Rebus singkong bersama garam, gula dan daun pandan sampai matang empuk.

Langkah 1

Langkah 2

Bahan saus : campur air, daun pandan, santan, dan susu. Aduk rata.

Langkah 3

Tambahkan gula. Aduk. Setelah mendidih, koreksi rasa.

Langkah 4

Masukkan larutan maizena, aduk perlahan sampai kental.

Langkah 5

Penyajian : masukkan singkong rebus dalam cup/wadah lainnya. Tuang saus fla.

Langkah 6

Langkah 7

Menu takjil berbahan singkong selain dibuat kolak. yummy 😋.

Bahan Utama

Daun Pandan

Indomilk Kental Manis

Santan

Singkong

Susu

Tepung

Tepung Maizena

Singkong Thailand Keju #JagoMasakMinggu8

Larutkan bubuk minuman anggur dan krimer bubuk dengan menggunakan air panas. Kemudian, sisihkan.

Campur semua bubuk jelly, lalu beri gula dan garam. Aduk hingga rata.

Masukkan air, lalu masak hingga mendidih. Beri citric acid bawaan jelly anggur.

Tuang jelly ke bongkahan es batu, aduk cepat hingga membentuk lumut.

Masukkan larutan krimer dan minuman anggur.

Masukan susu kental manis dan susu UHT, aduk lalu tes rasanya.

Masukkan ke dalam botol, simpan kulkas dan sajikan ketika dingin!

Halal

No Alcohol

No Pork

Anggur

Bubuk Jelly

Gula

Es Lumut Jelly Anggur

Rebus bihun sebentar saja sampai layu lalu tiriskan.

Didihkan air, masukkan ayam, rebus sebentar sampai setengah matang lalu buang airnya, tiriskan.

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.

Masukkan ayam dan wortel, masak sampai wortel empuk.

Masukkan oyong, bumbui lada, gula, garam dan kaldu ayam bubuk.

Sajikan sup dengan ditambah bihun dan bisa ditambah bawang goreng, seledri dan daun bawang.

Langkah 8

Bumbu Tumis :

Bahan Lain :

Ayam

Bawang Putih

Bihun

Sup Oyong Ayam Bihun

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis Bawang putih bawang merah sampai harum

Masukan ayam aduk-aduk sanpai berubah warna tambahkan air kaldu

Masukkan telur aduk-aduk . Sajikan dengan nasi tim

Bisa untuk anak yang susah makan dengan tekstur yang lembut

Jagung

Jahe

Mpasi Nasi Tim Telur Ayam

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci ayam dan goreng setengah matang. Angkat dan sisihkan.

Haluskan cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan tomat.

Masukkan ayam goreng dan air, setelah itu aduk merata.

Tambahkan kaldu jamur, garam, gula pasir, dan lada bubuk setelah itu aduk kemudian cek rasa. Diamkan hingga bumbu meresap setelah itu angkat dan sajikan.

Salah satu kuliner dari Indonesia yaitu ayam balado. Menu yang satu ini cocok juga untuk hidangan saat merayakan kemerdekaan Indonesia.

Bawang Merah

Cabe

Cabe Merah Besar

Garam

Lada

Tomat

Ayam Balado #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Campur semua tepung, garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Lalu, beri air panas perlahan hingga membentuk gumpalan. Beri bumbu dasar putih dan wortel parut, kemudian aduk rata. Terakhir, beri telur dan aduk kembali.

Kukus selama 25 menit atau sampai matang. Lalu, biarkan hangat.

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Wortel

Tahu Walek Aci Wortel

Masukkan semua bahan, bumbu dan aduk rata.

Masak hingga mendidih, kemudian matikan api, dan siap disajikan.

Bakso

Kubis

Sop Bakso Yummy

Panaskan 5 sdm minyak, tumis bumbu halus hingga matang dan harum.

Masukkan terong dan timun yang telah di potong-potong, lalu aduk rata.

Tambahkan sedikit air, saus tiram, garam, gula pasir, merica bubuk, dan kaldu jamur, lalu aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap dan air asat, lalu cicipi rasanya. Jika sudah pas matikan kompor.

Menghabiskan bahan yang tersisa, setelah matang malah jadi rebutan😊

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Terong

Timun

Terong timun balado

jajanan SD

Cilor (Cilok Telur) #KURCEPCEMILANANAK

Aci Gunting Bumbu Kacang

Cilung Sambal Kacang

Cilung Balado Eggless

Sosis Kribo

Jamur Tiram Kriuk

Cilok Sosis Empuk

Cilor

Sosis Spiral

Pentol Korea Jajanan SD

Ubi Madu Goreng

Leker (Jajanan SD)

Masukkan saus tiram, kecap manis, kecap inggris, minyak wijen, madu lalu aduk rata.

Tumis bawang putih yang telah digeprek dan dicincang halus hingga harum.

Masukkan bawang bombay dan daun bawang. Tumis hingga harum lalu masukkan cabe.

Masak hingga daging empuk dan air menyusut.

Setelah air menyusut, angkat daging dan sajikan.

perpaduan antara saos blackpaper, saos tiram, kecap ikan dan saos inggris yang bikin nambah nasi.

Bumbu Marinasi

Daging Ham (Sapi)

Beef Blackpaper (ala Resto)

<p>Alpukat merupakan salah satu dari banyak buah yang menjadi favorit masyarakat. Tidak hanya bisa dikonsumsi langsung, alpukat juga bisa dibuat beraneka macam olahan. Bisa dibuat jus, saus alpukat (<em>Guacamole</em>), es buah, puding, dll.&nbsp;</p>
<p>Selain rasanya yang enak, alpukat juga memiliki banyak manfaat. Kandungan gizi yang ada di dalamnya juga baik untuk kesehatan. Oleh karena itu, tidak sedikit masyarakat yang memilih alpukat sebagai stok buah-buahan di rumah.</p>
<p>Namun, alpukat ternyata salah satu buah yang mudah busuk kalau cara menyimpannya kurang tepat. Hal ini harus menjadi perhatian jika kamu mau menyetok buah alpukat di rumah untuk waktu yang lama. Kamu tidak perlu bingung, berikut cara menyimpan alpukat agar tidak busuk yang bisa kamu ikuti. Dengan cara-cara ini, alpukat bisa bertahan hingga 1-3 bulan, loh!</p><h2>1. Menyimpan di suhu ruang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221108/b0bba7f1f9db7a9c6630d808e5c68ef5.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Untuk kamu yang membeli buah alpukat masih dalam keadaan belum matang&nbsp; atau setengah matang, cara menyimpan alpukat pertama yaitu dengan menyimpannya di suhu ruang.&nbsp;Jauhkan dari sinar matahari langsung. Kamu bisa menyimpannya pada wadah atau keranjang di dalam ruangan.&nbsp;</p>
<p>Dengan cara tersebut, buah alpukatmu bisa tahan hingga 5 hari. Pastikan untuk selalu mengecek alpukat dengan cara menekannya dengan lembut.</p><h2>2. Menyimpan alpukat di dalam kulkas</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221108/6d7327098a9155e667321cf6b2588d82.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Sementara itu, untuk kamu yang membeli alpukat yang sudah matang dan ingin menyimpannya, cara menyimpan alpukat yang tepat adalah dengan menyimpannya di dalam kulkas. Kulkas merupakan tempat yang paling aman dalam menyimpan berbagai buah.&nbsp;</p>
<p>Alpukat yang disimpan di dalam kulkas, proses pematangannya akan terhambat karena suhu dingin. Jadi alpukat tidak akan cepat membusuk. Dengan menyimpan di dalam kulkas, alpukatmu bisa tahan hingga 3 hingga 5 hari.</p><h2>3. Meletakkan potongan alpukat di dalam <i>freezer</i></h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221108/2faebffea67e4b1fe6eee2904a4b1fdd.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Cara menyimpan alpukat agar tidak busuk selanjutnya adalah dengan menyimpannya di dalam <em>freezer</em>. Cara ini sangat cocok dilakukan olehmu yang akan mengolah buah alpukat menjadi hidangan lain, seperti jus, saus, dan <em>smoothies</em>.</p>
<p>Kamu bisa memotong-motong terlebih dahulu buah alpukat dalam bentuk dadu. Kemudian memasukkannya ke dalam wadah kedap udara. Lalu, simpan di dalam <em>freezer</em>. Jika sewaktu-waktu akan digunakan, ambil sebagian dan simpan kembali sisanya ke dalam <em>freezer</em>.</p>
<p>Dengan cara ini, alpukatmu dapat bertahan jauh lebih lama dari cara-cara sebelumnya.&nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-menyimpan-tahu-di-kulkas target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 4 Cara Menyimpan Tahu di Kulkas Agar Awet, Mudah Banget!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Simpan di dekat bawang bombai</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221108/2e8ae36ec728958900ad1c5d7fe91a46.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Bawang bombai memiliki kandungan <em>sulfur dioxide</em> yang mampu menghambat pembusukan pada buah. Oleh karena itu, menyimpan buah alpukat di dekat bawang bombai dapat membuat alpukat menjadi awet. Kamu hanya perlu menyimpan alpukat ke dalam kulkas dan posisikan alpukat berdekatan dengan bawang.&nbsp;</p><h2>5. Simpan alpukat dengan dibungkus kertas bekas</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221108/5d30a40eb7b910f0ba62b7e342f50d72.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Cara menyimpan alpukat agar tidak cepat busuk selanjutnya adalah dengan membungkusnya dengan kertas bekas.</p>
<p>Kamu bisa menggunakan kertas bekas seperti kertas koran, kertas roti, atau kertas apapun untuk menyimpan alpukat agar tahan lebih lama. Hal ini disebabkan karena kertas dapat menyerap uap dari udara. Uap tersebut yang menyebabkan alpukat cepat membusuk.</p>
<p>Selain itu, membungkus alpukat dengan kertas juga berguna untuk mematangkan buah dengan hasil kematangan yang baik.</p><h2>6. Bungkus dengan <i>plastic wrap </i></h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221108/912f92a76e20072100a8e34d8cbd522d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Kalau kamu terlanjut mengonsumsi buah dan tidak langsung semua bagian, sisa bagiannya bisa kamu simpan dengan dibungkus menggunakan <em>plastic wrap</em>. Buah alpukat yang terlapisi oleh <em>plastic wrap</em> tidak akan mudah busuk karena lapisan plastik mencegah udara maupun bakteri menempel pada daging buah. Alhasil, alpukatmu menjadi awet dan tidak cepat busuk.</p><h2>7. Menambahkan kandungan asam pada daging</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221108/22a2cf15385cce0daea355d3f77ee4dd.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Selain membungkus menggunakan kertas maupun <em>plastic wrap</em>, kamu juga bisa menghambat proses pembusukan alpukat dengan mengolesi kandungan asam. Untuk alpukat yang sudah kamu buka dan potong, kamu bisa menambahkan perasan lemon, jeruk nipis, ataupun cuka agar bagian daging buah tidak terpapar udara dan proses oksidasi tidak terjadi. Setelah itu bisa kamu simpan di dalam kulkas agar alpukat menjadi lebih awet dan tetap segar.</p><p>Itulah tujuh cara menyimpan alpukat agar tidak busuk. Cara-cara tersebut bisa kamu praktikan di rumah agar kamu bisa menyetok alpukat tanpa khawatir cepat busuk.&nbsp;</p>
<p>Jika menurutmu artikel ini bermanfaat, jangan lupa untuk membagikannya kepada teman-temanmu ya, Sobat Yummy!</p>
<p>Temukan informasi dan tips menarik seputar makanan lainnya hanya di Yummy App.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><em><strong>Penulis: Deden Usman Hafidi</strong></em></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-menyimpan-brokoli-di-kulkas-agar-awet target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​7 Cara Menyimpan Brokoli di Kulkas agar Awet dan Tetap Segar</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Agar alpukat yang kamu beli lebih awet dan tahan lama untuk disimpan, kamu bisa mengikuti tujuh cara menyimpan alpukat berikut ini.

7 Cara Menyimpan Alpukat dengan Tepat Agar Tidak Cepat Busuk

Iris duo bawang dan cabainya. Siapkan semua bumbu dan bahan. Sisihkan.

Potong-potong tomat, buncis dan petai. Cuci bersih. Tiriskan.

Panaskan minyak goreng, masukkan semua bumbu iris, daun salam, lengkuas, dan ebi. Tumis hingga wangi. Lalu masukan petai, buncis dan tomat. Masak hingga layu dan petai empuk.

Tambahkam sedikit air dan masukkan ikan asinnya. Aduk rata. Tambahkan semua bumbu penyedap. Koreksi rasa. Biarkan air menyusut.

Sajikan segera sebagai lauk pendamping nasi. Yummyy...

Ada sisa ikan asin goreng. Berhubung sambalnya udh habis, biar bisa untuk lauk, dibikin tumis aja, so yummy... Kalau di Solo ikan asin nya biasa di sebut Gereh Besek, karena wadahnya dari bambu. Kalian wajib cobain deh, dijamin lupa kalau lagi diet. Bikinnya cepet, rasanya lezattt, ternyata masih ada sisa buncis dan petai, masukin juga sekalian, daripada mubadzir.

Bumbu Iris :

Bumbu Penyedap :

Buncis

Ikan

Petai

Gereh Lombok Ijo #MakanMasakBijak

Panaskan minyak sayur dalam wajan, tumis daging sapi cincang hingga berubah warna. Tambahkan bawang merah, aduk rata, dan tumis selama 3 menit

Masukkan wortel, tumis kembali selama 3 menit. Tambahkan tomat, aduk rata, lalu tumis selama 3 menit

Masukkan saus tomat, aduk rata. Tuangkan anggur merah, aduk rata, lalu tambahkan garam, lada hitam, dan herba kering. Tutup wajan, masak dengan api sedang selama 15 menit

Tuang campuran daging ke dalam loyang tahan panas. Tambahkan jamur dan bayam, aduk perlahan hingga merata

Kukus kentang hingga empuk, lalu haluskan dengan alat penekan kentang. Tambahkan susu, mentega, garam, dan lada hitam ke dalam kentang halus, aduk hingga rata dan lembut

Masukkan kentang ke dalam piping bag, lalu semprotkan di atas lapisan daging hingga seluruh permukaan tertutup. Gunakan ujung sendok untuk membuat cekungan kecil pada setiap hiasan kentang

Panggang dalam oven pada suhu 190°C selama 20 menit hingga kentang berwarna keemasan. Setelah matang, keluarkan dari oven dan tambahkan telur ikan ke dalam cekungan kentang. Taburkan parsley cincang sebagai hiasan

Hi sobat yummy. Kali ini aku mau kasi resep unik dan cantik yang diajarkan oleh ibu ku

Bahan Lapisan Kentang

Daging Sapi

Golden Potato Pie

Cuci bersih tahu kemudian potong-potong sesuai selera

Panaskan minyak, masukan tahu & goreng sampai matang (jangan terlalu kering) tiriskan

Panaskan minyak kembali, masukan bumbu yang di blender. Tumis sampai harum

Masukan semua bumbu cair, kecap manis, kecap asin, saus tiram. Aduk-aduk

Masukan larutan tepung maizena & 150 ml air. Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk. Aduk kembali & masak hingga air sedikit menyusut

Masukan irisan daun bawang prei. Aduk hingga tercampur merata & diamkan sebentar

Koreksi rasa, matikan api kompor. Tata di atas piring saji & siap dihidangkan

Langkah 9

Makan pakai tahu ini bikin lidah tak berhenti bergoyang/mengunyah.. Rasanya enak 😋

Bumbu Uleg/Blender 

Bahan Cair 

Daun Bawang

Kecap Asin

Kecap Manis

Saus Tiram

Tahu Goyang Lidah

Pipihkan roti dengan rollin pin, kemudian oles dengan susu kental manis.

Kemudian oles kembali dengan selai cokelat.

Kemudian panggang di atas grill pan, beri sedikit margarin dan panggang hingga kedua sisi set.

Cokelat

Margarin

Roti Tawar

Sate Roti Tawar Cokelat

Iris wortel. Rendam bunga kol dengan air garam selama 5 menit. Kemudian cuci bersih

Masukkan wortel,bunga kol dan air. Aduk rata. Masak sampai wortel empuk

Masukkan gula,garam,lada bubuk dan daun bawang. Aduk rata. Masak sebentar. Angkat dan sajikan

Menu andalan saat masih ngekos, makanan mempercepat haid

Resep Ayam Goreng Praktis

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ayam Goreng Praktis

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!