Ayam Woku

Resep Ayam Woku

Isheila Naria

Isheila Naria

5.0

(1 Rating)

Resep ayam simpel dengan kemangi.

Bahan Utama

10 siung bawang merah

5 siung bawang putih

2 buah kemiri

1 ruas jari jahe

1 ruas jari kunyit

3 buah cabe keriting

1/4 kg ayam

1 batang serai

1 lembar daun salam

5 sdm minyak goreng

250 ml air

1 sdm garam

1 sdm kaldu jamur

1 sdt merica

1 sdm kecap

1 ikat daun kemangi

Cara Membuat

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe keriting, kemiri, jahe dan kunyit.

Langkah 1

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe keriting, kemiri, jahe dan kunyit.

Panaskan minyak, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan dan masukkan serai dan daun salam. Tumis hingga harum.

Langkah 2

Panaskan minyak, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan dan masukkan serai dan daun salam. Tumis hingga harum.

Masukkan ayam dan lumuri bumbu ke ayam.

Langkah 3

Masukkan ayam dan lumuri bumbu ke ayam.

Masukkan air, garam, kaldu jamur, merica dan kecap. Masak ayam hingga matang.

Langkah 4

Masukkan air, garam, kaldu jamur, merica dan kecap. Masak ayam hingga matang.

Masukkan daun kemangi dan masak hingga harum.

Langkah 5

Masukkan daun kemangi dan masak hingga harum.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: