, aduk rata, tes rasa, siap disajikan.

Bahan Tambahan

Saus Tiram

Oseng Telur Tahu

Cuci kikil hingga bersih kemudian rebuh kikil selama kurang lebih 10 menit jangan terlalu lama agar tidak menjadi lembek.angkat kemudian potong dadu.

Potong tahu kuning / tahu putih menjadi kotak dadu, kalian bebas mau pakai  buah rimbang atau menambah kan tempe juga bolehh sesuai selera, aku di sini tidak pakai karna aku dan suami tidak suka buah rimbang.

Panaskan minyak untuk menggoreng, lalu goreng tahu sampai kering, angkat dan tiriskan

Tumis bumbu halus  dengan api sedang , kemudian masukan cabai hijau dan cabai merah yang sudah di potong serong , tomat, lengkuas geprek dan serai geprek serta daun salam, tumis hingga harum dan cabai nya layu agar tidak pahit.

Masukan tauco medan 2 sdm  dan beri air secukup nya. Sesuain  aja dengan selera bunda bunda masing masing. Masukan garam,gula, kaldu bubuk,penyedap rasa dan kecap ikan , koreksi rasa ,jika dirasa kurang asin bunda bunda bisa tambahkan sedikit garam lagi.

Selanjutnya diamkan sampai matang dan air nya sedikit menyusut lalu  masakan siap di sajikan untuk keluarga

Hay bun kalau di medan biasa nya tauco itu selalu ada di setiap acara , dan kali ini saya ingin berbagi resep kepada bunda semua tauco kikil yang di jamin bikin nagih pedas nya dan cocok untuk menu makan siang bunda dengan keluarga.

Lengkuas

Serai

Tauco pedas kikil tahu Medan

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus cumi di ari mendidih selama 5 menit

Tumis bumbu sampai wangi, tambahkan irisan petai, garam, gula, penyedap rasa dan air asam jawa

Cumi

Petai

Cumi laut pete pedas

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tambahkan gula, lalu aduk-aduk sampai gula larut

Tambahkan tepung terigu, garam, baking powder, dan vanili cair. Aduk hingga adonan tercampur rata

Tambahkan telur, lalu aduk perlahan hingga telur larut dan tercampur sempurna dengan adonan

Siapkan loyang, tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diberi olesan mentega dan taburan tepung (agar tidak lengket)

Brownies red velvet siap dipanggang dalam oven selama kurang lebih 20 menit

Resep brownis tanpa mixer yang super praktis dan rasanya enak banget.

Bahan hiasan

Biskuit Oreo

Cokelat

Mentega

Strawberry

Brownies Red Velvet

Dalam panci masukkan semua bahan sirup merah lalu masak hingga mendidih, dinginkan.

Siapkan cicau yang sudah dipotong-potong dadu.

Dalam gelas saji masukkan sirup merah dan es batu.

Terakhir tuangkan air matang, aduk-aduk dan sajikan.

Fix ini emang seger. Sederhana tapi bikin ngangenin.
#RecookCompetitionYummyWrap

Resep Ayam Sisit

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ayam Sisit

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya