Resep Ayam Tepung Ketumbar
Annisaa T.K
5.0
(5 Rating)
Dengan penambahan tepung maizena yang sesuai, membuat tekstur menjadi krispi tapi tidak keras. Aroma ketumbar juga menambah cita rasa ayam tepung ini.
Bahan Perendam:
Bahan Pelapis:
Cara Membuat
Langkah 1
potong-potong filet ayam sesuai selera, haluskan jahe dan bawang putih, kemudian rendam dalam bumbu perendam, diamkan hingga bumbu menyerap minimal 1 jam.
Langkah 2
siapkan tepung pelapis dengan mencampurkan tepung dan bumbu-bumbu.
Langkah 3
keluarkan filet dari rendaman, kemudian balurkan pada tepung hingga rata.
Langkah 4
celupkan lagi filet yang sudah dibalut tepung kering ke bumbu rendaman, setelah itu balur lagi di tepung kering. sisihkan.
Langkah 5
panaskan minyak, goreng ayam hingga kuning kecoklatan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
