siapkan bahan, buang kepala dan kotoran teri. Cuci bersih, iris daun bawang dan tomat

Langkah 1

Dalam wajan, campur bumbu halus, daun bawang, tomat, asam kandis dan daun kunyit

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Masak hingga mendidih dan matang. Sesaat sebelum api dimatikan, tambahkan kerupuk kulit, aduk hingga layu. Koreksi rasa, sajikan

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Izin buat setor recook ya kak, menu kampung tapi juara👌

#recookyummy
#jagomasak2022
#menuberkuah

Ikan

Kerupuk

Beras

Buah

Asam

Kunyit

Cabai

Garam

Cangkuak Teri #JagoMasakMinggu1

<p>Pernah <em>nggak sih</em> kamu memotong bawang dan bau bawang tersebut menempel di tanganmu berhari-hari? Bau menyengat ini terkadang sangat sulit dihilangkan jika dicuci dengan sabun saja. Kenapa ya bisa begitu?</p>
<p>Bawang yang sering kita gunakan untuk bumbu tambahan pada masakan ini ternyata mengandung belerang. Belerang merupakan senyawa yang memiliki bau menyengat, di mana senyawa ini mudah menempel pada kulit.</p>
<p>Kira-kira berapa lama <em>sih</em> bau bawang bertahan pada tangan kita? Apapun jenis bawangnya, biasanya dapat bertahan selama satu jam hingga dua hari di kulitmu. Umumnya tubuh akan memetaboliskan senyawa belerang ini agar baunya akan hilang dengan sendirinya.</p>
<p>Namun tentu saja kamu dapat menghilangkan bau bawang di kulitmu dengan lebih cepat! Adapun cara menghilangkan bau bawang di tangan dengan mudah dan cepat bisa dilihat dengan tips di bawah ini!</p><h2>1. Gunakan sarung tangan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221221/d6c0f01236071591145a7cd659a39c3e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Dua tangan yang sedang menggunakan sarung tangan plastik" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/F68HtpYHu_w" target="_blank">Unsplash</a></span></div><p>Pernah dengar <em>dong</em> kalimat &lsquo;mencegah lebih baik daripada mengobati&rsquo;? Hal ini juga bisa kamu terapkan jika kamu tidak ingin terkena bau bawang saat mengolahnya. Gunakan sarung tangan plastik tipis saat memotong atau menghancurkan bawang, dijamin bau bawang tidak akan menghinggapi tanganmu <em>deh</em>!</p><h2>2. Menggunakan sabun dan garam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221221/5ed24afd2ae9da6b4d7190e6b7912dc3.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Garam yang ditaruh di dalam mangkuk kayu" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/u_Mwofs_zu0" target="_blank">Unsplash</a></span></div><p>Salah satu cara menghilangkan bau bawang di tangan adalah dengan metode sabun dan garam. Bagaimana caranya?</p>
<p>Kamu hanya perlu mencampurkan 2 sendok makan sabun cair ke dalam mangkuk kecil dengan 1 sendok makan garam, dan 1 sendok soda kue. Aduk semua bahan hingga berubah menjadi bentuk pasta.</p>
<p>Balurkan pasta garam dan sabun ini ke setiap sisi tanganmu, setelah itu diamkan selama kurang lebih 30 detik. Setelah selesai, bilas tangan mu dengan air mengalir. <em>Nggak</em> cuma bisa menghilangkan bau bawang saja, campuran sabun dan garam ini juga bisa menghilangkan sel kulit mati yang ada pada tanganmu <em>lho</em>! Dan jangan lupa untuk memakai pelembab ya setelah mencuci tangan dengan sabun garam ini!</p><h2>3. Menggunakan <i>scrub k</i>opi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221221/5a55b42f0dc02d19dd69cd5261d2d222.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Bubuk kpi yang disimpan di dalam jar kaca" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/ANj8BrYRmRU" target="_blank">Unsplash</a></span></div><p>Kopi <em>nggak</em> <em>cuma</em> bermanfaat untuk membangkitkan energimu sehari-hari, bubuk kopi juga bermanfaat untuk menetralkan segala macam bau. Hal ini juga berlaku untuk menghilangkan bau bawang di tanganmu <em>lho</em>! Bagaimana cara menggunakan bubuk kopi untuk menetralkan bau?</p>
<p>Caranya gampang banget! Kamu hanya perlu mengoleskan bubuk kopi ke tanganmu dan diamkan selama kurang lebih 30 detik. Setelah selesai, bilas tanganmu dengan air mengalir hingga semua bubuk kopi hilang.&nbsp;</p><h2>4. Menggunakan bahan <i>stainless steel</i></h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221221/c70d969886d3c2644a39358d0fe28bc4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Sendok logam yang di taruh di atas meja" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/sL1E3sUxcAs" target="_blank">Unsplash</a></span></div><p>Cara menghilangkan bau bawang di tangan yang satu ini terbilang cukup unik. Karena kamu akan mencobanya dengan menggunakan barang yang bermaterialkan <em>stainless steel</em>!</p>
<p>Caranya adalah dengan menggosokkan benda berbahan logam, seperti sendok, ke kulitmu. Gosok-gosokkan selama beberapa waktu dan <em>voila</em>! Bau bawang akan hilang dengan sendirinya.</p><h2>5. Mengoleskan minyak zaitun</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221221/38ce087523d08e96d75f5e67f9d93de8.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Minyak zaitun yang disimpan didalam botol kaca" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/oboIHvXKYWc" target="_blank">Unsplash</a></span></div><p>Cara lain yang bisa kamu lakukan untuk menghilangkan bau bawang di tanganmu adalah dengan menggunakan bahan dasar minyak, seperti minyak zaitun. Minyak zaitun yang memiliki wangi khas ini bisa kamu gunakan dengan cara digosokkan pada tangan. Diamkan beberapa saat dan jangan lupa untuk dibilas dengan air dan sabun untuk menghilangkan efek licinnya.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/10-cara-menghilangkan-pedas-di-tangan-dengan-cepat-dan-ampuh target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Cara Menghilangkan Pedas di Tangan dengan Cepat dan Ampuh</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>6. Daun mint</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221221/a014b2c6e072f7f80d8daa68cc8d3883.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Beberapa daun mint dalam satu tangkai" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/dJ4JgX5I5y8" target="_blank">Unsplash</a></span></div><p>Daun mint <em>nggak</em> cuma bisa menyegarkan minuman yang kamu buat <em>lho</em>, manfaatnya bisa lebih dari itu! Wangi khas dari daun mint ini bisa kamu gunakan untuk menghilangkan bau bawang pada tangan.</p>
<p>Bagaimana caranya? Kamu hanya perlu menggosokkan daun mint pada tanganmu hingga daun tersebut mengeluarkan aromanya yang khas. Setelah itu, kamu bisa membilas tangan dengan air mengalir dan bau bawang pun akan hilang seketika.</p><h2>7. Menggunakan odol atau <i>mouthwash</i></h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221221/e6d5bc669fbd0bc1da014729189ecb41.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Seorang laki-laki yang sedang menuangkan obat kumur ke tutupnya" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/kKKvFbpyZMw" target="_blank">Unsplash</a></span></div><p>Pasta gigi dan obat kumur bisa kamu manfaatkan untuk menghilangkan bau bawang pada tanganmu <em>lho</em>! Odol dan <em>mouthwash</em> memang diciptakan salah satunya untuk menghilangkan bau pada mulut. <em>Nah</em>, manfaat ini juga berlaku untuk bau bawang pada tanganmu.</p>
<p>Bagaimana caranya? Kamu hanya perlu menggosokkan tanganmu dengan kedua bahan tersebut di bawah air mengalir selama kurang lebih 30 detik.</p><h2>8. Lemon</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221221/2542ac5fb9062d73689fc44401081897.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Beberapa lemon utuh dan yang sudah di potong beberapa bagian" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/ohNxxapID_k" target="_blank">Unsplash</a></span></div><p>Lemon memiliki sifat <em>acid</em> yang bisa kamu manfaatkan untuk menghilangkan bau, termasuk bau bawang pada tanganmu. Kamu cukup potong lemon menjadi beberapa bagian dan gunakan potongan lemon selayaknya sabun. Setelah itu, bilas tanganmu di bawah air mengalir untuk menghilangkan rasa lengket pada tanganmu.</p><h2>9. Memakai <i>baking soda</i></h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221221/fc593d5fe4eb884a645e2c0f57c246e6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="satu sendok baking osda yang siap digunakan" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.flickr.com/photos/154923674@N03/42059764024/" target="_blank">Flickr</a></span></div><p><em>Baking soda</em> sering dikenal sebagai pewangi natural yang baik digunakan di berbagai hal, salah satunya adalah bau bawang pada tanganmu. Caranya, campurkan satu sendok makan soda kue, garam, dan &frac14; air. Gunakan larutan ini untuk mencuci tanganmu. Gosokkan residu yang tersisa pada tanganmu selama beberapa detik dan bilas dengan air mengalir.</p><h2>10. Cuka Apel</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221221/324f3907c09f3aa5ffdd7ed58fbb97eb.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Cuka apel yang disimpan di dalam gelas dan botol kaca" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/IvJjr-3n5HE" target="_blank">Unsplash.com/Towfiqu barbhuiya</a></span></div><p>Selain lemon, cuka apel juga memiliki sifat <em>acid</em> yang bisa membantu menghilangkan bau di berbagai macam hal, bau bawang pada tanganmu juga bisa diatasi dengan menggunakan cuka apel ini <em>lho</em>! Bagaimana caranya? Kamu hanya perlu membalurkan tanganmu dengan cuka apel secukupnya, diamkan hingga cuka apel mengering pada tanganmu. Setelah kering, bilas tanganmu dengan air bersih.</p><p><em>Nah</em>, itulah beberapa cara menghilangkan bau bawang di tangan, mudah sekali bukan! Semua bahannya juga umum ditemukan di dapur, jadi kamu tidak perlu repot membelinya terlebih dahulu.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/10-cara-ampuh-menghilangkan-bau-jengkol-di-mulut-dengan-cepat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​10 Cara Ampuh Menghilangkan Bau Jengkol di Mulut dengan Cepat</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Terganggu dengan bau bawang yang menempel di tangan setelah mengolahnya? Ikuti cara menghilangkan bau bawang di tangan berikut ini, dijamin ampuh dan mudah!

10 Cara Menghilangkan Bau Bawang di Tangan yang Ampuh

​10 Cara Mudah dan Ampuh untuk Menghilang Bau Bawang di Tangan 

Kemudian bumbu yang telah halus di campurkan ke sayap ayam, aduk hingga merata. Diamkan selama kurang lebih 10 menit.

Recook yaa mbaa.. Ayam goreng rempah nya. Rempah nya saya tambahin juga cengkeh, pekak, kapulaga sama kayumanis.. 

Enak banget ayam nya 🙏
Wangi rempah nya berasa dan nendang banget.  

#JagoMasakMaret

Ayam

Serai

Ketumbar

Lada

Minyak

Ayam Goreng Rempah

Marinasi ayam dengan bumbu halus. Keep di kulkas selama 30 menit.

Pindahkan ke wajan sekaligus diberi air, daun jeruk dan sereh.

Tutup lalu masak atau ungkep sampai airnya surut. Selama proses memasak jangan lupa dibalik dan dicicipi rasanya.

Setelah airnya sat bisa langsung digoreng, atau simpan di freezer.

Goreng di api sedang cenderung kecil ya supaya tidak mudah gosong. Sembari bolak-balik ayamnya agar matang merata. Jangan lupa serok bumbunya yang bikin tambah nikmat.

Senin, 23.09.24
Ayam bumbu rempah yang gini aja bikin lahap.

Bumbu Halus:

Bumbu Tambahan:

Halal

Daun Jeruk

Balur ayam menggunakan bumbu halus dan garam hingga merata.

Masukkan lengkuas, sereh, daun salam, daun jeruk, asam jawa dan gula merah. Diamkan selama kurang lebih 20 menit.

Setelah air menyusut matikan api dan diamkan selama 5-10 menit.

Panaskan minyak secukupnya lalu goreng ayam sampai kuning kecoklatan.

Langkah 6

Langkah 7

Daun Salam

Lengkuas

Ayam Goreng Rempah #JagoMasakMinggu10Periode2

Masak kacang dalam air mendidih selama 5 menit.

Masak kembali kacang selama 7 menit atau sampai empuk, tambahkan gula pasir.

Aduk semua bahan cakwe lalu diamkan selama 7 jam di kulkas lalu potong-potong.

Goreng cakwe sampai matang lalu angkat dan sajikan bersama bubur kacang.

Salah satu sarapan khas Tionghoa, legit, manis, enak.

Kacang

Bubur Kacang Hokkian #JagoMasakMinggu7Periode3

Pertama bersihkan daging ayam, kemudian potong-potong. Sisihkan.

Haluskan bumbu halus hingga benar-benar halus

Campurkan bumbu halus, bumbu parut, air dan daging ayam dalam wajan

Masak dengan api kecil hingga air menyusut dan ayam matang.

Panaskan minyak goreng hingga benar-benar panas.

Goreng ayam hingga berwarna kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Langkah 8

Selanjutnya goreng bumbu dengan sedikit sekali minyak hingga bumbu kering.

Langkah 9

Langkah 10

Bawang Merah

Bawang Putih

Kemiri

Ayam Goreng Rempah #JagoMasakMinggu8Periode3

Potong ayam menjadi 2 bagian, cuci bersih dan lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit, lalu bilas.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, dan daun salam hingga harum dan matang.

Masukkan ayam, lalu aduk merata dengan bumbu.

Tuang air kelapa, garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk. Kecilkan api dan tutup wajan.

Ungkep hingga kering dan ayam empuk matang.

Panaskan minyak, goreng ayam hingga kuning kecokelatan. Kemudian angkat dan tiriskan.

Goreng sisa bumbu hingga kering, lalu tiriskan.

Tata ayam goreng dan bumbunya di piring saji, kemudian hidangkan hangat.

masya Allah ayam goreng ini asli enak banget, pakai ayam kampung muda hasilnya lembut banget. apalagi pas ngungkepnya pakai air kelapa, jadi lebih gurih. cobain yuk

Bumbu Halus :

Kelapa

Tuang serbuk jelly dengan gula dan air. Aduk hingga larut. Kemudian masak sampai mendidih, aduk2 agar uap nya hilang lalu tuang ke wadah bagi menjadi beberapa wadah.

Selanjutnya tambahkan pewarna sesuai selera diamkan sampai set. Setelah mengeras potong dadu jelly dan buah

Siapkan bahan saus, siapkan wadah tuang semua bahan saus aduk sampai rata dan koreksi rasa

Saran penyajian: siapkan gelas atau mangkuk saji tata buah lalu jelly diatas nya kemudian buah lagi.

Siram dengan saus salad dan taburin dengan parutan keju. Bisa juga masukkan semua bahan salad kedalam wadah menjadi satu aduk2 sampai rata. Lalu diamkan di kulkas. Bisa juga masukkan kewadah tinwell

Bahan Jelly :

Bahan Saus :

Gula

Keju

Strawberry

Susu

Salad Jelly Buah

<p><a title="20 Menu Sarapan Pagi Simpel dan Murah untuk Keluarga" href="https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/menu-sarapan-pagi-simpel-dan-murah" target="_blank" rel="noopener">Sarapan pagi</a> bubur ayam, sudah menjadi kebiasaan bagi kebanyakan orang di Indonesia. Teksturnya yang lembut dan mudah dikunyah, sangat pas untuk mengganjal perut yang kosong sebelum menjalankan aktivitas. Walau bubur ayam banyak dijual di berbagai tempat, namun terkadang sulit menemukan pedagang bubur ayam yang dekat dengan rumah.</p>
<p>Untuk mengatasinya, kamu bisa berinisiatif untuk membuat bubur ayam sendiri di rumah tanpa perlu membelinya di luar. Jika kamu bingung bagaimana cara membuat bubur ayam, Yummy App akan memberi kamu solusi dan bantuan dengan menjelaskan resep bubur ayam dan cara membuat bubur ayam yang mudah di rumah.</p><h2>1. Bubur ayam bulgogi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231005/c7963e6915d08edc0b89281f2051d10e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep bubur ayam bulgogi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bubur ayam bulgogi (yummy.co.id/ummunafisa)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>350 gram nasi</li>
<li>1500 ml air</li>
<li>200 ml kaldu ayam</li>
<li>1 lembar daun salam</li>
<li>1 sdm daun bawang</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Merica bubuk secukupnya</li>
<li>Bawang goreng secukupnya</li>
<li>3 potong dada ayam ungkep</li>
<li>1 siung bawang bombay ukuran kecil</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>1 sdm daun bawang</li>
<li>1 ruas jari jahe</li>
<li>100 ml air</li>
<li>2 sdm kecap asin</li>
<li>1 sdm minyak wijen</li>
<li>1 sdm kecap manis</li>
<li>Merica bubuk secukupnya</li>
<li>Garam secukupnya</li>
</ol><p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Rebus air hingga mendidih.</li>
<li>Setelah mendidih, masukkan nasi, daun salam, dan kaldu ayam, kemudian masak hingga teksturnya menjadi bubur.</li>
<li>Masukkan daun bawang, merica, dan garam, lalu aduk hingga sedikit layu, lalu matikan kompor dan tambahkan bawang goreng. Aduk rata.</li>
<li>Untuk membuat ayam bulgogi, suwir-suwir daging ayam terlebih dahulu, lalu cincang bawang bombay dan bawang putih, kemudian geprek jahe.</li>
<li>Tumis bawang bombay dan bawang putih. Jika sudah mulai layu, masukkan daun bawang dan jahe. Tumis hingga wangi.</li>
<li>Masukkan ayam, air, minyak wijen, kecap asin, kecap manis, merica, garam.</li>
<li>Aduk sebentar, kemudian diamkan hingga air menyusut.</li>
<li>Setelah matang, taruh bubur ke dalam mangkuk dan taruh ayam bulgogi di atasnya.</li>
</ol><h2>2. Bubur ayam biasa</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231005/5b977f8b098a3e7576b503e5b94b8866.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep bubur ayam biasa" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bubur ayam biasa (yummy.co.id/mamaalfata)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>300 gram beras</li>
<li>2 liter air</li>
<li>2 lembar salam</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>2 sdm santan instan</li>
<li>300 gram dada ayam</li>
<li>1 liter air</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>3 butir kemiri</li>
<li>2 ruas jari kunyit</li>
<li>&frac12; sdt lada bubuk</li>
<li>Garam, gula merah, dan kaldu bubuk secukupnya</li>
<li>3 lembar salam</li>
<li>4 lembar daun jeruk</li>
<li>1 batang serai, memarkan</li>
<li>65 ml santan instan</li>
<li>Kedelai goreng dan kerupuk</li>
<li>Irisan daun bawang</li>
<li>Bawang merah goreng</li>
<li>Sambal rawit goreng</li>
</ol><p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Cuci beras dan tiriskan.</li>
<li>Rebus dengan air dengan api kecil saja sampai beras menjadi pecah.</li>
<li>Setelah hampir menjadi bubur, tambahkan garam, daun salam, dan santan. Aduk sampai menjadi bubur kental.</li>
<li>Rebus ayam sampai empuk.</li>
<li>Haluskan bawang, kemiri, kunyit, lalu tumis bersama lada bubuk, salam, lengkuas, serai, dan daun jeruk.</li>
<li>Setelah bumbu harum dan matang, masukkan rebusan ayam dan kaldunya.</li>
<li>Tiriskan ayam dan goreng, kemudian suwir-suwir.</li>
<li>Tambahkan santan, garam, gula, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa dan masak sampai tanak.</li>
<li>Tata bubur di mangkuk, siram dengan kuah dan beri pelengkap.</li>
</ol><h2>3. Bubur ayam Korea</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231005/90820070fa185584ba95dd86a4d4f074.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep bubur ayam korea" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bubur ayam Korea (yummy.co.id/lailafitria)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 porsi nasi putih</li>
<li>500 ml air</li>
<li>1 potong ayam goreng, suwir-suwir</li>
<li>&frac12; buah wortel, potong dadu</li>
<li>1 genggam jagung pipil</li>
<li>1 siung bawang putih, cincang halus</li>
<li>1 batang daun bawang, iris tipis</li>
<li>1 sdm minyak wijen</li>
<li>1 sdt kecap asin</li>
<li>Garam (optional)</li>
<li>Bawang goreng, untuk taburan</li>
</ol><p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Blender nasi dengan 200 ml air.</li>
<li>Panaskan minyak wijen, lalu tumis bawang putih hingga harum.</li>
<li>Masukkan nasi yang sudah diblender, wortel, jagung pipil, dan sisa air.</li>
<li>Ketika air mulai menyusut, masukkan kecap asin. Aduk rata dan koreksi rasa. Bila suka asin bisa tambah garam.</li>
<li>Masukkan ayam suwir dan irisan daun bawang, ketika air semakin menyusut. Matikan kompor dan sajikan selagi hangat.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-membuat-bubur-nasi target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 5 Cara Membuat Bubur Nasi Lebih Enak dan Cepat, Ada Campuran Sayurnya!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Bubur ayam veggie</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231005/36fb913ae2f64d5e10e5c63db01da3f7.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep bubur ayam veggie" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bubur ayam veggie (yummy.co.id/remilik)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 cup beras</li>
<li>1 bonggol jagung manis</li>
<li>1 buah wortel</li>
<li>1 batang daun bawang</li>
<li>1 sdm kaldu bubuk</li>
<li>&frac12; sdt gula pasir</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>&frac12; sdt lada bubuk</li>
<li>2 sdm minyak wijen</li>
<li>1500 ml air</li>
<li>100 gram ayam <em>fillet</em></li>
<li>1 sdm kecap asin</li>
<li>1 sdm minyak wijen</li>
</ol><p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Iris panjang ayam <em>fillet</em>, lalu marinasi dengan kecap asin dan minyak wijen. Aduk, lalu diamkan kurang lebih 15 menit.</li>
<li>Iris jahe, sisir atau pipil jagung, potong dadu wortel, dan iris daun bawang, lalu sisihkan.</li>
<li>Cuci bersih beras, lalu tambahkan air. Masak sampai mendidih, masukkan jagung dan wortel.</li>
<li>Setelah beras menjadi bubur dan sayuran empuk. Masukan marinasi ayam <em>fillet</em>, kaldu bubuk, garam, gula pasir, dan minyak wijen. Aduk kembali sampai bumbu meresap dengan api sedang.</li>
<li>Matang dan siap disajikan.</li>
</ol><h2>5. Bubur ayam Bandung</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231005/d19a280848de82a5b3f8b771fe71729a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep bubur ayam bandung" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bubur ayam Bandung (yummy.co.id/retnoadiesty)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 gram beras, rendam minimal 1 jam</li>
<li>2 lembar daun salam</li>
<li>1 batang serai</li>
<li>1 lembar daun pandan</li>
<li>3000 ml air</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>2 sdt kaldu bubuk</li>
<li>Lada bubuk secukupnya</li>
<li>Ayam suwir secukupnya</li>
<li>Cakwe secukupnya</li>
<li>Seledri secukupnya</li>
<li>Bawang goreng secukupnya</li>
<li>Telur rebus secukupnya</li>
</ol><p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Ikat daun salam dan serai dengan menggunakan daun pandan, masukkan ke dalam panci, lalu tambahkan beras dan air.</li>
<li>Masak sambil diaduk-aduk hingga mulai mengental, lalu tambahkan garam dan kaldu bubuk, aduk rata.</li>
<li>Setelah menjadi bubur, angkat, lalu biarkan sekitar 1 jam hingga bubur menjadi lebih mengental.</li>
<li>Penyajian: siapkan piring atau mangkuk saji, tuang bubur secukupnya, taburi dengan lada bubuk.</li>
<li>Tambahkan cakwe, ayam suwir, seledri, bawang goreng, dan telur rebus, sajikan.</li>
</ol><h2>6. Bubur ayam rice cooker</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231005/41838e21a213a7e537d0fc4807d8b864.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep bubur ayam rice cooker" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bubur ayam rice cooker (yummy.co.id/syaharakitchen)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>300 gram dada ayam</li>
<li>1.5 liter air untuk merebus ayam</li>
<li>2 cup beras</li>
<li>2&ndash;3 lembar daun salam</li>
<li>5 siung bawang merah</li>
<li>4 siung bawang putih</li>
<li>1 ruas kunyit</li>
<li>1 ruas jahe</li>
<li>1 sdt ketumbar</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>3 butir kemiri</li>
<li>1 sdt kaldu bubuk</li>
<li>2 batang daun bawang iris tipis</li>
<li>Bawang goreng untuk tabur</li>
</ol><p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Cuci bersih ayam, lalu rebus ayamnya sampai matang atau empuk.</li>
<li>Setelah ayam empuk, angkat ayamnya, lalu sisihkan air kaldunya bagi menjadi 2 (satu bagian untuk memasak bubur, satu bagian lagi untuk membuat kuah kuningnya).</li>
<li>Cuci bersih beras, lalu masukkan air kaldu ayam sekitar 10&ndash;12 <em>cup</em>, serta masukkan juga daun salam dan garam secukupnya, lalu tutup <em>rice cooker</em> dan tekan tombol <em>cook</em>.</li>
<li>Sambil menunggu bubur matang, haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, jahe, dan kunyit.</li>
<li>Tumis bumbu halusnya sampai harum dan matang.</li>
<li>Didihkan kembali air kaldunya, lalu masukkan tumisan bumbu halus, garam, dan kaldu bubuk, masak sebentar lalu angkat.</li>
<li>Tuang bubur secukupnya ke dalam mangkuk, suwir-suwir ayamnya, lalu siram dengan kuah kuning.</li>
<li>Taburi dengan irisan daun bawang dan bawang goreng.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-membuat-tahu-crispy target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Cara Membuat Tahu Crispy yang Enak</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Bubur ayam Cina</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231005/ffb790156db10f81782ca3534491a3ac.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep bubur ayam cina" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bubur ayam Cina (yummy.co.id/nirastorytummy)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>300 gram dada ayam</li>
<li>2 cup beras</li>
<li>6 cup air, untuk memasak beras</li>
<li>3 sdt kaldu jamur</li>
<li>2 batang daun bawang</li>
<li>500 ml air</li>
<li>8 sdm tepung terigu protein sedang</li>
<li>1 sdm baking powder</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 sdt minyak goreng</li>
<li>Air secukupnya</li>
<li>3 butir telur, rebus</li>
<li>Lada bubuk secukupnya</li>
<li>Daun bawang, iris secukupnya</li>
</ol><p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Rendam beras yang sudah dicuci, diamkan minimal 1 jam sambil membuat cakwe.</li>
<li>Campurkan tepung terigu protein sedang, baking powder, garam, minyak goreng, beri air sedikit demi sedikit hingga adonan kalis, diamkan selama menyiapkan bubur.</li>
<li>Masak beras dengan 6 cup air, batang daun bawang, dan ayam di <em>rice cooker</em>.</li>
<li>Masak hingga air menyusut.</li>
<li>Sisihkan ayam, blender bubur jangan terlalu lembut dengan 500 ml air.</li>
<li>Suwir ayam dan masukkan ayam ke bubur, bumbui dengan kaldu jamur, masak hingga mendidih.</li>
<li>Ambil adonan cakwe, pipihkan, kemudian bentuk.</li>
<li>Panaskan minyak, setelah minyak panas, kecilkan api, masukkan adonan cakwe, goreng hingga kecokelatan, kemudian potong-potong kecil cakwe.</li>
<li>Sajikan bubur, cakwe, dan tambahan topping lainnya.</li>
</ol><h2>8. Bubur ayam blender</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231005/5d0a51fdbc392e3352bb940b55f0c93b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep bubur ayam blender" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bubur ayam blender (yummy.co.id/agierianda)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 piring nasi putih</li>
<li>2 potong dada ayam</li>
<li>1 saset santan instan</li>
<li>600 ml air kaldu ayam</li>
<li>2 sdt bawang putih bubuk</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Merica bubuk secukupnya</li>
<li>1 batang serai, ambil putihnya saja lalu geprek</li>
<li>3 lembar daun salam</li>
</ol><p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Cuci bersih ayam, lalu rebus selama 5 menit, angkat buang air rebusannya, lalu didihkan lagi air, rebus kembali ayam sampai matang.</li>
<li>Pisahkan ayam dan air rebusannya atau air kaldu, suir-suir ayam dengan bantuan 2 buah garpu, sisihkan.</li>
<li>Campur air rebusan ayam atau air kaldu dengan santan, bawang putih bubuk, garam, dan merica, aduk hingga tercampur merata.</li>
<li>Masukkan nasi, ayam suwir, dan air campuran kaldu tadi ke dalam blender, lalu blender sampai halus.</li>
<li>Setelah itu tuang ke dalam wajan, tambahkan salam dan serai, nyalakan kompor.</li>
<li>Masak hingga meletup-letup, lalu angkat.</li>
</ol><h2>9. Bubur ayam bayam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231005/ba6f8f038624fbf9922116dddf721f63.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep bubur ayam bayam" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bubur ayam bayam (yummy.co.id/andreniagiawati)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 piring nasi</li>
<li>200 ml air, untuk menghaluskan nasi dengan blender</li>
<li>1 ikat bayam, petiki daunnya saja</li>
<li>100 gram daging ayam, potong-potong</li>
<li>200 ml air</li>
<li>3 lembar daun salam</li>
<li>1 siung bawang putih, cincang</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>&frac12; sdt merica bubuk</li>
<li>&frac12; sdt kaldu jamur</li>
<li>1 sdt minyak wijen</li>
<li>Kacang kedelai goreng</li>
<li>Bawang goreng</li>
</ol><p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan nasi putih, sisihkan.</li>
<li>Rebus daging ayam hingga berubah warna, tiriskan.</li>
<li>Haluskan nasi beserta 200 ml dengan bantuan blender.</li>
<li>Dalam panci rebus air 200 ml hingga mendidih, tuang larutan nasi, aduk rata.</li>
<li>Masukan daun salam dan bawang putih, aduk rata.</li>
<li>Masukkan juga daging ayam yang telah direbus.</li>
<li>Tambahkan garam, kaldu jamur, dan merica bubuk, aduk rata.</li>
<li>Masukkan daun bayam, aduk, lalu masak hingga bubur matang, koreksi rasa.</li>
<li>Masukkan minyak wijen, aduk rata, kemudian matikan kompor.</li>
<li>Salin dalam mangkuk, taburi dengan bawang goreng dan kacang kedelai goreng.</li>
</ol><h2>10. Bubur ayam praktis</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231005/06c9e5b269b5e58f87fa5e10e577e461.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep bubur ayam praktis" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bubur ayam praktis (yummy.co.id/riskawijaya)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 piring nasi putih</li>
<li>200 gram tulangan ayam</li>
<li>&frac12; siung bawang bombay, iris tebal</li>
<li>3 siung bawang putih, memarkan</li>
<li>1 ruas jahe, memarkan</li>
<li>1 tangkai daun bawang prei, potong tebal</li>
<li>&frac12; buah wortel, potong tebal</li>
<li>1 sendok teh merica bubuk</li>
<li>&frac12; sendok teh gula pasir</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Air secukupnya</li>
<li>Ayam goreng suwir secukupnya</li>
<li>Telur dadar iris secukupnya</li>
<li>Bawang goreng secukupnya</li>
<li>Daun bawang secukupnya</li>
<li>Kecap asin secukupnya</li>
</ol><p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Masukkan nasi putih dan air secukupnya ke dalam <em>chopper</em>, lalu proses hingga halus. Sisihkan.</li>
<li>Rebus tulangan ayam dengan secukupnya air hingga mendidih, lalu tiriskan tulang ayam dan buang air rebusannya.</li>
<li>Kemudian masukkan tulangan ayam ke dalam panci, tambahkan air yang baru, bawang bombay, bawang putih, jahe, bawang prei, wortel, merica bubuk, garam, dan gula pasir. Masak hingga ke luar kaldunya.</li>
<li>Setelah itu tiriskan semua bahan dan sisakan hanya air kaldunya saja.</li>
<li>Lalu masukkan nasi halus, aduk rata.</li>
<li>Masak sambil diaduk perlahan hingga mendidih dan meletup-letup. Lalu angkat.</li>
<li>Tuang secukupnya bubur ke dalam mangkuk. Sajikan dengan ayam goreng, telur dadar, bawang goreng, daun bawang dan kecap asin.</li>
</ol><p>Membuat <a title="Kumpulan Resep Bubur Terbaru" href="https://www.yummy.co.id/tag/bubur" target="_blank" rel="noopener">bubur</a> ayam sendiri di rumah pasti akan lebih menyenangkan, karena kamu lebih bisa menyesuaikan rasa bubur dengan seleramu. Untuk resep bubur ayam lainnya, bisa kamu lihat di aplikasi <a title="aplikasi Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">Yummy App</a>.&nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/kalori-bubur-ayam-dan-kandungan-gizinya target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Kalori Bubur Ayam dan Kandungan Gizinya</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Resep bubur ayam sangat mudah dibuat di rumah, ikuti cara bikin bubur yang praktis dan mudah hanya di artikel Yummy App ini!

​10 Resep Bubur Ayam yang Enak dan Mudah Dibuat

Kupas pisang lalu potong-potong pisang seperti koin

Masukkan ke dalam wadah tepung beras, tepung terigu, gula pasir, soda kue dan ragi

Masukkan air aduk sampai tercampur rata lalu tambahkan garam adonan tidak kental dan tidak juga encer

Lalu masukkan pisang ke dalam adonan tepung

Goreng pisang di dalam minyaknya sudah dipanaskan, masak sampai pisang matang dan kecoklatan

Setelah matang masukkan ke dalam piring, lalu beri coklat yang sudah dilelehkan lalu taburi dengan meses, siap disajikan

Menu cemilan di hari libur, anak -anak suka banget

Topping

No Alcohol

Cokelat

Pisang

Tepung

Pisang Goreng Kembung Toping Coklat

Haluskan bumbu ungkep, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, laos, dan ketumbar.

Rebus kikil bersama bumbu ungkep, beri daun jeruk, sere, garam, kaldu bubuk, lada, dan gula. Masak hingga kikil mulai empuk dan airnya mulai mengering.

Goreng kikil hingga kuning kecoklatan, angkat dan sisihkan.

Cincang kasar atau blender kasar bumbu balado, seperti, bawang merah, cabe merah, cabe rawit, dan tomat kemudian sisihkan.

Panaskan minyak, tumis bumbu hingga layu dan beri 100ml air, tambahkan garam, kaldu, bubuk, lada bubuk, dan gula, aduk hingga airnya mulai menyusut.

Masukkan kikil ungkep yang sudah di goreng, aduk rata dan perbaiki rasanya. Angkat dan sajikan.

Bingung resep kikil, ternyata ini endes dan enak dibuat balado. Tapi harus diungkep dulu kikilnya supaya rasanya lebih nikmat.

Bumbu Ungkep

Bumbu Balado

Assalamualaikum,, setor recooknya mbaa 😋 mantuulll..sy tambahin cabe ijo dan daun kemangi 😋.
Terimakasih inspirasinya 🤗
#RecookYummy

Hallo mba salam kenal yaa
Recook kikil balado nya..
Enak banget ini dimasak balado.
Untuk masakan ini budget nya masih sangat terjangkau ya, hemat dikantong😃
Oya, saya juga hanya masak setengah resep karna suami gak suka kikil, jadi hanya saya yang makan hehe

Kikil 5.000
Cabe merah 2.000
Bumbu lainnya 2.000
Total 9.000

Terimakasih ya mba resep nya 🙏😍

#JagoMasakFebruari

Cabe

Daging Sapi

Kikil Balado

Dalam wajan, masukkan ayam, air, bawang putih halus, ketumbar, kunyit, garam dan kaldu bubuk.

Masak sampai ayam matang dan bumbu meresap.

Goreng ayam sampai kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Haluskan bawang merah, cabe rawit dan garam.

Sajikan ayam goreng dengan sambal bawang.

Bahan Sambal Bawang:

Ayam Goreng Sambal Bawang

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Lanjutkan dengan uleni menggunakan tangan, jika dirasa adonan terlalu kering bisa ditambahkan telur lagi.

Uleni hingga kalis, kemudian bagi menjadi beberapa bagian dan tambahkan pewarna makanan sesuai selera.

Ambilan sedikit adonan lalu dipilin memanjang.

Siapkan minyak dingin di dalam wajan dan masukkan pilinan adonan tadi ke dalam minyak.

Letakkan wajan di atas kompor dan nyalakan api kecil, tunggu hingga matang (jangan diaduk-aduk nanti adonan akan hancur).

Setelah semua selesai di goreng, panaskan gula pasir, dan air, tunggu hingga berambut dan air hampir habis, kecilkan api, kemudian masukkan telur gabus, dan aduk-aduk sebentar lalu matikan api.

Biarkan hingga gula menempel dan tunggu dingin.

Telur Gabus Manis #JagoMasakMinggu2

Cuci bersih ikan lalu goreng hingga kering angkat tiriskan

Siapkan bumbu halus cuci bersih lalu blender

Panaskan minyak secukupnya bekas menggoreng ikan

Tumis bumbu halua hingga harum dan matang sampai bau langunya hilang

Masukkan air biarkan mendidih lalu beri garam, gula dan kaldu koreksi rasa kalo sudah pas biarkan hingga air surut lalu matikan kompor

Masukkan ayam, aduk rata hingga ayam terbalut semua dengan bumbu balado. Sajikan

Rawit

Jahe

Jeruk

Kaldu

Balado Ikan Bulu Ayam #JagoMasakMinggu7

Dalam wadah, mixer telur, gula, dan SP sampai mengembang putih kental berjejak.

Kemudian tuang tepung, garam, dan baking powdernya sambil diayak. Mixer dengan kecepatan yang paling rendah.

Masukkan parutan labu siamnya, aduk merata.

Tuang santan dan minyak ke dalam adonan, aduk balik merata dengan spatula. Terakhir tuang pasta pandannya, aduk merata.

Olesi cetakan dengan sedikit minyak. Tuang adonan ke dalam cetakan sampai penuh.

Lalu kukus adonan selama 25 - 30 menit sampai matang. Jangan lupa tutup panci kukusan, lapisi dengan serbet bersih. Angkat.

Setelah bolu matang, keluarkan bolu dari cetakan. Sajikan.

Mencoba membuat bolu dari olahan labu siam. Hasilnya Alhamdulillah enak, tekstur bolunya lembut banget. Cocok untuk cemilan buah hati kita.

Baking Powder

Labu Siam

Santan

Tepung Terigu

Bolu Kukus Labu Siam

​Nasi Sisa Jangan Dibuang, Buat Cemilan Ini Dijamin Nikmat! 

Sempat Viral, Berikut Resep Lengkap Mont Blanc Coffee

World Tuna Day, Ini Dia 5 Menu Tuna Populer dari Seluruh Dunia!

Ini Dia Top 3 Hidangan Recook Competition Edisi Minuman Segar, Ada Buatanmu Ga? 👀

​Resep Telur Gabus Keju, Camilan Renyah Bikin Candu 

Bakso Ayam Rambutan, Camilan Viral Wajib Coba

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan bumbu halus, beri garam, penyedap rasa dan merica bubuk hingga meresap.

Resep Ayam Tofu Saos Tiram

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ayam Tofu Saos Tiram

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Nasi Sisa Jangan Dibuang, Buat Cemilan Ini Dijamin Nikmat!

Sempat Viral, Berikut Resep Lengkap Mont Blanc Coffee

World Tuna Day, Ini Dia 5 Menu Tuna Populer dari Seluruh Dunia!

Ini Dia Top 3 Hidangan Recook Competition Edisi Minuman Segar, Ada Buatanmu Ga? 👀

​Resep Telur Gabus Keju, Camilan Renyah Bikin Candu

Bakso Ayam Rambutan, Camilan Viral Wajib Coba

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Nasi Sisa Jangan Dibuang, Buat Cemilan Ini Dijamin Nikmat!

Resep Telur Gabus Keju, Camilan Renyah Bikin Candu