Resep Bakso Cilok Kenyal Favorit Balita
Mami Dayara
5.0
(1 Rating)
Anak-anakku suka banget ngemil cilok cuman udah beberapa minggu ini ga nemu penjual cilok frozen lagi akhirnya coba-coba bikin bakso cilok sendiri.
Bahan Utama
250 gram tepung tapioka
250 gram tepung terigu
3 siung bawang putih
2 sdt garam
Secukupnya penyedap rasa
300 ml air
Cara Membuat
Langkah 1
Ulek bawang putih yang telah dikupas sebelumnya.
Langkah 2
Masukkan tepung terigu, bawang putih yang telah diulek sebelumnya, garam, dan penyedap rasa kedalam panci.
Langkah 3
Tuangkan air kedalam panci lalu aduk rata.
Langkah 4
Nyalakan api sedang, aduk hingga adonan mengental.
Langkah 5
Pindahkan adonan yang telah mengental kedalam wadah, tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit lalu ratakan.
Langkah 6
Setelah adonan tercampur rata, bentuk menjadi bulat-bulat.
Langkah 7
Taburkan sedikit tepung tapioka pada adonan yg sudah dibentuk bulat agar tidak menempel satu sama lain.
Langkah 8
Rebus adonan yang sudah jadi kedalam air mendidih, angkat dan tiriskan setelah bakso ciloknya mengapung sempurna, lalu sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
