Resep Ayam Tahu Kuah Kecap #KurCepMakananBerkuah
Fanany
5.0
(1 Rating)
Mumpung libur dan sempet masak. Masak menu berkuah yang cocok disantap saat hujan seperti ini.
Bahan Utama
500 gram daging ayam
4 sendok makan kecap manis
1 sdm saus tiram
1 lembar daun jeruk
10 kotak tahu putih
700 ml air
Bahan Seasoning :
1 sdt garam
½ sdt vetsin
¼ sdt lada bubuk
Bumbu Halus :
6 buah cabe rawit
3 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 biji kemiri
¼ sdt biji ketumbar
Cara Membuat
Langkah 1
Rebus ayam sampai kotoran dan busanya keluar. Angkat dan tiriskan.
Langkah 2
Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai aromanya harum.
Langkah 3
Tambahkan ayam kemudian aduk.
Langkah 4
Tuang 700 ml air.
Langkah 5
Tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, vetsin dan lada putih bubuk. Aduk merata dan cek rasa.
Langkah 6
Masak sampai air medidih kembali. Angkat dan hidangkan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
