Ayam Suwir Saus Tiram

Resep Ayam Suwir Saus Tiram

Vhita Hani

Vhita Hani

5.0

(1 Rating)

Ayam suwir ini favorit karena memudahkan saat makan. Yuk cobain ayam suwir saus tiram ini.

Bahan Utama

500 gram ayam

1 buah bawang bombay, iris kotak

2 siung bawang putih, cincang

2 buah cabe merah besar, iris kotak

2 buah cabe hijau besar, iris kotak

1 sdm kecap manis

1 sdm saus tiram

1/2 sdt garam

1/4 sdt gula pasir

2 ruas jahe, beri sedikit air lalu peras

100 ml air kaldu

Cara Membuat

Rebus ayam, lalu disuwir-suwir.

Langkah 1

Rebus ayam, lalu disuwir-suwir.

Tumis bawang bombay sampai layu, lalu masukkan bawang putih dan tumis hingga harum.

Langkah 2

Tumis bawang bombay sampai layu, lalu masukkan bawang putih dan tumis hingga harum.

Masukkan cabe merah dan cabe hijau. Jika suka pedas, silahkan ditambah irisan cabe rawit.

Langkah 3

Masukkan cabe merah dan cabe hijau. Jika suka pedas, silahkan ditambah irisan cabe rawit.

Bumbui garam, gula, lada, kecap manis dan saus tiram.

Langkah 4

Bumbui garam, gula, lada, kecap manis dan saus tiram.

Masukkan ayam suwir, air jahe dan air kaldu, lalu masak sampai bumbu meresap dan air menyusut.

Langkah 5

Masukkan ayam suwir, air jahe dan air kaldu, lalu masak sampai bumbu meresap dan air menyusut.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: