Ayam Ungkep

Resep Ayam Ungkep

ibund ghaza

ibund ghaza

5.0

(1 Rating)

Stok untuk pemadam kelaparan dikala malas uprek di dapur.

Bahan Utama

10 potong ayam

5 buah bawang merah

5 siung bawang putih

2 butir kemiri

Lengkuas 1 ruas jari

Jahe seujung jari

2 lembar daun salam

1 lembar daun jeruk

1 sdt garam /sesuai selera

250 ml air putih

Seiris jeruk nipis

Sejempol kunyit

Cara Membuat

Cuci bersih ayam, lumuri jeruk nipis, bilas kembali, tiriskan.

Langkah 1

Cuci bersih ayam, lumuri jeruk nipis, bilas kembali, tiriskan.

Cuci bumbu hingga bersih.

Langkah 2

Cuci bumbu hingga bersih.

Beri 250 ml air dalam blender, haluskan bumbu bersama air.

Langkah 3

Beri 250 ml air dalam blender, haluskan bumbu bersama air.

Masukkan bumbu dan ayam dalam panci, aduk merata, beri garam.

Langkah 4

Masukkan bumbu dan ayam dalam panci, aduk merata, beri garam.

Ungkep sampai air mengering.

Langkah 5

Ungkep sampai air mengering.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: