Bakso Ayam Daun Bawang

Resep Bakso Ayam Daun Bawang

Erna

Erna

5.0

(1 Rating)

Bakso goreng campuran ayam, telur, daun bawang, seledri dan tepung roti. Enak disajikan dengan cocolan saos.

Bahan Utama

400 gr dada ayam

1 siung bawang putih

1 buah bawang bombai

1 batang daun bawang prei

1 batang seledri

1 butir telur

1 sdt garam

1 sdt kaldu bubuk

1/2 sdt merica

8 sdm tepung tapioka

5 sdm tepung roti butiran kasar

Cara Membuat

Cincang halus dada ayam.

Langkah 1

Cincang halus dada ayam.

Campurkan ayam, telur, garam, kaldu dan merica, aduk rata.

Langkah 2

Campurkan ayam, telur, garam, kaldu dan merica, aduk rata.

Masukkan bawang putih, bawang bombai, seledri dan daun bawang.

Langkah 3

Masukkan bawang putih, bawang bombai, seledri dan daun bawang.

Tambahkan tepung tapioka, aduk rata.

Langkah 4

Tambahkan tepung tapioka, aduk rata.

Masukkan tepung roti, aduk rata kembali.

Langkah 5

Masukkan tepung roti, aduk rata kembali.

Bentuk bulat adonan.

Langkah 6

Bentuk bulat adonan.

Goreng dalam minyak panas menggunakan api sedang hingga matang kecokelatan, angkat dan tiriskan.

Langkah 7

Goreng dalam minyak panas menggunakan api sedang hingga matang kecokelatan, angkat dan tiriskan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait