<p>Saat kondisi sembelit muncul akan menimbulkan rasa yang tidak nyaman diperut. Biasanya hal ini terjadi dikarenakan kurangnya mengonsumsi serat, tidak cukup minum air putih, hingga gaya hidup kurang sehat. Sehingga gerak peristaltik yang berfungsi mendorong makanan, bergerak sangat lambat. Sembelit yang terlalu lama pun, memicu masalah kesehatan lain bermunculan, seperti wasir, radang usus, hingga hernia.</p>
<p>Cara untuk mengatasi masalah sembelit bisa dilakukan dengan obat pencahar. Tapi, konsumsi obat tersebut terlalu sering akan menimbulkan efek samping yang serius. Jangka pemulihannya pun lebih pendek.</p>
<p>Maka solusi yang terbaik adalah dengan meningkatkan asupan serat dan air. Sobat Yummy bisa minum jus buah untuk memperlancar pencernaan. Yuk, cari tahu apa saja jus buah untuk melancarkan bab dalam artikel <em>Yummy App</em> kali ini.</p><h2>1. Jus pepaya</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230920/ae959c98436a518b20cebe3842ec8650.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="pepaya untuk mengatasi sembelit" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pepaya (unsplash.com/debora cardenas)</a></span></div><p>Khasiat pepaya dalam memperlancar sistem pencernaan sudah tidak diragukan lagi. Jus buah ini dapat mengatasi sembelit dan mencukupi kadar air dalam tubuh.</p>
<p>Selain tinggi serat, pepaya juga mengandung enzim papain yang ampuh dalam perannya efektif dalam memecah molekul makanan khususnya protein ke bentuk lebih kecil, sehingga lebih mudah dicerna oleh tubuh.</p>
<p>Dilansir dari <em><a href="https://www.halodoc.com/artikel/bukan-cuma-atasi-sembelit-ini-4-manfaat-pepaya-lainnya">Halodoc</a></em>, jus pepaya dapat membunuh parasit ataupun cacing pada usus, sehingga sistem pencernaan dapat terjaga kesehatannya. Hal ini dikarenakan tingginya kandungan karpain dalam pepaya.</p><h2>2. Jus apel</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230920/6ad0a215d950b89d0cb003945288519f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jus apel untuk atasi sembelit" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi apel (unsplash.com/shelley pauls)</a></span></div><p>Jus apel menjadi jus dengan efek pencahar yang efektif selanjutnya. Pasalnya apel kaya akan serat dan air yang berkhasiat untuk mengatasi kondisi sembelit.</p>
<p>Dalam 100 g apel mengandung 2,4 g serat baik, yang dapat mencukupi 17% asupan serat harian. Air pada apel juga mencapai 86%, sehingga membantu mencukupi kadar air dalam tubuh. Tidak hanya itu, apel juga lengkap dengan ragam vitamin yang bagus dalam memperlancarkan metabolisme tubuh.</p><h2>3. Jus anggur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230920/9f1f5bc97a93195bd2e90d31bf9996d8.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="anggur untuk atasi sembelit" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi anggur (unsplash.com/maja petic)</a></span></div><p>Buah dengan banyak air, seperti anggur, mampu meningkatkan kebutuhan air dalam tubuhmu. Selain itu, jika Sobat Yummy mengonsumsi jus buah satu ini, maka akan mendapatkan manfaat sorbitol di dalamnya.</p>
<p>Dikutip dari laman <em><a href="https://www.honestdocs.id/sorbitol#:~:text=Dalam%20dunia%20medis%2C%20sorbitol%20digunakan,lebih%20mudah%20dikeluarkan%20lewat%20anus.">Honestdocs</a></em>, sorbitol digunakan sebagai pencahar alami yang dapat menarik air ke usus untuk melunakkan feses dan menstimulasi rasa mulas, sehingga feses lebih cepat dikeluarkan.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/buah-yang-mengandung-asam-folat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Penuhi Asupan Nutrisi dengan 7 Buah yang Mengandung Asam Folat Ini!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Jus mangga</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230920/974debe7a8f11148204438089d98a608.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="mangga untuk atasi sembelit" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi mangga (unsplash.com/ama journey)</a></span></div><p>Serat dalam 1 buah mangga mencapai hingga 2,6 g. Tingginya serat ini membuat jus mangga dapat membantu memperlancar BAB. Perannya yang dapat menyerap air, membuat feses menjadi lebih lunak dan mudah dalam proses pengeluaran.</p>
<p>Tidak berhenti di situ, hadirnya enzim amilase pada mangga mendukung pemecahan molekul makanan pada pencernaan lebih efektif. Sehingga mangga juga membantu memaksimalkan penyerapan nutrisi makanan pada tubuh.</p><h2>5. Jus jeruk</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230920/f07ea819f1126360c08aace465681d1e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jeruk untuk atasi sembelit" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi jus jeruk (unsplash.com/mateusz feliksik)</a></span></div><p>Seperti yang Sobat Yummy ketahui, bahwa jeruk menjadi <a title="buah dengan sumber vitamin C" href="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/buah-yang-mengandung-vitamin-c-tertinggi" target="_blank" rel="noopener">buah dengan sumber vitamin C</a> yang baik. Tidak hanya mendukung peningkatan daya tahan tubuh, vitamin C dalam jeruk dapat meningkatkan proses sekresi cairan ke dalam usus, sehingga meningkatkan massa feses dan menjadi lunak.</p>
<p>Proses tersebut juga dibantu oleh serat dan antioksidan naringenin dalam jeruk. Kadar air dalam jeruk juga mampu memperlancar pencernaan. Sehingga mengonsumsi jus jeruk menjadi salah satu untuk mengatasi sembelit.</p><h2>6. Jus pisang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230920/c5a8f6c9671d9c661c3a8974d4be6bfd.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="pisang untuk atasi sembelit" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pisang (unsplash.com/rodrigo dos)</a></span></div><p>Pisang selalu menjadi jawaban dalam solusi mengatasi sembelit. Hal ini dikarenakan pisang memiliki kurang lebih 3 g serat dalam 100 g buahnya. Serat dalam pisang ini merupakan jenis pektin, yang mana mudah larut dan bagus untuk pencernaan.</p>
<p>Tidak hanya itu, buah ini juga memiliki sifat probiotik sehingga menstimulasi bakteri baik dalam menjaga kesehatan pencernaan.</p><p>Mengonsumsi banyak buah-buahan terlebih yang di jus, lebih baik ketimbang menggunakan obat pencahar. Tidak hanya mengatasi, jus buah diatas juga mencegah Sobat Yummy dari kondisi susah BAB.</p>
<p>Tapi disarankan saat membuat jus buah untuk tidak memberi banyak gula. Hal ini karena banyak konsumsi gula sendiri menjadi salah satu penyebab terjadinya sembelit. Sobat Yummy boleh banget hanya mengandalkan cita rasa manis yang sudah ada pada buah, atau mengganti gula dengan madu.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/buah-yang-mengandung-zat-besi target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 5 Buah yang Mengandung Zat Besi untuk Menambah Sel Darah Merah</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Sembelit mengganggu harimu? Yuk, atasi dengan mengonsumsi jus buah iini untuk Melancarkan BAB! Sembelit tuntas, asupan vitamin terpenuhi.

6 Jus Buah untuk Melancarkan BAB dan atasi Sembelit

6 Jus Buah untuk Melancarkan BAB dan Atasi Sembelit

Potong tahu dadu, lalu goreng hingga setengah matang.

Langkah 1

Masukkan telur, bolak balik hingga telur matang. Angkat.

Langkah 2

Di wajan lain, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Langkah 3

Masukkan cabe hijau. tumis hingga cabe layu.

Langkah 4

Masukkan kecap dan bumbu lainnya. Aduk rata.

Langkah 5

Masukkan tahu telur. Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap, kemudian angkat dan siap disajikan.

Langkah 6

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Pagi mbak Fitri, kirim recook ya. Di kulkas tinggal ada stok tahu sama telur. Pas searching resep di yummy app dapet deh resepnya mbak Fit. Simpel tapi enak nih tumis tahu telurnya buat sarapan pagi ini 😍👌.

Makasih ya mbak resepnya 💕 #JagoMasakMaret

Halo chef Fitri apa kabar😍🤭 ijin recook ya ini enak banget. Pakai nasi panas cocok banget 🥰🥰 #JagoMasakFebruari

Bawang Bombay

Bawang Putih

Kecap Manis

Saus Tiram

Tahu

Telur

Tumis Tahu Telur Bumbu Kecap

Chafifah Mienati Permata Utami

Tumis bawang Bombay dan bawang prei lalu masukkan bumbu kare instan lalu masuk an irisan dada ayam yg sudah di cuci terlebih dahulu masak hingga matang

Kemudian setelah matang tunggu hingga dingin kemudian pecah kan telur aduk sampai rata

Kemudian uleni bahan tepung nya hingga kalis dan rendam dengan minyak

Kemudian pipihkan tepung nya hingga merata lalu masuk kan isian ayam yg sudah dimasak terlebih dahulu lalu lipat segi tiga

Kemudian goreng hingga matang dan siap di sajikan dengan taburan cabai rawit

Bahan Kulit Tepung :

Halal

No Alcohol

Ayam

Tepung

Martabak Ayam

Hancurkan 150 gr biskuit digestive hingga menjadi remah halus

Campurkan remah biskuit dengan 70 gr mentega leleh, aduk hingga rata

Tuang ke dalam loyang, tekan hingga padat dan merata di dasar serta sedikit di sisi loyang. Simpan di dalam kulkas sementara

Kocok 250 gr cream cheese dengan 60 gr gula pasir hingga lembut. Tambahkan 3 butir kuning telur satu per satu, aduk rata setiap kali menambahkan

Masukkan 50 ml susu cair, 50 ml whipping cream, 10 ml jus lemon, dan 10gr tepung maizena, aduk hingga adonan halus

Tuang adonan ke dalam loyang berisi kulit biskuit. Panggang dalam oven dengan suhu 180°C selama 20 menit. Setelah matang, keluarkan dan biarkan dingin

Rendam 5 gr gelatin dalam air dingin hingga lunak, lalu campurkan dengan 50 ml susu cair yang telah dihangatkan. Aduk hingga larut

Langkah 7

Kocok 100 ml whipping cream hingga lembut, lalu campurkan dengan larutan gelatin

Langkah 8

Tuang lapisan whipping di atas cheesecake yang sudah dingin. Simpan dalam kulkas minimal 4 jam hingga set

Langkah 9

Kebetulan ada bahan di kulkas jadi aku buat hidangan penutup ini. Rasanya enak banget. Buruan di coba resepnya yah sobat yummy

Bahan Lapisan Cheesecake

Cream Cheese

Susu

Classic Baked Cheesecake

Tumis duo bawang yang sudah di iris halus sampai harum dan sedikit kecoklatan

Tambahkan air secukupnya,masak air sampai mendidih

Setelah mendidih masukkan kentang dan wortel,masak kentamg dan wortel sampai empuk

Setelah kentamg dan wortel empuk masukkan bakso

Tamvahkan bumbu sop,,garam, penyebab secukupnya

Setelah bakso mulai empuk dan ngambang masukkan daun seledri dan dun bawang,matikan api,siap disantap

Bakso

Kentang

Wortel

Garam

Seledri

Sop bakso simple

Tumis bawang merah, bawang putih, dan jahe sampe wangi

Masukan ayam masak sampai ayam berubah warna

Masukan cabai, kecap asin, saos tiram, minyak wijen dan kaldu ayam terus aduk rata

Masukan sawi putih dan tambahkan sedikit air dan biarkan sawi layu

Aduk rata dan biarkan sampai bumbu meresap

Bawang Merah

Cabe

Minyak Wijen

Sawi

Tumis Ayam dan Sawi Putih

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siangi jamur terlebih dahulu kemudian cuci dan keringkan dengan tisu.

Masukkan kedalam bahan kering sambil ditekan supaya tepung menempel.

Panaskan minyak lalu masukkan jamur, goreng hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan.

Goreng bahan sambal terlebih dahulu kemudian haluskan bersamaan dengan garam dan kaldu jamur, uleg setengah kasar.

Tambahkan minyak panas aduk rata. Sajikan dengan jamur krispi atau bisa langsung di geprekan jamur diatas sambalnya. Yummy..

Enak dan cocok dinikmati dengan nasi hangat.

Bahan Basah:

Bahan Kering:

Bahan Sambal :

No Pork

No Diet

Gula

Jamur

Lada

Tepung Beras

Tepung Terigu

Jamur Krispi Sambal Geprek

​Es Teler Camilan Creamy yang Segar dan Mengenyangkan

100 Makanan Kaki Lima Teratas Dunia, Ada Indonesia?

​Segar, Pedas, dan Unik, Sambal Buah ini Wajib Dicoba 

Recook Competition: Minuman Segar

​Eksklusif: Private Testing Chocolat de Luxe 

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tambahkan tepung terigu, tepung beras, gula pasir, garam.

Goreng ke dalam minyak panas hingga matang. Angkat dan tiriskan!

Topping

Jemput-Jemput Pisang Cokelat

Siapkan 1 batang serai yang sudah digeprek, daun salam dan nasi yang sudah dicuci bersih.

Rebus air, daun salam, dan serai hingga mendidih lalu masukan beras dan aduk sampai air menyusut (+-15menit).

Kukus nasi 1/2 matang tadi ke dalam dandang hingga matang.

Tumis bawang merah, bawang putih, kunyit, serai, dan daun jeruk dengan menggunakan minyak wijen sampai harum. Tambahkan air dan bumbu garam, gula, merica dan kaldu jamur masak hingga air sedikit menyusut.

Rajang wortel, bawang putih, serai dan bawang merah menjadi ukuran kecil lalu suwir jamur tiram.

Tambahkan kecap manis lalu masukan jamur tadi. Aduk terus hingga air menyusut lalu matikan api.

Siapkan daun pisang yang sudah dibersihkan lalu beri nasi di atasnya dan ditambahkan isian jamur tadi.

Tambahkan daun kemangi sebagai pengharum nasi bakar lalu tutup dengan nasi kembali.

Bakar nasi yang sudah dibungkus daun di atas wajan teflon hingga warna daun kecoklatan/gosong.

Nasi bakar siap disajikan, selamat mencoba.

Langkah 10

Nasi bakar untuk orang vegan. Dijamin rasanya enak dan kenyang.

Daun Salam

Jamur Tiram

Nasi

Serai

Nasi Bakar Jamur Tiram #JagoMasakMinggu3Periode2

Bersihkan dada ayam dan potong dadu, lalu cuci bersih.

Campurkan ayam dengan bahan marinasi ayam. Kemudian diamkan di kulkas selama minimal 2 jam.

Tusuk daging ayam diikuti dengan batang daun bawang.

Panggang daging ayam dengan pan yang sudah di berikan mentega.

Oleskan saus teriyaki sesekali sambil di bolak-balik ayamnya hingga matang dan siap disajikan.

Streetfood ala jepang ini sangat enak disajikan ketika kita bosan dengan sate yang itu-itu saja. Salah satu alternatif dikala kehabisan ide dalam memasak sate ayam.

Bahan olesan

Daun Bawang

Kecap Asin

Mentega

Saus Sambal

Saus Teriyaki

Yakitori Simpel #JagoMasakPeriode4Week7

Kulit sus : didhkan air bersama dengan margarin dan garam. Tunggu sampai margarin meleleh dan air mendidih.

Masukkan tepung, kemudian aduk sampai adonan kalis dan tidak lengket di wajan (api kecil). Kemudian, sisihkan.

Masukkan telur, dan aduk rata. Kemudian, masukkan dalam piping bag.

Tumis bawang bombay dengan margarin sampai harum, masukkan ayam cincang, kemudian aduk sampai berubah warna.

Masukkan rendaman roti tawar + susunya, merica ,pala, dan garam.

Semprotkan 1/2 adonan sus di dasar loyang hingga menutupi semua permukaan loyang, kemudian panggang dengan suhu 200°C, hingga busanya hilang. Keluarkan dari oven, lalu semprotkan adonan isi ke atas adonan sus, dan beri parutan keju.

Semprotkan sisa adonan bentuk pagar, lalu panggang kurang lebih selama 25 menit.

Keluarkan dari oven, tunggu dingin, kemudian potong dan sajikan dengan sambal botolan.

Membuat sus dengan cara ini lebih aman, karena kita gak perlu takut susnya jadi kempes karena tidak mengembang.

Bahan Kulit

Bahan Isi

Keju

Margarin

Pala

Roti Tawar

Sus Ayam Keju Anti Gagal

Tumis irisan bawang putih & bawang merah hingga harum. Masukkan cabe, aduk rata.

Masukkan labu siam & sawi, aduk rata. Masak hingga sayur lunak & matang

Masukkan telur orak arik, garam, lada bubuk & kaldu bubuk. Aduk rata. Masak hingga air menyusut. Tes rasa. Siap dinikmati

Labu

Tumis Labu Siam Sawi Telur

Bersihkan daging sapi, kemudian potong dadu dan sisihkan.

Siapkan bahan-bahan bumbu halus, kemudian uleg. Tambahkan gula pasir dan garam, lalu cicipi rasanya.

Masukkan daging sapi ke dalam bumbu halus, aduk rata. Marinasi selama 10 menit.

Parut kelapa memanjang, lalu masukkan daging yang sudah dicampur dengan bumbu, aduk rata.

Masukkan tepung terigu, aduk rata kembali.

Ambil tusuk sate, tusuk 2 potong daging, lalu tutup dengan kelapa. Kemudian kepal hingga tertutup. Lakukan hingga semuanya habis.

Panaskan minyak goreng, goreng dalam minyak panas api kecil hingga kecokelatan. Lalu angkat dan tiriskan. Kemudian sajikan.

Sate legendaris ditempatku karena hanya bisa dijumpai ketika ada acara hajatan atau acara kenduri/tumpengan

Bumbu halus

Daging Sapi

Jahe

Kelapa

Ketumbar

Sate Rempah Kelapa

Kupas kentang, kemudian potong dadu kecil.

Panaskan mentega, tumis bawang merah, bawang putih, dan bawang bombai sampai matang.

Masukkan semua bumbu lain kecuali kentang dan daun bawang. Aduk rata.

Masukkan kentang dan daun bawang, aduk rata dan koreksi rasa.

Resep Ayam Sisit Bali

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ayam Sisit Bali

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Es Teler Camilan Creamy yang Segar dan Mengenyangkan

100 Makanan Kaki Lima Teratas Dunia, Ada Indonesia?

​Segar, Pedas, dan Unik, Sambal Buah ini Wajib Dicoba

Recook Competition: Minuman Segar

​Eksklusif: Private Testing Chocolat de Luxe

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Es Teler Camilan Creamy yang Segar dan Mengenyangkan

Segar, Pedas, dan Unik, Sambal Buah ini Wajib Dicoba

Eksklusif: Private Testing Chocolat de Luxe