Ayam Suwir Tahu Gledek #JagoMasakMinggu7

Resep Ayam Suwir Tahu Gledek #JagoMasakMinggu7

Sari Nurdiani

Sari Nurdiani

4.0

(5 Rating)

Rasanya pedas dan segar karena memakai daun jeruk

Bahan Utama

1/4 ayam potong

3 potong tahu

5 lembar daun jeruk

Kaldu ayam/jamur secukupnya

Garam secukupnya

Gula secukupnya

Merica bubuk secukupnya

Bahan halus :

2 siung bawang merah

2 siung bawang putih

2 butir kemiri

1/4 ruas kunyit

10 buah cabe rawit

Alat & Perlengkapan

Blender

Advertisement

Cara Membuat

Marinasi ayam dengan jeruk nipis, merica dan garam, lalu rebus dan goreng

Langkah 1

Marinasi ayam dengan jeruk nipis, merica dan garam, lalu rebus dan goreng

Potong tahu lalu goreng

Langkah 2

Potong tahu lalu goreng

Ulek/blender bumbu halus

Langkah 3

Ulek/blender bumbu halus

Panaskan minyak lalu masukan bumbu galus dan irisan daun jeruk (buang batangnya)

Langkah 4

Panaskan minyak lalu masukan bumbu galus dan irisan daun jeruk (buang batangnya)

Tambahkan air, masukan ayam, dan tambahkan garam, gula, merica, lalu kaldu, koreksi rasa

Langkah 5

Tambahkan air, masukan ayam, dan tambahkan garam, gula, merica, lalu kaldu, koreksi rasa

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait