Bajigur

Resep Bajigur

Re Milik

Re Milik

5.0

(1 Rating)

Bajigur adalah salah satu minuman nusantara khas Jawa Barat. Yang bisa menghangatkan tubuh. Dengan rasa hangat dari jahe dan gurih dari santan.

Bahan Utama

1 ruas Jahe (bakar)

3 sdm Gula Aren Bubuk

1 helai Daun Pandan

5 cm Kayu Manis

1 sdm Santan Kental

½ sdt Kopi Bubuk Hitam

250 ml Air

Advertisement

Cara Membuat

Bakar jahe sampai harum kemudian geprek.

Langkah 1

Bakar jahe sampai harum kemudian geprek.

Campurkan air, daun pandan, jahe, gula aren, dan kayu manis. Aduk dan biarkan sampai mendidih.

Langkah 2

Campurkan air, daun pandan, jahe, gula aren, dan kayu manis. Aduk dan biarkan sampai mendidih.

Tambahkan santan dan kopi. Aduk rata.

Langkah 3

Tambahkan santan dan kopi. Aduk rata.

Cicipi rasa. Kemudian angkat dan saring.

Langkah 4

Cicipi rasa. Kemudian angkat dan saring.

Siap disajikan.

Langkah 5

Siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait