Goreng tempe hingga berwarna kecoklatan, lalu sisihkan.

Langkah 1

Tumis bumbu rendang instan, lalu tambahkan daun salam, daun jeruk dan sereh.

Langkah 2

Langkah 3

Tambahkan santan instan dan air, lalu aduk rata.

Langkah 4

Tambahkan garam dan gula pasir, lalu aduk rata. Masak hingga bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

Langkah 5

Rendang pakai tempe ternyata enak juga, rasanya gurih dan bumbunya terasa. Cocok untuk lauk makan dengan nasi putih hangat.
Source : Agie Rianda

Bahan Utama

Seasoning

Halal

Cabe

Serai

Tempe

Rendang Tempe

Tusuk ikan bandeng yang telah dibersihkan dengan bambu

Baluri garam diatas permukaan ikan bandeng

Panggang ikan bandeng di atas teplon dan jangan sampai terkena telpon

Baluri diatas ikan bandeng setengah matang, bila bumbu kering lalu angkat

No Alcohol

Ikan

Kecap Manis

Saus Sambal

Ikan Bandeng Bakar

Rendam ikan asin dengan air panas dan micin.

Tumis cabe hingga matang dan bau langu hilang.

Tambahkan tempe dan ikan, aduk hingga tercampur. Setelah matang merata, angkat dan sajikan selagi hangat.

Balado: 

Balado Tamban Tempe

Cuci bersih ayam, kemudian potong-potong.

Masukkan ayam dan wortel ke dalam cooper, kemudian proses sampai halus.

Selanjutnya tambahkan bumbu halus, daun bawang, telur, tapioka dan terigu proses lagi sampai halus dan tercampur rata.

Pindahkan adonan kedalam wadah, olesi telapak tangan dengan minyak. Ambil adonan sebanyak 1 sdm, kemudian pipihkan dan letakkan stik es krim ditengahnya, tekan-tekan dan lakukan sampai semua adonan habis.

Rebus air secukupnya, masukkan adonan ke dalam air yang telah mendidih, rebus sampai mengapung.

Setelah matang, angkat dan tiriskan, biarkan sampai dingin.

Langkah 6

Campur bahan pencelup tambahkan air secukupnya, celupkan adonan kedalam adonan tepung.

Langkah 7

Kemudian gulingkan ke dalam tepung roti, lakukan hingga habis. Simpan ke dalam lemari es.

Langkah 8

Panaskan minyak goreng secukupnya, goreng kaki naga hingga golden brown.

Langkah 9

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Tepung Roti

Wortel

Kaki Naga Ayam

Panaskan sedikit minyak goreng, masukkan cabai, bawang merah dan bawang putih. Setelah cukup matang, angkat dan tiriskan.

Potong tempe menjadi 8 bagian, kemudian goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan

Siapkan semua bahan diatas cibek, lalu ulek secara bertahap.

Cabai, bawang merah, bawang putih, garam, gula dan kaldu jamur di ulek terlebih dulu hingga cukup halus.

Kemudian ulek kasar tempe dan daun kemangi. Aduk hingga semua tercampur rata.

Rasa pedas, gurih, manis di tambah aroma dan rasa kemangi yang khas bikin makan makin lahap.

Daun Kemangi

Sambal Tempe Kemangi

Rebus bunga pepaya dengan garam dan daun jambu, lalu sisihkan.

Iris bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit.

Panaskan minyak, tumis bumbu iris. Kemudian beri garam, gula pasir, dan merica bubuk hingga harum.

Beri saus tiram dan penyedap rasa, setelah itu siap disajikan.

kali nih menumis daun pepaya dan ikan asap dengan diberi sdkit saori saos tiram rasanya endul banget tips agar bunga pepaya tidak pahit rebus dengan air dan daun jambu biji semoga bermanfaat

Daun Pepaya

Garam

Gula

Lada

Oseng Bunga Pepaya Ikan Asar

Tumis cabe, sosis dan daun bawang dengan sedikit minyak

Masukkan sawi dan tomat kemudian tambahkan garam dan bawang putih bubuk. Setelah matang sisihkan

Goreng teflon tempe yang sudah dimarinasi dengan kecap asin dan lada, setelah kedua sisi kecoklatan sisihkan

Bahan Pelengkap:

Sawi

Menu Diet Sawi Ijo Tempe

Siapkan roti tawar dan potong berbentuk segitiga.

Siapkan saos tomat, saos sambal dan mayones.

Ambil selembar roti yang sudah dipotong olesi dengan saos tomat lalu saos sambal dan mayones. Letakkan timun iris, tomat dan daun selada lalu lipat. Lakukan sampai selesai.

Sandwich sayur ini adalah makanan kesukaan anak anak dan dewasa, rasanya segar dan juga bergizi. Saya suka mengkonsumsi nya sebagai pengganti nasi saat sedang lapar karena roti dan sayur memiliki efek mengenyangkan lebih lama.

Alat & Perlengkapan

Roti

Timun

Tomat

Sandwich Sayur

Goreng tahu dan tempe sampai matang, angkat, dan tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Tuang air dan tambahkan irisan tomat dan cabai.

Bumbui dengan saus tiram, kecap manis, garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak sampai matang dan meresap, terakhir tambahkan irisan daun bawang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Sajian sederhana yang cocok untuk pelengkap menu makan siang.

 Bahan Pelengkap

Bumbu-Bumbu

Kerang

Tahu

Oseng Kerang Dara Tempe Tahu

Campur tepung bumbu serbaguna, tepung beras, italian herbs, jintan bubuk, ketumbar bubuk, lada bubuk. Aduk rata.

Cuci bersih ayam. Beri tepung bumbu instan, air es dan italian herbs. Aduk rata. Marinasi minimal 3 jam dan simpan dalam kulkas.

Panaskan minyak goreng. Masukkan ayam yang sudah dimarinasi ke dalam campuran tepung bumbu.

Ayam goreng crispy yang tahan lama kriuknya. 
Rasanya pun seperti yang dijual oleh brand ternama. Cobain yukk..

Bahan Marinasi

Tepung

Ayam Goreng Crispy

Potong dadu tempe kemudian goreng hingga kering, angkat dan tiriskan.

Tambahkan air, garam, kaldu bubuk dan gula pasir, aduk rata.

Masukkan tempe, aduk hingga bumbu meresap.

Tempe di apain aja enak, biar ga bosen bosen amat, tempe juga harus sering sering di masak macam macam tiap harinya.

Oseng Tempe Dadu Cabe Tomat

Potong dadu tahu dan tempe, goreng sebentar. Tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris hingga harum.

Kecilkan api masukan sambal ijo dan cabe rawit  tumis hingga layu.

Iris terong lalu masukan ke air bersama daun salam. Tunggu hingga layu.

Masukan santan, aduk hingga rata. Masukan juga tahu dan tempe goreng.

Beri gula, garam, penyedap, kaldu bubuk, lada bubuk. Tes rasanya, sesuaikan.

Memanfaatkan sambal ijo sisa dibuat saja campuran sayur hari ini.

Bahan Bumbu Iris

Santan

Terong

Terong Tahu Tempe Santan Sambel Ijo

Rebus soun sampai matang lalu angkat dan tiriskan.

Iris tipis-tipis bawang merah, bawang putih dan cabai.

Petik kangkung, ambil bagian ujungnya saja.

Panaskan minyak, tumis bumbu sampai wangi.

Masukkan kangkung, aduk rata. Tambahkan air, garam dan kaldu bubuk lalu masak sampai kangkung setengah matang.

Masukkan soun, aduk rata lalu masak sampai bumbu meresap. Koreksi rasa lalu angkat dan siap disajikan.

Tak ada sawi kangkung pun jadi, so yummy.

Kangkung

Tumis Kangkung Soun Pedas

Iris bawang merah dan bawang putih lalu goreng setengah kering, angkat lalu tiriskan.

Kupas kentang lalu iris setebal 1 cm, goreng dalam minyak api sedang hingga mulai berkulit dan empuk.

Haluskan kentang saat masih panas, tambahkan bawang goreng, campur hingga rata.

Tambahkan garam dan kaldu penyedap, campur merata.

Tambahkan kuning telur ke dalam adonan kentang yang telah dihaluskan, uleni dan bentuk sesuai selera, kocok putih telur, celupkan perkedel dalam putih telur lalu goreng hingga berwarna keemasan.

Perkedel kentang favorit yang lembut dan gurih cocok mendampingi menu sop atau jadi cemilan.

Kentang

Perkedel Kentang

Masukkan pewarna makan dimasing-masingnya. Kemudian cuci dengan air bersih dengan cara di saring agar warna makanannya tidak terlalu tebal

Campurkan santan, gula, garam, vanile dan tepung hunkue masak sampai mengental

Setelah mengental masukkan ssemua mutiara yang sudah di beri pewarna makanan

Siapkan cetakan. Tidak perlu di oles dengan minyak

Masukkan adonan ke dalam cetakan. Tunggu hingga dingin dan ngeset. Baru keluarkan dari cetakan

Bahan tambahan

Sagu Mutiara

Kue Cantik Manis Mutiara

Iris sawi kemudian cuci bersih dan tiriskan.

Iris bawang merah, bawang putih dan cabe merah kemudian panaskan minyak lalu tumis bawang dan cabe sampai harum.

Masukan sawi, tambahkan garam, gula pasir, saus tiram kaldu jamur dan lada bubuk, tambahkan juga sedikit air, aduk merata sampai sawi matang, koreksi rasa kemudian sajikan.

Tumis Sawi Tahu Sumedang

Ulek bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe rawit hingga halus.

Tumis bahan-bahan yang telah diulek halus tadi hingga harum.

Masukkan gurami yang telah dibersihkan ke dalam wajan berisi bumbu halus tadi, tambahkan air sedikit demi sedikit agar bumbu lebih meresap.

Tuangkan garam dan penyedap rasa setelah gurami matang sempurna, koreksi rasa.

Tunggu beberapa saat lalu hidangkan selagi hangat.

Aku dan paksu sama-sama suka pedes, nemu ikan di kulkas cuss lah dimasak pedas.

Gurami Sambal Simpel

Masukkan pisang, daun pandan dan gula pasir kedalam panci.

Tambahkan air, aduk merata. Rebus hingga mendidih.

Setelah mendidih, tambahkan susu full cream, aduk merata.

Tambahkan pasta pandan, lalu garam, aduk merata, masak hingga mendidih kembali.

Setelah mendidih matikan kompor. Masukkan roti tawar, aduk merata.

Rasanya manis dan nikmat, pas banget untuk koleksi menu takjil nantii...

Daun Pandan

Pisang

Kolak Ijo

Siapkan panci, masukkan cokelat putih, susu bubuk, agar-agar dan gula pasir.

Tambahkan air, lalu masak dengan api kecil.

Masak hingga cokelat larut dan mendidih, angkat.

Lalu tuang puding ke cetakan, biarkan hingga padat, simpan di kulkas, sajikan selagi dingin.

Memanfaatkan stok coklat putih yang masih banyak, akhirnya dibikin puding di mix dengan biskuit, dan ini adalah salah satu puding favorit anak-anak yang saya persembahkan untuk Ultah Yummy ke-8, terus berkembang dan sukses selalu Yummy.

Agar-Agar

Cokelat

Susu

Puding coklat putih biskuit #PuddingCantikuntukYummy

Siapkan cabe rawit, cabe merah, bawang putih lalu cuci bersih.

Rebus hingga mendidih. 
Sebelum direbus, robek bagian tengah cabe rawit agar saat dihaluskan tidak keluar air.

Panaskan minyak dan goreng sambal sebentar.
Angkat dan sajikan.

Makan rawon tanpa sambal rasanya kurang nikmat, jadi simak resep sambal rawaon berikut ini ya.

Bagimana cara membuat sambal rawon yang enak dan mudah dibuat di rumah? Yuk simak resep sambal rawon dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Sambal Rawon Enak dan Mudah Dibuat

Sambal Rawon Enak dan Mudah Dibuat

Rebus daging sapi hingga empuk, angkat dan dinginkan. Setelah itu suwir-suwir daging.

Haluskan bahan bumbu, geprek serai dan sobek-sobek daun jeruk.

Tumis bumbu halus bersama serai dan daun jeruk hingga harum.

Tuang sedikit air, masukkan daging suwir. Tambahkan garam dan gula aren, aduk hingga tercampur rata.

Masak dengan api kecil sambil diaduk perlahan.

Aduk-aduk terus hingga matang merata. Angkat dan sajikan.

Menu lauk awet untuk bekal. Selamat memasak.

 Bahan Bumbu Halus 

Daging Sapi

Jahe

Ketumbar

Lengkuas

Daging Sapi Suwir Bumbu Lengkuas

Beri kaldu jamur, mentega, garam, dan bawang putih.

Menu simpel tapi kesukaan adek, cobain yuk Sobat Yummy!

Mentega

Paha Ayam Panggang Kecap Saus Tomat

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Masukkan bubuk gulai, gula, garam biarkan hingga santan mendidih.

Masak -/+ 3 menit kemudian matikan api dan sajikan.

Menu lezat ini aku recook dari mbak Eva Wijaya. Sajian untuk hari lebaran yang cocok banget di sajikan bersama ketupat lebaran.

Resep Bakpia Kukus Jogja Versi Ekonomis

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakpia Kukus Jogja Versi Ekonomis

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Line Up Terbaru Pestapora 2024!

Ukuran Pizza di Pizza Hut dan Domino

6 Rekomendasi Merk Yogurt untuk Bayi yang Aman dan Sehat

10 Coffee Shop Jakarta Buat Pecinta Kopi yang Dijamin Lezat

10 Coffee Shop Jogja untuk Para Pecinta Kopi

​Apa Itu Golden Garlic?

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Apa Itu Golden Garlic?