Isheila Naria
5.0
(1 Rating)
Resep ayam simpel dengan kemangi.
10 siung bawang merah
5 siung bawang putih
2 buah kemiri
1 ruas jari jahe
1 ruas jari kunyit
3 buah cabe keriting
1/4 kg ayam
1 batang serai
1 lembar daun salam
5 sdm minyak goreng
250 ml air
1 sdm garam
1 sdm kaldu jamur
1 sdt merica
1 sdm kecap
1 ikat daun kemangi
Advertisement
Langkah 1
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe keriting, kemiri, jahe dan kunyit.
Langkah 2
Panaskan minyak, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan dan masukkan serai dan daun salam. Tumis hingga harum.
Langkah 3
Masukkan ayam dan lumuri bumbu ke ayam.
Langkah 4
Masukkan air, garam, kaldu jamur, merica dan kecap. Masak ayam hingga matang.
Langkah 5
Masukkan daun kemangi dan masak hingga harum.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement