Langkah 1

Masukkan tepung terigu, aduk merata. Masak sebentar agar bau tepung hilang.

Langkah 2

Masukkan susu cair ke dalam sambil terus diaduk menggunakan baloon whisk.

Langkah 3

Masukkan garam dan merica. Masak hingga mengental.

Langkah 4

Siap digunakan untuk pasta, saus steak ikan, dll.

Langkah 5

Bahan Utama

Halal

#RecookYummy saus bechamel ya chef, saus ini sering dipakai diberbagai masakan Western, sebagai pengganti keju mozarela kalau kehabisan. Trimakasih ya chef resepnya 🙏🏻

Butter

Tepung Terigu

Susu cair

Garam

Merica

Saus Bechamel

Rebus sayuran bergantian, lalu timun hanya di cacah tanpa direbus.

Uleg sampai halus, lalu tambahkan gula merah, garam, dan air.

Sajikan sayuran dengan di beri bumbu kacang.

Bumbu Kacang :

Cabe

Gula Merah

Kacang Panjang

Kangkung

Kecap Manis

Saus Kacang

Tauge

Timun

Lotek Sayuran No Minyak

Kukus singkong dan bahan taburan -/+ 30 menit hingga singkong merekah.

Taruh dalam wadah buang bagian sumbu singkong lalu tumbuk hingga halus.

Campur gula pasir, garam, vanili, mentega dan gula merah, aduk rata.

Cetak dengan menggunakan punggung spatula.

Siap disajikan dengan taburan kelapa diatasnya.

Langkah 6

Suami pingin buatin getuk lindri memakai gula merah rasanya enak banget.

Alat & Perlengkapan

Kelapa

Singkong

Getuk Lindri Gula Merah

Tuang nutricake brownies dalam sebuah wadah.

Tuang 200 ml air, aduk hingga rata, sisihkan.

Tuang agar-agar dalam panci, susu dan gula bersama 750 ml air, aduk rata.

Tuang adonan brownies cokelat ke dalam panci berisi campuran agar-agar, aduk hingga bercampur rata.

Masak dengan api sedang hingga mendidih, padamkan api.

Langkah 7

Setelah matang, tuang dalam cetakan, biarkan dingin hingga siap untuk disajikan.

Langkah 8

Kali ini yuk coba buat brownies puding yang berbeda dari biasanya.

Cokelat Bubuk

Gula

Indomilk Kental Manis

Margarin

Telur

Tepung

Brownies Puding #JagoMasakMinggu9

Dalam panci masak tepung beras, santan, garam, pasta pandan dan air kapur sirih dengan api sedang sambil terus diaduk.

Setelah adonan mengental dan meletup-letup, matikan api kompor.

Tuang adonan ke dalam cetakan. Biarkan hingga padat.

Setelah dingin dan memadat keluarkan dari cetakan, kemudian potong-potong.

Setelah mendidih dan gula larut matikan api kompor. Biarkan hangat.

Salah satu kudapan khas dari Kalimantan Selatan.

Kuah Gula Merah

Santan

Tepung Beras

Kokoleh Banjar

Panaskan minyak tumis bawang merah, bawang putih, cabai, kemiri, sereh, daun jeruk dan daun kunyit sampai harum

Masukan kerang dara yang sudah dicuci dan bumbuin dengan garam, gula, kecap asin dan saus tiram

Olahan kerang yang so yummy 🤤.
#RecookYummy

Masih punya sedikit kerang dara di kulkas, jadi aku manfaatkan untuk bikin menu ini.. Simple dan enak😍

Pendamping lauk makan siang biar ada kuah nya.. 

Makasii yaaah mba  resep nyaaa

Ijin reshare 🙏🙏


#RecookYummy

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Kecap Asin

Kemiri

Kerang

Kunyit

Lada

Lengkuas

Saus Tiram

Tomat

Kerang Dara Kuah Saus Tiram

Goreng mie yang telah direbus dalam minyak panas dengan bentuk bulat pipih. Goreng hingga kuning kecoklatan pada kedua sisi, sisihkan.

Panaskan 2 sdm minyak, tumis daun bawang bagian batang dn bumbu halus hingga harum.

Masukkan wortel dan tambahkan 500 ml air.

Tambahkan telur, aduk rata hingga telur tidak menggumpal besar. Lalu tambahkan tepung maizena dan aduk rata hingga agak mengental.

Buah

Wortel

Sawi

Ayam

Minyak

Mie Goreng Kering Kuah Sayur

Seduh kopi hitam dengan air panas. Sisihkan.

Masukkan es batu, choco chips, meises kedalam blender.

Lalu tuang kopi dan kental manis cokelat.

Siapkan wadah saji, tambahkan cincau, cokelat pasta kedalam gelas.

Lalu tuang bahan yang sudah diblender tadi kedalam gelas dan semprotkan whipping cream diatasnya lalu tambahkan taburan choco chips. Sajikan, hem Yummy ..

Recook resep yummy dan disini saya tambahkan isian cincau hitam dan cokelat pasta untuk toping pinggiran gelas, yang pasti ini Yummy!!!

Topping :

Es Batu

Kopi

Susu

Java Chip Frappuccino ala Starbucks

Tumis bumbu halus hingga kering dan matang.

Masukkan semua bahan ke panci berikut daun salam dan lengkuas.

Tuangkan sebagian air ke tumisan, aduk rata, tuangkan bumbu tumis ke panci isi sayur, tambahkan sisa air.

Masak hingga labu agak empuk, tuangkan santan.

Masukkan bawang merah goreng, siap disajikan.

Isi dari sayur ini adalah tahu coklat, labu siam dan telur puyuh. Bisa untuk kuah lontong.

Bumbu Halus :

Sayur Kuah Santan

Penasaran dengan makanan khas negara lain yang ada di Asia atau Eropa? Coba resep makanan internasional yang mudah dibuat berikut ini yuk di rumah!

15 Resep Makanan Internasional Enak dan Mudah Dibuat

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Haluskan kemiri, merica, pala, tomat, bawang merah dan bawang putih

Panaskan 5 sdm minyak, lalu masukan bumbu halus tadi

Setelah bumbu matang dan wangi masukan cumi yang sudah dipotong-potong, aduk rata

Beri gula, garam dan penyedap rasa secukupnya

Setelah airnya berkurang masukkan potongan cabai hijau, aduk rata. Matikan kompor

Cumi

Pala

butir

Jahe

Salam

Serai

Cabai

Cumi Bumbu Kuning #jagomasakminggu1

Rendam ikan peda asin ke dalam air panas, tiriskan lalu suwir-suwir.

Rajang semua bumbu kemudian tumis hingga wangi.

Lalu tambahkan kecap dan gula pasir, aduk rata dan koreksi rasa.

Ini menu super simpel tapi ngabisin nasi,tapi jangan banyak-banyak maemnya ntar tensi darah naik😄😄 yang saya bikin ini lebih ke manis gurih biar nggak terlalu nonjok asinya.

Ikan

Tumis Peda

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Panaskan mentega hingga meleleh lalu masak irisan daging ayam hingga sedikit mencoklat. Angkat ayam, biarkan minyaknya untuk menumis bawang.

Tumis bawang bombay hingga harum dan kecoklatan

Tambahkan jamur dan masak hingga kecoklatan, lalu masukan kaldu ayam dan cooking cream ke dalam tumisan.

Tambahkan lada, sour cream, mustard dan garam lalu aduk hingga rata.

Masukan kembali ayam dan tambahkan keju. Masak hingga mengental, sajikan.

Mentega

Chicken Stroganoff

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campurkan tepung sagu, tepung terigu, garam dan kaldu bubuk.

Tuang air panas sambil diaduk sampai bisa dibentuk.

Isi bagian atas tahu yang telah dipotong dengan adonan.

Goreng sampai matang, lalu tiriskan dan sajikan bersama bumbu kacang.

Source : yummy editorial. Aku dan keluarga lebih suka tipe batagor yang kaya gini, yang gak amis.

Bajigur

Bajigur

Wedang Bajigur

Teh Krim Jahe

Wedang Bajigur #KREASIKOPI

Bajigur

Bajigur

Bajigur

Bajigur

Bajigur

Bajigur

Bajigur

Bajigur